Шоколадные пирожные


Шоколадные пирожные "Королевские"

.
Продукты (на 7 порций)
Шоколад темный - 150 г
Сливочное масло - 150 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 150 г
Мука - 250-300 г
Разрыхлитель для теста - 1,5 ч. л.
Сахарная пудра для украшения

Как приготовить пирожное шоколадное:
1. Растопить кусочки шоколада на водяной бане.
2. Сливочное масло, размягченное при комнатной температуре, растереть с сахаром.
3. Добавить яйца, перемешать до однородности.
4. Добавить растопленный шоколад. Перемешать.
5. Понемногу вмешать в тесто просеянную муку и разрыхлитель.
6. Выложить приготовленное тесто на противень, покрытый бумагой. Выпекать при 180 градусах примерно 25 минут.
7. Готовый корж остудить, разрезать на квадраты-пирожные.
8. Чтобы украсить пирожное шоколадное, можно вырезать трафарет из бумаги в виде короны, наложить трафарет сверху на пирожные и густо посыпать сахарной пудрой.
Блинный торт с заварным кремом
Блинный торт с заварным кремом

Состав рецепта блюда
Тесто на блины:
2 яйца
Кефир 400 мл.
Газированная минеральная вода 200 мл.
Мука 200 гр.
Соль 0,5 ч.л.
Сода 0,5 ч.л.
Крем:
1.Молоко 200 мл.
2.Сахар 200 гр.
3.Корица 1 ч.л.
4.Ванильный сахар 1 ч.л
5.Яичные желтки 4 шт.
6.Масло сливочное 100 гр.
Для украшения и начинки: печенье 200гр и кунжут 100гр.
На приготовление уходит 30 мин .
Способ приготовления блюда: как приготовить Блинный торт с заварным кремом.1.Приготовить тесто для блинов (это будут блины на минеральной воде):Смешать все ингредиенты. Тесто должно быть жидкое.2.Поджарить блины на минералке без добавления масла.3.Приготовление заварного крема:Желтки протереть с сахаром,добавить муку.Подогреть,влить молоко и корицу с ван.сахаром.Не доводя до кипения методом помешивания варить 5-7 мин.Снять с огня,остудить,добавить сливочное масло. С кремом блины с корицей получаются ароматными.4.Кунжут на разогретой сковороде обжарить с капелькой растительного масла.5.Печенье растолочь.6.Блины по очереди намазать кремом,два через два обсыпать кунжутом.7.Сверху посыпать толченым печеньем и кунжутом.
Изучите все подробности приготовления десерта Торт на сковороде; комментарии, пошаговые фото, состав, советы, порядок приготовления, похожие рецепты.
Торт на сковороде
Торт на сковороде
Дата добавления: 25.10.2011

Состав рецепта блюда
Для теста:
Сгущенное молоко — 1 бан.
Яйцо: 1 шт,
Гашеная уксусом сода — 1 ч. л.
Мука — 450: 470 г.
Для крема:
Молоко — 500 мл,
Сахар — 1 стак.
Яйца: 2 шт.,
Мука: 2 стол.ложки,
Ванильный сахар — 1 пакет,
Масло сливочное— 200 г
Способ приготовления блюда: как приготовить Торт на сковороде.Также понадобится стакан грецких орехов для посыпки торта.Вливаем в миску банку сгущёнки, вбиваем яйцо и хорошенько перемешиваем. После добавляем гашенную уксусом соду и
потихоньку подсыпаем муку.Когда станет трудней размешивать ложкой, перекладываем тесто на рабочую поверхность и уже там домешиваем.
Но лучше не перестараться, потому что тесто должно быть мягким и эластичным.Тесто делим на 8 равных частей.Из каждой части раскатываем корж и вилкой накалываем его в нескольких местах. Сковороду разогреваем на среднем
огне и жарим торт на сковороде. Пекутся коржи очень быстро, практически одну минуту. Каждый обжариваем с обеих
сторон.После обрезаем коржи по тарелке подходящего размера. А обрезки понадобятся для присыпки. Варим крем: вливаем в кастрюльку молоко, добавляем 2 яйца, муки 2 стол. ложки, стакан сахару, один пакетик
ванильного сахара, тщательно взбиваем все венчиком и ставим на медленный огонь. Варим, помешивая, до загустения.
Добавляем в горячий крем сливочное масло и размешиваем.Все коржи поочерёдно смазываем кремом, накладывая один на другой.Затем верх и бока торта также хорошо смазываем.Перетираем в крошку обрезки коржей и измельчаем грецкие орехи. Смешиваем и обсыпаем торт.Торту надо дать пропитаться хотя бы 1 час.
Хотите узнать, как качественно приготовить десерт Шоколадный торт простой? пошаговые фото, советы, состав, комментарии, порядок приготовления, похожие рецепты.
Шоколадный торт простой


Фотографии пошагового приготовления рецепта
3 ст. муки
2 ст. сахара
2 ст. воды
1 ст. растительного масло
6 ст.л. какао
1 пакетик разрыхлителя
соль на кончике ножа.
Это один из самых простых рецептов торта.
 

 .
Ингредиенты для Закуска из шампиньонов с плавленными сырками
Шампиньоны консервированные - 300 г;
Сыр плавленный - 100 г;
Укроп - 1 пуч.;
Майонез - 1-2 ст.л.;
Чеснок - 2 зуб.;


Ингредиенты:
кукуруза 1 початок, крабовое мясо 1 пачка (250 г), репчатый сладкий лук 1 шт., яйца вареные 3 шт., маринованные огурцы 4-5 шт., сыр 50 г, майонез по вкусу, соль по вкусу
Ингредиенты:зеленый лук1 пучоккальмары в собственном соку1 банкасвежие огурцы3 шт.сыр100 г.яйца3 шт.майонезпо вкусусольпо вкусу

Ингредиенты:
морковь 1-2 шт. чеснок 1-2 зубчика соль, перец по вкусу майонез листья салата копченая колбаса 100 г сыр 100 г сливы из компота для украшения зеленый лук 1 пучок сладкий репчатый лук

Ингредиенты:
ветчина 150 г язык отварной 150 г шампиньоны 150 г соленые огурцы 2 шт. яйца 2 шт. майонез

Ингредиенты:
свекла отварная 2 шт. морковь свежая 1 шт. (сочная и сладкая) зелень кинзы 1/2 пучка тертый сыр 100 г майонез чеснок 1 зубчик

Ингредиенты:
свежие огурчики 2-3 шт. молодой картофель 3-4 шт. репчатый лук 1 шт. петрушка или кинза 1 пучок яйца 2 шт. майонез соль, перец по вкусу

Ингредиенты:
пучок салата 1 сладкий перей 1-2 средние луковицы 1 банка красной фасоли 150 г сыра Гауда помидоры черри соус: 1/2 лимона 3-4 ст. л. растительного масла 1 ч. л. сахара соль, перец

Ингредиенты:
соленые грибы 250 г репчатый лук 1-2 шт. картофель 3 шт. морковь 1 шт. майонез яйца 2-3 шт.
Добавлено: 27.01.2008

Ингредиенты:
отварной окорочек или куриная грудка грудка маринованные грибы маринованный лук яйца 4 шт. сыр 150 г кукуруза 1 банка
Способ приготовления:
Автор рецепта: valeriИнгредиенты нарезать, выкладывать в салатницу слоями. Каждый слой промазать майонезом. Украсить в виде подсолнуха.
Салат куриный от Funny
Добавлено: 27.01.2008

Ингредиенты:
отварная куриная грудка 2 шт. шампиньоны 200 г репчатый лук 1-2 шт. отварные яйца 3-4 шт. майонез
Способ приготовления:
Автор рецепта: FunnyКуриные грудки отварить с добавлением болгарского перца, лука, морковкой и сухой зеленью до мягкости, нарезать соломкой. Шампиньоны промыть, нарезать ломтиками и обжарить в сливочном масле до готовности. Репчатый лук измельчить, также обжарить на сливочном масле и соеденить с грибами. Яйца натерть на крупной терке и добавить в салат. Все смешать, заправить майонезом, украсить по желанию.
Салат с ананасами от Funny

Ингредиенты:
креветки отварные 700 гр. 3/4 банки консервированных ананасов тертый сыр (лучше Моцарелла или Сливочный ламбер) майонез лимонный сок молотый перец
Способ приготовления:
Автор рецепта: FunnyКреветки отварить со специями, очистить. С ананасов слить сок и нарезать кубиками. Сыр натереть. Для заправки смешать майонез, лимонный сок, молотый перец. При желании салатик можно посолить и посыпать сладкой паприкой.
Салат русский

Ингредиенты:
капуста 300 г морковь 2 шт. репчатый лук 1 шт. отварное мясо 200 г клюква для украшения свежая зелень петрушки помидоры 2 шт. свежие огурцы 2 шт. растительное масло виноградный уксус соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Капусту вымыть, удалить верхние листья, тонко нашинковать. Вскипятить воду, ошпарить капусту, воду слить, капусту остудить. Натереть на крупной терке морковь и выложить в капусту. Овощи посолить и слегка примять руками, чтобы они дали сок и стали мягкими, но оставались при этом хрустящими. Сок слить. Огурцы нарезать соломкой и выложить в емкость. Нарезать ломтиками томаты и выложить в салатницу. Овощи слегка присолить и сдобрить черным перцем, перемешать. Салат заправить виноградным уксусом и растительным маслом. Перемешать. Мясо нарезать соломкой и выложить к остальным ингредиентам. Переложить готовый салат в красивое блюдо, украсить ягодами клюквы и свежей зеленью.

Приложенные файлы

  • docx 6712420
    Размер файла: 743 kB Загрузок: 0

Добавить комментарий