Экономика торговли конспект


УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ
4. Краткий конспект лекций
РАЗДЕЛ 1. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ ТОРГОВЛИ И ТОРГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 1. Торговля в системе национальной экономики
Вопросы для рассмотрения:
Место и роль торговли в экономической жизни общества.
История возникновения и развития торговли в Беларуси.
Торговля в системе национальной экономики.
Место и роль торговли в экономической жизни общества.
Для успешного решения хозяйственных, экономических и социальных задач, стоящих перед нашей страной на современном этапе, необходимы стабилизация и повышение эффективности всего общественного производства, повышение качества товаров народного потребления, совершенствование и развитие торговли и рыночных отношений. Тесная связь торговли и производства составляет основу экономической жизни человечества.
Экономика (от греческого oikonomike – букв. искусство ведения домашнего хозяйства) имеет два значения: 1. Организация, структура и состояние хозяйственной жизни или какой-либо отрасли хозяйственной деятельности (например, экономика торговли). 2. Научная дисциплина, изучающая какую-нибудь отрасль производственной, хозяйственной деятельности.
От состояния экономики страны, от состояния хозяйственной деятельности общества в решающей мере зависит благополучие каждого человека и его семьи.
Торговля, потребительский рынок и их состояние относятся к числу глобальных социально-экономических параметров, характеризующих степень развития экономики страны.
Торговля – это хозяйственная деятельность, которая обеспечивает обращение товаров, их движение из сферы производства в сферу потребления, т.е. хозяйственная деятельность по обороту, купле и продаже товаров.
В соответствии с государственным стандартом Республики Беларусь СТБ 1393-2003 торговля – вид предпринимательской деятельности, связанной с куплей-продажей товаров и оказанием услуг покупателям.
Рынок товаров и услуг (потребительский рынок) – сфера обмена товарами или группами товаров и услугами между товаровладельцами, исполнителями услуг и покупателями, сложившаяся на основе разделения труда.
Экономический рост страны непосредственно связан с социально-экономическим, демографическим, историко-культурным уровнем развития общества. Большое количество факторов влияет на степень развития как экономики в целом, так и составных ее элементов. При этом потребительский рынок является частью экономической системы и непосредственно зависит от экономического развития, или роста, страны.
С одной стороны, потребительский рынок - элемент экономической системы, и от эффективности его функционирования зависит расширение процессов производства и удовлетворения потребностей населения. С другой стороны, закономерное развитие потребительского рынка и торговли непосредственно связано с экономическим ростом страны, как основным движущим элементом формирования более совершенной экономической системы. Во всем мире торговая отрасль является также наиболее привлекательной для инвестирования, что обусловлено низкорискованностью и быстрой окупаемостью вложений.
Процесс реализации товаров сопровождается движением ресурсов. Денежные средства, которыми располагает организации торговли, осуществляют непрерывный кругооборот: деньги-товар-деньги. Данный кругооборот включает две фазы, разорванные во времени: деньги-товар и товар-деньги. Чем короче разрыв между этими фазами, тем быстрее протекает процесс обращения товаров, и эффективнее используются финансовые ресурсы.
Первая фаза предусматривает куплю-продажу между розничными и оптовыми организациями торговли, или непосредственно производителями. При этом товар переходит из процесса производства в сферу обращения, или перемещается внутри сферы обращения при поступлении со складов оптовых предприятий торговли. Результатом данной фазы кругооборота денежных средств является создание товарных запасов, тары, материалов и др.
Вторая фаза предполагает реализацию товаров покупателям и является заключительной как для торговли, так и для общественного воспроизводства в целом. После получения выручки организация опять затрачивает денежные ресурсы и закупает у поставщиков новую партию товара, т.е. повторяется первая фаза. Таким образом, осуществляется кругооборот товарно-денежных ресурсов.
Для торговли как самостоятельной отрасли также характерны следующие особенности: короткое время оборота капитала (отсутствует фаза производства) и финансирование текущих операций большей частью за счет краткосрочного привлечения средств (краткосрочные кредиты, кредиторская задолженность).
История возникновения и развития торговли в Беларуси.
История экономики начинается с появления товара и рыночных отношений, с выделения групп людей, занимающих разное положение в процессе производства и обмена, в частности, с появления людей, которые сами не занимаются производством материальных благ, т.е. с появления экономических отношений.
История торговли развивалась в тесной взаимосвязи с историей развития человеческого общества, его хозяйственной деятельностью, во взаимосвязи с историей экономики. История торговли очень тесно взаимосвязана с развитием науки и технического прогресса.
Обмен продуктов как товара возник в определенных исторических условиях на основе общественного разделения труда. Исторический ракурс возникновения и развития торговли можно условно представить следующими основными вехами.
В рамках первобытнообщинного строя произошло возникновение обмена первоначально для собственного потребления (продукты еще не товар), а затем обмен превратился в регулярный общественный процесс, появились деньги и возникло товарное производство. Оно осуществлялось экономически обособленными производителями – купцами.
Перемены в экономической жизни и быстрое развитие товарного производства начались во времена крестовых походов (1096-1270 гг). Купцы потянулись за отрядами рыцарей, снабжая их всем необходимым и получая в обмен возможность устраивать свои лавки и склады в крепостях и военных лагерях.
Дальнейшее углубление общественного разделения труда в XI-XII вв. вело к расширению внутреннего рынка, средств производства и предметов потребления, рынка труда. Все это дало толчок к возрождению и развитию европейских городов. С развитием городов произошло разделение ремесленной и торговой деятельности. В отличие от странствующих купцов, которые занимались внешней торговлей, купцы, появившиеся в западноевропейских городах в XI-XII вв., занимались также и внутренней торговлей.
Особенно быстрыми темпами стали развиваться торговля, товарное производство и города в период развитого феодализма. Возродившиеся и выросшие города стали центрами, обслуживающими дальнюю торговлю. Значение торговых городов стало настолько большим, что они отвоевали себе немалые льготы и привилегии у королей, феодальных правителей и церковных владык. Со временем в Европе стали появляться «вольные города» (на Руси – Великий Новгород). Во Франции вольные города получили название «буржуазных» - от слова «бург», означавшего «укрепленный город».
Дальнейшим толчком к развитию товарного производства и бурному развитию международной торговли после крестовых походов послужило открытие Америки и морского пути в Индию.
В X-XI вв. в связи с развитием городов, ростом городского ремесленного производства, зарождением внутреннего рынка и усилением международных торговых связей, с развитием сухопутных путей и средств сообщения возросло значение ярмарок (регулярные торжища широкого значения: рынок, регулярно, периодически организуемый в традиционно определенном месте; сезонная распродажа товаров одного или многих видов). Ярмарки сыграли важную роль в развитии средневековой торговли, денежного рынка и кредита. На них располагались конторы менял, производивших ссудные и кредитные операции. В период становления капитализма ярмарочная торговля потеряла прежнее значение. Непосредственный сбыт товара сменился продажей по образцам.
В XVI-XVII вв. в истории Западной Европы происходит переход от феодализма к капитализму, вызвавший значительные изменения в торговле. Основными чертами этого переходного периода были:
- первоначальное накопление капитала (происходит становление рыночной экономики, первоначально капиталы накапливались не в производстве, а в сфере обращения и кредита (торговле и ростовщичестве), источником накопления капитала выступали ограбление и эксплуатация колоний, контрабандная торговля, работорговля, пиратство, монопольная торговля);
- наличие множества мануфактур (два признака мануфактуры – эксплуатация труда и разделение труда, что позволило перейти от поштучного к массовому производству).
Роль и значение торговли при капитализме изменились по сравнению с их ролью в докапиталистических формациях. В рабовладельческом и феодальном обществах купеческий капитал выступал посредником между производителем и потребителем. В условиях промышленного капитализма выделился торговый капитал как обособившаяся часть промышленного капитала. Это часть капитала, функционирующая в сфере обращения и выполняющая специфические функции реализации стоимости и прибавочной стоимости.
Экономическая стратегия пришедших к власти большевиков была разработана В.И.Лениным летом 1917 г. В основе этой стратегии лежали теоретические положения о модели социализма, разработанной К.Марксом и Ф.Энгельсом.
Новое общество должно было иметь бестоварный и безденежный механизм. Но на первой стадии все же предполагалось наличие товарно-денежных отношений, и материальной базой этих процессов стала национализация банков и синдикатов. Национализация по замыслу большевиков должна была не разрушать уже сформированные хозяйственные связи, а, наоборот, объединить их в масштабе всей страны, стать формой функционирования капитала в период перехода к социализму и привести общество к самоуправлению.
Была проведена национализация банков, земли, промышленности, транспорта, внешней и крупной оптовой торговли. В розничной торговле национализация охватила в основном лишь крупные предприятия (универмаги, многолавочные фирмы). В торговле продовольственными товарами она была проведена более широко, что было вызвано большими затруднениями в продовольственном снабжении страны. Для улучшения снабжения населения Совнарком 9 ноября 1917 г принял Декрет «О расширении прав городских самоуправлений в продовольственном деле». Этот декрет разрешал контроль над всеми торговыми предприятиями и конфискацию их в целях лучшей организации снабжения населения. В конце 1917 г и начале 1918 г были установлены государственные торговые монополии (хлебная монополия) и введены твердые цены на важнейшие товары: сахар, рис, соль, свечи, спички, ткани, керосин, сельскохозяйственные машины и др.
В период 1917-1920 гг. снабжение населения осуществлялось через потребительскую кооперацию. Декретом Совнаркома от 21 ноября 1918 г было предусмотрено осуществление национализации и муниципализации частной торговли. Этим было положено начало замене частного торгового аппарата государственными и кооперативными предприятиями. Частные торговые предприятия продолжали существовать до конца 1919 г и лишь в начале 1920 г. частная торговля была полностью запрещена.
С окончанием гражданской войны на первый план вышла задача восстановления народного хозяйства. Для прекращения разрухи и перехода к восстановлению хозяйства надо было изменить экономическую политику. Был осуществлен переход к «новой экономической политике» (нэп). Нэп – антикризисная программа, сущность которой состояла в воссоздании многоукладной экономики при сохранении командных рычагов в руках правительства. Нэп включал следующий комплекс экономических и социально-политических мероприятий:
- разрешение частной торговли;
- замену продразверстки продовольственным налогом (продукты разрешалось продавать на рынке);
- привлечение к развитию промышленности иностранного капитала;
- сдачу государством в аренду многих мелких предприятий;
- аренду земли под государственным контролем;
- перевод промышленности на полный хозрасчет и самоокупаемость;
- наем рабочей силы;
- отмену карточной системы и уравнительного распределения;
- платность услуг;
- замену натуральной зарплаты денежной;
- отмену всеобщей трудовой повинности.
В 1925 г политика нэпа уступила место политике «индустриализации», т.е. созданию крупного машинного производства для тяжелой промышленности, превращению страны аграрной в страну индустриальную, обеспечению экономической независимости и укреплении обороноспособности.
Развертывание индустриализации сопровождалось свертыванием рыночных принципов, наступлением на частный капитал, а также усилением административных тенденций в управлении. В области экономики стала развиваться система жесткого планирования, распределения и контроля во всех сферах хозяйственной деятельности. Главным итогом индустриализации явилось закрепление командно-административных методов управления экономикой.
С построением «социалистического общества» (с середины 30-х гг. прошлого века) усилилась роль планового начала во всех рыночных связях, началась планомерная организация торговли. Расширялась торговая сеть государственной и кооперативной торговли, колхозная торговля. Колхозная торговля представляла собой продажу колхозами и колхозниками излишков сельскохозяйственной продукции на рынке, не планировалась государством и осуществлялась по свободным ценам. Была широко развита система государственного нормированного снабжения.
В 1932 г был принят закон, запрещающий открытие магазинов и лавок частными лицами. В этом же периоде создана система централизованного распределения товарных фондов как по отдельным назначениям, так и в территориальном разрезе. Централизованное планирование товарных фондов охватило все основные продовольственные и промышленные товары. Значительно возросла роль планирования товарооборота в разрезе торговых систем: орсы, розничные торговые организации (торги), сеть специализированных магазинов, сеть универсальных магазинов, специальные фирменные магазины. В 1934 г государственная торговля стала играть ведущую роль в розничном товарообороте, ее удельный вес повысился с 36% в 1932 г до 60% в 1934 г. В течение 1935-1936 гг. были отменены карточки и ликвидированы закрытые формы торговли, а в феврале 1939 г с реформой цен был завершен переход на систему единых государственных розничных цен.
К середине 1970-х гг. внутренняя торговля превратилась в одну из крупных отраслей народного хозяйства.
Торговля в системе национальной экономики.
Торговля осуществляет процесс обмена производственными товарами (полезным продуктом) с помощью различных способов, имеющих общее название «рынок».
Рынок рассматривается как экономическая категория и как вид хозяйственной деятельности.
Рынок как экономическая категория – это система экономических отношений между людьми, складывающаяся в процессе реализации товаров.
Рынок как вид хозяйственной деятельности – это сфера, в которой совершается процесс товарного обращения и представляет собой систему экономических, организационных, правовых и других действий, связанных с реализацией товаров.
Рынок выполняет следующие функции:
обеспечение реализации товаров в соответствии с их стоимостью;
стимулирование производства на основе конкуренции;
удовлетворение потребностей народного хозяйства и населения при приоритете интересов потребителя и обеспечение возможности выбора.
Рынок постоянно развивался. Эволюция рынка состоит в развитии форм и методов взаимосвязи потребителей и производителей, в эволюции субъектов производственных отношений. Эта эволюция в современных условиях достигла уровня рыночной экономики.
Рыночная экономика – это особый тип функционирования рыночного обмена, когда механизмы и законы рынка прорываются за пределы товарно-денежного обмена и охватывают все связи. Рынок и рыночная экономика качественно различны.
Рыночная экономика – это исторически конкретная социально-экономическая структура общественного производства, элементы которой в отдельности и в совокупности (системе) выстроены соответственно внутренней сущности человека, его потребностям и интересам, связанным с его ролью в качестве производителя и потребителя материальных благ и услуг и реализующихся в свободе предпринимательского выбора, т.е. в самостоятельности и самоответственности.
Рыночная экономика сочетает эффективную систему внешнего принуждения к эффективному труду с внутренней мотивацией и свободой выбора форм и методов деятельности. И в этом ее сила.
Среди основных стадий развития рынка выделяют:
- рынок,
- рыночная экономика,
- экономика рыночного типа с определенной социальной ориентацией.
Основными элементами рынка являются:
- спрос – потребность, представленная на рынке в денежном выражении, либо сумма денег, которую покупатель готов заплатить за приобретение товара;
- предложение – продукты или услуги, которые находятся на рынке, либо могут быть доставлены на него в любой момент времени;
- цена – денежное выражение стоимости товара;
- сбалансированность – соотношение между спросом, предложением и ценой;
- конъюнктура – это условия реализации товаров в каждый конкретный момент времени (основные факторы, влияющие на конъюнктуру рынка, размеры производства товаров и услуг, запасы товаров, денежные доходы, динамика цен, динамика ссудного процента, организация торговли, профессионализм работников, состояние маркетинга и рекламы).
Рынок – это многосекторное образование. Исходя из этого различают следующие виды рынка:
- потребительский рынок;
- рынок средств производства и капиталов;
- рынок научно-технических разработок (информации и инноваций);
- рынок ценных бумаг;
- рынок труда и др.
Рынки можно классифицировать по следующим признакам:
факторам производства:
- рынок капитала,
- рынок труда;
2) по товарным группам:
- рынок энергетических ресурсов,
- рынок металлов,
- топливный рынок и др.,
3) по регионам:
- рынок стран ЕЭС,
- рынок стран Бенелюкса,
- рынок азиатских стран и др.,
4) по степени зрелости рынка:
- сформированные,
- формирующиеся,
- недостаточные (неразвитые).
5) степени монополизации:
- конкурентные,
- монопольные.
Развитие рыночной экономики предполагает соблюдение ряда условий:
создание свободы предпринимательства;
свобода выбора контрагентов и их множество (конкуренция);
формирование рыночной инфраструктуры;
формирование всего комплекса рынков;
преобладание свободных цен;
участие государства в экономической жизни в двух функциях:
- государство как субъект предпринимательской деятельности в рыночной экономике,
- государство через свои законодательные органы определяет «правила игры», эта функция рождает рыночную экономику и поддерживает ее;
7) освоение рыночной идеологии, этики, культуры предпринимательской деятельности, установленных правовых норм;
8) правовое обеспечение рыночных процессов, наличие нормативно-правовых актов.
Инфраструктура – это комплекс учреждений, организаций, предприятий, фирм, различных институтов, обеспечивающих условия для нормального функционирования рынка.
Элементами рыночной инфраструктуры являются: товарные, валютные, фондовые биржи, аукционы и ярмарки, кредитная система и банки, службы занятости населения, страховые компании, рекламные агентства, торговые палаты, таможенная система, аудиторские и консультационные компании, выставочные комплексы и др.
Существующая экономическая ситуация характеризуется высокой степенью неопределенности, которая связана с тем, что уже не существует административно-командной системы управления экономикой, но еще не сформировалась в полной мере рыночная система хозяйствования, нет развитой рыночной инфраструктуры, высоки темпы инфляции, сохраняется дефицитность отечественной экономики. В этих условиях предприятию важно видеть цели своего развития, уметь их количественно выразить и оценить степень приближения к ним, умело адаптироваться к изменениям внешнего, весьма мобильного, экономического окружения. Следовательно, предприятию необходима новая система планирования его деятельности и неразрывно связанная с ней система показателей планирования.
В этих условиях предприятия в основном ориентированы на выживание и они планируют показатели, которые характеризуют выживание, что ведет к:
- потере перспективы в деятельности предприятии;
- нерациональному использованию производственного потенциала;
- излишней нацеленности только на ценовые факторы;
- изнурительной борьбе, направленной на поддержание производства определенного вила продукции;
- сохранению тенденции монополизма, недостаточном изучении рыночных возможностей.
Достижение устойчивого развития потребительского рынка должно опираться на решение следующих задач:
обеспечение доступности потребительского рынка в цивилизованных формах его организации для абсолютного большинства населения;
обеспечение прав граждан на безопасность и качество товаров;
формирование развитой системы товародвижения, создающей благоприятные возможности для отечественных товаропроизводителей и способствующей оптимизации на рынке соотношения отечественных и импортных товаров;
существенное ограничение возможностей для теневого оборота;
достижение оптимального соотношения магазинных и внемагазинных форм обслуживания;
обеспечение приоритетов корпоративного управления в развитии торговой сети;
укрепление нормативно-правовой базы развития торговли и сферы услуг;
создание единой информационной системы внутренней торговли.
Средствами решения данных задач могут быть:
- целенаправленные структурные изменения на потребительском рынке, способные обеспечить приоритетное развитие отдельных звеньев торговой системы при общем соблюдении принципов рыночного разнообразия субъектов торговой деятельности;
- стимулирование развития интеграционных процессов в торговле;
- совершенствование системы государственного контроля безопасности и качества товаров и услуг на принципах обеспечения единств а прав и ответственности производителей, поставщиков и продавцов;
- рационализация системы государственного регулирования торговой деятельности;
- стимулирование перехода на механизм корпоративного управления субъектами торговой деятельности.
Для успешной реализации стратегии развития торговли на уровне государства необходимо разработать систему внутренних и внешних индикаторов, на основе которых должна осуществляться оценка динамики развития отрасли.
Индикаторы торговой отрасли
Внутренние индикаторы Внешние индикаторы
Индексы и темпы роста товарооборота
Индекс роста цен
Товарные ресурсы
Товарооборачиваемость товарных запасов
Рентабельность продаж и текущих затрат
Платежеспособность
Ликвидность
Соотношение кредиторской и дебиторской задолженности
Доля продовольственных и непродовольственных товаров
Доля торговой площади в общей площади
Доля работников с высшим образованием в общей численности работников
Доля товаров отечественного производства в товарообороте Котировка акций
Увеличение балансовой стоимости организации
Торговая маржа
Оборачиваемость оборотных средств
Инвестиции на одного работника
Инвестиции на один рубль товарооборота
Соотношение уровня роста производительности труда и заработной платы
Уровень морально и физически изношенного оборудования
Целевыми (стратегическими) установками торговых организаций в условиях демонополизации торговли, разгосударствления и приватизации, ориентации на экономический рост и развитие должны стать: рост прибыли; учет спроса и поведения потребителей; обеспечение конкурентоспособности; увеличение доли рынка; возрастание стоимости активов торговой организации.
Стратегия устойчивого развития должна решать следующие задачи:
- максимизацию стоимости предприятия в соответствии с имеющимся ресурсным потенциалом и рыночной конъюнктурой;
- оптимальной пропорциональности между уровнями объема продаж, прибыли и приемлемого риска;
- инновационной активности торговых систем;
- высокого качества обслуживания и культуры торговли;
- заинтересованности собственников;
- достаточного объема финансовых ресурсов;
- постоянного возрастания стоимости предприятия;
- эффективности программ участия персонала в конечных результатах работы предприятия.
Стратегия развития существенно трансформируется в зависимости от стадии жизненного цикла торговой организации. Поскольку каждой стадии соответствуют определенные цели и интересы, это должно отражаться на тактике поведения предприятия на рынке.
Одним из важнейших видов предпринимательской деятельности выступает торговая деятельность. Обособление торговли в самостоятельную отрасль народного хозяйства вызвано общественным разделением труда и характером обращения товаров.
Торговля призвана удовлетворять индивидуальные запросы населения в товарах. Поэтому нужен разветвленный торговый аппарат, способный выполнять эту задачу. Для этого создается специальная материально-техническая база в виде торговых организаций и предприятий, складских сетей, организуется продажа торгово-технологического оборудования, авансируются значительные оборотные средства для закупки товаров у производителей, импортеров и посредников, задействуется значительный объем трудовых ресурсов.
Соответственно торговля выполняет две основные функции:
удовлетворение потребностей населения в форме платежеспособного спроса, т.е. через торговлю произведенные продукты (товары) путем обмена реализуются как потребительная стоимость;
через торговлю происходит смена форм стоимости, т.е. произведенные продукты (товары) реализуются как стоимость.
Эти две функции вытекают из двойственного характера товара. Товары имеют потребительную стоимость и стоимость.
Выполнение торговлей своих функций по реализации потребительной стоимости и стоимости товаров связано с осуществлением функций производственного и непроизводственного характера. Так, осуществление функции «доведения до потребителей потребительной стоимости» требуют выполнения таких операций как транспортировка, доработка, фасовка, упаковка, хранение товаров. Все эти процессы носят производительный характер и связаны с затратами производительного труда, увеличивающими стоимость товара. Они продолжают и завершают процесс производства в сфере обращения. В меру осуществления этих процессов торговля имеет дело с затратами производительного труда.
Реализация стоимости товара через торговлю связано с осуществлением функций непроизводительного характера, а соответственно с затратами непроизводительного труда. Это процессы по управлению торговой деятельностью, по изучению и формированию спроса, ведение учетно-кассовых и банковских операций, осуществление рекламной деятельности и др., т.е. все, что связано с обслуживанием смены формы стоимости товара. При этом основной функцией торговли является именно функция торгового обслуживания и доля затрат по обслуживанию покупателей в общей их сумме должна постоянно возрастать, способствуя улучшению качества торгового обслуживания.
Торговля является связующим звеном между производством и потреблением. При этом она должна активно влиять на развитие производства (объем, ассортимент, качество) через систему заявок, заказов, участия в ярмарках и выставках, через механизм заключения договоров, путем предъявления санкций за нарушение их условий.
Торговля тесно связана с личным потреблением населения, поскольку более 90% всего личного потребления реализуется через торговлю, поэтому хорошая организация, высокая культура обслуживания, более полное и качественное удовлетворение спроса являются факторами, способствующими сокращению издержек потребления (издержек, связанных с приобретением и потреблением товаров).
Торговля широко взаимодействует с другими отраслями. Через нее осуществляются экономические связи между отраслями народного хозяйства. Торговля способствует укреплению межгосударственных, региональных связей. Развитие экономических связей это объективная необходимость, обусловленная исторически сложившимся развитием производства, общественным разделением труда, различными природно-климатическими условиями, обеспеченностью ресурсами. На основе межрегионального товарного обмена создаются стимулы к развитию и расширению производства, так как оно не ограничивается местными рынками сбыта, что способствует расширению экономического потенциала региона, его росту.
Торговля тесно связана с денежным обращением, с кредитной и финансовой системой. Торговля осуществляется посредством денег, что предполагает наличие определенной массы денежных средств. Работа торговли влияет на состояние денежного обращения, так как около 90% всех поступлений наличных средств в банки составляет торговая выручка, поэтому снижение объема товарооборота влияет на снижение объемов поступления средств в банки, что влияет на сроки и объемы выплаты заработной платы, оплаты поступления товаров, сырья и материалов.
Скорость реализации товаров оказывает непосредственное влияние на темпы расширенного воспроизводства, поскольку скорость оборота общественного продукта равна сумме скорости производства и скорости обращения. Чем меньше время обращения, тем выше скорость общественного воспроизводства. Наряду с этим, сокращение времени реализации товаров высвобождает из оборота значительную сумму оборотных средств.
Таким образом, торговля является составной частью народного хозяйства республики, тесно взаимосвязана со всеми отраслями и ее состояние зависит прежде всего от социально-экономической ситуации, т.е. от развития экономики республики в целом. Торговля оказывает влияние на развитие других отраслей.
Торговля является важной отраслью, обеспечивающей население, предприятия и государство в целом необходимыми товарами. Торговая отрасль Республики Беларусь развивается достаточно высокими темпами, обеспечивая ежегодно прирост розничного товарооборота, а значит, и приток финансовых ресурсов. За 2007 год все параметры, доведенные Программой развития внутренней торговли, выполнены. Торговая сеть увеличивается за счет строительства и реконструкции, стимулируя тем самым рост товарооборота и в наибольшей степени удовлетворяя потребности населения. Тем не менее, по-прежнему проблемами остается наличие в торговой отрасли значительного числа убыточных организаций и недостаток у большей половины торговых организаций собственных оборотных средств.
Современная купля-продажа товаров в обще экономическом смысле имеет две формы: форму прямого обмена и форму опосредованного обмена.
Первая форма торговли базируется на прямом личном контакте покупателя с продавцом или покупателя с продавцом и кассиром.
Вторая форма торговли означает почти полное отсутствие такого прямого контакта и наличие в отдельных случаях посредников.
Первая форма – это традиционная форма торговли, возникшая еще на заре человечества как прямой товарообмен, а позже как обмен товарами через определенный товар – посредник обмена. Традиционная форма торговли применяется и сегодня – в супермаркетах, универмагах и универсамах, специализированных и фирменных магазинах, киосках, кафе, ярмарках и т.д.
Традиционная торговля предполагает следующие операции:
-ознакомление покупателя с товаром;
- выбор покупателем товара;
- денежные платежи за товар;
- оформление (упаковка) и отпуск товара покупателю;
- доставка покупателю на дом крупногабаритных и тяжелых товаров;
- приведение технически сложных товаров в вид, готовый к употреблению (сборка мебели, подключение холодильника и т.д.);
- послепродажное обслуживание покупателя.
Вторая форма торговли – это различные виды безмагазинной торговли. К ним относятся: посылочная торговля, торговля вразнос, торговля с помощью автоматов, телевизионная торговля, электронная торговля, мобильная торговля.
Формами осуществления торговли являются:
- комиссионная торговля;
- торговля на конкурсах;
- торговля на аукционах;
- торговля по образцам;
- торговля с использованием автоматов;
- выездная торговля;
- посылочная торговля;
- биржевая торговля;
- торговля на ярмарке;
- электронная торговля;
- торговля на рынке;
- иные формы, не запрещенные законодательством.
Комиссионная торговля - оптовая, розничная торговля, осуществляемая на основании заключенных договоров комиссии.
Торговля на конкурсах – оптовая торговля, характеризующаяся заключением на торгах договора купли-продажи с претендентом, предложившим наилучшие условия.
Торговля на аукционах – оптовая, розничная торговля, характеризующаяся реализацией товаров на торгах в заранее установленное время и в назначенном месте тому из присутствующих, кто предложил за них наивысшую цену.
Торговля по образцам – оптовая, розничная торговля с выбором товаров покупателем по образцам, описанием товаров, содержащимся в каталогах, проспектах, рекламе, буклетах или представленным в фотографиях и иных информационных источниках.
Торговля с использованием автоматов – розничная торговля, осуществляемая с использованием торговых автоматов.
Выездная торговля – оптовая, розничная торговля, осуществляемая в установленных местах или на определенной территории вне постоянного места расположения торгового объекта.
Посылочная торговля – оптовая, розничная торговля, характеризующаяся доставкой товаров с использованием посылок, бандеролей и иных почтовых отправлений и выбором товаров при помощи каталогов и иных информационных источников.
Биржевая торговля – оптовая, розничная торговля, характеризующаяся заключением на биржевых торгах договора купли-продажи (регулируется Законом «О товарных биржах»).
Торговля на ярмарке - оптовая, розничная торговля, проводимая в определенном месте и в определенное время.
Электронная торговля - оптовая, розничная торговля, характеризующаяся заказом, покупкой, продажей товаров с использованием информационных систем и сетей.
Торговля на рынке - оптовая, розничная торговля сельскохозяйственной продукцией, дикорастущими плодами, ягодами и иными продовольственными и непродовольственными товарами, а также животными.
Торговля делится на следующие виды:
- оптовая торговля;
- розничная торговля.
Оптовая торговля – вид торговли, осуществляемой в целях последующего использования товаров в предпринимательской деятельности или иных целях, не связанных с личным, семейным, домашним потреблением и иным подобным использованием.
Розничная торговля – вид торговли товарами, предназначенными для личного, семейного, домашнего потребления и иного подобного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью.
Субъектами торговли являются торговые организации и индивидуальные предприниматели, осуществляющие торговлю на территории Республики Беларусь (Закон «О торговле»).
Объектами торговли являются товары, а также работы и услуги, связанные с продажей товаров.
Торговые объекты в зависимости от их архитектурно-строительных характеристик подразделяются на стационарные и нестационарные.
Стационарные торговые объекты – торговые объекты, установленные на заглубленных фундаментах и присоединенные к инженерным коммуникациям.
Нестационарные торговые объекты – торговые объекты, установленные без заглубленных фундаментов, независимо от присоединения к инженерным коммуникациям, используемых строительных конструкций и габаритов, в том числе передвижные.
Тема 2. Торговая организация как объект национальной экономики, субъект хозяйствования и бизнес-структура
Вопросы для рассмотрения:
1.Организация питания как субъект хозяйствования
2. Организационно-правовые формы деятельности организаций общественного питания и особенности их функционирования
Организация (предприятие) – основное звено национальной экономики, созданное для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг в целях удовлетворения потребностей рынка, получения прибыли или решения специальных социально значимых задач.
Деятельность торговой организации имеет ряд характерных особенностей:
ассортимент товаров в значительной степени зависит от характера спроса и особенностей обслуживаемого контингента, его профессионального, национального, возрастного состава, покупательной способности, условий труда и быта;
организации организационно и торгово - технологически достаточно автономны и самостоятельны в процессе производства, реализации товаров и организации потребления, и каждое имеет свои доходы и расходы, которые можно учесть и сопоставить;
организации максимально приближены к потребителям и по размеру сравнительно невелики, что позволяет быстро реагировать на изменения рыночной ситуации;
спрос на товары, товары и услуги с учетом профиля деятельности подвержен значительным колебаниям по временам года, дням недели и часам суток;
наряду с реализацией основных функций торговые организации оказывают большой объем дополнительных услуг.
В соответствии с Гражданским кодексом РБ юридическим лицом признается организация, которая имеет в собственности, хозяйственном ведении или оперативном управлении обособленное имущество, несет самостоятельную ответственность по своим обязательствам, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, исполнять обязанности, быть истцом и ответчиком в суде. Юридическое лицо должно иметь самостоятельный баланс или смету.
Традиционно выделяются четыре основополагающих признака, на основании которых организация общественного питания признается юридическим лицом:
Организационное единство
Имущественная обособленность
Самостоятельная гражданско-правовая ответственность юридического лица
Выступление в гражданско-правовом обороте от собственного имени
Юридическое лицо приобретает гражданские права и обязательства через свои органы управления. Оно может иметь как один орган (директор, правление и т.п.), так и одномоментно несколько органов (например, директор и дирекция, правление и председатель правления) управления, которые могут быть единоличными и коллегиальными. Органы могут назначаться, если у организации единственный учредитель, или избираться, если участников (учредителей) несколько.
Индивидуализация организации общественного питания как юридического лица, т.е. его выделение из массы других, осуществляется путем определения его местонахождения и присвоения ему наименования с указанием принятой хозяйственно-правовой формы. Местонахождение организации общественного питания определяется местом его государственной регистрации, конкретный адрес указывается в учредительных документах, что принципиально важно для применения к нему нормативно-законодательных актов со стороны местных органов власти.
Проводить гибкую ценовую политику, поддерживать имидж, обеспечивать конкурентоспособность субъекта хозяйствования.
С позиции правового положения торговые организации классифицируют исходя из таких критериев, как:
1. Цель деятельности. В статье 46 ГК РБ указано: «Юридическими лицами могут быть организации, преследующие извлечение прибыли в качестве основной цели своей деятельности и (или) распределяющие полученную прибыль между участниками (коммерческие организации) либо не имеющие извлечение прибыли в качестве такой цели и не распределяющие полученную прибыль между участниками (некоммерческие организации)».
2.Форма права собственности. В соответствии со ст. 213 ГК РБ собственность может быть государственной и частной.
3. Состав учредителей. В зависимости от состава учредителей можно выделить организации, учредителями которых выступают только юридические лица, только государство (унитарные предприятия) или любые юридические и физические лица (хозяйственные товарищества и общества).
4. Характер прав участников:
организации, на имущество которых учредители имеют право собственности (государственные унитарные предприятия);
организации, в отношении которых их участники имеют обязательственные права (хозяйственные товарищества и общества, производственные кооперативы);
организации, в отношении которых их участники не имеют имущественных прав (фонды и объединения юридических лиц).
5.Объем вещных прав организации (предприятия). В зависимости от объема прав юридического лица на используемое им имущество различают:
юридические лица, обладающие правом оперативного управления на имущество: учреждения и казенные предприятия, что не характерно для производственно-торговой деятельности организаций общественного питания;
торговые организации, обладающие правом хозяйственного ведения на имущество: государственные (республиканские или коммунальные) унитарные предприятия, которые встречаются в системе общественного питания;
торговые организации, обладающие правом собственности на имущество (АО, ООО, ХТ и др.)
6.Личное или имущественное участие учредителей. Организации общественного питания можно классифицировать по тому, что более важно для участников: объединение их личных усилий (объединение лиц для участия в деятельности) для достижения предпринимательских целей (товарищества) или объединение капиталов (общества).
7.С позиции количественных критериев микроорганизации, малые средние и крупные
8.По степени участия иностранного капитала: совместные, иностранные и национальные.
Рассмотрим подробнее виды коммерческих организаций.
Хозяйственными товариществами и обществами признаются коммерческие организации с разделенным на доли (вклады) учредителей (участников) уставным фондом. Имущество, созданное за счет вкладов учредителей (участников), а также произведенное и приобретенное хозяйственным товариществом или обществом в процессе его деятельности принадлежит ему на праве собственности. Вкладом в уставный фонд хозяйственного товарищества или общества могут быть деньги, ценные бумаги, другие вещи или имущественные права либо иные отчуждаемые права, имеющие денежную оценку.
Полным признается товарищество, участники которого (полные товарищи) в соответствии с заключенным между ними договором занимаются предпринимательской деятельностью от имени товарищества и солидарно друг с другом несут субсидиарную ответственность своим имуществом по обязательствам товарищества.
Коммандитным товариществом признается товарищество, в котором наряду с участниками, осуществляющими от имени товарищества предпринимательскую деятельность и отвечающими по обязательствам товарищества всем своим имуществом (полными товарищами), имеется один или несколько участников (вкладчиков, коммандитов), которые несут риск убытков, связанных с деятельностью товарищества, в пределах сумм внесенных ими вкладов и не принимают участия в осуществлении товариществом предпринимательской деятельности.
Хозяйственные общества (объединение капиталов.)
Обществом с ограниченной ответственностью признается учрежденное двумя или более лицами общество, уставный фонд которого разделен на доли определенных учредительными документами размеров. Участники общества с ограниченной ответственностью не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов.
Обществом с дополнительной ответственностью признается учрежденное двумя или более лицами общество, уставный фонд которого разделен на доли определенных учредительными документами размеров. Участники такого общества солидарно несут субсидиарную ответственность по его обязательствам своим имуществом в пределах, определяемых учредительными документами общества.
Различие между ОДО и ООО в том, что участники ОДО отвечают по обязательствам общества не только в размере вкладов, внесенных в уставный фонд, но и другим своим имуществом в пределах, определяемых учредительными документами общества, но не менее размера, установленного законодательными актами. Первоначально кредиторы обращают взыскание на имущество ОДО, а при недостаточности этого имущества для погашения долгов наступает субсидиарная ответственность участников общества, которую они несут солидарно.
Акционерным обществом признается общество, уставный фонд которого разделен на определенное число акций. Участники акционерного общества (акционеры) не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости принадлежащих им акций.
Акционеры не полностью оплатившие акции, несут солидарную ответственность по обязательствам акционерного общества в пределах неоплаченной части стоимости принадлежащих им акций.
Закон разделяет все АО на два типа: Открытые и закрытые.
Производственным кооперативом (артелью) признается коммерческая организация, участники которой обязаны внести имущественный паевой взнос, принимать личное трудовое участие в его деятельности и нести субсидиарную ответственности по обязательствам производственного кооператива в равных долях, если иное не определено в уставе, в пределах, установленных уставом, но не меньше величины полученного годового дохода в производственном кооперативе.
Унитарное предприятие – коммерческая организация, не наделенная правом собственности на закрепленное за ней собственником имущество. Имущество унитарного предприятия является неделимым и не может быть распределено по вкладам (долям, паям), в том числе между работниками предприятия. УП могут быть государственными (республиканскими и коммунальными) либо частными.
Тема 3. Хозяйственный механизм деятельности торговых организаций
Вопросы для рассмотрения:
1. Понятие и основные элементы хозяйственного механизма.
2. Внешняя и внутренняя среда функционирования торговли.
3. Показатели оценки результатов торговой деятельности.
4. Экономические цели организаций торговли и инструменты их реализации.
5. Стратегия как условие достижения экономических целей.
6. Понятие стратегического потенциала организации, показатели и факторы его характеризующие.
1. Понятие и основные элементы хозяйственного механизма.
Эффективность функционирования любой торговой организации во многом определяется механизмом хозяйствования. Именно через механизм хозяйствования должно обеспечиваться сочетание интересов собственников, работников организации и общественных интересов.
Механизм хозяйствования организаций торговли представляет собой совокупность взаимосвязанных форм и методов управления, используемых для целенаправленного воздействия на торговую деятельность с целью повышения ее эффективности.
Хозяйственный механизм сознательно создается и планомерно используется людьми. Все многообразие привлекаемых для этого форм и методов можно разделить на две основные группы: административные и экономические.
Административные методы основаны на авторитете власти и по своей природе носят принудительный (директивный) характер. В данном случае руководитель прямо и непосредственно воздействует на подчиненные хозяйственные звенья, группы либо отдельных работников. Инструментами такого механизма являются приказы, распоряжения, указания, инструкции.
Экономические методы базируются на использовании экономических (материальных) интересов – как коллективных, так и личных. Инструментами такого механизма являются экономические рычаги и стимулы – заработная плата, премии, цена, прибыль, экономические нормативы.
Обе группы методов не взаимоисключают друг друга. Слишком детальная регламентация и контроль деятельности трудового коллектива и отдельных работников с помощью административно-распорядительных методов ограничивает их инициативу и предприимчивость. Однако регулирование деятельности через экономические стимулы без определенной регламентации может привести к снижению целеустремленности, порождает элементы стихийности. Поэтому в каждой организации необходим поиск и взаимоувязка как административных, так и экономических методов с учетом специфики ее среды.
Хозяйственный механизм – сложное и многоплановое понятие. Его можно рассматривать как систему хозяйствования, основными структурными элементами (подсистемами) которой являются:
- хозрасчетные отношения;
- планирование торгово-хозяйственной деятельности;
- стимулирование к повышению эффективности деятельности;
- организационная структура управления.
Хозрасчет рассматривают в двух аспектах: как экономическую категорию и как метод ведения хозяйства.
Хозрасчет как экономическая категория выражает объективную необходимость и возможность расчетливого, экономного ведения хозяйства с использованием товарно-денежных отношений и материальной заинтересованности каждого работника в результатах труда. Он выражает экономические отношения, складывающиеся между государством и предприятиями, между самими предприятиями, между предприятием и его работниками.
Хозрасчет как метод ведения хозяйства основан на действии закона стоимости и предполагает соизмерение затрат с результатами хозяйственной деятельности. Хозрасчет создает заинтересованность у коллективов предприятий в рациональном использовании ресурсов, недопущении непроизводительных расходов, т.е. выступает как средство режима экономии. Он позволяет задействовать принцип материальной заинтересованности коллектива и каждого работника в отдельности.
Ключевыми принципами хозяйственного расчета являются:
1) самоокупаемость;
2) материальная заинтересованность организации и его работников в результатах труда;
3) материальная ответственность за результаты хозяйственной деятельности;
4) преимущественное использование экономических рычагов и стимулов при регулировании деятельности организаций.
2. Внешняя и внутренняя среда функционирования торговли.
Экономическая среда подобно другим не находится в состоянии покоя и оказывает особое влияние на сферу производства и реализации из-за своих динамических изменений, которые могут иметь как негативные, так и позитивные последствия. Обладание знаниями в области экономики не является гарантией успешного бизнеса, однако это позволяет интерпретировать и анализировать тенденции в изменении экономической среды, а также их прогнозировать. Традиционными категориями макроэкономической среды являются уровень занятости, платежный баланс, темп экономического роста.
Среду функционирования организации можно разделить на внешнюю и внутреннюю.
Внешняя среда включает все силы и организации, с которыми фирма сталкивается в своей повседневной и стратегической деятельности. Среда никогда не бывает стабильна. И каждая организация должна не только знать свою среду «обитания» и ее природу изменений, но и уметь реагировать на эти изменения: неудача в приспособлении к среде выльется в неудачный бизнес.
Под внешней средой понимаются все условия и факторы, возникающие в окружающем мире независимо от деятельности организации, но оказывающие воздействие на состояние ее внутренней среды.
Основные факторы внешней среды могут быть подразделены на 2 группы прямого и косвенного воздействия.
Прямого воздействия:
характер и состояние рыночных отношений;
состояние спроса и предложения на реализуемые товары и услуги;
уровень требований потребителей к товару;
наличие и деятельность предприятий-конкурентов;
условия торговли на рынке;
характер отношений организации с предприятиями - поставщиками товаров;
условия взаимоотношений с финансовыми институтами.
Косвенного воздействия:
стабильность государственной экономической и социальной политики;
финансово-кредитная и налоговая политика должны стимулировать развитие предприятий;
рост покупательной способности населения;
развитие отраслей промышленности по производству торгово-технологического оборудования;
обеспеченность предприятий средствами коммуникаций;
развитие внешнеэкономических связей.
Внутренняя среда (микросреда), в которой принимаются конкретные решения по ведению бизнеса, интерпретируется как универсальная вне зависимости от формы организации фирмы и объединяет все функциональные среды внутри производственной системы.
Внутренняя среда состоит из различных компонентов. Внутри фирмы среда представлена функциональными областями, общими для всех типов фирм. Независимо от размера предприятия функциональные области универсальны для всех предприятий и имеют следующее предназначение:
- кадровая функция;
- финансы и бухгалтерский учет;
- обеспечение поставками;
- исследование, развитие и изобретения (R&D);
- распространение продукции (доведение товаров до потребителей);
- производственная функция;
- маркетинг.
Показатели оценки результатов торговой деятельности.
В процессе анализа, планирования торговой деятельности используется система показателей:
- натуральные и стоимостные,
- абсолютные и относительные,
- количественные и качественные,
- расчетные и утверждаемые.
Экономические условия торговой деятельности характеризуются системой критериев и показателей по отдельным направлениям деятельности:
1) торгово-производственная: объем товарооборота, производственная мощность, режим работы, состояние торговой сети, товарное обеспечение, расходы на реализацию и др.;
2) финансовая: объем и структура капитала, объем и структура инвестиций, ликвидность и платежеспособность оборачиваемость капитала и др.;
3) кадровая работа: укомплектованность штата, производительность труда, средняя заработная плата и др.;
4) коммерческая деятельность: ассортиментная политика, организация хозяйственных связей, характер коммерческих сделок и их эффективность, ценовая политика, конкурентоспособность и др.;
5) организация и управление деятельностью: система планирования, рациональность организационной структуры, информационное обеспечение, профессиональный уровень руководителя и специалистов и др.
4. Экономические цели организаций торговли и инструменты их реализации.
Деятельность каждого предприятия на рынке направлена на достижение определенных стратегических целей и решение тактических задач, которые позволяют обеспечить эффективность деятельности предприятия и его конкурентоспособность на рынке.
Цели предприятия обычно выражаются конкретными количественными и качественными характеристиками, к достижению которых стремится предприятие. Цели, которые ставит предприятие в своей хозяйственной деятельности, во многом определяются совокупностью факторов внешней и внутренней среды.
В экономической литературе освещается множество подходов к классификации целей по различным принципам.
1. В зависимости от степени достижения:
- цели жизненно необходимые,
- желаемые цели;
2. В зависимости от фактора времени:
- перспективные,
- текущие;
3. В зависимости от отношения к главной цели:
- конечные,
- промежуточные.
Главной целью предприятия, как правило, является получение прибыли, достижение и укрепление устойчивого положения на рынке. В качестве промежуточных могут выступать – расширение ассортимента, установление новых хозяйственных связей, вовлечение в оборот новых видов ресурсов, внедрение технических новшеств.
Если целевой функцией предприятия выступает получение прибыли, то целью государства – удовлетворение потребностей населения и народного хозяйства, то есть обеспечение соответствия объема и структуры товарного предложения на рынке объему и структуре потребительского спроса.
Достижение целей предприятием при нормальной экономической и политической ситуации предполагает реализацию целей общества, поскольку получение прибыли, возможно, только в том случае, когда реализующаяся продукция соответствует предъявляемому спросу.
Определение основных целей предприятия и выбор приоритетных из них зависит от жизненного цикла предприятия.
На стадии создания предприятия:
главная цель - выжить, удержаться на рынке,
основная задача – выход на рынок;
На стадии становления:
главная цель – ускоренный рост объема продаж и прибыли,
основная задача- завоевание своей ниши на рынке;
На стадии зрелости:
главная цель - формирование имиджа предприятия,
основная задача – укрепление предприятия на освоенном рынке;
На стадии старения:
главная цель – сохранение достигнутых позиций,
основная задача- достижение стабильности в хозяйственной деятельности;
На стадии возрождения:
главная цель – оживление, то есть поиск дополнительных импульсов и стимулов для деятельности,
основная задача – техническое перевооружение, внедрение новых технологий, новых форм обслуживания и т.д.
При формулировании целей предприятия необходимо учитывать следующие положения:
- определяется не одна, а несколько целей на основе комплексного анализа всех факторов, связанных с функционированием предприятия, и обеспечивается взаимосвязь между этими целями;
- цели должны быть реальными и выполнимыми;
- цели должны быть избирательными, то есть они не должны охватывать все возможные проблемы.
При определении целей хозяйственной деятельности предприятия часто пользуются методом «построения дерева целей» (рисунок на доске): определяется главная цель, затем формируются промежуточные цели и цели для различных уровней управления.
Цели формулируются на долгосрочный и краткосрочный период. При этом долгосрочные цели имеют более стратегическую направленность, а цели на краткосрочный период – оперативную.
Поскольку зачастую цели деятельности предприятия не совпадают с целями государства, для согласования целей государство осуществляет регулирование деятельности предприятий.
5. Стратегия как условие достижения экономических целей.
Под стратегией принято понимать набор правил и приемов, с помощью которых достигаются основополагающие цели развития той или иной системы.
Стратегия экономического управления или экономическая стратегия а) вырабатывает правила и приемы, обеспечивающие экономически эффективное достижение стратегических целей, б) вырабатывает правила и приемы достижения стратегических целей, базирующиеся на возбуждении заинтересованности всех участников процесса разработки и реализации стратегических программ в эффективном достижении этих целей. Иначе говоря, экономическая стратегия предполагает эффективное достижение целей экономическими методами и средствами.
Экономическая стратегия должна вырабатывать правила и приемы:
1) исследования условий конкурентного преимущества, формируемых детерминантами «национального ромба» (совокупность детерминантов конкурентного преимущества – метод отражения условий, складывающихся в стране базирования фирмы, для достижения того или иного уровня последнего) внутри страны и за е пределами, и выявления предпочтительной миссии фирмы;
2) исследования рынков потенциальных товаров и услуг, отвечающих миссии фирмы, и выбора таких стратегических зон хозяйствования, которые способны в длительной перспективе обеспечить внешнюю гибкость фирмы;
3) формирования товарного ассортимента фирмы, в наибольшей степени удовлетворяющего актуальные индивидуальные и производственные потребности потенциальных покупателей внутри страны и за ее пределами и обеспечивающего на этой основе систематическое получение фирмой экономической прибыли;
4) распределения имеющихся в распоряжении фирмы и привлекаемых ею дополнительных ресурсов между различными направлениями деятельности, обеспечивающего максимальную продуктивность использования этих ресурсов;
5) взаимодействия с рынками факторов производства, ценных бумаг, валютными рынками, обеспечивающего экономически эффективное поддержание стратегического потенциала фирмы на уровне достаточном для обладания конкурентным преимуществом на всех этапах жизненного цикла;
6) формирования эффективной ценовой политики, обеспечивающей в долговременной перспективе устойчивое положение фирмы в традиционных и вновь осваиваемых сегментах рынка;
7) раннего обнаружения кризисных тенденций как в рамках национальной экономики и ее отраслей, так и внутри фирмы, и предотвращения несостоятельности (банкротства) фирмы.
6. Понятие стратегического потенциала организации, показатели и факторы его характеризующие.

Термины "потенциал", "потенциальный" означают наличие у кого-либо (будь то отдельно взятый человек, первичный трудовой коллектив предприятия, общество в целом) скрытых, не проявивших еще себя возможностей или способностей в соответствующих сферах их жизнедеятельности.
Определяя данную категорию не следует противопоставлять понятия "потенциал" и "ресурсы". Потенциал (экономический, производственный, трудовой) представляет собой обобщенную, собирательную характеристику ресурсов, привязанную к месту и времени. В настоящее время три направления в развитии представлений о потенциале можно выделить.
Сторонники первого считают, что потенциал - это совокупность необходимых для функционирования или развития системы различных ресурсов, главным образом экономических, непосредственно связанных с функционированием производства и ускорением НТП.
Сторонники второго представляют потенциал как систему материальных и трудовых факторов (условий, составляющих), обеспечивающих достижение целей производства.
Сторонники третьего рассматривают потенциал как способность комплекса ресурсов решать поставленные перед ним задачи, т.е. потенциал - это целостное выражение совокупной возможности коллектива для выполнения каких-либо задач. На этой основе делается вывод о синергетическом эффекте, совокупной возможности коллектива, т.е. чем удачнее сложилась структура объекта, чем в большем соответствии находятся его структурные и функциональные элементы, тем выше его потенциал и эффективность.
Потенциал, выступая в единстве пространственных и временных характеристик, концентрирует в себе одновременно три уровня связей и отношений:
во-первых, отражает прошлое;
во-вторых, характеризует настоящее с точки зрения практического применения и использования наличных способностей;
в-третьих, ориентирован на развитие (будущее): в процессе трудовой деятельности работник не только реализует свои наличные способности, но и приобретает новые силы и способности. Представляя собой единство устойчивого и изменчивого состояний, потенциал содержит в себе в качестве "потенции" элементы будущего развития.
По мере развития, расширения материально-технической базы, появления опыта и освоения новых рыночных сегментов организация наращивает свой ресурсный, кадровый, производственный потенциал и одновременно достигает пика своих возможностей на данном сегменте рынка, после прохождения которого потенциал начинает сокращаться. Поэтому каждому субъекту важно уметь грамотно оценивать свой потенциал и полностью задействовать его с учетом особенностей того этапа развития (состояния), который он переживает.
Тема 4. Рынок потребительских товаров и услуг – сфера хозяйственной деятельности торговых организаций
Потребительский рынок как экономическая категория – это совокупность индивидов и семей, покупающих товары и услуги для личного потребления. Это сфера и сущность отношений между субъектами и объектами рынка, возникающих в процессе реализации части совокупного общественного продукта, направленного на личное потребление.
Разными авторами такая категория, как потребительский рынок, рассматривается по-разному. Так, по А.С. Новослову, потребительский рынок представляет собой «организацию сферы обращения, обеспечивающую на основе развитых товарно-денежных отношений удовлетворение при минимальных издержках обращения», а региональный потребительский рынок «представляет собой пространственное поле реализации товарно-денежных отношений».
Рядом исследователей потребительский рынок определяется как сфера товарного обмена, обеспечивающего личное потребление населения части совокупного общественного продукта взамен на свои денежные доходы, в процессе которого проявляются экономические отношения по поводу производства и потребления материальных благ.
Весьма специфично подходит другая группа ученых к определению потребительского рынка как системы экономических отношений между продавцами и покупателями товаров, складывающихся в процессе их купли-продажи, с помощью которых осуществляется обращение общественного продукта.
Потребительский рынок, являясь важнейшей структурообразующей составляющей воспроизводственного процесса рыночной экономики, обеспечивающей движение товарных потоков, замыкает процесс воспроизводства. Он неразрывно связан со всей системой рынка и активно взаимодействует с ними. На потребительском рынке отражаются все позитивные и негативные изменения не только в производстве потребительских товаров, но и в производстве средств производства. Развитие потребительского рынка отражает состояние экономики страны, эффективность всей системы хозяйствования.
Потребительский рынок определяется также как механизм, сводящий вместе продавцов (поставщиков) и покупателей (предъявителей спроса) отдельных товаров и услуг.
Исходя из приведенных выше определений, можно с большой долей уверенности говорить о том, что потребительский рынок представляет собой систему социально-экономических отношений, вытекающую из производства, распределения, обмена и потребления товаров и услуг потребительского назначения.
Потребительский рынок – это система экономических отношений по поводу всей совокупности актов купли-продажи потребительских товаров и услуг, используемых в целях личного и общественного потребления, в обмен на денежные доходы населения и коллективных потребителей общества, обусловленная общественным разделением труда.
Потребительский рынок является местом приобретения товаров и услуг с целью их конечного потребления. Тем самым он является индикатором возникающих потребностей людей и возможностью их удовлетворения.
Эффективность потребительского рынка проявляется в соотношении полученного эффекта и затраченных материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Количественное выражение эффективности потребительского рынка может быть получено путем определения показателей эффективности использования ресурсов, показателей эффективности затрат, показателей, характеризующих результат, обобщенных показателей эффективности.
Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод о том, что потребительский рынок представляет собой систему экономических, социально-психологических и иных отношений между товаропроизводителями, продавцами, покупателями и другими участниками рынка, возникающих в процессе обмена товарами для личного потребления.
Потребительский рынок является ключевым элементом воспроизводственного процесса, проходя все его стадии – производство, распределение, обмен, потребление - и обеспечивая тем самым движение товаров и услуг от производителей к конечным потребителям, удовлетворяя их потребности.
Рынок потребительских товаров — это совокупность социально-экономических отношений, проявляющихся в процессе купли-продажи товаров народного потребления и услуг, удовлетворения имеющихся и формирующихся потребностей потенциальных потребителей.
Рынки потребительских товаров характеризуются массовым потребителем, разнообразной конкуренцией, децентрализованной структурой.
Основным элементом рынка, прежде всего, является товар. Карл Маркс определял товар как «внешний предмет, вещь, которая, благодаря ее свойствам, удовлетворяет какие-либо человеческие потребности». Товар должен обладать полезными свойствами для потребителя, иметь определенную стоимость, а также быть ограниченным в доступе. Именно удовлетворение потребностей, как основная функция потребительского рынка, ставит товар на первое место. Товар является своего рода элементарной частицей, необходимой для функционирования рынка.
При появлении предложения товара на рынке, одновременно возникает и спрос на него. Спрос на рынке представляет собой количество товара, которое покупатели желают купить по данной цене, а предложение— совокупность всех возможных предложений количества товара при различных ценах. В данной ситуации возникает еще один элемент рынка – цена, или денежное выражение стоимости товара.
Величину предложения можно определить как количество товара, которое имеется в продаже при определённой цене. Как правило, между уровнем цен и количеством товара существует прямая зависимость: повышение цен приводит к получению дополнительной прибыли, позволяя производителю расширить производство, привлекает новых производителей на рынок.
Формирование спроса на рынке носит индивидуальный, избирательный и изменчивый характер, что вызывает необходимость повышенного внимания продавцов к постоянно изменяющимся требованиям рынка.
Предложение на рынке потребительских товаров отличается большой номенклатурой и широким ассортиментом товаров, которые требуют постоянного обновления и расширения.
При «столкновении» спроса и предложения на рынке возникает конкуренция. Рынок не может существовать без столкновения интересов экономического характера. Стараясь привлечь как можно больше покупателей, конкурируют между собой продавцы. Они стремятся снизить цену, одновременно улучшив качество товара, и как можно более эффективно донести преимущества своего товара до покупателей. Но конкурируют и покупатели. Они стараются выбрать нужную вещь по наиболее низкой цене, но и хорошего качества.
Конъюнктура потребительского рынка – это совокупность складывающихся на рынке в каждый данный момент условий, при которых происходит процесс продажи и покупки товаров.
Анализ конъюнктуры потребительского рынка и ее прогноз предполагает изучение макроэкономических показателей, определяющих формирование спроса населения, предложения потребительских товаров и их цены, которая является результатом представленного на рынке спроса и предложения.
Возможный объем реализации, определяемый размером покупок организаций и учреждений при действующем уровне розничных цен и имеющемся или планируемом товарном предложении можно определить с помощью емкости внутреннего рынка, как одного из элементов потребительского рынка.
На емкость влияет уровень развития производства и перспективы его роста, размер и динамика покупательных фондов, изменение численности работающих и занятых в народном хозяйстве, а также уровень тарифов на услуги, динамика цен и другие факторы.
Материально-техническая база функционирования и развития потребительского рынка формируется через рынок средств производства. В то же время, спрос на большинство товаров промышленного назначения определяет потребительский рынок.
Потребительский рынок является основным поставщиком главного товара информационного рынка – информации. В свою очередь, рынок информации становится значимым фактором формирования информационной инфраструктуры потребительского рынка, предоставляя данные о количественных и качественных характеристиках спроса на потребительские товары и услуги, тенденциях изменения производства и потребления, денежных доходов.
Из вышеперечисленных элементов складывается потребительский рынок и образуется единая система рыночной экономики. Наряду с этим можно выделить основные конструирующие признаки системы потребительского рынка:
- системный характер,
- обмен,
- сферу экономических отношений,
- социально-психологические и иные отношения,
- продавцы,
- покупатели,
- личное потребление.
Сущность потребительского рынка проявляется в основных экономических функциях. Потребительский рынок выполняет
- регулирующую,
- стимулирующую,
- посредническую,
- ценообразующую,
- экономичности,
- контролирующую,
- социальные функции.
Также к функциям потребительского рынка можно отнести следующее:
реализация части совокупного общественного продукта, предназначенного для личного потребления;
доведение потребительских товаров до конечных потребителей;
участие в организации нормального денежного оборота как показателя эффективности финансовой системы общества;
изучение и прогнозирование потребностей участников рынка;
потребительский рынок способствует распространению передовых идей и достижений научно-технического прогресса в жизни общества;
совершенствование механизма материального стимулирования;
создание нормальной конкурентной среды для субъектов рынка.
С целью более детального изучения потребительского рынка рассмотрим его классификацию по различным признакам.
По территориальному признаку выделяют следующие виды рынков:
мировой рынок;
межнациональный рынок;
национальный или внутренний рынок, который ограничен рамками государства;
региональный рынок, находящийся, как правило, в пределахнационального рынка;
локальный рынок как составная часть регионального рынка
По отношению к данному государству или территории бывает:
внутренний рынок;
внешний рынок.
По материально-вещественному содержанию:
рынок потребительских товаров;
рынок услуг;
валютный рынок;
фондовый рынок и др.
Внутренний рынок товаров народного потребления
Отраслевые рынки
Рынок страны
Рынки села
Рынки областей
Рынки городов
Продовольственных товаров
Непродовольственных товаров
Товарные рынки
Хлебопродуктов
Молочных продуктов
Мясных продуктов
Рыбных продуктов
Кондитерских изделий
Других продовольственных товаров
Одежды
Обуви
Тканей
Телевизоров
Холодильников
Других непродовольственных товаров

Рис. 2. Структура рынка потребительских товаров
Рынок потребительских товаров (товаров народного потребления) является важной составной частью экономического рынка, в воспроизводственном процессе является связующим звеном между производством и конечным потреблением и тем самым связан со всеми другими видами рынков (рис. 3).
Рынок средств производства
Рынок товаров народного потребления
Рынок товаров интеллектуальной собственности
Финансовый рынок
Рынок услуг
Рынок технологий
Рынок недвижимости
Рынок информации
Рынок рабочей силы
Рыночная среда


Рисунок 3. Взаимосвязи потребительского рынка
Для устойчивого развития страны (региона) необходимо такое состояние рынка потребительских товаров, которое характеризуется положительной динамикой его развития и сбалансированностью между спросом и предложением по объему и структуре. Обеспечение сбалансированности - сложный процесс, требующий слаженных действий всех основных субъектов рынка — государства, организаций, домашних хозяйств (рис. 4).
Кадровые
Теоретические аспекты функционирования развития рынка потребительских товаров
Концепция
рынка потребительских товаров
Степень развитости потребностей и потенциального спроса
Институциональные преобразования
Интеграционные процессы
Государственное регулирование
Денежные доходы
Покупательные фонды
Цены
Структура потребления
Поведение потребителей
Потенциал рынка потребительских товаров
Ресурсы
Емкость рынка
Материальное производство
Научно-информационные
Трудовые
Финансовые
Сбалансированность рынка потребительских товаров
Спрос
Цены
Конкурен
ция
Импорт
Производство национальных производителей
Вывоз
Ввоз
Экспорт
Торговые технологии

Рис. 4. Схема функционирования рынка потребительских товаров
Разработка государством мер и их реализация на практике позволили достичь определенных успехов в развитии рынка потребительских товаров Республики Беларусь. Удалось избежать дефицита, сбалансировать по общему объему спрос и предложение, обеспечить рост розничного товарооборота и улучшить его ассортиментную структуру.
В широком понимании слова субъектами рынка ТНП являются производители сельскохозяйственной продукции, крестьянские (фермерские) хозяйства, личные подсобные хозяйства, промышленность, переработчики сырья и материалов, сфера заготовок, оптовая торговля, оптовые продовольственные и вещевые рынки, посредники (коммерческие структуры), ввозящие товары из других регионов, розничная торговля, учреждения, организации социальной сферы, население.
Торговля - особая форма обмена, существующая при товарно-денежных отношениях, характеризующая собой экономические взаимоотношения между производителем, продавцом и покупателем, в результате которых происходит отчуждение продукта и возмещение его другим товаром (деньги) на эквивалентной основе.
Важнейшим показателем, с помощью которого изучается состояние рынка потребительских товаров, является товарооборот, который складывается из следующих составляющих:
1.Продажа товаров предприятиями-товаропроизводителями (изготовителями) торговым организациям и индивидуальным предпринимателям по ценам производителей, т.е. без торговой надбавки, субсидий.
2.Продажа товаров предприятиями-изготовителями конечным потребителям по ценам производителей, совпадающими в этом сегменте рынка с рыночными ценами покупателей.
3.Продажа товаров предприятиями-изготовителями в фирменной торговле для реализации конечному потребителю по ценам с учетом торговой надбавки или без нее. В большинстве случаев выручка от продажи товаров фирменными магазинами поступает на счет предприятий-изготовителей или сдается непосредственно в кассу завода (фабрики).
4.Продажа товаров организациями или индивидуальными предпринимателями оптовой и розничной торговли друг другу в том числе: оптовой торговлей — оптовой торговле, оптовой торговлей — розничной торговле, оптовой торговлей — общественному питанию, розничной торговлей — розничной торговле, розничной торговлей — общественному питанию.
5.Продажа товаров организациями (предприятиями) торговли и общественного питания конечным потребителям не для дальнейшей перепродажи, а для потребления, в том числе для текущего потребления, инвестиций и образования запасов, для дальнейшей перепродажи через комиссионные магазины или с помощью индивидуальных коммивояжеров.
Тема 5. Покупательский спрос: механизм формирования и учёта в деятельности торговых организаций

Вопросы для рассмотрения:
Спрос как форма проявления потребностей. Факторы, влияющие на платежеспособность спроса.
Тенденции, характеризующие процесс развития покупательского спроса.
Прогнозирование спроса. Методы прогнозирования спроса на продукцию и услуги торговли.
Баланс денежных расходов и доходов населения как основной источник информации о спросе, его структура.
Потребность — осознанное человеком и обществом чувство нужды в различных благах, необходимых для обеспечения и поддержания жизнедеятельности, развития личности, функционирования социальной группы или общества в целом.
Спрос отражает потребности в приобретении на рынке определенного количества материальных и духовных благ и представляет собой специфическую форму проявления потребностей, обеспеченных соответствующими денежными доходами.
Таблица1- Особенности спроса на продукцию и услуги торговли
Особенности спроса Характеристика
1.Объект спроса -услуга по производству продукции общественного питания, ее реализации и организации потребления и оказанию дополнительных услуг
2. Комплексный характер объекта спроса -спрос зависит от множества факторов (ассортимента, качества продукции, уровня обслуживания, наличия дополнительных услуг, нетрадиционностью системы обслуживания и проч.).
3.Взаимозаменяемость продукции и товаров -возможность замены одного блюда в меню другим
4.Взаимодаполняемость продукции и товаров -рост потребления одного вида продукции может привести к росту спроса на другой
5.Дифференциация спроса - зависимость от типов объектов питания и их специализации, от целей их создания и функционирования и мотивов посещения
- психофизиологические особенности людей, их привычки, национальные традиции
6.Сезонность -сезонность производства некоторых продуктов питания (овощей, фруктов)
- различия потребностей в питании в зависимости от сезона (по калорийности)
- сезонность в потребности расширения сети (за счет открытия летних площадок)
7.Колеблемость -в зависимости от времени года и суток, по дням недели, с учетом праздников, торжественных событий
8.Наличие физиологического предела -убывающая предельная полезность
-необходимость реализации концепции здорового питания
Спрос классифицируется по следующим основным признакам:
Таблица 2. - Виды спроса в торговле
Классификационный признак Виды спроса
1 . По объему (объекту) 1.1. Макроспрос
1.2. Микроспрос
2. По субъекту спроса
2. 1 . Спрос всего населения (совокупный)
2.2. Спрос различных социальных групп населения
2.3. Спрос экономических групп населения (по уровню материального достатка)
2.4. Спрос отдельных семей
2.5. Спрос отдельных граждан (индивидуальный)
3 .По региональному признаку 3.1. Спрос в масштабах страны
3.2. Региональный (спрос в масштабах краев, областей, республик, городов и т.д.)
3.2.1. Стационарный (спрос постоянно проживающих граждан)
3.2.2. Мобильный (спрос приезжего населения)
4. По степени урбанизации 4.1. Городской
4.2. Сельский
5. По степени интенсивности (тенденция развития) 5.1. Интенсивный
5.2. Стабилизирующийся
5.3. Пониженный (угасающий)
6. По степени зрелости (развития) 6.1. Сложившийся
6.2. Формирующийся
6.3. Потенциальный
7. По времени предъявления Ретроспективный
Текущий
Перспективный
8. По степени удовлетворенности 8.1. Действительный
8.2. Реализованный
8.3. Неудовлетворенный
9. По психофизической реакции 9.1. Устойчивый
9.2. Альтернативный
9.3. Импульсный
9.4. Ажиотажный
10. По частоте предъявления 10.1. Регулярный
10.2. Сезонный
10.3. Периодический
11. По целесообразности 11.1. Рациональный
11.2. Иррациональный
12. По состоянию рынка 12.1. Отрицательный
12.2. Отсутствующий
12.3. Скрытый
12.4. Полноценный
12.5. Чрезмерный
Спрос населения характеризуется объемом и структурой.
Объем спроса представляет собой сумму денежных средств, направленных населением на покупку товаров и услуг при данном уровне цен. Он определяется величиной покупательных фордов населения, миграцией денежных средств, а также в условиях ненасыщенного рынка – размером неудовлетворенного спроса.
Структура спроса является его качественной характеристикой и отражает соотношение его видов и форм, классифицированных по определенным признакам.
Формирование и развитие платежеспособного спроса обусловлено влиянием ряда факторов, основными из которых являются:
экономические
социальные
демографические
природно-климатические
национально-исторические
Кроме того, по характеру воздействия, факторы могут быть общими и специфическими; по возможности измерения факторы подразделяются на количественно измеримые и неподдающиеся количественному измерению
Тенденции развития спроса на товары, позволяющие оценить степень использования покупательных фондов, характеризует следующая система понятий и показателей:
1.Фактическая емкость рынка.
2.Эластичность спроса.
3.Частота и ритмичность покупок (посещений).
4.Особенности сегмента рынка.
5.Стадии зрелости товарного рынка.
6.Динамика развития спроса.
7.Колебания объема спроса (продаж).
Степень удовлетворения спроса измеряется с помощью следующих показателей на макро- и мезоуровнях:
1.Коэффициента реализации действительного спроса населения (Кдсн):
Кдсн = Т / (ПФ + Од),
где Т – объем розничного товарооборота;
ПФ – покупательные фонды;
Од – остаток денег на руках у населения во вкладах, предназначенных на покупку товаров.
2. Индекса изменения коэффициента спроса реализации (I кс) (действителен на микроуровне):
I кс = Крдс1 / Крдс0
3. Коэффициента охвата покупательных фондов населения товарооборотом (Копф):
Копф = Т /ПФ
4.Путем сравнения темпов изменения среднедушевого потребления с темпами изменения спроса, денежных доходов и цен.
Современный этап развития экономики характеризуется следующими закономерностями процесса развития спроса и его удовлетворения:
- на рынке ощущается дефицит покупательных фондов;
- значительная доля покупательского спроса реализуется посредством покупок товаров на вещевых и продовольственных рынках;
- объем покупательского спроса постоянно растет, что способствует росту реализованного спроса;
- больший объем покупательского спроса направляется на приобретение продуктов питания;
- покупательский спрос по общему объему сбалансирован с объемом товарного предложения.
Органами государственного управления Беларуси принимаются меры по повышению покупательского спроса сельского населения, что способствует сближению их спроса со спросом городского населения, поддержке отечественных товаропроизводителей и расширению ассортимента выпускаемой продукции, налаживанию в республике производства товаров, которые традиционно импортировались из-за рубежа, что приведет к улучшению структуры потребительского рынка.
В условиях рыночной экономики важно не только идти за спросом, но и уметь управлять им, т.е. создавать такие предпосылки, которые вели бы не только к развитию спроса, но и побуждали потребителей активнее совершать покупки.
Важнейшим элементом системы управления спросом является организация его прогнозирования.
Прогнозирование спроса – научное предвидение перспектив развития спроса, его количественных и качественных характеристик с целью разработки тактики управления ими в будущем. Оно осуществляется не только по общему объему, но и в разрезе товарно-групповой структуры, составным элементом которой является спрос на продукцию и услуги общественного питания.
Информационное обеспечение прогнозирования спроса: данные о денежных доходах и расходах населения; данные о численности и половозрастном составе населения, количестве семей; данные бюджетных обследований семей; планы перспективного развития производства, торговли; материалы опросов потребителей и специалистов, единовременных наблюдений и других специальных обследований и т.п.
Прогнозирование спроса осуществляется как в целом, так и по товарным группам.
Товарно-групповая структура спроса – это соотношение расходов населения
Спрос на продукцию общественного питания прогнозируется на уровне отрасли (используется для определения направления развития отрасли; прогнозирования товарооборота по отрасли и регионам), организации (для текущего планирования и оперативного управления).
К наиболее распространенным методам прогнозирования спроса на конкретные продукцию и товары относятся: нормативные методы, экспертные оценки, коэффициенты эластичности спроса от доходов, цен, структурные модели спроса, экономико-математическое моделирование в т.ч. путем экстраполяции динамического ряда и др..
Денежные доходы населения как количественный показатель представляют собой потенциальное и реальное средство реализации общественной стоимости, благодаря которому завершается воспроизводственный процесс и возобновляется новый его круг, так как при обмене на денежные доходы произведенный товар или услуга находят свое общественное признание, таким образом, реализуется их полезность.
По вещественному содержанию - это количество денег, полученных отдельными лицами или группами лиц в течение определенного времени в виде заработной платы и других доходов. Доходы могут быть как в денежной, так и натуральной форме.
Формируются денежные доходы населения за счет:
1.Оплаты труда.
2.Доходы работников от организаций, не учитываемые в составе ФЗП.
3.Доходы от предпринимательской и иной деятельности, приносящей доход.
4.Трансферты населению.
5.Поступления от продажи продукции сельского хозяйства.
6.Доходы от собственности.
7.Прочие доходы.
Использование денежных доходов населения идет по следующим направлениям:
Покупка товаров и оплата услуг.
Обязательные платежи, добровольные взносы и другие платежи.
Изменение задолженности населения по кредитам..
Сбережения.
Покупательные фонды населения – это часть денежных доходов населения, предназначенная для покупки товаров.
В современных условиях хозяйствования применение показателей денежных доходов и покупательных фондов населения в практике планирования спроса на продукцию и услуги общественного питания сталкивается с рядом проблем: отсутствие оперативной достоверной информации о состоянии денежных доходов населения; отсутствие обоснованных прогнозов денежных доходов населения на предстоящий период; использование новых методических подходов к разработке планов товарооборота (исходя из потребности в прибыли).
Тема 6. Формирование товарных ресурсов и распределение их потоков
Вопросы для рассмотрения:
1.Товарное предложение как экономическая категория и составной элемент рынка потребительских товаров и услуг. Сущность, состав товарных ресурсов, источники их формирования.
2. Современный механизм управления товарными ресурсами.
3. Планирование товарных ресурсов. Балансы товарных ресурсов и порядок их разработки.
Товарное предложение, как и потребительский спрос, представляет собой экономическую категорию и является важнейшим элементом рынка. Оно является материальной основой удовлетворения потребностей и характеризует собой количество и качество товаров, предназначенных для реализации.
На величину товарного предложения оказывают влияние стоимость ресурсов, уровень, качество, степень новизны используемых технологий, налоговая нагрузка, сила конкуренции, изменение числа товаропроизводителей и продавцов.
Однако спрос и предложение различаются по сущности и приоритетности. Спрос потребителей в условиях рыночной экономики должен играть определяющую роль, а структура товарного предложения формируется исходя из структуры предпочтений и возможностей потребителя. Но это не значит, что производитель не может предлагать покупателю новшеств. Важно не только удовлетворить, но и сформировать спрос. По своей природе спрос является одновременно и социально-экономической и психологической категорией, а товарное предложение – организационно-экономической, что вызывает различия в методах оценки объемов и способов регулирования. Для регулирования спроса чаще всего применяют косвенные методы регулирования, а для товарного предложения - прямые.
Товарное предложение за определенный период измеряется в натуральной, стоимостной и относительной (в днях оборота) формах, и характеризуется величиной поступления товаров на рынок из всех источников, включая товарный запас. Таким образом, товарное предложение включает товарные ресурсы и товарные запасы.
Товарные ресурсы - это масса товаров, поступающая в течение определенного времени (год, квартал, месяц) от производства и из других источников (импорт, резервы) для удовлетворения личных и коллективных потребностей населения и национальной экономики.
Товарные ресурсы, как правило, не совпадают с объемом произведенной продукции, так как часть ее остается у производителей для хозяйственных нужд и производственного потребления, но могут превышать объем производства продукции за счет переходящих запасов и импорта.
Существует три главных источника формирования товарных ресурсов: производство, ввоз товаров из-за пределов страны, поступление продуктов из домашних хозяйств. Источники формирования товарных ресурсов могут быть различными в разные периоды, но основными каналами поступления товаров на рынок остаются отечественное промышленное производство, аграрный сектор и импорт.
Основная часть товарных ресурсов используется для реализации населению через розничную торговую сеть, организации общественного питания, а также организациям в порядке мелкого опта для дальнейшей переработки, образования резервов и экспорта.
Товарные ресурсы, предназначенные для продажи населению и организациям для коллективного потребления, называется рыночными ресурсами.
Товарные ресурсы классифицируются по следующим признакам:
1. По потребительскому назначению: продовольственные; непродовольственные товары.
2.По направлениям использования: рыночные; внерыночное; экспорт; государственный резерв.
3.По источникам образования: централизованные; децентрализованные
4.По характеру распределения: - централизованно распределяемые; свободно реализуемые.
5.По отраслевой принадлежности источников формирования: - продукция сельского хозяйства, промышленности и т.д.

В условиях, когда процесс формирования рыночных отношений незавершен, государство сохраняет за собой функцию сбалансирования спроса и предложения путем их прогнозирования и управления ими.
Система управления товарными ресурсами позволяет решить следующие задачи: оптимизировать объем и структуру товарного предложения на внутреннем рынке; скоординировать деятельность промышленных организаций, выпускающих товары народного потребления, управлять товарным ассортиментом; оперативно маневрировать товарными ресурсами в зависимости от конъюнктуры рынка в РБ и внутри отдельного региона; совершенствовать хозяйственные и экономические связи между торговлей и промышленностью; создать реальные стимулы для товаропроизводителей отечественного производства и защитить внутренний рынок от импортной экспансии; оживить товарооборот между городом и деревне; стимулировать торгово-закупочную деятельность.
Регулирование товарных ресурсов осуществляется на четырех уровнях управления: республиканском, областном, отраслевом, на уровне организации.
Роль государства в формировании и использовании товарных ресурсов проявляется: в регулировании рыночного механизма; разработке мер по защите внутреннего рынка, поддержке отечественных товаропроизводителей, ускорению реализации продукции промышленных организаций, повышению эффективности и конкурентоспособности выпускаемой продукции на внешнем и внутреннем рынке; разработке национальной программы импортозамещения; регулировании взаимоотношений между отраслевыми министерствами, ведущими концернами, региональными органами управления по вопросам формирования и распределения товарных ресурсов, оперативного управления ими, наполнению потребительского рынка республики необходимыми товарами.
В процессе управления товарными ресурсами кроме регулирующей функции государство осуществляет распределительную функцию посредством государственного заказа и квотирования.
На областном уровне регулирование ресурсов осуществляется по товарам, которые производятся местной промышленностью и предназначены для потребления в данном регионе.
Управление товарными ресурсами на уровне Министерства торговли проявляется посредством: разработки и внесения в органы исполнительной власти предложений по вопросам таможенной, кредитно-финансовой, налоговой политики, ценообразования на товары народного потребления; участия в договорном процессе с отраслевыми министерствами, концернами, ведущими производителями по формированию ресурсов, поставке товаров по ассортименту, срокам в соответствии с потребностью населения; расчета потребностей в квотируемых товарах, определения объемов квот на товары для реализации населению, освоения квот; воздействия на производителей по решению вопросов расширения ассортимента товаров, улучшения качества и потребительских свойств, сервисного гарантийного обслуживания, открытия фирменных секций промышленных организаций; организации проведения ярмарок, выставок-продаж, распродаж товаров по сниженным ценам; создания необходимых условий населению для удовлетворения потребностей в товарах и услугах.
Реальные процессы управления товарными ресурсами осуществляются непосредственно в организациях. Здесь проявляются все функции управления: анализ, планирование, регулирование, распределение, контроль.
Процесс управления товарными ресурсами организации общественного питания включает в себя следующие этапы:
Исследование потребительского рынка, конъюнктуры сегмента рынка.
Изучение потребительского спроса сегмента рынка.
Исследование возможностей приобретения товаров и сырья по источникам поступления.
Управление товарными запасами.
Определение мер по оптимизации спроса и предложения.
Оценка возможного использования цен для повышения реализации и прибыли.
Эффективность использования товарных ресурсов (Этов) измеряется с помощью формулы:
Этов=Р: (Зн +П -Зк)
Этот показатель характеризует объем товарооборота, приходящийся на 1 руб. товарных ресурсов. Рост этого коэффициента свидетельствует о росте эффективности использования закупленных товаров.
В системе управления товарными ресурсами значительная роль отводится их прогнозированию.
Прогнозируемое предложение потребительских товаров – это расчеты объема ресурсов, прогнозируемых к продаже (включая все операции по обмену на внутреннем и внешнем рынках, в том числе бартерные операции), или объема продукции, которую хотел бы продать продавец по желаемым для него ценам.
Одной из важнейших задач прогнозирования товарных ресурсов является равномерное в течение года удовлетворение потребностей населения в соответствующих товарах, а также ритмичное обеспечение сырьем промышленных организаций.
Основными методами прогнозирования, используемыми на всех этапах управления товарными ресурсами, являются: балансовый метод, программно-целевой, статистические, экономико-математические, метод матричных моделей.
Основным методом планирования товарных ресурсов является балансовый метод. Суть его заключается в разработке материальных балансов, основу которых составляет количественная оценка источников формирования и направлений распределения товарных ресурсов по потребностям и потребителям. Итоги обеих частей баланса должны быть равны.
Балансовые показатели разрабатываются по каждому продукту в натуральном выражении, служат основой для определения степени обеспеченности населения важнейшими видами продуктов питания в сравнении с научно обоснованными нормами потребления.
Балансы составляются за календарный год в натуральном выражении по следующим видам сельскохозяйственной продукции: картофель; овощи и бахчевые культуры; плоды и ягоды; мясо и мясопродукты; молоко и молочные продукты; яйца и яйцепродукты.
Балансы содержат данные, как по готовым продуктам, так и по продуктам их переработки, с пересчетом их в основной вид продукции по соответствующим коэффициентам.
Разработка балансов осуществляется с использованием информации по следующим категориям хозяйств: сельскохозяйственные и другие организации;
личные подсобные хозяйства граждан, а также граждан, занимающихся коллективным садоводством, огородничеством, дачным строительством, строительством и (или) обслуживанием жилого дома, включая граждан, имеющих служебные наделы (далее - хозяйства населения); крестьянские (фермерские) хозяйства.
Кроме того, для составления балансов используются итоговые данные годовой бухгалтерской отчетности сельскохозяйственных организаций, а также сведения, содержащиеся в грузовых таможенных и статистических декларациях, представленные субъектами хозяйствования в таможенные органы, и другие данные единовременных учетов и обследований.
При формировании балансов по хозяйствам населения используется сводная информация годовых разработок форм государственной статистической отчетности на основе похозяйственного учета, данные единовременных учетов и выборочных обследований, проводятся различные экспертные оценки и расчеты.
Схема баланса в общем виде выражается следующей формулой:
Зн + Пр + И = ПП + П + Э + Зк + ФП,
где Зн и Зк - запасы продукции в сельском хозяйстве, перерабатывающей промышленности, оптовой и розничной торговле, в общественном питании соответственно на начало и на конец года;
Пр - производство (валовой сбор) продукции за календарный год;
И - импорт продукции;
ПП - производственное потребление продукции (использование на внутрихозяйственные нужды: семена, корма и другие; на непищевые цели);
П - потери продукции;
Э - экспорт продукции;
ФП - фонд личного потребления продукции населением.
Тема 7 . Конкуренция в торговле: формы, особенности конкурентной борьбы

Вопросы для рассмотрения:
Понятие конкуренции, конкурентных преимуществ, конкурентоспособности.
Силы конкуренции, действующие на рынке потребительских товаров и услуг, факторы на них влияющие; формы конкурентного поведения торговых организаций
Методы оценки конкурентоспособности организаций. Показатели, используемые для исследования уровня конкурентоспособности торговых организаций.

Конкуренция является движущей силой развития субъектов и объектов управления, общества в целом.
Рыночная конкуренция - форма борьбы организации за ограниченный платежеспособный спрос потребителей (с целью его удовлетворения и получения запланированной прибыли) и потребителя за получение продукции и услуг общественного питания на наиболее выгодных условиях.
Конкуренция – процесс соперничества субъектов относительно реализации своих конкурентных преимуществ на конкретном рынке в конкретное время ради достижения поставленных целей или удовлетворения потребностей.
Конкурентное преимущество системы - обладание системой какой-либо эксклюзивной ценностью, дающей ей превосходство над конкурентами.
Различают конкурентные преимущества, основанные на экономических факторах, на административных методах и нормативно-правовой базе, структурного характера, определяемые уровнем развития инфраструктуры , технического (технологического) характера, определяемые хорошей информированностью, основанные на географических факторах , основанные на демографических факторах и неправового характера.
Конкурентное преимущество организаций питания базируется на основе снижения затрат, инновационного обновления ассортимента продукции общественного питания, дополнительных услуг, рекламе, методах обслуживания, повышения качества продукции и услуг, эффективности изучения спроса и проведения маркетинговых мероприятий, копирования методов работы конкурентов и др.
Конкурентоспособность определяет способность выдерживать конкуренцию (конкурировать) по сравнению с аналогичным объектами на данном рынке.
На уровень конкурентоспособности организаций общественного питания влияет множество факторов, среди которых можно выделить: качество удовлетворения покупательского спроса, эффективность хозяйствования, состояние ресурсного потенциала.
Конкурентоспособность организации зависит от того, насколько успешно она может противостоять давлению конкурентных сил, действующих на рынке. В соответствии с известной моделью М. Портера каждая работающая на рынке фирма подвергается давлению пяти конкурентных сил: конкуренция в отрасли; угроза прихода новых конкурентов; угроза замены товара или услуги; зависимость от потребителей; зависимость от поставщиков.
В сфере торгового бизнеса существуют принципиальные особенности действия конкурентных сил:
1.Потребитель продукции получает удовлетворение на основе поставки ему продукции главным образом в форме услуги.
2.Масштабы торгового бизнеса хозяйствующих субъектов не являются определяющими в конкурентной борьбе.
3.Формирование конкурентной стратегии субъекта хозяйствования в значительной степени определяется характером региона обслуживания (микрорайон, вся территория города и т.п.)
4.Рост роли иностранного капитала на рынке потребительских товаров и услуг (пропаганда национальных кухонь и т.д.).
5.В сфере торгового бизнеса преобладают в основном малые и средние формы хозяйствования.
6.В ряде случает потенциальными и реальными конкурентами предприятий отрасли могут стать хозяйствующие субъекты других отраслей (межотраслевые конкурентные силы) - магазины, рынки, культурно-развлекательные центры, которые способны удовлетворить потребности потребителей иными способами.
7.Велика роль государственного регулирования отрасли (санитарно-гигиенические нормы и проч.).
8.В завуалированной форме сфера торгового бизнеса конкурирует с домохозяйствами (межсекторальная конкуренция).
Обострение конкуренции на рынке ресторанных услуг способствует удовлетворению потребностей клиентов разного социального статуса.
В этой сфере конкуреция обостряется в период экономического подъема и ослабевает в период спада. Такое положение объясняется тем, что на этапе благоприятного сценария развития экономики в стране и регионе результаты деятельности предприятий сферы ресторанного бизнеса удовлетворяют не только физиологические потребности в питании, но и потребности более высокого уровня – в принадлежности к определенной социальной группе, социализации, определенном виде досуга и проч.
Сила конкуренции в торговом бизнесе может определяться различными критериями и показателями.
Под конкурентным поведением понимается позиция, которую в процессе принятия решения занимает фирма по отношению к своим конкурентам: независимое поведение; корпоративное поведение; адаптивное поведение; опережающее поведение; агрессивное поведение.
Конкурентная стратегия – это концепция и система действий фирмы, направленная на достижение конечной цели.
Базовая классификация конкурентных стратегий была представлена Портером в продолжение развития его теории пяти конкурентных сил. Для противодействия пяти конкурентным силам и достижения лучших показателей по сравнению с другими фирмами отрасли Портер выделил три базовых стратегии конкуренции:
Абсолютное лидерство в издержках.
Дифференциация.
Фокусирование.
Главной целью исследования конкурентоспособности организации является выработка эффективной стратегии и тактики конкурентной борьбы.
В качестве объекта при исследовании реальной конкурентоспособности должны выступать организации, имеющие аналогичные условия деятельности, мощности, условия организации. Оценка реальной конкурентоспособности требует применения всего комплекса оценочных процедур (анализ развития каждой из организаций, сравнение их, интегральная экспресс-оценка и рейтинговая оценка).
Оценка потенциальной конкуренции предполагает анализ развития самой организации, достигнутого ею экономического потенциала. Соответственно в качестве объекта может быть взята сама организация, а оценка может производится путем сравнения показателей отчетного периода с предшествующими с применением теории эффективной конкуренции.
Основными этапами оценки конкурентоспособности являются:
- оценка достаточности ресурсов для работы на выбранном сегменте рынка
-сбор данных и изучение конкурентов
-оценка конкурентного статуса собственно организации (ее сильных и слабы сторон).
Методами исследования конкуренции, конкурентных преимуществ могут стать: матричный, SWOT-анализ, метод балансовой увязки, метод конкурентных преимуществ, выборочных обследований, опросов, внутренний и внешний аудит.
Выделяют следующие направления деятельности организации, по которым производят оценку: финансовая деятельность; производственно-технологический процесс; организация и управление; маркетинг; трудовые ресурсы и стимулы.
Далее определяют систему критериев и показателей по направлениям деятельности. При их выборе следует учитывать, что они могут быть измеримыми (рентабельность, ПТ), т.е. иметь количественную меру и неизмеримыми (выражаются в качественных характеристиках, например, качество продукции, услуг и т.п.).
На следующем этапе приемы и методы, на основании которых производится оценка конкурентоспособности (для измеримых показателей используются традиционные методы сравнения, средние, относительные величины; для оценки неизмеримых используют методы балловых и экспертных оценок).
Понятие «конкурентоспособность» сравнительное, следовательно, необходимо производить оценку по показателям в сравнении с базисным периодом, с конкурентами, экономически обоснованными нормативами, среднеотраслевыми показателями.
По результатам проведенных расчетов по каждой организации-конкуренту делаются обоснованные выводы.
Учитывая, что исследование на основе множества показателей не всегда позволяет сделать однозначный вывод возникает потребность в интегральной оценке конкурентоспособности организаций.
Интегральный показатель должен включать в себя индексы соотношения ряда показателей, характеризующих каждое направление деятельности исследуемой организации (например, по одному из каждой группы). Но исходя из конкретных целей, стоящих перед организацией на данном этапе жизненного цикла, рационально выделить более приоритетные направления оценки и рассматривать только их.
Общий вид интегрального экспресс-показателя конкурентоспособности:


где К -интегральный показатель конкурентоспособности,
I1, I2,...,In - индекс изменения конкурентоспособности по тому или иному показателю, I = показатель оцениваемого предприятия (1) / показатель базисного предприятия (0);
n - количество групп показателей (направлений оценки).
Если полученный интегральный показатель К=1, то силы конкурентов равны, если К>1, то исследуемое предприятие в данный момент более конкурентоспособно и если К<1, налицо преимущество конкурента.
Интегральная оценка позволяет оценить как реальную (путем сравнения с показателями реальных конкурентов), так и потенциальную конкурентоспособность (путем анализа конкурентоспособности в динамике, сравнения с нормативами и средними значениями) организации, кроме того, он позволяет быстро и достаточно качественно произвести оценку конкурентоспособности, почему и был признан методом экспресс-оценки.
Тема 8 . Информационные ресурсы: виды, роль в развитии торговой деятельности, условия доступа к ним

Вопросы для рассмотрения:
1.Сущность информации, факторы, обусловливающие развитие мировых информационных ресурсов.
2. Классификация информации. Требования, предъявляемые к экономической и управленческой информации.

Термин  "информация"  происходит от латинского слова  "informatio",  что означает  сведения,  разъяснения,  изложение.
Информацию можно рассматривать как ресурс, аналогичный материальным, трудовым и денежным ресурсам. Информационный ресурс в настоящее время рассматривается не только как фактор производства, способствующий получению более высоких экономических результатов для отдельных субъектов экономики, но и как фактор развития экономической системы в целом .
Информационные ресурсы - в широком смысле совокупность данных, организованных для эффективного получения достоверной информации.
Информационные ресурсы – совокупность накопленной информации, зафиксированной на материальных носителях в любой форме, обеспечивающей ее передачу во времени и пространстве для решения научных, производственных, управленческих и других задач.
Предложение информационных ресурсов формируется в результате деятельности на рынке поставщиков научно-технической отраслевой информации; патентной информации; информации по стандартизации, метрологии и сертификации; информации по статистике; юридически-правовой информации др. К ним относят информационные агентства службы, государственные органы управления и проч. Главной задачей поставщиков информационных ресурсов для специалистов является доставка необходимой информации специалистам .
Спрос на информационные ресурсы складывается вследствие возникновения потребностей в данном виде ресурса со стороны покупателей.
К покупателям информационных ресурсов следует отнести юридические и физические лица использующие данные информационные ресурсы в качестве экономического потенциала для эффективного решения задач по созданию конечного продукта товарного производства.
Потребители информации определены по двум признакам: уровню управления и профессиональным интересам. В этом случае принадлежность к той или иной профессиональной группе потребителей и различным управленческим уровням в значительной мере определяет необходимую степень свертывания информации, а также характер направляемых материалов.
Источники информации:
-внешние и внутренние
-учетно-отчетные, плановые, нормативные внеучетные
Для информационных ресурсов характерно выполнение определенных функций:
- креативная функция;
-инновационная функция;
- стимулирующая функция;
-коммуникативная функция.
Классификация мировых информационных ресурсов:
Государственные (национальные) информационные ресурсы.
Информационные ресурсы предприятий (организаций).
Персональные информационные ресурсы.
Факторы, обусловливающие развитие мировых информационных ресурсов: открытость экономики, глобализация, интернационализация, сложность хозяйственных связей,
Классификация информации:
- корпоративная,
-по области применения,
-по целям применения и др.
Экономическая и управленческая информация.
Под управленческой информацией понимается совокупность сведений, о процессах, протекающих внутри организации и в ее окружении, уменьшающих неопределенность управления и принятия решений. Потребность в управленческой информации определяется содержанием и повторяемостью решаемых задач.
Экономическая информация – это преобразованная и обработанная совокупность сведений, отражающая состояние и ход экономических процессов. Экономическая информация циркулирует в экономической системе и сопровождает процессы производства, распределения, обмена и потребления материальных благ и услуг.
Экономическую  информацию следует рассматривать как одну из разновидностей управленческой информации.
Экономическая информация может быть: управляющая; осведомляющая.
Виды экономической информации: финансовая, статистическая, коммерческая, правовая и др.
Важность коммерческой информации в условиях рынка и конкуренции весьма высока. Эта информация используется непосредственно бизнесменами и предпринимателями при решении следующих задач:
выбор поставщиков, партнеров и размещение заказов;
выход на рынок с новым товаром;
поиск покупателей;
слияние и приобретение компаний;
маркетинговые исследования по анализу рынка.
Требования, предъявляемые к экономической и управленческой информации: точность, достоверность, оперативность, полнота, актуальность, ценность, ясность и понятность.
Информацию можно классифицировать по ряду позиций, в частности:
Информацию можно классифицировать по ряду позиций, в частности:
по носителям (электронные, вещественные и т.п. );
по направлению движения (входящая и исходящая);
по источнику (внешняя и внутренняя);
по содержанию (экономическая, правовая, техническая и пр.);
по спектру применимости (одноцелевая связана с решением одной конкретной проблемы; многоцелевая — нескольких различных);
по назначению (отчетная служит для анализа; оперативная — для корректировки деятельности организации; отчетная информация бывает статистической, собираемой в определенные сроки в стандартной форме и частично предоставляемой государственным органам, и не статистической);
по возможности закрепления и хранения (фиксируемая на носителях информация может храниться практически бесконечно, не подвергаясь при этом искажению, свидетельством чего являются наскальные надписи и рисунки; не фиксируемая хранится некоторое время в памяти людей, а затем постепенно стирается и исчезает);
по роли в управлении (основная информация имеет важное значение; вспомогательная самостоятельного значения не имеет);
по степени готовности для использования (первичная информация представляет собой совокупность несистематизированных данных, полученных непосредственно из их источника и содержащих много лишнего, ненужного; промежуточная информация несет сведения, прошедшие через процесс предварительной «очистки» и систематизации, позволяющий решить вопрос о конкретных направлениях и способах их дальнейшего использования; конечная информация дает возможность принимать обоснованные управленческие решения; промежуточная и конечная информация является, таким образом, вторичной, производной);
по степени важности (особо важная, включающая сведения, необходимые для выполнения задачи, например, указания, предписания, инструкции; желательная, без которой, однако, можно обойтись — об итогах работы, перспективах на будущее, внутренней жизни и т.п. );
по полноте (частичная информация может использоваться лишь в совокупности с другой; комплексная дает всесторонне исчерпывающие сведения об объекте и позволяет непосредственно принимать любые решения);
по предназначению (универсальная информация необходима для решения любых задач; функциональная — родственных; индивидуализированная — данной, конкретной, уникальной проблемы);
по характеру потребления (постоянная информация требуется в неизменной форме в течение длительного времени, например, законодательные акты, нормативы; она фиксируется на более стойких носителях и должна быть общедоступной; переменная используется в течении короткого срока, а часто бывает одноразовой);
по степени надежности (достоверная и вероятностная информация; характер последней может быть обусловлен принципиальной невозможностью получить от существующего источника надежные сведения, поскольку имеющиеся методы, не позволяют это сделать; неизбежными искажениями при их передаче, заведомым распространением изначально ложных сведений);
по способам распространения (устная, письменная и комбинированная информация); форма передачи информации оказывает большое психологическое воздействие, например, устная информация, как правило, эффективнее письменной.
Различают внешнюю и внутреннюю управленческую информацию:
Внешняя управленческая информация
Информация из внешней среды может иметь достаточную степень достоверности и полноты, если она предоставляется как информационный продукт или услуга.
Категории внешней управленческой информации при размещении источника информации во внешней среде следующие:
Рыночная информация
Информация о конкурентах
Макроэкономическая и геополитическая информация
Информация о поставщиках
Внешняя финансовая информация
Информация о регулировании и налогообложении.
Внутренняя управленческая информация.
Внутренняя среда организации формируется совокупностью ее структурных подразделений, работающих в ней сотрудников, технологическими, социальными, экономическими отношениями между ними. Информация внутренней среды достаточно полно и точно отражает финансово-хозяйственное положение организации, но является полностью внутренней (конфиденциальной) и не может выступать в качестве товара на рынке информационных продуктов и услуг
В сфере управления внутренней управленческой информацией в организациях имеются системы для получения информации следующих категорий.
Информация о производстве и сбыте продукции.
Информация о трудовых ресурсах.
Внутренняя финансовая информация.
Знания как нематериальный актив организации.
Тема 9. Механизм взаимодействия государства с субъектами торговой деятельности
Вопросы для рассмотрения:
1.Сущность и методы государственного регулирования.
2.Особенности государственного регулирования торговли и общественного питания.
Государственное регулирование – форма целенаправленного воздействия государства на экономические и социальные процессы с целью поддержания определенных тенденций, процессов в экономической и социальной жизни общества.
Государственное регулирование осуществляется прямым и косвенным воздействием.
Прямое государственное регулирование основывается на разработке и принятии соответствующих законов, подзаконных и нормативных актов.
Косвенное государственное регулирование осуществляется посредством экономических регуляторов: планового регулирования, бюджетно-налоговой политики, денежно-кредитной политики, ценовой политики, политики доходов, системы социальных гарантий.
Отдельно стоящим методом государственного регулирования выступает лицензирование, которое является переходным от прямого государственного регулирования к косвенному.
Плановое регулирование. В связи с тем, что рынок обостряет проблему социального неравенства и не очень восприимчив к социальным программам, связанным с образованием, медицинским обслуживанием, с функционированием соответствующей инфраструктуры, возникает необходимость осуществления планирования, прогнозирования и управления со стороны государства. Цель этих мероприятий состоит в том, чтобы стимулировать развитие социальной инфраструктуры, разрабатывать и осуществлять целевые программы, имеющие общенациональное значение применительно ко всем отраслям экономики. Формами планового регулирования являются:
прямое государственное управление предприятиями, находящимися в государственной собственности;
формирование и реализация комплексных программ развития сферы обслуживания, имеющих региональное, межотраслевое и республиканское значение;
установление общих правил экономической деятельности или экономического поведения предприятий в условиях рынка путем принятия соответствующих законодательных и нормативных актов;
доведение до регионов экономических регуляторов хозяйственной деятельности, с учетом которых должны формироваться планы конкретных предприятий и организаций;
информирование министерств и ведомств о результатах развития за прошлые периоды и доведение ориентирующих показателей на перспективу, не являющихся для них обязательными, но которые могут быть использованы при составлении соответствующих планов-прогнозов (темпы роста валового внутреннего продукта, национального дохода, продукции промышленности и сельского хозяйства и т.д.).
Бюджетно-налоговая политика должна обеспечить условия для роста деловой активности предприятий, то есть устанавливаемые государством ставки налогов должны активизировать и стимулировать развитие предпринимательской деятельности. На стимулирование деятельности может также влиять система налоговых льгот и дотаций, хотя они являются не самыми оптимальными регуляторами.
Денежно-кредитная политика является также одним из методов регулирования и важнейшим условием стабилизации экономики. Она также определяет доступность кредитных ресурсов для всех структур.
Ценовая политика направлена на обеспечение спроса населения республики всеми необходимыми товарами и услугами. В целях недопущения роста уровня инфляции государственные органы регулируют цены на основные группы социально-значимых товаров. Так на социально-значимые товары и лекарственные средства отпускные цены предприятий-изготовителей регулируются Министерством экономики (основные позиции хлебобулочных и молочных изделий, мясо говядины и свинины), облисполкомами и Минским горисполкомом (плодо-овощная продукция, детские товары и др.).
Государственное регулирование цен в торговле и общественном питании проявляется в определении предельных торговых надбавок и наценок общественного питания на основные товарные группы.
Политика регулирования доходов должна обеспечить самостоятельность предприятиям, возможность работы на принципах хозяйственного расчета, но при соблюдении общенациональных интересов. Посредством ее проведения обеспечивается приоритетность развития тех или иных отраслей с задействованием политики ценообразования (для перераспределения доходов).
Политика социальных гарантий проявляется в обеспечении государством минимальных гарантий занятости, оплаты труда, социального обеспечения и страхования. Сегодня независимо от отрасли и предприятия, на котором работает человек, при полном отработанном месяце гарантировано получение им минимальной заработной платы.
Основными принципами государственного регулирования торговли и общественного питания являются:
1.1. соблюдение равенства прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на осуществление торговли и общественного питания;
1.2. недопустимость неправомерного вмешательства государственных органов в деятельность субъектов торговли, субъектов общественного питания и поставщиков товаров;
1.3. приоритет экономических мер государственного регулирования торговли и общественного питания;
1.4. обеспечение реализации права субъектов торговли, субъектов общественного питания на свободное обращение товаров;
1.5. обеспечение реализации права на свободу выбора контрагента и товаров;
1.6. ограничение, пресечение и предупреждение монополистической деятельности, создание равных условий для развития свободной конкуренции;
1.7. защита государством прав и законных интересов субъектов торговли, субъектов общественного питания, поставщиков товаров и покупателей.
2. Государственное регулирование торговли и общественного питания осуществляется посредством следующих мер:
2.1. определение и реализация государственной политики;
2.2. лицензирование в случаях и порядке, предусмотренных законодательными актами Республики Беларусь;
2.3. техническое нормирование, стандартизация, подтверждение соответствия требованиям технических нормативных правовых актов в области технического нормирования и стандартизации в случаях и порядке, предусмотренных законодательством Республики Беларусь;
2.4. установление требований к организации и осуществлению торговли и общественного питания;
2.5. установление требований к заключению и исполнению договоров, предусматривающих поставки продовольственных товаров, между субъектом торговли, субъектом общественного питания и поставщиком продовольственных товаров;
2.6. введение ограничений и (или) запретов на осуществление торговли и общественного питания, в том числе отдельными товарами;
2.7. ценообразование в области торговли и общественного питания;
2.8. защита конкуренции в области торговли и общественного питания;
2.9. содействие развитию торговли и общественного питания;
2.10. информационное обеспечение субъектов торговли, субъектов общественного питания, поставщиков товаров и покупателей;
2.11. установление нормативов государственных социальных стандартов в области торговли и общественного питания;
2.12. осуществление контроля в области торговли и общественного питания.
Полномочия Президента Республики Беларусь в области торговли и общественного питания
Президент Республики Беларусь определяет единую государственную политику в области торговли и общественного питания и осуществляет иные полномочия в соответствии с Конституцией Республики Беларусь, настоящим Законом и иными законодательными актами Республики Беларусь.

Полномочия Совета Министров Республики Беларусь в области торговли и общественного питания
Совет Министров Республики Беларусь в области торговли и общественного питания:
обеспечивает проведение единой государственной политики;
утверждает нормативы государственных социальных стандартов;
устанавливает требования к осуществлению торговли и общественного питания, в том числе путем утверждения правил продажи товаров, осуществления общественного питания, разрабатываемых Министерством торговли Республики Беларусь;
вводит ограничения и (или) запреты на осуществление торговли и общественного питания в случае необходимости обеспечения безопасности покупателей и защиты их интересов;
определяет порядок создания и ведения Торгового реестра Республики Беларусь , состав включаемых в него сведений, порядок внесения в Торговый реестр сведений, исключения из него таких сведений, порядок представления заинтересованным лицам информации, содержащейся в Торговом реестре;
определяет порядок формирования и использования стабилизационных фондов товаров;
определяет методику расчета доли субъектов торговли в объеме розничного товарооборота продовольственных товаров в границах города Минска, городов областного подчинения, районов;
осуществляет иные полномочия в соответствии с Конституцией Республики Беларусь, настоящим Законом, иными законами Республики Беларусь и актами Президента Республики Беларусь.
Полномочия Министерства торговли Республики Беларусь в области торговли и общественного питания
1. Министерство торговли Республики Беларусь в области торговли и общественного питания:
1.1. реализует государственную политику, в том числе путем принятия нормативных правовых актов в пределах своей компетенции;
1.2. проводит анализ финансовых, экономических, социальных и иных показателей развития торговли и общественного питания, оценку эффективности применения мер по их поддержке, готовит на основании анализа и оценки эффективности прогноз развития торговли и общественного питания;
1.3. разрабатывает и утверждает отраслевые программы развития торговли и общественного питания в порядке, определенном Советом Министров Республики Беларусь, и обеспечивает их реализацию;
1.4. координирует деятельность иных республиканских органов государственного управления, государственных организаций, подчиненных Правительству Республики Беларусь;
1.5. проводит анализ состояния потребительского рынка, осуществления торговли и общественного питания, в том числе на основании данных государственной статистической отчетности, таможенной статистики внешней торговли Республики Беларусь и статистики взаимной торговли Республики Беларусь - с государствами - членами Таможенного союза;
1.6. разрабатывает меры, направленные на создание условий для развития конкуренции в области торговли и общественного питания;
1.7. осуществляет совместно с государственными органами мероприятия по насыщению потребительского рынка товарами (в том числе импортозамещающими, на основании перечней товаров, предлагаемых Министерством торговли Республики Беларусь для освоения их производства), повышению их качества и конкурентоспособности, свободному перемещению товаров между административно-территориальными единицами Республики Беларусь, а также обеспечивает проведение закупочных и товарных интервенций;
1.8. осуществляет контроль в области торговли и общественного питания в порядке, установленном законодательными актами Республики Беларусь;
1.9. применяет к субъектам торговли, субъектам общественного питания, виновным в нарушении законодательства Республики Беларусь в области торговли и общественного питания, меры ответственности в случаях и порядке, установленных законодательными актами Республики Беларусь;
1.10. разрабатывает и утверждает:
совместно с заинтересованными государственными органами рационы (нормы) питания для категорий населения, финансирование питания которых полностью или частично осуществляется за счет бюджетных средств;
технологические требования к организации процессов продажи товаров, производству продукции общественного питания и контролю ее качества;
классификацию розничных торговых объектов по видам и типам, а также классификацию форм торговли;
классификацию объектов общественного питания по типам и классам, а также критерии отнесения объектов общественного питания к классам и подразделения их на типы;
в зависимости от типа и вида торгового объекта, наличия торговой площади и ее размера на основании предложений областных и Минского городского исполнительных комитетов перечень товаров с указанием количества их разновидностей (моделей, размеров, артикулов, сортов, иных разновидностей товаров), подлежащих включению субъектами торговли в ассортиментный перечень товаров (далее - перечень товаров, подлежащих включению в ассортиментный перечень товаров);
в зависимости от типа и класса объекта общественного питания на основании предложений областных и Минского городского исполнительных комитетов перечень продукции общественного питания с указанием количества ее наименований, а также перечень товаров с указанием количества их разновидностей (моделей, размеров, артикулов, сортов, иных разновидностей товаров), подлежащих включению субъектами общественного питания в ассортиментный перечень продукции общественного питания (далее - перечень продукции общественного питания и товаров, подлежащих включению в ассортиментный перечень продукции общественного питания);
порядок подтверждения наличия документов о качестве и безопасности товаров при их продаже (совместно с Государственным комитетом по стандартизации Республики Беларусь, Министерством здравоохранения Республики Беларусь, Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь);
порядок оформления предварительных заказов на обслуживание покупателей в объектах общественного питания;
порядок оформления и учета счетов при расчетах официантами (барменами) покупателей в объектах общественного питания.
2. Министерство торговли Республики Беларусь осуществляет иные полномочия в соответствии с настоящим Законом и иными актами законодательства Республики Беларусь.
Полномочия местных Советов депутатов, исполнительных и распорядительных органов в области торговли и общественного питания
1. Областные, городские (включая Минский городской), районные Советы депутатов утверждают региональные программы развития торговли и общественного питания соответствующей административно-территориальной единицы, осуществляют контроль за выполнением этих программ и утверждают отчеты об их исполнении.
2. Областные, городские (включая Минский городской), районные исполнительные комитеты на территории соответствующей административно-территориальной единицы в области торговли и общественного питания:
2.1. проводят анализ состояния потребительского рынка, финансовых, экономических, социальных и иных показателей развития торговли и общественного питания, оценку эффективности применения мер по их поддержке, прогноз развития торговли и общественного питания;
2.2. разрабатывают и реализуют региональные программы развития торговли и общественного питания;
2.3. реализуют мероприятия по насыщению потребительского рынка товарами, проведению закупочных и товарных интервенций;
2.4. обеспечивают формирование и использование стабилизационных фондов товаров в порядке, определенном Советом Министров Республики Беларусь;
2.5. осуществляют контроль в области торговли и общественного питания в порядке, установленном законодательными актами Республики Беларусь.
3. Городские (включая Минский городской), районные исполнительные комитеты на территории соответствующей административно-территориальной единицы в области торговли и общественного питания:
3.1. разрабатывают и утверждают схемы размещения стационарных торговых объектов, стационарных объектов общественного питания, торговых центров, рынков с учетом:
государственных социальных стандартов в области торговли и общественного питания;
оптимального размещения магазинов шаговой доступности, магазинов современного формата, магазинов с торговой площадью три тысячи и более квадратных метров (далее - крупный магазин);
требований законодательства Республики Беларусь об архитектурной, градостроительной и строительной деятельности;
3.2. разрабатывают и утверждают перечни мест размещения нестационарных торговых объектов, нестационарных объектов общественного питания.
4. Областные, городские (включая Минский городской), районные исполнительные комитеты осуществляют иные полномочия в соответствии с настоящим Законом и иными актами законодательства Республики Беларусь.
Участие общественных объединений и иных некоммерческих организаций в формировании и реализации государственной политики в области торговли и общественного питания
1. В целях согласования общественно значимых интересов субъектов торговли, субъектов общественного питания, поставщиков товаров, покупателей к участию в формировании и реализации государственной политики в области торговли и общественного питания могут привлекаться на добровольной основе общественные объединения и иные некоммерческие организации, в том числе объединяющие субъектов торговли, субъектов общественного питания, поставщиков товаров, потребителей и специалистов в области торговли и общественного питания.
2. Участие общественных объединений и иных некоммерческих организаций в формировании и реализации государственной политики в области торговли и общественного питания может осуществляться в следующих формах:
2.1. участие в разработке проектов нормативных правовых актов Республики Беларусь в области торговли и общественного питания, региональных и отраслевых программ развития торговли и общественного питания;
2.2. участие в анализе финансовых, экономических, социальных и иных показателей развития торговли и общественного питания, в оценке эффективности применения мер по их поддержке, в подготовке прогноза развития торговли и общественного питания;
2.3. распространение передового опыта в области торговли и общественного питания, в том числе международного;
2.4. представление государственным органам необходимой информации для формирования и реализации государственной политики в области торговли и общественного питания;
2.5. подготовка для государственных органов предложений о совершенствовании торговли и общественного питания;
2.6. иные формы такого участия, предусмотренные законодательством Республики Беларусь.
Тема 10. Конъюнктура рынка потребительских товаров и услуг: методы исследования и использования в деятельности торговых организаций
Вопросы для рассмотрения:
1.Конъюнктура рынка как экономическая категория и конкретная экономическая рыночная ситуация.
2.Система показателей и понятий, используемых для изучения рыночной ситуации.
3.Источники и виды информации, используемые для изучения конъюнктуры рынка.
Конъюнктура – экономическая ситуация в определенный момент как результат взаимодействия факторов и условий, определяющих соотношение спроса и предложения на услуги, а так же уровень и динамику цен на них.
Конъюнктуру характеризуют:
- соотношение спроса и предложения услуг
-уровень цен
-состояние конкуренции и барьеры для входа на рынок
-степень государственного регулирования
-коммерческие условия реализации услуг
-наличие сезонных колебаний спроса
Конъюнктура рынка – совокупность конкретных экономических, социальных, организационных и других условий, определяющих в каждый данный момент времени соотношение спроса и предложения, уровней цен и конкуренции.
Знание конъюнктуры рынка позволяет субъектам хозяйствования принять решение об увеличении (сокращении) объемов производства, расширении (сужении) ассортимента, завоевании (уходе) рынка, изменении тактики продаж, денежно-кредитной политики, совершенствовании материального стимулирования, ценовой политике, методах государственного регулирования экономических процессов.
Изучение конъюнктуры рынка включает анализ его текущего состояния, обоснование прогноза и разработку рекомендаций по оперативному и стратегическому управлению рынком. Производится оно на основе использования системы показателей, характеризующей отдельные рыночные элементы:
- объем и структура производства продукции и товаров и их соответствие спросу населения
-объем розничного товарооборота
-товарооборот на душу населения
-товарооборот в расчете на 1 объект (ОП)
-состояние и размещение запасов сырья и товаров
-покупательные фонды населения
- динамика среднего уровня цен и диапазона цен на отдельные виды продукции
-сезонность колебания спроса и предложения
Конъюнктура на потребительском рынке изучается с помощью следующих понятий и показателей:
- степень соотношения спроса и предложения;
- емкость рынка (возможный объем реализации продукции товаров при заданных и прогнозных условиях);
- динамика и уровень цен;
- специфика сегмента рынка;
- темпы инфляции;
- тенденции развития рынка;
- уровень конкуренции;
- обеспеченность товарооборота товарными ресурсами;
- состояние запасов сырья и товаров и товарооборачиваемость;
- качество предоставляемых услуг и обслуживания;
- объем потребления (товарооборота) в расчете на душу населения;
- конкурентоспособность продукции, товара и услуги (т.е. способность соревноваться на рынке с другими товарами и улугами);
- доходность субъектов, работающих на рынке,
-степень коммерческого риска,
-динамика численности занятых и проч.
Основная цель изучения конъюнктуры в отрасли – установить, в какой мере деятельность организаций общественного питания влияет на состояние рынка, как должна развиваться отрасль в ближайшем будущем и какие меры следует принять, чтобы полнее удовлетворить спрос населения на услуги общественного питания и обеспечить выполнение плана товарооборота.
Одним из основных условий эффективного изучения конъюнктуры отрасли является наличие достоверной оперативной информации о состоянии спроса и предложения за конкретный период времени, о факторах, обусловивших изменение объема, структуры спроса и предложения на услуги общественного питания.
Все источники информации о состоянии конъюнктуры отрасли можно подразделить на внутренние и внешние. Под внутренними понимаются собственные источники информации организаций общественного питания, характеризующие:
товарное обеспечение планов товарооборота;
условия закупки сырья и товаров;
запасы товаров и сырья в организациях общественного питания;
выполнение плана товарооборота по видам оборота;
изменение объемов покупательных фондов населения;
качество поступающего сырья и товаров;
планы и задания по товарообороту общественного питания на предстоящий квартал и др.
Внешняя информация – это представляющие интерес для изучения конъюнктуры отрасли сведения, поступающие от других организаций и предприятий в виде официальных форм отчетности, обзоров, справок.
Официальная статистическая отчетность и оперативные сведения организаций общественного питания не всегда позволяют достаточно полно оценить состояние конъюнктуры отрасли. Для получения дополнительной информации применяются специальные выборочные наблюдения.
Основными методами изучения конъюнктуры отрасли являются:
анализ информации, характеризующей деятельность субъекта рынка по всем аспектам и направлениям деятельности;
изучение рынка с помощью специально организованных наблюдений (опросов населения, выборочных обследований);
анализ информации, получаемой от организаций общественного питания, а также от отдельных корреспондентов в виде различных конъюнктурных материалов, докладов, справок, сводок и т.п.
непосредственное изучение конъюнктуры в организациях общественного питания путем бесед с работниками и посетителями, наблюдением за ходом реализации и состоянием товарных запасов.
В целом же состояние общественного питания, общие тенденции, характеризующие его развитие в истекшем периоде, исследуются в:
конъюнктурных обзорах – охватывает все стороны конъюнктуры отрасли;
конъюнктурной информации – освещает конъюнктуру по ограниченному кругу вопросов;
экспресс-информации – содержит отдельные фактические материалы, характеризующие конъюнктуру торговли по отдельным товарам.
На основе полученной информации о реальной хозяйственной ситуации на рынке и прогнозах его конъюнктуры ООП регулируют текущую деятельность, вносят необходимые изменения в планы, принимают оперативные решения о дополнительных закупках сырья, продукции и товаров и т.п.
Раздел 3. Экономический потенциал– внутренняя среда функционирования торговых организаций
Тема 11. Экономический потенциал торговли:
сущность, факторы роста
Вопросы для рассмотрения:
Внутренняя среда торговой организации.
Сущность категорий «потенциал», «ресурсы», «резервы», соотношение между ними.
Потенциал общественного питания: понятие, функции, черты и количественные параметры. Структурные составляющие потенциала и их взаимосвязь.
Экстенсивные и интенсивные факторы экономического роста организации.
Под внутренней средой понимаются силы, факторы, явления, находящиеся в рамках ООП и оказывающих на ее функционирование постоянное и самое непосредственное воздействие.
Основными переменными внутренней среды в организации, которые требуют внимания руководства, являются цели, структура, задачи, технологии и люди.
Цели – это желаемый результат, которого стремиться достичь группа в процессе совместной работы (конкретные конечные состояния). Цели подразделений должны составить конкретный вклад в цели организации как целого, и не вступать в противоречие с целями других подразделений.
Структура организации – это логические взаимоотношения уровней управления и функциональных областей, выстроенные в такой форме, которая позволяет наиболее эффективно достигать поставленные цели (существуют две основные концепции структуры организации: специализированное разделение труда и сфера контроля).
Задача - это предписанная работа, часть работы, которая должна быть выполнена заранее установленным способом и в заранее оговоренные сроки (считается, что в данном случае организация будет действовать успешно). Задачи делят на три категории – работа с людьми, с предметами, информацией.
Технология – средство преобразования материалов, сырья, энергии и информации в нужный конечный продукт.
Люди – являются центральным фактором в модели управления, включая и ситуационный подход (выделяют три аспекта человеческой переменной в ситуационном подходе к управлению: поведение отдельных людей, поведение людей в группах и характер поведения руководителя и его влияние на поведение отдельных людей и групп).
Под внутренней средой понимается весь хозяйственный механизм организации, т.е. производственно-торговые, управленческие и прочие структуры. Регулирование внутренней среды осуществляется на основе маркетинговых исследований, планирования и анализа показателей хозяйственно-финансовой деятельности, оперативного управления производственно-торговым процессом, анализа экономической информации.
Внутренняя среда, в которой принимаются конкретные решения по ведению бизнеса, интерпретируется как универсальная вне зависимости от формы организации фирмы и объединяет все функциональные среды внутри производственной системы.
Внутренняя среда состоит из различных компонентов. Внутри фирмы среда представлена функциональными областями, общими для всех типов организации. Независимо ее размера, функциональные области универсальны для всех организаций и имеют следующее предназначение:
- кадровая функция;
- финансы и бухгалтерский учет;
- обеспечение поставками;
- исследование, развитие и изобретения (R&D);
- распространение продукции (доведение товаров до потребителей);
- производственная функция;
- маркетинг.
Внутренняя среда предполагает исследование состояния и перспектив развития потенциала хозяйствующего субъекта.
Потенциал и возможности ООП определяют через исследование кадрового среза, организационного, производственного, маркетингового, финансового и экономического срезов (трудовые ресурсы, оборотные фонды, основные фонды, информация).
Потенциал – совокупность средств, возможностей, необходимых для чего-нибудь.
Потенциал – в широком смысле – средства, запасы, источники, возможности, которые имеются в наличии и могут быть использованы для достижения определенной цели, осуществления плана, решения какой-либо задачи;
- возможности отдельного лица, общества, государства в определенной области (экономический, производственный, нравственный)
Ресурсы – денежные средства, ценности, запасы, возможности (материальные трудовые, финансовые, природные)
Резервы – запас чего-либо на случай надобности; источник, откуда черпаются средства.
Экономический потенциал – это совокупность ресурсов, имеющихся в распоряжении организации и способности ее работников и менеджеров по эффективному использованию ресурсов с целью деятельности с наибольшей результативностью (наиболее полное удовлетворение спроса населения на продукцию и услуги общественного питания при высоком качестве обслуживания).
Количественными параметрами экономического потенциала общественного питания можно считать
- объем товарооборота;
- наличие и размер запасов сырья и товаров;
- численность, профессионально-квалификационный состав работников;
- финансовые ресурсы, их объем;
- объем, структуру и техническое состояние объектов основных средств,
обеспеченность оборудованием;
- обеспеченность населения местами в ООП в сравнении с нормативами и проч.
Экономический потенциал характеризуется 4 основными чертами:
1 объемом и качеством ресурсов, вовлеченных в хозяйственную деятельность, а также резервов, не вовлеченных, но подготовленных к хозяйственной деятельности;
2.реальными возможностями организации в той или иной сфере предпринимательской деятельности, включая нереализованные по каким-либо причинам;
3.кадровым потенциалом (от него зависит степень эффективного распоряжения остальными ресурсами);
4.организационной структурой организации и формой предпринимательской деятельности.
Различают две формы экономического потенциала организации:
-натурально-вещественную (основные, оборотные фонды, фонды обращения, трудовые ресурсы);
-стоимостную.
Модель экономического потенциала:
человеческий капитал + основной капитал + оборотный капитал
Модель экономического потенциала любой организации определяется:
- объемом и качеством ресурсов, т.е. объемом основных фондов, оборотных фондов, материальных запасов, численности работников, имеющейся информационной базой и проч.;
- профессиональным и образовательным уровнем кадрового потенциала, достаточным для эффективного использования ресурсов;
- способностью менеджера оптимально использовать имеющиеся в организации ресурсы;
- инновационными способностями организации, характеризуемыми готовностью к обновлению основных средств и технологий;
- информационными способностями организации, т.е. способностью использовать информацию для решения производственных задач;
- финансовыми возможностями организации (обеспеченность собственным капиталом, кредитоспособность, ликвидность, платежеспособность)
Все эти показатели в сумме образуют совокупную экономическую и социальную или хозяйственную способность организации и определяют уровень ее конкурентоспособности (это комплексная оценка состояния важнейших параметров организации в сравнении с выбранными стандартами).
Управление экономическим потенциалом представляет собой оценку и анализ факторов, повышающих или снижающих конкурентоспособность потенциала, выбор и реализация стратегии и тактики для достижения поставленной цели. Выбор стратегии управления экономическим потенциалом должен осуществляться с учетом внешних и внутренних факторов, оказывающих влияние на показатели деятельности организации питания.
Развитие является общим принципом любой социально-экономической системы и рассматривается как необратимое направление изменения организации. Структурными источниками экономического развития служат:
-развитие на основе факторов производства, которые характеризуются количеством и качеством ресурсов.
-развитие на основе инвестиций
-развитие на основе инновационной деятельности
Экономическое развитие может носить как экстенсивный, так и интенсивный характер.
Экстенсивный тип экономического роста предполагает расширение масштабов производства на основе увеличения количества вовлеченных в хозяйственную деятельность факторов производства на прежней технической основе. Экстенсивные факторы экономического роста отражают количественную сторону увеличения объема производства за счет увеличения объема используемых ресурсов. К ним относятся рост числа работников, увеличение капвложений, рост объема потребляемого сырья.
Интенсивный тип экономического роста предполагает применение более эффективных средств производства, технологий и процессов. Интенсивные факторы экономического роста отражают качественную сторону увеличения объема производства за счет повышения эффективности используемых ресурсов. К ним относятся повышение квалификации работников, научно-технический прогресс, совершенствование технологии и организации труда и производства, повышение качества продукции и проч.
Так как в чистом виде перечисленные типы не существуют, говорят о преимущественно интенсивном или экстенсивном типах. В условиях ограниченности ресурсов возникает необходимость концентрации усилий на повышении интенсификации и эффективности коммерческой деятельности.
Различают 2 формы интенсивного типа развития: фондоемкую и фондосберегающую.
Фондоемкая форма интенсивного типа развития характеризуется тем, что экономический рост обеспечивается за счет прироста расходов на производство и реализацию.
Фондосберегающая форма интенсивного типа развития характеризуется тем, что темпы прироста товарооборота выше темпов прироста всех видов ресурсов, обеспечивающих этот прирост.
Тема 12. Трудовые ресурсы и оплата труда в торговле
Вопросы для рассмотрения:
Понятие, состав, структура трудовых ресурсов.
Производительность и эффективность труда: понятие, показатели, методы измерения, пути повышения.
Тарифная система: понятие, сущность, основные элементы. Единая тарифная сетка Республики Беларусь.
Формы и системы оплаты труда
Анализ показателей по труду в торговле
Составление плана по труду в торговле
Понятие, состав, структура трудовых ресурсов организаций торговли
Трудовые ресурсы – это население в трудоспособном возрасте, обладающее физическими и духовными способностями, общеобразовательными и профессиональными знаниями и навыками для работы в народном хозяйстве, в отдельных его отраслях и в организациях (предприятиях).
Трудоспособным возрастом считается для мужчин 16-59 лет, для женщин 16-54 года (за исключением неработающих инвалидов труда и войны 1 и 2 групп).
В состав трудоспособного населения включают все население, занятое на данный момент трудовой деятельностью, а также временно неработающее по определенным причинам.
Формами государственного регулирования трудовых отношений и оплаты труда в Республике Беларусь являются:
На республиканском уровне – генеральное соглашение, заключаемое между Федерацией профсоюзов Республики Беларусь и Советом Министров Республики Беларусь. Оно предусматривает общие принципы согласованного проведения социально-экономической политики в области оплаты труда, занятости и социальной защиты населения.
На отраслевом уровне – Отраслевые тарифные соглашения, заключаемые между отраслевыми объединениями профсоюзов и министерствами (ведомствами), объединениями работодателей.
В отраслевых тарифных соглашениях формулируются основные направления социально-экономического развития отрасли, условия труда и его оплаты, социальные гарантии для работников отрасли.
3. На территориальном (местном) уровне заключаются социальные соглашения, предусматривающие условия решения социально-экономических проблем с учетом территориальных особенностей. Эти соглашения заключаются между территориальными объединениями профсоюзов и объединениями работодателей, органами местной и распорядительной власти.
4. На микроуровне трудовые отношения и вопросы оплаты труда регулируются посредством заключения коллективных договоров.
Коллективный договор – это локальный нормативный акт, регулирующий трудовые и социально-экономические отношения между нанимателем и работающими у него работниками (ч.1 ст. 36 Трудового Кодекса РБ).
Он дает возможность устанавливать дополнительные по сравнению с действующим законодательством положения об условиях труда и его оплаты, социальном и жилищно-бытовом обеспечении работников организации, гарантии и компенсации, предоставляемые нанимателем.
Трудовой коллектив организации составляют работники, участвующие в его деятельности, на основе трудового договора (контракта, соглашения), за исключением руководителя организации и его заместителей.
5. Трудовые отношения между наемным работником и работодателем регулируются посредством трудового договора или контракта (соглашения). Трудовой договор – это соглашение между работником и нанимателем, по которому работник обязуется выполнять работу по определенной профессии, специальности или должности соответствующей квалификации и подчиняться внутреннему трудовому распорядку, а наниматель обязуется выплачивать работнику заработную плату и обеспечить условия труда, предусмотренные законодательством о труде и коллективным договором.
Правовую основу регулирования трудовых отношений составляют Конституция Республики Беларусь, Трудовой кодекс Республики Беларусь и другие законодательные акты по вопросам труда и заработной платы.
Состав, структура, движение трудовых ресурсов характеризуется системой количественных и качественных показателей. (уч. пособие стр. 346-355)⃰
Количественными показателями, характеризующими численность трудовых ресурсов или кадров торговой организации являются списочный состав, явочная и среднесписочная численность работников.
В списочный состав включаются все работники, принятые на постоянную, временную или сезонную работу на срок один день и более со дня зачисления их на работу. В списочном составе учитываются как фактически работающие, так и временно неработающие (находящиеся в очередных, дополнительных, учебных отпусках, женщины, находящиеся в отпусках по беременности и родам, в отпусках по уходу за ребенком, не явившиеся на работу по болезни и в связи с выполнением государственных и общественных обязанностей).
Работники, принятые на неполный рабочий день и неполную рабочую неделю, учитываются в составе списочной численности за каждый день как целые единицы, включая нерабочие дни недели, обусловленные при приеме на работу.
В списочный состав не включаются работники, выполняющие работы по заключенным договорам гражданско-правового характера (включая договор подряда), привлеченные для выполнения разовых работ, принятые на работу по совместительству, направленные на учебу в высшие и средние специальные учебные заведения с отрывом от работы, временно направленные на работу на другие предприятия, если за ними не сохраняется заработная плата по месту основной работы и др.
Явочная численность - это количество работников, которые должны находиться на рабочих местах при установленном режиме работы организации.
Списочная численность работников в среднем за отчетный месяц определяется путем суммирования численности работников списочного cостава за каждый календарный день отчетного месяца, включая праздничные (нерабочие) и выходные дни и деления полученной суммы на число календарных дней отчетного месяца. При этом численность работников за праздничный (нерабочий) или выходной день принимается равной списочной численности работников за предшествующий рабочий день, исключая работников, для которых это был последний день работы.
Среднесписочная численность работников за квартал определяется путем суммирования среднемесячной списочной численности работников за три месяца работы организации и деления полученной суммы на три.
Среднегодовая списочная численность работников исчисляется путем суммирования среднемесячной численности работников за все месяцы отчетного года и деления полученной суммы на 12.
Если организация работала неполный год, то среднегодовая численность работников определяется путем суммирования среднемесячной списочной численности работников за все месяцы работы организации и деления полученной суммы на 12.
Показатель среднесписочной численности работников позволяет более полно охарактеризовать занятость населения, поскольку он включает не только численность фактически работающих, но и временно неработающих по различным причинам (отпуск, болезнь и др.)
Под движением трудовых ресурсов организации понимается совокупность всех случаев поступления в организацию работников извне и всех случаев выбытия за пределы организации.
Показателями, характеризующими движение рабочей силы, являются: коэффициенты оборота рабочей силы, соотношения принятых к выбывшим, текучести кадров, а также коэффициент постоянства работников.
Для характеристики оборота рабочей силы исчисляют два коэффициента: по приему (Кп) и выбытию (Кв) работников, определяемых как отношение числа принятых (выбывших) работников в отчетном периоде к среднесписочной численности работников и вычисляемых по формулам:
Кп = Чп / Чсс ,(1)
Кв = Чв / Чсс ,(2)
где Чп – количество принятых работников, чел.;
Чсс – среднесписочная численность работников, чел.;
Чв – количество уволенных работников, чел.
Коэффициент общего оборота рабочей силы (Ко) представляет собой сумму коэффициентов по приему и выбытию работников, определяемый по формуле
Ко = Кп + Кв .(3)
Коэффициент текучести кадров (Ктек) определяется путем деления числа уволенных за прогулы и другие нарушения трудовой дисциплины и выбывших по собственному желанию в отчетном периоде на среднесписочную численность работников за этот же период и вычисляется по формуле
Ктек = (Чу + Чд) / Чсс ,(4)
где Чу – число уволенных по собственному желанию, чел.;
Чд - число уволенных за нарушение трудовой дисциплины, чел.;
Чсс - среднесписочная численность работников, чел.
В организациях, применяющих контрактную форму организации и оплаты труда, коэффициент текучести кадров определяется путем деления численности работников, уволенных только за нарушение трудовой дисциплины (условий контракта) на среднесписочную численность работников.
Коэффициент постоянства работников Кпост рассчитывается путем деления численности работников, состоящих в списочном составе весь отчетный год, на среднесписочную численность работников за отчетный год:
Кпост = Чс / Чсс ,
где Кпост - коэффициент постоянства работников; Чс – численность списочного состава работников, чел.; Чсс - среднесписочная численность работников, чел.
Трудоемкость товарооборота (Те) является показателем, обратным производительности труда, и определяется по формуле
Те = Чсс / То ,
где То – розничный товарооборот за период, руб.;
Чсс – среднемесячная численность работников, чел.
Качественные показатели трудовых ресурсов организаций торговли имеют отношение к выполняемым функциям, квалификации, образованию, профессии, полу и возрасту, стажу работы, характеру трудовых отношений (постоянные, временные), отношению к собственности организации (собственники имущества, наемные работники).
В целях эффективного управления процессом формирования и использования трудовых ресурсов в торговых организациях может применяться классификация работников по следующим основным признакам:
По функциональному составу:
а) аппарат управления (руководители (директор, заведующий и т.п.) и специалисты (бухгалтер, экономист, товаровед и т.п.))
б) торгово-оперативный персонал – непосредственно занят реализацией товаров и обслуживанием покупателей (зав. отделами и секциями и их замы, продавцы, кассиры, контролеры-кассиры и т.п)
в) вспомогательный персонал – обслуживают процесс реализации товаров, заняты хранением, перемещением товаров, поддержанием состояния материально-технической базы организации (фасовщики, грузчики, уборщики).
Деление персонала торгового предприятия по категориям работников представляет собой наиболее общую форму функционального разделения их труда.
По характеру выполняемых функций:
а) Рабочие (грузчики, продавцы, кассиры);
б) Технические исполнители (диспетчеры, бухгалтера);
в) Руководители подразделений административно-хозяйственного обеспечения (завхозы, заведующие складами, гл. кассиры)
г) Руководители функциональных служб и отделов (гл. инженер, гл. бухгалтер);
д) Линейные руководители (заведующие отделами, секциями, производством)
По уровню квалификации:
Работники основных должностей, профессий и специальностей в зависимости от уровня знаний, умения и трудовых навыков подразделены на ряд квалификационных разрядов с 1 сентября 2008 г.:
а) продавцы и контролеры - кассиры — на 3 - (4-ый, 5-ый и 6-ой)
введена профессия “Продавец-консультант” 7-го разряда для торговых объектов с площадью свыше 650 кв.м;
б) Кассир торгового зала – на 2 (4-ый, 5-ый);
в) специалисты — c 6 по 15 разряды и т.д.
4) По стажу работы в торговле:
а) до 1 года;
б) от 1 года до 3 лет;
в) от 3 лет до 10 лет;
г) свыше 10 лет
В конкретных целях управления персоналом эта группировка также может быть детализирована.
Производительность и эффективность труда: понятие, показатели, методы измерения, пути повышения.
Важнейшим показателем эффективного использования трудовых ресурсов является производительность труда. (уч. пособие стр. 355-365)
Производительность труда, как экономическая категория характеризует плодотворность, результативность труда в процессе целесообразной деятельности также предполагает соизмерение результатов труда с произведенными затратами труда.
Показателем производительности труда в розничной торговле является сумма товарооборота, приходящаяся на одного работника в единицу времени (день, месяц, квартал, год), исчисленная путем деления объема розничного товарооборота организации на среднесписочную численность работников. Этот показатель обычно называют выработкой на одного работника.
Наряду с показателем выработки производительность труда может быть охарактеризована и показателем трудоемкости.
Трудоемкость товарооборота (Те) является показателем, обратным производительности труда, и определяется по формуле
Те = Чсс / То ,
где То – розничный товарооборот за период, руб.;
Чсс – среднемесячная численность работников, чел.
Кроме того, производительность труда работников торговли может быть охарактеризована путем соизмерения затрат труда с его результатами, выраженными через показатели прибыли и чистой продукции:
П ЧП
ПТ = ------- ; ПТ = --------
СЧР СЧР ,
Где ПТ – производительность (результативность) труда;
П – прибыль;
СЧР – среднесписочная численность работников;
ЧП – чистая продукция (вновь созданная стоимость, которая состоит из расходов на заработную плату работников и прибыли).
Показатель производительности труда нельзя рассматривать изолированно от затрат времени населения на покупку товаров. Он включает две характеристики: количественную - сумма товарооборота на одного работника в единицу времени и качественную - культура торгового обслуживания.
От уровня производительности труда зависят потребность в кадрах, уровень расходов на оплату труда, издержки обращения, оборачиваемость товаров и в конечном счете рентабельность работы. Рост производительности труда позволяет сократить затраты труда на единицу товарооборота, снизить издержки обращения, повысить рентабельность.
Понятие «эффективность использования кадров» более широкое, чем производительность, и предполагает не только соизмерение полученного экономического эффекта с затратами живого труда, но и оценку социального эффекта.
Социальный эффект выражается в степени удовлетворения спроса населения на товары и качестве обслуживания, в сокращении издержек потребления. Повышение эффективности труда в розничной торговле ведет к достижению наилучших результатов в труде, выражающихся в наиболее полном и качественном удовлетворении спроса населения на товары при минимуме издержек обращения и потребления
Эффективность использования трудовых ресурсов характеризуется системой показателей. К ним относятся:
- производительность труда (средний оборот на одного работника в сопоставимых ценах);
- трудоемкость товарооборота (количество работников на единицу товарооборота);
- прибыль на одного работника;
- уровень расходов на оплату труда в процентах к товарообороту;
- удельный вес заработной платы в расходах на реализацию товаров
- сокращение издержек потребления;
- высокое качество торгового обслуживания;
- прирост товарооборота за счет повышения производительности труда;
- коэффициент соотношения темпов роста средней заработной платы и производительности труда;
- оптимальное использование рабочего времени;
- интегральный показатель эффективности использования труда (Iэф)
Факторы, влияющие на производительность труда торговых работников.
Уровень и динамика производительности труда находятся в зависимости от многих факторов, обусловленных организационными, техническими и экономическими условиями развития производства и торговли.
Все факторы, влияющие на производительность труда, можно подразделить на внешние и внутренние (отраслевые) факторы.
Внешние факторы определяют условия деятельности организации, но не поддаются контролю со стороны организации, хотя и оказывают косвенное влияние на результаты деятельности, в том числе и на уровень затрат труда. К ним относятся:
- уровень развития производства товаров и насыщенности рынка товарной массой;
- изменение численности и состава населения;
- денежные доходы и покупательная способность населения
- уровень и динамика розничных цен на товары;
- уровень инфляции;
- изменение конъюнктуры рынка;
- степень развития конкуренции на рынке и др.
Задача торговых организаций состоит в том, чтобы учесть эти факторы как объективные условия деятельности при разработке планов – прогнозов и стратегии развития.
На внутренние (отраслевые) факторы торговая организация может оказывать активное воздействие, управлять ими и изменять их влияние на производительность труда исходя из поставленной в соответствующем периоде цели и имеющихся возможностей ее достижения.
К внутренним факторам относятся:
- объем и ассортиментная структура розничного товарооборота;
- соответствие ассортимента и качества товара спросу населения;
- состояние материально-технической базы и уровень технической
оснащенности;
- организация труда и уровень механизации трудоемких процессов и
операций;
- организация торгово-технологического процесса и методы продажи
товаров;
- квалификация работников;
- условия труда и текучесть кадров;
- система оплаты и материального стимулирования труда;
- эффективность использования основных фондов и др.
Доля прироста (Пт) товарооборота за счет превышения производительности труда определяется по формуле
Пт = * 100 ,
где Т — темп прироста товарооборота, %;
Ч — темп прироста численности работников, %.
Доля прироста товарооборота за счет роста численности работников составит соответственно (100—Пт).
Если увеличение производительности труда в организации не происходит, то данная формула не используется. Эта формула используется, если имеет место рост численности работников. Если численность работников осталась прежней или снизилась, то весь прирост товарооборота обеспечен за счет повышения производительности труда.
Интегральный показатель эффективности использования труда (Jэ) вычисляется по формуле
Jэ = ,(9)
где ПТ – производительность труда, руб.;
П – сумма прибыли, руб.;
Чсс – среднесписочная численность работников, чел.
Учитывая, что в торговле показатель производительности труда представляет собой сумму товарооборота на одного работника в единицу времени, то возможны следующие варианты повышения производительности труда:
Рост объема товарооборота при снижении затрат труда (численность работников) на единицу товарооборота;
Опережающий характер темпов роста товарооборота над темпами роста затрат труда (численности работников);
Снижение затрат труда при поддержании достигнутого объема товарооборота;
Рост объема товарооборота при неизменных затратах труда;
Темпы снижения товарооборота медленнее темпов снижения затрат труда.
Тарифная система: понятие, сущность, основные элементы. Единая тарифная сетка Республики Беларусь.
Механизм стимулирования труда охватывает материальные и моральные стимулы. Формами материального стимулирования являются заработная плата как основной источник доходов населения, премии и другие формы материального поощрения, доходы от собственности, трудовые и социальные льготы. К моральным стимулам можно отнести различные формы морального поощрения, благоприятный микроклимат трудового коллектива и условия труда, возможность профессионального роста и самовыражения и др.
Заработная плата – вознаграждение за труд, которое наниматель обязан выплатить работнику за выполненную работу в зависимости от ее сложности, количества, качества, условий труда и квалификации работника с учетом фактически отработанного времени, а также за периоды, включаемые в рабочее время (Трудовой кодекс Республики Беларусь, ст. 57)
Организация заработной платы (уч. пос. стр.366-369) включает тарифную систему, формы и системы оплаты труда, системы надбавок и доплат компенсирующего и стимулирующего характера, систему премирования и нормирования труда.
Тарификация – это отнесение выполняемых работ к конкретным тарифным разрядам (профессиям, должностям) и присвоение работникам соответствующей квалификации, которая осуществляется согласно тарифной сетке, квалификационным справочникам должностей и иным квалификационным справочникам, утверждаемым в установленном порядке.
До 2011 г. государством была регламентирована тарификация с обязательным применением Единой тарифной сетки разрядов и коэффициентов для расчета оплаты труда работников РБ (далее – ЕТС).
Указом Президента РБ от 10.05.2011 № 181 ”О некоторых мерах по совершенствованию государственного регулирования в области оплаты труда” (далее – Указ № 181) было отменено обязательное применение ЕТС, расширены права нанимателей в выборе систем оплаты труда.
Процесс либерализации в области оплаты труда привел к принятию работодателями самостоятельных решений, способствующих свободному выбору системы оплаты труда работников в зависимости от эффективности деятельности и финансовых возможностей организации, а со стороны работников – к повышению мотивации, качества и производительности труда.
Вслед за выходом Указа № 181 были опубликованы “Рекомендации по определению тарифных ставок (окладов) работников коммерческих организаций и о порядке их повышения”, утвержденные постановлением Минтруда и соцзащиты РБ от 11.07.2011 № 67 (далее – Рекомендации № 67), в соответствии с которыми предлагается устанавливать тарифные ставки (оклады):
с применением ЕТС;
без применения ЕТС;
на основе тарифной сетки, определенной тарифным (местным) соглашением либо разработанной и утвержденной в организации.
Таким образом, трудовое законодательство предоставляет коммерческим организациям и индивидуальным предпринимателям право самостоятельно выбирать и устанавливать для своих работников системы оплаты труда. Несмотря на это, большинство нанимателей при формировании оплаты труда работников продолжают использовать ЕТС.
Системы и конкретные размеры оплаты труда работников, в т.ч. порядок определения и повышения тарифных ставок (окладов), наниматель может устанавливать на основании коллективного договора, иного локального нормативного правового акта, принятых в порядке, установленном законодательством, соглашения и трудового договора (контракта) (п. 3 Рекомендаций № 67).
Заработок работника складывается из
основной заработной платы
дополнительной, так называемой надтарифной части.
Основная заработная плата регулируется тарифной системой и представлена должностными окладами (тарифными ставками), доплатами компенсирующего характера за условия труда. Она является в основном постоянной и учитывает затраты труда в пределах норм, заданий, а также условия труда.
Дополнительная или надтарифная (переменная) часть заработка зависит от конкретного трудового вклада работника в конечные результаты работы коллектива. К дополнительной заработной плате относятся премии за основные результаты хозяйственной деятельности, единовременные вознаграждения по итогам работы за год, надбавки и доплаты стимулирующего характера за высокое профессиональное мастерство, за выполнение особо важных заданий и др.
Основу организации заработной платы составляет тарифная система.
Тарифная система представляет собой совокупность нормативных материалов, на основе которых обеспечивается дифференциация и регулирование заработной платы рабочих и служащих различных категорий работников в зависимости от сложности, характера, тяжести и условий труда и ответственности за выполнение работ.
Элементами тарифной системы являются:
- тарифно-квалификационные справочники, на основе которых производится тарификация работ и присвоение разрядов работникам. К ним относятся: классификатор профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов (КПД). Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих (ЕТКС), квалификационные характеристики должностей руководителей, специалистов и служащих организаций торговли и общественного питания и др.
- тарифная сетка, на основе которой определяются размеры должностных окладов и тарифных ставок исходя из присвоенного работнику тарифного разряда и соответствующего этому разряду тарифного коэффициента;
- тарифная ставка первого разряда;
- система доплат компенсирующего характера, связанная с режимом работы и условиями труда, а также надбавки стимулирующего характера.
Основу республиканской тарифной системы составляет Единая тарифная сетка (ЕТС) работников Республики Беларусь.
Единая тарифная сетка (ЕТС) работников Республики Беларусь определяет механизм дифференциации и регулирование основной (тарифной) части заработной платы работников и является инструментом тарифного нормирования оплаты труда. ЕТС построена с учетом следующих факторов:
- сложности труда, т.е. квалификации работника в рамках одной профессии или должности;
- содержания и специфики труда рабочих, служащих, руководителей, специалистов, что находит отражение в межпрофессиональной и междолжностной дифференциации;
- общих условий труда, видов деятельности, специфики отдельных отраслей (подотраслей);
Действующая Единая тарифная сетка работников Республики Беларусь представляет собой систему тарифных разрядов и соответствующих каждому разряду тарифных коэффициентов. В ЕТС всего 27 разрядов, в том числе для производственных отраслей 23.
Тарифный разряд характеризует уровень квалификации работника и зависит от сложности выполняемых работ, ответственности и устанавливается на основе требований предусмотренных в соответствующих тарифно-квалификационных справочниках работ.
Тарифные коэффициенты показывают во сколько раз тарифная ставка первого и последующих разрядов выше ставки первого разряда. Нарастание тарифных коэффициентов ЕТС по диапазонам разрядов установлено в следующих размерах: с 1-го по 4-й разряд – 16%;
с 4-го по 6-й разряд – 10%
с 6-го по 27-й - 7%
Тарифную ставку (тарифный оклад) работника, рассчитанную по ЕТС, определяют путем последовательного умножения тарифной ставки 1-го разряда, действующей у нанимателя, на тарифный коэффициент соответствующего тарифного разряда или кратный размер тарифной ставки 1-го разряда, установленный работнику по его профессии (должности), и на коэффициент повышения по технологическим видам работ, производствам, видам экономической деятельности и отраслям.
Размер тарифной ставки первого разряда коммерческие организации определяют самостоятельно с учетом рентабельности хозяйственной деятельности и финансового состояния в пределах средств на оплату труда. Для бюджетных организаций тарифная ставка первого разряда утверждается правительством республики.
Обязательным условием повышения тарифной ставки первого разряда является отсутствие задолженности по заработной плате и обязательным страховым взносам в фонд социальной защиты населения.
Исходя из финансового состояния организации возможно повышение тарифных ставок (окладов) до 300 % включительно.
При этом должны быть определены критерии и условия данного повышения.
Такими условиями могут быть:
- наличие присвоенной в установленном порядке квалификационной категории; - применение производной профессии (должности) «старший»; - сложность и характер выполняемых работ и трудовых функций; - участие в разработке и реализации инвестиционных и инновационных проектов, способствующих модернизации производства, внедрению новейших технологий;- внесение вклада в эффективность работы организации и др.
4.Формы и системы оплаты труда
Формы и системы оплаты труда представляют собой совокупность способов, правил с помощью которых устанавливается зависимость между мерой затраченного работником труда и его оплатой. При выборе форм, систем оплаты труда следует исходить из необходимости обеспечения высокой заинтересованности работников в улучшении торгового обслуживания, росте производительности труда, объема товарооборота, повышении рентабельности хозяйственной деятельности и увеличения на этой основе заработной платы.
В торговых организациях применяются две основные формы заработной платы: сдельная и повременная. Каждая из этих форм подразделяется на несколько систем, позволяющих учесть особенности организации и условия труда на конкретных участках работы.
Формы заработной платы:
повременная
Повременная форма заработной платы предусматривает оплату труда исходя из установленных должностных окладов (тарифных ставок) с учетом фактически отработанного времени. Повременную заработную плату целесообразно применять для оплаты труда тех категорий работников, труд которых сложно нормировать или когда индивидуальная выработка не зависит или мало зависит от самого работника. Различают:
простую повременную предусматривает выплату установленного оклада (тарифной ставки) за фактически отработанное время.
повременно-премиальную - кроме установленного должностного оклада (тарифной ставки) работникам выплачивается премия за конкретные показатели при соблюдении определенных условий.
При повременной форме заработной платы особенно важное значение имеет нормирование труда
Сдельная форма заработной платы предусматривает оплату труда за выполнение определенного объема работы, например, за фактический объем реализованных товаров или выпущенной продукции по установленным сдельным расценкам.
Сдельная заработная плата подразделяется на следующие системы:
простая (прямая) сдельная означает начисление заработной платы по неизменной сдельной расценке за фактически выполненный объем работы (в мелкорозничной торговой сети (плодоовощная торговля) и при оплате труда приемщиков стеклотары).
сдельно-премиальная предусматривает выплату наряду с заработной платой по сдельной расценке также премии за выполнение или обеспечение роста соответствующих количественных и качественных показателей в работе.
сдельно-прогрессивная система оплаты труда - заработок в пределах планового объема работ (товарооборота) начисляется по одинарной расценке, а за сверхплановую величину по повышенной расценке
аккордная - это сдельная разовая оплата труда за весь объем полностью выполненных работ в заранее установленном размере.
Все эти разновидности сдельной заработной платы могут быть индивидуальными и коллективными.
Гибкие системы оплаты труда
При введении новых условий оплаты труда работников, в том числе без применения Единой тарифной сетки работников Республики Беларусь, наниматели обязаны обеспечить (п. 2 Указа Президента Республики Беларусь от 10 мая 2011 г. № 181 «О некоторых мерах по совершенствованию государственного регулирования в области оплаты труда» (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 20011г., № 54, 1/12519):
недопущение снижения размеров заработной платы работников на момент их введения;
становление гибких условий оплаты труда, направленных на усиление материальной заинтересованности работников в повышении производительности труда и максимально учитывающих сложность выполняемых работ, уровень квалификации, эффективность, качество и условия труда, а также вклад каждого работника в общие результаты деятельности, его предприимчивость, творческий подход;
соблюдение для работников гарантий в области оплаты труда, предусмотренных законодательством о труде.
Система оплаты труда на основе тарифной сетки, разработанной в организации
Параметры данной системы оплаты труда (распределение профессий и должностей работников по разрядам ТС) устанавливаются в организации самостоятельно и  утверждается в локальном нормативном правовом акте
Оплата труда на основе комиссионной системы
Размер заработной платы работника ставится в прямую зависимость от роста объемов реализованной продукции, товаров (работ, услуг), в том числе на экспорт, снижения запасов готовой продукции и поступления валютной выручки и других показателей, характеризующих эффективность работы подразделения и (или) организации в целом.
Система оплаты труда на основе «плавающих» окладов.
Система «плавающих» окладов предусматривает установление нанимателем размеров тарифных ставок (окладов) в текущем месяце по итогам работы за предыдущий месяц с учетом личного вклада каждого конкретного работника в результаты труда
Система оплаты труда на основе грейдов
Система грейдов строится на расположении всех (отдельных) профессий и должностей работников организации по соответствующим грейдам в зависимости от сложности и напряженности труда, его условий, уровня квалификации работников.
С этой целью могут использоваться различные критерии оценки  профессий рабочих (должностей служащих). Каждый из критериев оценивается определенным количеством баллов. Шкала всех оценок разбивается на ряд интервалов, которые называются грейдами.
Система премирования работников организаций торговли: (уч. пос. стр. 378-382)⃰
В торговых организациях применяются следующие виды премирования:
премирование за основные результаты хозяйственной деятельности (ежемесячное или ежеквартальное);
единовременное вознаграждение по итогам работы за год;
единовременное поощрение работников за производственные достижения, выполнение особо важных заданий;
премирование за другие достижения в труде;
премирование по итогам смотров, конкурсов;
специальные системы премирования за сбор и возврат тары, за сбор и сдачу вторичного сырья, макулатуры, металлолома и др.
Источниками средств для премирования являются фонд заработной платы в составе расходов на реализацию товаров и прибыль, остающаяся в распоряжении торговой организации.
Основным условием премирования работников торговых организаций является, как правило, рост товарооборота в сопоставимых ценах, обеспечение рентабельной работы, рост прибыли нарастающим итогом с начала года.
За счет прибыли, остающейся в распоряжении торговой организации, производятся выплаты социального характера:
оплата полностью или частично стоимости питания работников;
средства на возмещение расходов работников по оплате квартирной платы, коммунальных услуг, найму жилья;
оплата путевок работникам на лечение. Отдых, экскурсии, путешествия;
оплата стоимости проездных билетов, приобретенных для личного пользования работников;
оплата абонементов в группы здоровья, занятия в секциях, клубах, стоимости подписки на газеты и журналы.
Состав фонда заработной платы (уч. пособие стр. 382-389)⃰
Фонд заработной платы представляет собой сумму всех расходов организации на оплату труда как в денежной, так и в натуральной формах независимо от источников финансирования выплат.
Источниками средств для выплаты заработной платы являются:
средства на оплату труда, включаемые в расходы на реализацию товаров по статье «Расходы на заработную плату»;
прибыль, остающаяся в распоряжении организации после уплаты налогов, и направляемая на личное потребление работников в виде поощрительных выплат социального характера.
В состав фонда заработной платы по видам выплат включаются:
заработная плата за выполненную работу и отработанное время;
выплаты стимулирующего характера;
выплаты компенсирующего характера, связанные с режимом работы и условиями труда;
оплата за неотработанное время;
прочие выплаты, в т.ч. социального характера.
Основным видом выплат из фонда заработной платы является заработная плата за выполненную работу и отработанное время.
5.Анализ показателей по труду в торговле
Прежде чем составить расчеты показателей по труду на планируемый период, необходимо произвести анализ показателей за текущий предплановый период и дать оценку влияния их на конечные результаты хозяйственной деятельности предприятия. (уч. пособие стр.389-416)⃰
Анализ показателей по труду включает:
анализ численности работников;
изучение и оценка выполнения плана и динамики производительности труда;
анализ фонда заработной платы
В процессе анализа численности работников за текущий (отчетный) период устанавливаются:
отклонение ожидаемой или фактической среднесписочной численности от предусмотренной в плане, причины, вызвавшие эти отклонения;
динамика численности работников в сравнении с динамикой товарооборота;
движение и текучесть рабочей силы;
изменения в функциональном и профессионально-квалификационном составе;
влияние на изменение численности работников, внедрение мероприятий по механизации трудоемких процессов, рационализации рабочих мест, улучшению условий труда сокращению потерь рабочего времени;
использование календарного фонда времени;
влияние изменений численности и функционального состава работников, производительности труда, использования календарного времени на товарооборот организации.
В процессе анализа показателей по труду необходимо изучить влияние основных факторов на численность работников и разработать конкретные мероприятия, обеспечивающие абсолютное и относительное сокращение численности работников.
К числу таких факторов относятся: сокращение непроизводительных затрат рабочего времени, потерь рабочего времени по временной нетрудоспособности за счет улучшения условий труда, расширение торговли с применением прогрессивных методов продажи, внедрение нового оборудования и др.
Факторы, влияющие на эффективность использования численности работников:
сокращение потерь рабочего времени по временной нетрудоспособности;
сокращение непроизводственных затрат рабочего времени;
внедрение более совершенного и нового оборудования;
внедрение прогрессивных форм торгового обслуживания.
Относительная экономия численности работников за счет сокращения потерь рабочего времени по временной нетрудоспособности в связи с улучшением условий труда (Эч, чел)

П1, П2 – соответствующие потери рабочего времени до и после внедрения мероприятий по улучшению условий труда, %
Чбаз – численность работников в базисном периоде (прошлом году, по плану)
Т – период действий мероприятий по улучшению условий в планируемом периоде, мес.
Относительная экономия численности работников за счет сокращения непроизводственных затрат рабочего времени (Эч, штат. единицы)
, где
Фп, Фб – фонд рабочего времени одного работника соответственно после и до внедрения мероприятий по снижению непроизводственных затрат рабочего времени
Чбаз – численность работников до внедрения мероприятий
Т- период действия мероприятий, мес
3. Относительная экономия численности работников при внедрении более современного оборудования (Эч, %)

М1, М2 – количество единиц оборудования, соответственно, неохваченного модернизацией и модернизированного
П – коэффициент роста производительности труда модернизированного оборудования
Т – число месяцев функционирования модернизированного оборудования
Экономическая эффективность от внедрения прогрессивных форм торгового обслуживания ( прирост производительности труд)(П, %)

Т1, Т2 – товарооборот на 1-го работника соответственно в магазинах с индивид. формами продажи и магазинах самообслуживания
h – рост удельного веса товарооборота магазинов самообслуживания в общем объеме товарооборота
Численность работников, производительность труда, структура штатов, использование календарного фонда рабочего времени, т. е. так называемые трудовые факторы, оказывают непосредственное влияние на товарооборот торговой организации.
Расчет влияния трудовых факторов на товарооборот производится следующим образом:
Влияние изменения среднесписочной численности работников определяется путем умножения величины изменения показателя среднесписочной численности работников в отчетном году по сравнению с прошлым годом (или планом) на среднюю выработку на одного работника в прошлом году (или по плану).
Влияние изменения производительности труда устанавливается путем умножения размера изменения средней выработки на одного работника в отчетном году по сравнению с прошлым годом (или планом) на среднесписочную численность работников в отчетном году.
Влияние использования календарного фонда рабочего времени на товарооборот определяется путем умножения среднесписочной численности работников в отчетном году на размер отклонения числа отработанных человеко-дней в отчетном году от прошлого года и на среднедневную выработку на одного работника в прошлом году

где CЧР ф – среднесписочная численность работников в отчетном периоде;
∆t0 – изменение количества отработанных дней в отчетном периоде;
СОб – среднедневной оборот на одного торгово-оперативного работника в базисном периоде;
Утопб – удельный вес торгово-оперативного персонала в базисном периоде.
4) Влияние изменения удельного веса торгово-оперативных работников на товарооборот исчисляется по формуле:

где t0 – количество отработанных дней в отчетном периоде;
СД0 – среднедневной оборот на одного торгово-оперативного работника в отчетном периоде;
∆Утоп – изменение удельного веса торгово-оперативных работников в отчетном периоде по сравнению с базисным периодом.
Для обобщающей оценки эффективности использования трудовых ресурсов рекомендуется исчислить и проанализировать динамику следующих показателей:
средний оборот на одного работника в сопоставимых ценах и при сопоставимой структуре товарооборота;
прибыль на одного работника;
трудоемкость товарооборота (уровень затрат труда на единицу товарооборота);
уровень расходов на оплату труда в общей сумме расходов на реализацию товаров;
прирост товарооборота за счет повышения производительности труда;
интегральный показатель эффективности использования труда.
По результатам анализа численности работников и производительности труда должны быть определены резервы и пути повышения эффективности использования трудовых ресурсов и разработаны, как уже отмечалось, конкретные организационно-технические, экономические и другие мероприятия по использованию выявленных резервов.
Основными задачами анализа фонда заработной платы являются: оценка выполнения плана-прогноза по фонду заработной платы, определение динамики расходов на заработную плату, изучение источников формирования и состава фонда заработной платы, оценка эффективности использования средств на оплату труда и действующей в организации системы оплаты труда. Необходимо выяснить в какой мере применяемая в организации система материального стимулирования труда способствовала росту товарооборота, прибыли, повышению материальной заинтересованности работников в достижении высоких конечных результатов хозяйственной деятельности.
При анализе фонда заработной платы необходимо определить относительную сумму перерасхода или экономии, обуславливаемую изменением объема товарооборота и абсолютную сумму перерасхода (экономии), связанную с изменениями численности работников средней заработной платы.
Сумма относительного перерасхода или экономии определяется по формуле:

где ∆ФЗП – относительная сумма экономии или перерасхода фонда заработной платы;
Тф – фактический товарооборот отчетного периода;
∆УФЗП – изменение уровня расходов на заработную плату в процентах к товарообороту в отчетном периоде по сравнению с планом или базисным периодом.
Расчет влияния этих факторов производится по следующим формулам (уч. пос. стр. 407-408)⃰:
- влияние изменения среднесписочной численности работников на фонд заработной платы
∆ФЗП = CЗб х ∆CЧР
где CЗб – средняя заработная плата в базисном периоде или по плану,
∆СЧР – изменение среднесписочной численности работников в отчетном периоде по сравнению с планом или базисным периодом.
- влияние изменения средней заработной платы на одного работника на фонд заработной платы
∆ФЗП = ∆СЗ х СЧРо
где ∆СЗ – изменение средней заработной платы по сравнению с планом или базисным периодом;
СЧРо – среднесписочная численность работников в отчетном периоде.
На динамику фонда заработной платы влияет соотношение между темпами роста производительности труда и средней заработной платы. Одним из важнейших методов расчета этого влияния является использование следующей формулы:

где ∆Уфзп – размер изменения уровня расходов на заработную плату в % к товарообороту;
∆ПТ – темп прироста производительности труда, %;
∆ЗС – темп прироста средней заработной платы, %;
Уфзпб – уровень расходов на заработную плату в % к товарообороту в базисном периоде.
Коэффициент соотношения темпов роста средней заработной платы и производительности труда (К) определяется по формуле:

где – индекс роста средней заработной платы;
– индекс роста производительности труда.
Общеизвестно, что темпы роста производительности труда должны опережать темпы роста средней заработной платы. В этой связи при планировании величины средней заработной платы важно определить коэффициент соотношения между этими показателями. Он может быть исчислен методом пропорций по формуле:

где Кс – коэффициент соотношения темпов прироста средней заработной платы и производительности труда;
– индекс прироста средней заработной платы;
Важной задачей анализа является определение эффективности использования фонда заработной платы. В процессе анализа необходимо выявить, в какой мере материальное стимулирование труда способствовало росту товарооборота, прибыли, повышению заинтересованности работников в достижении высоких конечных результатов.
Эффективность использования фонда заработной платы может быть охарактеризована через систему показателей:
товарооборот на рубль фонда заработной платы;
прибыль на рубль фонда заработной платы;
средняя заработная плата (ФЗП) на одного работника;
уровень расходов на заработную плату в % к товарообороту;
коэффициент соотношения темпов роста средней заработной платы и производительности труда;
интегральный показатель эффективности использования ФЗП,
При эффективном использовании ФЗП темпы роста основных показателей хозяйственной деятельности должны опережать темпы роста фонда заработной платы.
Интегральный показатель эффективности использования ФЗП (I) определяется по формуле:

где Ст – товарооборот на рубль ФЗП (показатель стимулирования товарооборота);
Сп – прибыль на рубль ФЗП (показатель стимулирования прибыли).
Для оценки эффективности использования ФЗП необходимо произвести факторный анализ показателей стимулирования товарооборота (Ст), прибыли (Сп), материальной заинтересованности работников (Cмз) и рассчитать коэффициенты эффективности использования ФЗП.
Эффективность стимулирования товарооборота и прибыли рекомендуется оценивать через показатели соответственно товарооборота и прибыли на рубль ФЗП. Стимулирование материальной заинтересованности работников оценивается через среднюю заработную плату на одного работника.
Основными факторами, оказывающими влияние на динамику исчисленных показателей, являются товарооборот, прибыль, ФЗП и численность работников. Рост товарооборота и прибыли способствует увеличению экономической отдачи средств на оплату труда, а рост ФЗП приводит к ее уменьшению. Влияние этих факторов на показатели стимулирования определяется методом цепных постановок. С этой целью производится расчет условных показателей стимулирования товарооборота (С′т), прибыль (С′п), материальной заинтересованности работников (C′мз) по формулам:
С′т = То / ФЗП б;
С′п = По / ФЗП б;
C′мз = ФЗПо / СЧРб;
где То – товарооборот за отчетный год;
ФЗП б – фонд заработной платы за прошлый год;
ФЗПо – фонд заработной платы за отчетный год;
По – прибыль за отчетный год;
СЧРб – численность работников за прошлый год.
Влияние изменения объема товарооборота и суммы прибыли на показатели стимулирования товарооборота (Ст), прибыли (Сп) исчисляется по формулам:
∆Ст = С′т – Cтб;
∆Сп = С′п – Спб;
где Cтб – товарооборот на рубль фонда заработной платы за прошлый год;
Спб – прибыль на рубль заработной платы за прошлый год.
Расчет влияния изменения суммы ФЗП на показатели стимулирования товарооборота и прибыли производится по формулам:
∆Cт = Cто - С′т;
∆Cп = Cпо - С′п
где Сто – товарооборот на рубль фонда заработной платы в отчетном году;
Спо – прибыль на рубль фонда заработной платы в отчетном году.
Влияние изменения суммы фонда заработной платы на показатель стимулирования материальной заинтересованности работников устанавливается по формуле:
∆Cмз = C′мз – Смзп,
где Cмзп – средняя заработная плата на одного работника за прошлый год;
На основе формулы ∆Cмз = Cмзо – С′мз определяется влияние изменения численности работников на показатель стимулирования материальной заинтересованности работников.
К окончательной оценке эффективности использования фонда заработной платы нельзя подходить формально, исходя лишь из рассчитанных коэффициентов. Следует детально изучить изменения в составе ФЗП и определить за счет каких видов выплат и почему произошли те или иные изменения.
Анализ и количественная оценка показателей эффективности использования ФЗП позволяют выявить резервы и осуществить конкретные мероприятия по повышению роли материальных стимулов в улучшении конечных результатов хозяйственной деятельности.
Составление плана по труду в торговле
Составной частью плана хозяйственной деятельности торговой организации является план по труду.
В нем предусматриваются
потребность в кадрах для выполнения прогнозных объемов товарооборота и других видов деятельности,
сумма расходов на заработную плату,
расчетные задания по производительности труда.
План по труду содержит 4 показателя:
среднесписочную численность работников
средний оборот на одного работника (производительность труда)
ФЗП в сумме и в % к товарообороту
средняя зарплата на одного работника.
Все эти показатели находятся во взаимосвязи между собой и с товарооборотом. Эта взаимосвязь в формализованном виде может быть представлена следующими формулами:
Т = ПТ* СЧР; ПТ= Т: СЧР; СЧР= Т: ПТ; ЗС= ФЗП: СЧР;
Ур= ФЗП: Т*100
где ПТ – производительность труда (средний оборот на одного работника);
СЧР – среднесписочная численность работников;
Т – товарооборот;
ФЗП – фонд заработной платы;
ЗС – средняя заработная плата на одного работника;
Ур – уровень расходов на оплату труда в процентах к товарообороту.
Как видно из приведенных формул, соотношения между товарооборотом и производительностью труда, фондом заработной платы и средней заработной платой определяются численностью работников.
Соотношения фактических и базисных показателей по труду считаются обоснованными, когда:
Iпт>Iсзп>Iт>Iфзп>Iсчр,
где Iпт – индекс производительности труда;
Iсзп – индекс средней заработной платы;
Iт – индекс товарооборота;
Iфзп – индекс фонда заработной платы;
Iсчр – индекс среднесписочной численности работников.
Все показатели плана по труду определяются каждой торговой организацией самостоятельно с учетом условий работы, расширения деятельности, реализации конкретных инвестиционных проектов и других факторов.
Основными задачами планирования показателей по труду является обеспечение опережающего темпа роста производительности труда по сравнению с темпом роста средней заработной платы и снижением на этой основе уровня расходов на оплату труда при одновременном повышении качества торгового обслуживания.
Исходными предпосылками для экономического обоснования показателей по труду служат:
прогнозируемые объемы хозяйственной деятельности (объем товарооборота, выпуска продукции, грузооборота и др.);
план развития материально-технической базы организации (ввод в действие новой торговой сети, изменение режима работы, товарной специализации действующих магазинов, отдельных структурных подразделений, внедрение прогрессивных технологий продажи и торгового обслуживания и др.);
план мероприятий по внедрению научной организации труда;
трудовой кодекс Республики Беларусь и другие нормативные документы по вопросам труда и заработной платы;
анализ и оценка показателей по труду и заработной плате за текущий и отчетный годы.
Разработка плана по труду включает:
определение среднесписочной численности работников в целом по организации и по ее структурным подразделениям, а также составление штатного расписания;
расчет фонда зарплаты на прогнозируемый период
прогнозирование производительности труда
Торговая организация самостоятельно определяет общую численность работников, их профессиональный и квалификационный состав, а также плановую сумму зарплаты.
Темп прироста производительности > Темп прироста товарооборота > Темп прироста численности >Темп прироста ФЗП
Фактически разработка плана по численности начинается с составления штатного расписания. При этом исходят из сложившейся численности и структуры штатов, а также учитывают действие следующих факторов:
- прогнозируемую структуру и прогнозный объем товарооборота;
- изменения в составе материально-технической базы (рост уд.веса торговой площади);
- ввод или выбытие структурных единиц;
- изменения в режиме работы организации: увеличения количества рабочих часов ведет к росту численности работников;
- изменения в режиме товароснабжения (влияет на количество работников, занятых подработкой, подсортировкой и т.п.)
С учетом результатов проведенного анализа и возможных изменений в прогнозируемом периоде вносят изменения в сложившуюся структуру и численность штатов.
Штатное расписание составляется самостоятельно организацией, утверждается ее руководителем и предусматривает:
наименование структурных подразделений и должностей (профессий) и количество работников по каждой должности;
квалификационные разряды, классы, категории (например: экономист, ведущий специалист, бухгалтер, бухгалтер I категории, продавец 6 или 5 и 7 разрядов, водитель автомобиля I класса и др.);
тарифные коэффициенты;
месячные должные оклады работников, рассчитанные если коллективным договором предусматриваются определенным работам доплаты за сложность и напряженность работы, за высокое качество выполненных работ, за совмещение профессий, за классность и профессиональное мастерство и др., а также доплаты по контракту, то в штатном расписании предусматривается процент и сумма доплаты и соответственно месячный должностной оклад работника с учетом доплаты.;
месячный фонд заработной платы по каждой категории работников и в целом по торговой организации.
В штатное расписание может быть введена любая новая должность или новое структурное подразделение, если это диктуется хозяйственной целесообразностью. Изменившимися условиями работы и обеспечивается устойчивым финансовым положением организации. В соответствии с инструкцией о порядке применения ЕТС работников Республики Беларусь при создании структурных подразделений необходимо учитывать следующие нормы управляемости:
управление, служба могут создаваться при наличии в их штате не менее семи штатных единиц, включая должность руководителя;
отдел может быть создан при наличии в его штате не менее четырех штатных единиц, включая должность руководителя отдела;
сектор (бюро, группа) может создаваться при наличии в его штате не менее трех штатных единиц, включая должность руководителя;
должность менеджера может вводиться при осуществлении управленческих функций по одному из видов деятельности и руководству подчиненными работниками (не менее двух).
При определении численности работников каждой профессии, категории и составлении штатного расписания организации прежде всего исходят из сложившихся в отчетном году численности и структуры штатов, учитывают прогнозируемые объем и структуру товарооборота, изменения в состоянии материально-технической базы, режиме работы, в организации товароснабжения, другие факторы, соответственно корректируют сложившуюся численность и структуру штатов и определяют численность работников на планируемый год.
При планировании численности работников следует исходить из необходимости обеспечения роста производительности труда, экономии затрат на оплату труда за счет расширения торговли прогрессивными методами, внедрения новых технологий продажи товаров и торгового обслуживания, совершенствования организации труда, механизации трудоемких процессов и др.
Методы прогнозирования численности работников:
Расчет общей численности с помощью К эластичности от товарооборота:

Тприроста численности = Тприроста тов/об х Кэласт
Расчет общей численности с учетом уровня затрат труда на единицу товарооборота (индекс трудоемкости);
Прогнозирование численности, исходя из Темпа роста производительности труда;
Прогнозирование численности, исходя из явочной численности и планового фонда рабочего времени (обычно применимо к вновь открываемым организациям относительно торгово-произв. персонала - продавцов):
Последовательность прогноза:
явочная численность = условное количество рабочих мест (по структуре единиц или штатному расписанию) х продолжительность работы магазина в часах в неделю / продолжительность рабочей недели (40ч.).
условное количество рабочих мест определяется путем деления торговой площади на норматив (21,5 м кв. – непрод. торг, 20 кв.м – прод.торг)
плановый фонд рабочего времени количество календарных дней в году (365) – выходные – праздничные дни
реальный фонд рабочего времени 1 работника = плановый фонд рабочего времени – число дней очередного трудового отпуска – число дней невыходов на работу по болезни и др. уважительной причине (по сложившимся данным за предыдущий период)
среднесписочная численность работников = явочная численность х плановый фонд рабочего времени / реальный фонд рабочего времени 1 работника.
При планировании численности административно-хозяйственного персонала обычно исходят из хозяйственной целесообразности и экономической обоснованности той или иной должности в штате организации, а также действующим рекомендациям относительно составления штатного расписания (учитывается размер торговой площади и др.)
Прогнозные расчеты численности работников необходимо увязать с планированием расходов на оплату труда. Вполне понятно, что каждая организация планирует численность работников в пределах имеющихся (или возможных) средств на оплату труда, зависящих, в конечном счете, от результатов хозяйственной деятельности.
Исходными предпосылками для планирования фонда заработной платы в составе расходов на реализацию товаров являются:
прогнозируемые объемы товарооборота, выпуска продукции, других видов деятельности;
штатное расписание, утвержденное на планируемый год и предусматривающее, как уже отмечалось, численность работников по должностям, категориям, разрядам и месячный фонд заработной платы;
применяемы в организации формы и системы оплаты труда;
положение о премировании;
коллективный договор (соглашение);
нормативные материалы, инструкции по вопросам оплаты труда;
материалы анализа эффективности использования ФЗП за отчетный (текущий) год.
В практике планирования фонда заработной платы могут быть использованы различные методы:
Метод прямого счета по видам выплат заработной платы;
Нормативный метод;
По коэффициенту эластичности фонда заработной платы от товарооборота;
Модифицированная форма нормативного метода исходя из планируемых темпов роста средней заработной платы и производительности труда.
Для того чтобы рассчитать сумму расходов на заработную плату на планируемый год, включаемую в расходы на реализацию товаров, необходимо методом прямого счета определить планируемые сумму по отдельным видам выплат.
Нормативный метод планирования фонда заработной платы предполагает расчет фонда заработной платы исходя из норматива, установленного самой торговой организацией в рублях на единицу товарооборота (1,10 млн. руб.) или в процентах от товарооборота. Тогда сумма ФЗП будет равна произведению прогнозируемого объема товарооборота и установленного норматива.
Модификацией нормативного метода может быть расчет ФЗП исходя из прогнозируемых темпов прироста средней заработной платы и производительности труда. Тогда темп прироста средней заработной платы можно определить по формуле:
∆ЗС = IЗС : IПТ х ∆ПТ,
где ∆ЗС – темп прироста среднемесячной заработной платы в планируемом году;
IЗС – индекс прироста реальной средней заработной платы в планируемом году;
IПТ – индекс прироста производительности труда в сопоставимых ценах в планируемом году;
∆ПТ – темп прироста производительности труда в сопоставимых ценах в планируемо году.
Прогнозируемая сумма среднемесячной заработной платы определяется по формуле:
ЗСп = ЗСб х [(100+∆ЗС) : 100]
где ЗСп – прогнозируемая сумма среднемесячной заработной платы одного работника в планируемом году;
ЗСб – среднемесячная заработная плата одного работника в истекшем году.
Расчет прогнозируемой суммы фонда заработной платы производят по формуле:
ФЗПп = ЗСп х СЧР х 12 (месяцев)
где ФЗП – прогнозируемая сумма фонда заработной платы в планируемом году;
СЧР – среднесписочная численность работников в планируемом году.
Для расчета фонда заработной платы с помощью коэффициента эластичности ФЗП от товарооборота необходимо предварительно определить коэффициент эластичности ФЗП и темп прироста ФЗП в планируемом году по формулам:

где ∆ФЗП - ∑ изменения ФЗП в отчетном году по сравнению с базисным годом;
ФЗП - ∑ФЗП в базисном году;
∆Т - ∑изменение объема товарооборота в отчетном году по сравнению с базисным годом;
Тб – товарооборот в базисном году.
Коэффициент эластичности показывает, на сколько процентов увеличился фонд заработной платы при росте товарооборота на один процент.
Темп прироста фонда заработной платы в планируемом году определяется путем умножения прогнозируемого темпа прироста товарооборота на коэффициент эластичности, а сумма фонда заработной платы рассчитывается по формуле:

где ФЗП п – сумма фонда заработной платы в планируемо году;
ФЗПо – фонд заработной платы в истекшем отчетном году;
∆ТФЗП – темп прироста ФЗП в планируемо году.
Тема 13. Основные средства организаций торговли
Вопросы для рассмотрения:
Понятие, состав, классификация и структура основных фондов
Виды оценки основных фондов
Понятие и виды амортизации основных средств.
Показатели и пути повышения эффективности использования основных фондов.
Необходимость и формы воспроизводства основных фондов.
Планирование инвестиций (капитальных вложений) и их эффективность
Понятие, состав, классификация и структура основных фондов.
Под материально-технической базой торговли следует понимать совокупность средств и предметов труда, выраженных как в натуральной, так и в стоимостной форме, используемых для осуществления торгово-технологического процесса.
Основные фонды организации – это совокупность материально-вещественных ценностей в виде средств труда, используемых в торговой деятельности в течение длительного (более 12 месяцев) периода, переносящих свою стоимость постепенно, по частям в стоимость производимой и реализуемой продукции, товара, выполняемых работ и услуг.
Основные фонды в денежном выражении называются основными средствами.
Организацией в качестве основных средств (Постановление Министерства финансов Республики Беларусь 30.04.2012 No26 «Инструкция по бухгалтерскому учету основных средств»)
принимаются к бухгалтерскому учету активы, имеющие материально - вещественную форму, при одновременном выполнении следующих условий признания:
1.активы предназначены для использования в деятельности организации, в т.ч. производстве продукции, при выполнении работ, оказании услуг, для управленческих нужд организации, а также для предоставления во временное пользование (временное владение и пользование), за исключением случаев, установленных законодательством;
организацией предполагается получение экономических выгод от использования активов;
активы предназначены для использования в течение периода продолжительностью более 12 месяцев;
организацией не предполагается отчуждение активов в течение 12 месяцев с даты приобретения;
первоначальная стоимость активов может быть достоверно определена.
Экономическая сущность основных фондов организаций торговли состоит в том, что они многократно обслуживают процесс обращения товаров, не меняя своей натуральной формы, переносят свою стоимость постепенно по частям в стоимость товаров в виде амортизационных отчислений, включаемых в расходы на реализацию товаров, являющихся элементом цены товара.
Классификация основных фондов:
I. По характеру использования основные фонды подразделяются на два вида:
1. Участвующие в предпринимательской деятельности, которые непосредственно участвуют в процессе производства и реализации товаров, выполнения работ, оказания услуг или создают условия для нормального осуществления производственной или торговой деятельности.
2. Не участвующие в предпринимательской деятельности, используемые в жилищно-коммунальном хозяйстве, бытовом обслуживании населения, здравоохранении и других отраслях непроизводственной сферы (жилые дома, общежития, поликлиники, детские учреждения, объекты культуры и др.).
Основные фонды, участвующие в предпринимательской деятельности классифицируются по следующим признакам:
по натурально-вещественному составу и назначению (здания, сооружения, оборудование, транспортные средства и др.);
по формам собственности – основные фонды организаций (предприятий) государственной, частной, смешанной, иностранной форм собственности;
по видам торговой деятельности (основные фонды розничной, оптовой торговли, общественного питания);
по принадлежности к торговым организациям6 собственные, арендованные, безвозмездно полученные;
по роли отдельных видов средств труда в процессе производства и реализации товаров: активные и неактивные (пассивные) основные фонды.
К активным основным фондам относятся те средства труда, которые непосредственно воздействуют на предмет труда (машины, оборудование, транспортные средства, вычислительная техника, механизмы и др.) и оказывают влияние на производительность труда работников, на объем производства и товарооборот.
Пассивные основные фонды непосредственно не воздействуют на предмет труда, но создают условия, необходимые для нормального осуществления торговой деятельности (здания, сооружения, подъездные пути и др.).
В целях эффективного управления основными фондами, обеспечения качественных сдвигов в их составе необходимо изучать и анализировать структуру основных фондов.
Различают внутриотраслевую и технологическую структуру основных фондов. Внутриотраслевая структура характеризуется такими показателями, как удельный вес основных фондов розничной, оптовой торговли, предприятий питания или отдельных структурных подразделений в общей стоимости основных фондов, доля собственных и арендованных основных фондов, а также активных и пассивных основных фондов в общей их стоимости.
Технологическую структуру основных фондов характеризуют данные об удельных весах отдельных видов основных фондов (зданий, сооружений, передаточных устройств, машин и оборудования, транспортных средств и др.) в общей их стоимости.
На объем и структуру основных фондов влияют факторы:
объем и ассортиментная структура товарооборота,
тип, специализация, производственная мощность магазина,
уровень механизации торгово-технологических процессов,
методы продажи товаров,
организация товароснабжения,
обеспеченность собственными торговыми помещениями, внедрение инноваций и др.
Движение и уровень технического состояния основных фондов характеризуется коэффициентами обновления, выбытия, расширенного воспроизводства, износа и годности и определяются по формулам.
1. Коэффициент обновления (Ко):

где ОФн – стоимость новых основных фондов, введенных в отчетном году;
ОФk – стоимость основных фондов на конец отчетного года.
2. Коэффициент выбытия (Кв):

где ОФв – стоимость выбывших основных фондов в отчетном году;
ОФб – стоимость основных фондов на начало отчетного года.
3. Коэффициент расширенного воспроизводства основных фондов (Кр.в.):

4. Коэффициент износа основных фондов (Ки):

где Ин – сумма начисленного износа основных фондов;
ОФп – первоначальная стоимость основных фондов.
5. Коэффициент годности основных фондов (Кг):

2. Виды оценки основных фондов
Основные фонды учитываются и планируются в натуральных и стоимостных показателях
Натуральные показатели (число объектов розничной, оптовой торговли, общественного питания, их производственная мощность – торговая, складская площадь, емкость хранилищ, число мест, производительность оборудования, машин и др.) необходимы для оценки состояния динамики отдельных видов основных средств, анализа обеспеченности ими и планирования потребности в них.
На основе стоимостных показателей начисляется амортизация по объектам основных средств, определяется потребность в инвестициях на воспроизводство основных средств, производится анализ эффективности их использования.
Виды стоимостной оценки основных средств:
Первоначальная стоимость основных средств - стоимость, по которой актив принимается к бухгалтерскому учету в качестве основного средства; включает сумму фактических затрат на их приобретение, сооружение, изготовление, доставку, установку и монтаж, включая таможенные платежи расходы по страхованию и перевозке, стоимость погрузочно-разгрузочных работ, проценты по кредитам и займам, затраты по страхованию при доставке и др.
Восстановительная стоимость (переоцененная стоимость) - это стоимость воспроизводства основных средств по состоянию на определенную дату при современных условиях производства и действующих на эту дату ценах.
Переоцененная стоимость – стоимость основного средства после его переоценки
Остаточная стоимость основных средств разница между первоначальной ил восстановительной (переоцененной) стоимостью основного средства и накопленными по нему за весь период эксплуатации суммами амортизации и обесценения.
Текущая рыночная стоимость – сумма денежных средств, которая была бы получена в случае реализации основного средства в текущих рыночных условиях.
Приведенная (дисконтированная) стоимость - текущая стоимость будущих поступлений и выбытия денежных средств от использования актива или текущая стоимость будущего использования денежных средств на погашение обязательства.
Организация вправе на основании решения руководителя организации отражать в бухгалтерском учете на конец отчетного периода сумму обесценения основного средства, равную сумме превышения остаточной стоимости основного средства над его возмещаемой стоимостью, при наличии документального подтверждения признаков обесценения основного средства и возможности достоверного определения суммы обесценения.
Ценностью использования основного средства является приведенная
(дисконтированная) стоимость будущих денежных потоков от использования основного средства и его выбытия по окончании срока полезного использования.
Приведенная (дисконтированная) стоимость будущих денежных потоков от использования основного средства и его выбытия по окончании срока полезного использования определяется путем умножения ставки дисконтирования на сумму будущих денежных потоков от использования основного средства и его выбытия по окончании срока полезного использования. При этом будущие денежные потоки определяются на период не более 5 лет.
Ставка дисконтирования определяется исходя из текущих рыночных оценок временной стоимости денежных средств и рисков, характерных для основного средства. В качестве ставки дисконтирования может применяться ставка рефинансирования, устанавливаемая Национальным банком Республики Беларусь.
При определении будущих денежных потоков от использования основного средства и его выбытия по окончании срока полезного использования не учитываются предполагаемые денежные потоки вследствие будущей реструктуризации, относительно которой организацией не признаны обязательства, будущих вложений в основное средство, финансовой деятельности, выплат (поступлений) налога на прибыль.
Если признаки обесценения основного средства в отчетном периоде прекращают иметь место, то на основании решения руководителя организации в бухгалтерском учете на конец отчетного периода отражается сумма восстановления обесценения основного средства в пределах накопленной суммы обесценения по данному основному средству.
3. Понятие и виды амортизации основных средств
В процессе эксплуатации основные фонды подвергаются физическому и моральному износу.
Физическим износом называется потеря средствами труда в процессе эксплуатации или под воздействием сил природы своих первоначальных качеств. Степень физического износа зависит от срока и интенсивности эксплуатации и от условий хранения основных фондов.
Моральный износ означает утрату средствами труда своей первоначальной стоимости до их физического износа, т.е. до окончания срока физической службы.
Моральный износ бывает двух видов. Первый вид морального износа связан с удешевлением воспроизводства основных фондов в современных условиях в результате совершенствования организации производства, роста производительности труда и влияния других факторов. Второй вид морального износа обусловлен появлением новой, более производительной и экономичной техники, которая вытесняет старую.
Возмещение физического и морального износа основных средств осуществляется путем включения части их стоимости в виде амортизационных отчислений в расходы на реализацию товаров.
Амортизация - процесс перенесения стоимости объектов основных средств и нематериальных активов на стоимость производимых (оказываемых) с их использованием в процессе предпринимательской деятельности товаров, работ, услуг.
Амортизация не используемых в предпринимательской деятельности объектов основных средств (полной их стоимости или части) и нематериальных активов представляет собой равномерный процесс отражения потери их стоимости вследствие изнашивания в течение нормативного срока службы каждого объекта.
Амортизационные отчисления – это денежное выражение стоимости износа основных фондов. Они начисляются ежемесячно в размере 1/12 годовой нормы, исходя из амортизируемой стоимости и годовых норм амортизационных отчислений. Сумма износа по полностью амортизированным основным фондам не начисляются. По машинам, оборудованию, транспортным средствам начисление амортизации прекращается по истечении нормативного срока их службы при условии полного перенесения их стоимости в расходы на реализацию товаров.
В зависимости от конкретных условий начисления амортизации и условий функционирования объектов, стоимостью, от которой рассчитываются амортизационные отчисления (амортизируемая стоимость), является:
первоначальная стоимость объектов с учетом ее последующих переоценок в соответствии с законодательством;
недоамортизированная (остаточная) стоимость объектов с учетом ее последующих переоценок в соответствии с законодательством.
Величина недоамортизированной (остаточной) стоимости представляет собой разницу стоимости, по которой эти объекты числятся в бухгалтерском учете или в учете у индивидуального предпринимателя, и величины накопленной амортизации.
Организация вправе определить амортизируемую стоимость за вычетом амортизационной ликвидационной стоимости объекта.
Для целей начисления амортизации амортизационная ликвидационная стоимость представляет собой оценочную величину в текущих ценах, которую организация планирует получить от реализации объекта основных средств или нематериальных активов, за вычетом предполагаемых затрат, связанных с их реализацией, в конце устанавливаемого срока полезного использования указанного объекта. Амортизационная ликвидационная стоимость рассчитывается исходя из предположения, что данный объект уже достиг того состояния, в котором, как можно ожидать, он будет находиться в конце срока полезного использования.
Решение о применении амортизационной ликвидационной стоимости при расчете амортизируемой стоимости принимается организацией самостоятельно и закрепляется учетной политикой организации по объектам, вводимым в эксплуатацию с 1 января 2011 г.
Амортизация начисляется в организации (кроме бюджетной) ежемесячно по объектам основных средств до полного перенесения стоимости объекта или его выбытия:
по используемым в предпринимательской деятельности объектам амортизируемого имущества - исходя из их амортизируемой стоимости и рассчитанных в соответствии с установленными диапазонными сроками полезного использования годовых (месячных) норм (сумм) амортизации (по укрупненным группам или инвентарным объектам, числящимся в учете);
по объектам амортизируемого имущества, не используемым в предпринимательской деятельности, - исходя из их амортизируемой стоимости и рассчитанных в соответствии с установленными нормативными сроками службы годовых (месячных) норм (сумм) амортизации данных объектов.
Срок службы – период, в течение которого объекты основных средств сохраняют свои потребительские свойства.
Нормативный срок службы – установленный нормативными правовыми актами и/или комиссией организации по проведению амортизационной политики период амортизации отдельных объектов основных средств.
Срок полезного использования амортизируемого имущества – выбранный организацией в соответствии с определенными правилами или принятый равный по величине нормативному сроку службы ожидаемый или расчетный период эксплуатации основных средств в процессе предпринимательской деятельности
Обновленная Инструкция о порядке начисления амортизации основных средств и нематериальных активов вступает в силу с 1 февраля 2013 года. Постановление Министерства экономики, Министерства финансов, Министерства архитектуры и строительства от 22 декабря 2012 г. № 117/80/37 "О внесении изменений и дополнений в Инструкцию о порядке начисления амортизации основных средств и нематериальных активов" опубликовано на Национальном правовом Интернет-портале РБ 30 января 2013 года.
Согласно ст. 130 Налогового кодекса Республики Беларусь (далее — НК) с 1 января 2012 г. организации получили право на дату принятия к бухгалтерскому учету в качестве основных средств (за исключением принятия в качестве объекта по договорам аренды (лизинга), доверительного управления) и (или) нематериальных активов включить в состав затрат по производству и реализации товаров (работ, услуг), имущественных прав, учитываемых при налогообложении, часть их первоначальной стоимости, сформированной в бухгалтерском учете на дату принятия к учету, в следующих пределах:
— по зданиям, сооружениям — не более 10% первоначальной стоимости;
— по машинам и оборудованию, транспортным средствам (за исключением легковых автомобилей, кроме эксплуатируемых в качестве служебных, относимых к специальным, а также используемых для услуг такси), нематериальным активам (за исключением средств индивидуализации участников гражданского оборота, товаров, работ или услуг) — не более 20% первоначальной стоимости.
Амортизационной премией называют единовременное списание на расходы части стоимости осуществленных вложений в долгосрочные активы (в основные средства или нематериальные активы). Как известно, особенность вложений в долгосрочные активы заключается в том, что они не сразу списываются в расходы, а их списание производится в течение срока полезного использования через амортизацию. НК предоставляет право часть вложений в долгосрочные активы списать единовременно, а оставшуюся часть их стоимости списывать через амортизацию.
Способы начисления амортизации:
Линейный
Нелинейный
Производительный
Линейный способ заключается в равномерном (по годам) начислении организацией амортизации в течение всего нормативного срока службы или срока полезного использования объекта основных средств или нематериальных активов. Годовые нормы начисления амортизации в первом и каждом из последующих лет срока эксплуатации объекта у одного балансодержателя или собственника совпадают.
При линейном способе годовая сумма амортизационных отчислений определяется исходя из амортизируемой стоимости объекта основных средств или нематериальных активов и нормативного срока службы или срока его полезного использования путем умножения амортизируемой стоимости на принятую годовую линейную норму амортизационных отчислений в соответствии с примером 1 согласно приложению 5 к настоящей Инструкции.
Нелинейный способ заключается в неравномерном (по годам) начислении организацией амортизации в течение срока полезного использования объекта основных средств или нематериальных активов.
Организация вправе установить нелинейный способ начисления амортизации применительно к: передаточным устройствам; рабочим, силовым машинам и механизмам; оборудованию (включая оборудование- связи, лабораторное и учебное оборудование); вычислительной технике и оргтехнике, транспортным средствам и другим объектам основных средств, которые непосредственно участвуют в процессе производства продукции (работ, услуг), включая антенны, взлетно-посадочные полосы, измерительные и регулирующие приборы и устройства (устройства системы гражданской авиации, оборудование системы посадки и наземные средства вождения самолета, аппаратура диспетчерского управления специальных видов связи и др.); инструменту; рабочему скоту; нематериальным активам (за исключением
фирменных наименований и товарных знаков), а также объектам лизинга.
Производительный способ начисления амортизации объекта основных средств предусматривает начисление амортизации исходя из амортизируемой стоимости объекта и отношения натуральных показателей объемов продукции (работ, услуг), выпущенной (выполненной) в текущем периоде к ресурсу объекта по формуле:

где АО1 – сумма амортизационных отчислений в году t;
АС – амортизируемая стоимость объекта;
ОПР1 – прогнозируемый в течение срока эксплуатации объекта объем продукции (работ, услуг) в году t.
t = 1,….п – годы срока полезного использования объекта.
При нелинейном способе годовая сумма амортизационных отчислений рассчитывается:
методом суммы чисел лет
методом уменьшаемого остатка с коэффициентом ускорения от 1 до 2,5 раза.
Нормы начисления амортизации в первом и каждом из последующих лет срока применения нелинейного способа могут быть различными.
Применение метода суммы чисел лет предполагает определение годовой суммы амортизационных отчислений исходя из амортизируемой стоимости объектов основных средств и нематериальных активов и отношения, в числителе которого - число лет, остающихся до конца срока полезного использования объекта, а в знаменателе – сумма чисел лет срока полезного использования объекта.

1. Метод суммы чисел лет

АО – годовая сумма амортизационных отчислений,
Сn – амортизируемая стоимость объектов основных средств и нематериальных активов;
Чл – число лет, остающихся до конца срока полезного использования объекта,
СЧЛ – сумма чисел лет срока полезного использования объекта
2. Метод уменьшаемого остатка
При методе уменьшаемого остатка годовая сумма начисленной амортизации рассчитывается исходя из определяемой на начало отчетного года недоамортизированной стоимости (разности амортизируемой стоимости и суммы начисленной до начала отчетного года амортизации) и нормы амортизации, исчисленной исходя из срока полезного использования объекта и коэффициента ускорения (от 1 до 2,5 раза), принятого организацией.

АО – годовая сумма амортизационных отчислений;
Сн/а – недоамортизированная стоимость;
На – норма амортизации
Недоамортизированная стоимость:
Сн/а = Са – А, где
Са – амортизируемая стоимость;
А – сумма начисленной до начала отчетного года амортизации
Норма амортизации:
На = Члп х Ку, где
Члп – срок полезного использования объекта;
Ку – коэффициент ускорения (от 1 до 2,5), принятый организацией.
При методе уменьшаемого остатка годовая сумма начисленной амортизации рассчитывается исходя из определяемой на начало отчетного года недоамортизированной стоимости (разности амортизируемой стоимости и суммы начисленной до начала отчетного года амортизации) и нормы амортизации, исчисленной исходя из срока полезного использования объекта и коэффициента ускорения (от 1 до 2,5 раза), принятого организацией.
Начисление амортизации основных средств начинается с первого числа месяца, следующего за месяцем их ввода в эксплуатацию, и прекращается с первого числа месяца, следующего за месяцем полного погашения стоимости основных средств либо их выбытия.
4.Показатели и пути повышения эффективности использования основных фондов
Показатели оценки уровня технического состояния ОФ:
Коэффициент обновления ОФ – отношение суммы введенных в эксплуатацию в отчетном периоде ОФ к стоимости ОФ на конец отчетного периода. Отражает интенсивность обновления основных фондов.
Коэффициент выбытия ОФ – отношение суммы выбывших ОФ за отчетный период к стоимости ОФ на начало отчетного периода. Характеризует степень интенсивности выбытия основных фондов из эксплуатации.
Коэффициент расширенного воспроизводства – разность между коэффициентом обновления ОФ и коэффициентом выбытия ОФ;
Коэффициент износа – отношение суммы накопленной амортизации к средней величине первоначальной (восстановительной) стоимости за период.
Коэффициент годности – отношение суммы остаточной стоимости ОФ к средней величине первоначальной (восстановительной) стоимости за период.
Коэффициенты износа и годности рассчитывают на начало и конец изучаемого периода. Чем ниже коэффициент износа (выше коэффициент годности), тем лучше техническое состояние, в котором находятся ОФ.
Для оценки эффективности использования основных фондов и производственных мощностей торговой организации применяется следующая система показателей:
1. Фондоотдача (Фо). Характеризуется объемом товарооборота на единицу
(1 руб., 1 млн. руб.) среднегодовой стоимости основных фондов:
,
где Т – товарооборот,
ОФ – среднегодовая стоимость основных фондов;
2. Фондоемкость (Фе), показатель, обратный фондоотдаче, характеризует величину основных фондов на единицу товарооборота:

3. Уровень активной части основных фондов (Уа), характеризует долю активной части основных фондов в общей стоимости основных фондов:
,
где ОФа – среднегодовая стоимость активных основных фондов;
4. Коэффициент эффективности использования (или прибыльности) основных фондов (Кэ), характеризует величину прибыли, полученную на единицу среднегодовой стоимости основных фондов:
,
где П – прибыль;
5. Фондооснащенность (Фос) показывает величину основных фондов, приходящуюся на одного среднесписочного работника:
,
где ЧР – среднесписочная численность работников;
6. Фондовооруженность (Фв) характеризует величину активных основных фондов, приходящуюся на одного торгово-оперативного работника:
,
где ЧТП – среднесписочная численность торгово-оперативного персонала;
7. Товарооборот на 1 кв.м. торговой площади определяется путем деления объема товарооборота на размер торговой площади;
8. Прибыль на 1 кв.м. торговой площади рассчитывается путем деления суммы полученной прибыли на размер торговой площади.
Показатели товарооборота и прибыли на 1 кв.м. торговой (общей) площади характеризуют эффективность использования производственной мощности розничной торговой организации. Анализ уровня и динамики этих показателей особенно в сравнении с показателями однотипных организаций заставляет работников изыскивать возможности и определять конкретные пути увеличения пропускной способности магазина, повышения удельного веса торговой площади в общей площади, расширения продажи товаров прогрессивными методами. Следует заметить, что оценка эффективности работы магазинов по показателям товарооборота и прибыли на 1 кв.м. площади получила широкое распространение в зарубежных торговых фирмах.
9. Интегральный показатель эффективности использования основных фондов (I). Определяется по формуле:
I ;
Интегральный показатель применяется в ситуациях, когда тенденция динамики основных показателей эффективности использования основных фондов носит разнонаправленный характер.
К системе показателей, характеризующих уровень использования активной части основных фондов и производственных мощностей и позволяющих выявить резервы улучшения их использования, относятся также:
а) Коэффициент экстенсивного использования оборудования (Кэ). Определяется по формуле:
,
где tф – фактическое количество часов работы оборудования,
Фр – режимный фонд времени работы машин и оборудования;
б) Коэффициент интенсивного использования машин и оборудования (Ки). Характеризует уровень использования машин и оборудования по мощности, определяется по формуле:
,
где Пф – фактическая производительность машин и оборудования в единицу времени,
Пв – нормативная (по техническому паспорту) производительность оборудования;
в) Интегральный коэффициент использования оборудования (I). Характеризует уровень использования машин и оборудования во времени и по мощности I=Кэ*Ки, учитывает совокупное влияние как экстенсивных, так и интенсивных факторов.
На фондоотдачу и коэффициент эффективности использования основных фондов влияют изменения стоимости основных фондов, объема товарооборота и величины полученной прибыли. Для расчета влияния этих факторов необходимо определить условные показатели фондоотдачи (Фо) и коэффициента эффективности использования основных фондов (Кэ) по формулам:
; ,
где То – фактический товарооборот за отчетный год,
ОФб – среднегодовая стоимость основных фондов за прошлый год,
По – прибыль за отчетный год.
Основными направлениями улучшения использования основных фондов организаций торговли являются:
полное использование торговых помещений за счет установления оптимального режима работы с учетом интенсивности движения покупательских потоков, увеличения удельного веса торговой площади применения прогрессивных методов продажи товаров и прогрессивных технологий организации торговых процессов, расширения перечня и повышения качества предоставляемых покупателям дополнительных услуг;
сокращение сроков текущего и капитального ремонтов основных фондов;
внедрение инноваций в технологии продажи и торгового обслуживания;
повышение коэффициента использования машин и оборудования по времени и мощности за счет сокращения простоев, повышения степени их загрузки, своевременной установки и рационального размещения в торговом зале, поддержания путем профилактического ремонта соответствующего технического состояния, повышения уровня квалификации персонала, обслуживающего машины и оборудование;
продажа излишних основных фондов или сдача их в аренду;
широкое использование такого особого вида аренды машин, оборудования, транспортных средств и других средств труда, каким является лизинг. Получение необходимого оборудования во временное пользование на условиях лизинга позволяет организациям осуществлять техническое перевооружение и обновление основных фондов без больших первоначальных инвестиций в воспроизводство основных фондов, не затрачивать большие средства на покупку дорогостоящего оборудования, что особенно важно для небольших и средних магазинов.
5.Необходимость и формы воспроизводства основных фондов.
Обеспечение роста товарооборота и повышения качества торгового обслуживания требуют постоянного обновления и совершенствования основных фондов.
Воспроизводство основных фондов на новой технической основе – это условие поддержания конкурентоспособности и высокой репутации организации на рынке.
Воспроизводство основных фондов представляет собой непрерывный процесс их обновления путем нового строительства, реконструкции и технического перевооружения действующих предприятий, приобретения нового и модернизации действующего оборудования и техники.
Воспроизводство ОФ бывает простым и расширенным.
Формы простого воспроизводства: текущий и капитальный ремонт, который восстанавливает стоимость ОФ в пределах первоначальной (восстановительной) стоимости – финансируется за счет затрат.
Расширенное воспроизводство основных фондов осуществляется с помощью инвестиций через вложение средств в воспроизводство основных фондов (капитальные вложения). Важнейшим принципом в осуществлении инвестиционной деятельности являются свобода инвесторов в принятии решений об участии в тех или иных инвестиционных проектах (программах) с учетом своих интересов. Расширенное воспроизводство (финансируется за счет чистой прибыли или собственных средств) представлено формами и объектами капитальных вложений: новое строительство, расширение, реконструкция, модернизация, техническое перевооружение и приобретение нового оборудования.
Инвестиции - это вложение капитала с целью последующего его увеличения.
Объектами инвестиций в воспроизводство основных фондов торговой деятельности являются: строительство новых объектов, расширение, реконструкция, техническое перевооружение действующих организаций (предприятий), приобретение новых машин, оборудования, вычислительной техники, внедрение инноваций в технологии торговых процессов и обслуживания, модернизацию оборудования.
Новое строительство и расширение действующих предприятий представляют собой экстенсивные формы расширенного воспроизводства основных фондов, а реконструкция и техническое перевооружение действующих предприятий являются интенсивными формами расширенного воспроизводства основных фондов.
Капитальные вложения – затраты денежных средств на создание или увеличение действующих ОФ.
Существует очень много видов инвестиций, мы определим лишь некоторые из
них.
Как правило, разделяют инвестиции на:
портфельные - инвестиции в ценные бумаги,
инвестиции в реальные активы - инвестиции в физические активы.
Инвестиции в реальные активы можно классифицировать с позиции, какую из стоящих перед организацией задач необходимо решить с их помощью:
1. Инвестиции в повышение эффективности. Они служат для снижения затрат предприятия за счет замены оборудования, обучения персонала или перемещения производственных мощностей в регионы с более выгодными условиями производства;
2. Инвестиции в расширение производства служат для расширения возможностей выпуска товаров для ранее сформировавшихся рынков в рамках уже существующих производств;
3. Инвестиции в создание новых производств. Данная группа инвестиций обеспечивает создание новых предприятий, которые будут выпускать новые товары;
4. Инвестиции ради удовлетворения требований государственных органов управления. Они необходимы для случая, когда организации должны удовлетворять требования властей в части экологических стандартов, либо безопасности продукции, либо иных условий деятельности.
Инвестиции могут быть как краткосрочными, так и долгосрочными:
краткосрочные - если период инвестирования не больше 1 года,
долгосрочные -если период окупаемости составляет больше 1 года.
Валовые инвестиции - это общий объем инвестированнных средств в определенном периоде, направленный на новое строительство, приобретение средств производства и на прирост товарно - материальных запасов.
Чистые инвестиции - объем валовых инвестиций, уменьшенных на сумму
амортизационных отчислений в определенном периоде.
По характеру участия различают прямые и непрямые инвестиции.
Прямые - осуществляются при непосредственном участии инвестора в выборе проектов инвестирования и вложении средств.
Непрямые - при опосредуемом участии инвестора другими лицами.
По формам собственности:
Частные
Государственные
Иностранные
Совместные
По региональному признаку:
Инвестиции внутри страны
Инвестиции за рубежом
Объектами инвестиций в воспроизводство основных фондов торговой деятельности являются:
Строительство новых объектов,
Расширение,
Реконструкция,
Техническое перевооружение действующих организаций (предприятий),
Приобретение новых машин, оборудования, вычислительной техники,
Внедрение инноваций в технологии торговых процессов и обслуживания,
Модернизацию оборудования.
Новое строительство и расширение действующих предприятий представляют собой экстенсивные формы расширенного воспроизводства основных фондов, а реконструкция и техническое перевооружение действующих предприятий являются интенсивными формами расширенного воспроизводства основных фондов.
Новое строительство – это строительство магазинов, предприятий общественного питания и других объектов на новых площадках и по первоначальному проекту в целях создания новых производственных мощностей. К новому строительству относится также строительство вторых и последующих очередей до ввода всех запроектированных объектов на новую проектную мощность, расширение на 75 и более процентов мощностей действующего объекта при условии подвода новых коммуникаций.
Расширение действующих организаций (предприятий) – это увеличение мощностей действующего предприятия за счет создания дополнительных производств (цехов), надстройки одного или нескольких этажей при условии, что при строительстве не будут подводиться новые внеплощадочные коммуникации.
Реконструкция действующих организаций (предприятий) представляет собой комплекс мероприятий по частичному воспроизводству активной и пассивной частей основных фондов на новой технической основе в целях внедрения прогрессивных методов продажи товаров и торгового обслуживания, улучшения условий труда, механизации и автоматизации трудоемких процессов, повышения культуры торговли. К реконструкции также относятся переоборудование или приспособление неторговых помещений под объекты торговли или общественного питания. За счет проведения реконструкции должно обеспечиваться увеличение пропускной способности организации, повышение производительности труда, улучшение условий труда, ускорение оборачиваемости товаров, снижение расходов на реализацию товаров и повышение культуры торговли
Техническое перевооружение – это осуществление комплекса мероприятий по повышению технико-экономического уровня действующих организаций на основе внедрения передовой техники и технологии товародвижения, механизации и автоматизации торговых процессов, модернизации и замены морально устаревшего и физически изношенного оборудования новым без расширения торговой и складской площади, без проведения строительно-монтажных работ кроме работ по привязке оборудования. Техническое перевооружение проводится также с целью увеличения пропускной способности организации (предприятия), повышения культуры обслуживания покупателей, роста производительности труда и улучшения условий труда. В зависимости от объема выполняемых работ техническое перевооружение может быть малое, среднее, полное с коэффициентами обновления активной части основных фондов соответственно до 0,3, 0,3-0,7 и более 0,7.
Эффективность инвестиций, направленных на техническое перевооружение, определяется показателями прироста производственной мощности и товарооборота, сокращения доли ручного труда, экономии топливно-энергетических и других материальных ресурсов.
Следует иметь в виду, что понятие «реконструкции предприятия» шире, чем понятие «техническое перевооружение», поскольку оно предполагает широкое обновление как активной, так и пассивной частей основных фондов на основе принципиально новой технологии и техники.
Модернизация действующего оборудования – это усовершенствование отдельных частей оборудования (замена отдельных частей или узлов), находящегося в эксплуатации с целью повышения его производительности, снижения энергоемкости, увеличения грузовой поверхности и т.п.
Инвестиции на воспроизводство основных фондов увеличиваются и планируются как по объему, так и по структуре. Различают отраслевую, воспроизводственную, технологическую структуру.
Отраслевая структура характеризует распределение инвестиций по отраслям торговой деятельности (розничная, оптовая торговля, предприятия общественного питания).
Воспроизводственная структура отражает функциональную роль инвестиций в процессе расширенного воспроизводства основных фондов и предусматривает распределение объема инвестиций по их направлениям: новое строительство расширение, реконструкция, техническое перевооружение действующих предприятий модернизация оборудования.
Технологическая структура характеризует распределение объема инвестиций по видам затрат: строительно-монтажные работы, оборудование, инструмент, инвентарь, из них оборудование для замены устаревшего оборудования, прочие затраты (разработка технико-экономического обоснования проектирования и строительства крупных объектов, расходы по отводу земельных участков, затраты на содержание дирекции строящихся объектов и по техническому надзору и др.).
Источниками финансирования инвестиций в воспроизводство основных фондов торговых организаций являются:
амортизационные фонды;
нераспределенная прибыль прошлых лет;
чистая прибыль отчетного года;
долгосрочные кредиты и займы;
средства инновационного фонда;
бюджетное финансирование на строительство объектов, имеющих региональное или межотраслевое значение;
экономия от снижения стоимости строительных работ, осуществляемых хозяйственным способом.
6.Планирование инвестиций (капитальных вложений)
Основой для планирования инвестиций в воспроизводство основных фондов является план развития материально-технической базы организации, предусматривающий новое строительство, реконструкцию, расширение, техническое перевооружение действующих объектов, внедрение новых технологий, приобретение оборудования, капитальный ремонт основных фондов, строительство, ремонт объектов социальной сферы, расширение торговых площадей за счет приспособления нежилых помещений и др.
Планирование инвестиций осуществляется самостоятельно торговой организацией отдельно по каждому виду (новое строительство, реконструкция, техническое перевооружение и т.д.) с учетом имеющихся или возможных источников финансирования.
Так, например, план капитального строительства новых объектов предусматривает следующие показатели:
общий объем инвестиций на строительство объекта и объем строительно-монтажных работ;
ввод в действие основных фондов и производственных мощностей;
расчет экономической эффективности инвестиций и срока окупаемости;
объем незавершенного строительства по объектам со сроком строительства более года.
В объем ввода в действие основных фондов включается стоимость законченных и принятых в эксплуатацию торговых объектов, вводимого оборудования, инвентаря, зачисляемого в основные фонды.
Показателями, характеризующими ввод в действие производственных мощностей, являются торговая площадь (кв.м.), число мест в предприятии общественного питания, площадь складов (кв.м.), емкость холодильников, хранилищ (т.), производительность оборудования.
План ввода в действие производственных мощностей определяется исходя из установленных норм продолжительности строительства, сроков изготовления технической документации и поставки оборудования.
Объем инвестиций на строительство нового объекта определяется путем умножения намечаемого ввода в действие производственных мощностей на норматив удельных затрат по формуле: И=М*УНЗ ,
где И – объем инвестиций (капитальных вложений);
М – производственная мощность объекта (торговая или складская площадь, число мест предприятия общественного питания);
УНЗ – норматив удельных затрат на единицу производственной мощности (на 1 кв.м. торговой площади, на 1 кв.м. складской площади, на одну тонну емкости хранилищ, холодильников, на 1 место в обеденном зале).
УНЗ – это денежные затраты на создание новых или реконструкцию действующих объектов в расчете на единицу производственной мощности.
Объем инвестиций по переходящим стройкам-объектам определяется на основе проектно-системной документации, в которой определены на очередной планируемый год остатки сметной стоимости и сумма ввода основных фондов.
При определении стоимости строительно-монтажных работ организации руководствуются сметными нормами и ценами в строительстве. Установлены так же предельные нормы накладных расходов и плановой рентабельности. С учетом инфляции Министерство строительства и Архитектуры Республики Беларусь ежемесячно публикует предельные индексы изменения стоимости строительно-монтажных работ по элементам затрат. Предельные индексы изменения стоимости строительно-монтажных работ определяются в среднем по республике и дифференцированно по каждой области и г. Минску. Они применяются для расчетов за выполненные работы по объектам отраслевого значения, финансируемых за счет средств бюджета, инновационного фонда и кредитов. Для остальных строек они носят рекомендательный характер.
Основным предплановым и предпроектным документом, на основе которого решаются вопросы планирования и проектирования строительства, является технико-экономическое обоснование (ТЭО) на строительство объектов торговли.
В ТЭО на основе сопоставления различных вариантов с учетом критерия окупаемости затрат делается вывод о целесообразности вложения средств в объект и определяются наиболее эффективные экономические, организационные и экологические решения по строительству и эксплуатации объекта.
ТЭО составляется только на крупные объекты (общегородского, районного значения), по остальным объектам составляются в сокращенном виде технико-экономические расчеты (ТЭР).
В ТЭО и ТЭР строительства магазина предусматриваются три группы показателей:
Экономические показатели, характеризующие объемы торговой деятельности (товарооборот, общая и торговая площадь, прибыль, численность работников, затраты на формирование собственных оборотных средств и др.);
Прогрессивные показатели технического уровня магазина (товарооборот на 1 кв.м. торговой площади, расход воды и электроэнергии в расчете на 1 кв.м. площади, уровень механизации труда, расход топливной энергии на 1 кв.м. площади, уровень прогрессивности организации торгово-технологических процессов и др.);
Показатели, характеризующие стоимость строительства и окупаемость затрат (расчетная стоимость строительства, в том числе СМР, оборудование, прочие затраты, нормы затрат на 1 кв.м. торговой площади, срок окупаемости затрат (лет), продолжительность строительства, строительный объем (куб.м.), строительный объем торговой площади (куб.м.)).
Строительство новых, реконструкция, техническое перевооружение, расширение действующих организаций могут осуществляться двумя способами: 1. Подрядным
2. Хозяйственным.
При подрядном способе торговая организация заключает с соответствующей строительной организацией договор подряда на выполнение соответствующих видов строительных работ.
При хозяйственном способе все виды строительных и ремонтных работ осуществляются силами и средствами самой организации.
Показатели и пути повышения экономической эффективности капитальных вложений (уч. пос. стр. 456-462)⃰
Расчеты экономической эффективности инвестиций производятся при планировании и эксплуатации торговых объектов.
Цель определения экономической эффективности инвестиций при планировании объема и структуры инвестиций состоит в том чтобы выбрать и экономически обосновать наиболее эффективные направления их использования
Расчеты экономической эффективности инвестиций на стадии проектирования составляются в целях определения наиболее экономичного варианта строительства или расширения, реконструкции, технического перевооружения действующих объектов торговли.
Различают экономическую и социальную эффективность инвестиций.
Показателями экономического эффекта могут быть рост товарооборота, доходов, прибыли, производительности труда, снижение расходов на реализацию товаров.
Социальный эффект выражается в более полном удовлетворении спроса населения на товары, высоком качестве торгового обслуживания, сокращении затрат времени покупателей на приобретение товаров.
Экономическая эффективность инвестиций определяется путем соизмерения эффекта, полученного за счет инвестиций с суммой затраченных инвестиционных расходов. Для расчета используются проектные, плановые и фактические данные.
Для оценки экономической эффективности инвестиций в торговых организациях может быть использована следующая система показателей.
1. Коэффициент общей (абсолютной) эффективности инвестиций (Е). Он определяется по формуле:
,
где П – прирост прибыли, полученной за счет инвестиций;
И – сумма израсходованных инвестиций.
По новым строящимся объектам ,
где П – прогнозируемая сумма прибыли по строящемуся объекту.
2. Срок окупаемости инвестиций (Т) рассчитывается по формуле:
;
3.Сравнительная экономическая эффективность инвестиций при наличии нескольких вариантов вложения средств в объект определяется по минимуму приведенных затрат по формуле:
,
где ЗП – затраты приведенные,
Рр – расходы на реализацию продукции, товаров (услуг) по каждому варианту строительства,
Ен – нормативный коэффициент эффективности инвестиций (устанавливается по отрасли дифференцированно по розничной, оптовой торговле, общественному питанию). Ен – это нижняя граница эффективности инвестирования средств в объект. (нормативный коэффициент эффективности кап/вл (Еn) (0,27)). Среднеотраслевой 0,15 (технического перевооружения - из интернета)
И – сумма израсходованных инвестиций.
Показателем наиболее эффективного вложения средств в рассматриваемый объект является минимум приведенных затрат по одному из вариантов.
Приведенными затратами являются суммы расходов на реализацию товаров в проектируемом объекте и инвестиций, приведенные к единой размерности через нормативный коэффициент эффективности (Ен).
Экономическая эффективность реконструкции, расширения действующих организаций (предприятий) определяется по формуле:
,
где П – прирост прибыли, полученный в результате реконструкции действующего объекта,
Ир – инвестиции на реконструкцию,
,
где Ис – инвестиции на реконструкцию по смете,
Кн – стоимость основных фондов, высвобожденных в результате реконструкции и передаваемых для использования на других объектах,
Кл – остаточная стоимость основных фондов, ликвидируемых в процессе реконструкции.
Срок окупаемости инвестиций (Тр)в реконструкцию определяется по формуле:
,
Для обоснования экономической целесообразности инвестиций и выявления резервов повышения их эффективности может быть использован ряд частных показателей, характеризующих влияние инвестиций на рост или снижение отдельных показателей, связанных с деятельностью торговых организаций.
К их числу относятся:
а) Удельные капитальные вложения (инвестиции) на прирост товарооборота (Иу). Они исчисляются по формуле:
,
где Иу – общая сумма инвестиций в воспроизводство объектов основных средств,
Т – прирост товарооборота, достигнутый за счет инвестиций.
б) Прирост производительности труда (ПТ), обеспеченный за счет инвестиций. Определяется по формуле:
,
где Т – сумма прироста товарооборота,
СЧР – среднесписочная численность работников.
в) Уровень инвестиций в реконструкцию и техническое перевооружение действующих объектов (Ур):
,
где Ир – инвестиции на реконструкцию и техническое перевооружение,
И – общая сумма инвестиций.
г) Удельный вес инвестиций на приобретение и модернизацию оборудования (Убо.):
,
где Иоб – инвестиции на оборудование.
д) Уровень механизации труда (Ум.т.):
,
где СЧРм – среднесписочная численность работников, занятых механизированным трудом,
СЧР – среднесписочная численность работников;
е) Уровень продажи товаров прогрессивными методами (Уп.м.):
,
где Тп.м. – объем реализации товаров прогрессивными методами,
Т – общий объем товарооборота.
Комплексная оценка экономической эффективности инвестиций Комплексная оценка экономической эффективности инвестиций включает также определение экономического эффекта от внедрения мероприятий по внедрению новой техники. Годовой экономический эффект (Эг) определяется по формуле:
,
где З1 и З2 – приведенные затраты на годовой объем работы, выполненной с помощью базовой и новой техники.
В1 и В2 - годовой объем работы, выполненной с помощью базовой и новой техники
Внедрение новой техники в организациях торговли способствует росту производительности труда, сокращению численности работников, снижению расходов на реализацию товаров и повышению культуры торговли.
Снижение расходов на реализацию товаров от внедрения новой техники (технологии), механизации и автоматизации трудоемкости процессов можно рассчитывать по формуле:

где Рр – прогнозируемое снижение суммы расходов на реализацию товаров в планируемом периоде,
Рр.б. и Рр.п. – уровень расходов на реализацию товаров в году, предшествующем внедрению новой техники и в планируемом году в процентах к товарообороту,
Тп – объем товарооборота в планируемом году, выполняемый с помощью нового средства труда.
Относительная экономия численности работников в результате внедрения новой техники определяется по формуле:

где Чв – условное высвобождение работников на участке при внедрении новой техники (технологии),
Тп – объем товарооборота (работы) в планируемом году,
ПТб и ПТп – производительность труда (объем работы, выполненной в среднем одним работником) за год, предшествующий внедрению новой техники, и в планируемом году.
Важнейшим условием повышения экономической эффективности инвестиций в современных условиях является совершенствование их воспроизводственной и технологической структуры. Это должно заключаться в повышении удельного веса инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение действующих объектов, приобретение современных видов оборудования, на внедрение новых технологических, информационных, управленческих и других инноваций, обеспечивающих более быструю экономическую отдачу инвестиций.
Социальную эффективность основных фондов и инвестиций характеризует, прежде всего, качество торгового обслуживания, характеризующегося следующими показателями:
сокращение затрат времени на приобретение товаров;
наличие широкого ассортимента товаров;
создание удобств покупателям при выборе товаров и оформление покупки;
предоставление покупателям широкого перечня высококачественных дополнительных услуг;
соблюдение требований гигиены и охраны труда работников;
соблюдение требований технической эстетики.
Для оценки перечисленных показателей может применяться балльная система.
Тема 14. Оборотные средства торговли
Вопросы к рассмотрению:
Понятие, сущность, состав и классификация оборотных средств
Управление оборотными средствами торговой организации.
Планирование потребности торговой организации в оборотных средствах, в розничной, оптовой торговле, общественном питании.
Показатели и пути повышения эффективности использования оборотных средств в торговле.
Понятие, сущность, состав и классификация оборотных средств (уч.пос стр.463-468)⃰
Под оборотным капиталом следует понимать ресурсы организации, которые могут быть обращены в денежные средства в течение одного года или одного производственного цикла, авансированные на формирование оборотных фондов и фондов обращения, с целью обеспечения непрерывности процесса их обращения и воспроизводства.
Чистый оборотный капитал (собственный оборотный капитал) характеризует ту часть собственного капитала организации, которая является источником покрытия оборотных активов организации. Величина чистого оборотного капитала равна величине текущих активов за вычетом текущих обязательств.
Оборотные средства организаций торговли – авансированная в денежной форме стоимость для формирования и использования оборотных производственных фондов и фондов обращения в минимально необходимых размерах, обеспечивающих нормальный торгово-технологический процесс.
Для оборотного капитала организации характерны следующие особенности:
- он должен быть вложен (авансирован) в товарно-материальные ценности;
- в качестве ресурсов не расходуется, а постоянно возобновляется в хозяйственном обороте;
- потребность в оборотном капитале зависит от объема хозяйственной деятельности и должна соответственно регулироваться.
При недостаточности или неэффективном использовании оборотного капитала финансовое состояние организации резко ухудшается, что непосредственно сказывается на ее платежеспособности.
Сущность оборотного капитала раскрывается через его функции:
Платежно-расчетная. Оборотный капитал в денежной форме используется для оплаты материальных ценностей. В этом случае движение оборотных фондов в каждый момент времени отражает оборот материальных факторов воспроизводства, а движение фондов обращения – оборот товаров, денег, платежей.
Воспроизводственная, получившая выражение в обеспечении непрерывности процесса производства и реализации и оказании воздействия на этот процесс.
Функции оборотного капитала проявляются одновременно.
Оборотные средства организации можно классифицировать по различным признакам:
1. По функциональному назначению:
1.1 предметы труда, учитываемые в составе средств в обороте функционируют в процессе производства, с их помощью осуществляется процесс обращения товаров и обеспечивается нормальный текущий торгово-хозяйственный процесс (производственные запасы: сырье, материалы, топливо; материалы для хозяйственных нужд; затраты в незавершенном производстве). Предметы труда целиком потребляются в течение одного производственного цикла и полностью переносят свою стоимость на себестоимость готовой продукции (реализованных товаров)
1.2 средства обращения- постоянно участвуют в обороте и меняют свою форму (Т-Д-Т). К ним относятся товарные запасы, готовая продукция на складах, денежные средства и документы, товары отгруженные, на ответственном хранении, дебиторская задолженность и краткосрочные финансовые вложения.
Средства обращения – не участвуют в процессе производства, а обслуживают процесс обращения товаров. Основное их назначение – обеспечить платежными средствами ритмичность процесса обращения.
2. По составу и характеру использования
2.1 запасы сырья, материалов, полуфабрикатов
2.2 запасы готовой продукции и товаров
2.3 дебиторская задолженность – сумма задолженности в пользу организации, предоставленная финансовыми обязательствами юридических и физических лиц
2.4 денежные активы (деньги в кассе, на расчетном и других счетах, финансовые вложения в виде ценных бумаг других хозяйствующих субъектов, государственные облигации, ценные бумаги, выпущенные местными органами власти)
2.5 прочие виды оборотных средств
3.По организации планирования:
нормируемые,
ненормируемые.
Основная цель нормирования – обеспечение бесперебойности торгово-производственного процесса. Нормирование оборотных средств является основой для источников их финансирования, выявление и привлечение которых выступает объектом финансового планирования
По нормируемым оборотным средствам рассчитываются экономически обоснованные нормативы в днях оборота или в абсолютной сумме: текущим товарным запасам, денежным средствам в кассе и в пути – в днях оборота; производственным запасам, незавершенному производству – в абсолютной сумме.
К ненормируемым оборотным средствам относят денежные средства на расчетном и других счетах, товары отгруженные, дебиторскую задолженность, финансовые вложения. Организация не может определить потребность в них в конкретный период времени.
4. По источникам формирования:
собственные,
заемные, из них привлеченные.
Источниками формирования оборотных средств и обеспечения его кругооборота являются собственные и заемные финансовые ресурсы.
Собственные оборотные средства – это часть собственных средств организации, авансированных в оборотные активы для обеспечения бесперебойного процесса производства и реализации товаров.
Собственными источниками формирования оборотных средств являются: прибыль, Уставный фонд, долевое участие в деятельности других организаций; средства, приравненные к собственным (устойчивые пассивы), временно свободные средства спецфондов, средства, полученные от дооценки товарно-материальных ценностей.
К устойчивым пассивам относят
- переходящую задолженность рабочим и служащим по заработной плате и по отчислениям, производимым от ФЗП во внебюджетные фонды;
- средства покупателей и заказчиков по полученным авансам;
- резерв предстоящих расходов и платежей;
- кредиторскую задолженность по товарам в пределах суммы, числящейся по балансу на начало планируемого периода.
- комитенты по расчетам (если имеется комиссионная торговля).
Устойчивые пассивы по сути приравниваются к собственным оборотным средствам организации, хотя юридически они не принадлежат организации, но они постоянно находятся в обороте организации и используются в качестве источника формирования собственных оборотных средств.
При недостаточности прибыли либо при непоступлении денежных средств от реализации на счета организации потребность в оборотных средствах может покрываться путем привлечения заемных источников: кредитов банка, кредиторской задолженности; средств, поступающих от вышестоящих организаций, а также дополнительным привлечением средств юридических и физических лиц (выданные векселя, дополнительная эмиссия акций и др.)
Структура оборотных средств представляет собой соотношение отдельных элементов в общей их сумме. Структура оборотных активов изменяется во времени.
Определение структуры и выявление тенденций изменения элементов оборотных средств дают возможность эффективно управлять ими.
На объем и структуру оборотных средств влияют внешние и внутренние факторы.
К внешним факторам относятся:
1. Сфера деятельности организации (торговая, производственная, снабженческо-сбытовая, посредническая и т.д.);
2. Отраслевая принадлежность (находясь на стыке двух воспроизводственных фаз -производства и потребления - торговля формирует оборотные средства с учетом сезонности, неравномерности размещения и неритмичности производства, характера потребностей и структуры покупательского спроса);
3. Масштабы деятельности организации, определяемые размерами организации, объемом товарооборота или производства (на малых предприятиях - оборачиваемость выше);
4. Экономическая ситуация в стране и связанные с ней условия хозяйствования, инфляционные процессы;
5. Налоговая и кредитная политика государства, оказывающая влияние на эффективность использования оборотных средств. Недостаточная развитость рынка капиталов, значительная стоимость банковских кредитов, незначительные финансовые возможности большинства торговых организаций затрудняют получение источников оборотных средств на приемлемых условиях.
6. Отсутствие у некоторых организаций налаженных хозяйственных связей между поставщиками и потребителями, что приводит к вынужденному накоплению запасов, значительному замедлению оборота.
Внутренними факторами выступают:
Объем и ассортиментная структура товарооборота. Чем больше объем товарооборота, тем больше при прочих равных условиях потребность в оборотных средствах. Чем больше в товарообороте товаров с более длительными сроками реализации, тем больше требуется и оборотных средств для финансирования товарных запасов по этим группам.
Условия и частота завоза товаров. Отдаленность поставщиков товаров вызывает необходимость в завозе больших партий товаров, что увеличивает потребность в оборотных средствах. Чем чаще завозятся товары, тем меньше потребность в оборотных средствах.
3. Организация коммерческой работы (развитие устойчивых хозяйственных связей на взаимовыгодных условиях, соблюдение договорной дисциплины, проведение мероприятий по управлению оборотными средствами);
4. Формы расчетов с поставщиками товаров (в случае предоплаты – растет потребность в оборотных средствах, на условиях консигнации – снижается потребность в оборотных средствах);
5. Организация и методы продажи товаров (активные формы торговли приводят к ускорению товарооборачиваемости и к снижению потребности в оборотных средствах).
2. Управление оборотными средствами торговой организации.
Определение структуры и выявление тенденций изменения элементов оборотного капитала дают возможность эффективного управления, как текущими активами организации, так и ее развитием в целом.
Управление оборотными средствами заключается в воздействии на их объем и структуру и на источники формирования с целью повышения эффективности использования.
Основные задачи управления оборотными средствами:
оптимизация объема и структуры оборотных активов;
ускорение оборачиваемости оборотных средств;
анализ состояния и эффективности использования оборотных средств;
оперативный учет и анализ долговых обязательств;
нормирование и планирование оборотных средств;
планирование движения денежных средств во взаимосвязи с товарными запасами и состоянием задолженности.
Система управления оборотным капиталом состоит из управляющей и управляемой подсистемой, которые соответственно представлены субъектами и объектами управления.
К объектам управления относятся активы, являющиеся объектом авансирования оборотных средств, источники их формирования, а также экономические отношения, возникающие в процессе кругооборота оборотных средств.
Субъекты управления – службы и органы управления, которые используют специфические методы целенаправленного воздействия на оборотных средства.
В процессе управления оборотными средствами осуществляется воздействие на их величину и источники формирования, сумму затрат по содержанию запасов и привлечению ресурсов, необходимых для обеспечения процесса и реализации товаров.
Непосредственное влияние на эффективность деятельности организации, оказывают обеспеченность оборотными средствами, длительность их оборота и издержки, возникающие в процессе их функционирования.
Косвенное воздействие на эффективность деятельности оказывают изменения в структуре оборотных средств и источниках их формирования.
Основными элементами механизма управления оборотными средствами являются:
Создание информационной базы для принятия управленческих решений, связанных с коммерческими сделками по закупке товаров;
Анализ состояния и структуры оборотных средств в сравнении с динамикой товарооборота и оценка эффективности использования оборотных средств;
Оптимизация объема оборотных средств (посредством нормирования периода их оборота и суммы);
4. Оптимизация структуры оборотных средств с учетом ликвидности отдельных их видов;
5. Обоснование общей потребности в оборотных средствах и определение дополнительных источников финансирования оборотных активов или выявление излишка
Обеспечение своевременного использования временно свободного остатка денежных средств для формирования эффективного портфеля краткосрочных финансовых вложений;
Обеспечение минимизации потерь оборотных средств в процессе его использования
Оборотные средства подвержены риску потерь: денежные средства – риску инфляционных потерь; краткосрочные финансовые вложения – риску потери части дохода в связи с неблагоприятной конъюнктурой финансового рынка, а также риску потерь от инфляции; дебиторская задолженность – риску невозврата или несвоевременного возврата, а также инфляционному; запасы товарно-материальных ценностей – потерям от естественной убыли и т.д.
Оптимизация структуры источников финансирования оборотных средств
Определение оптимального соотношения источников финансирования оборотных средств имеет важное практическое значение для каждого субъекта.
Единой точки зрения по этому вопросу среди экономистов не существует.
1. Если поддерживать собственные оборотные средства в минимальных пределах на конкретную дату, то может всегда возникнуть недостаток средств, что отрицательно отразится на результатах деятельности.
2.Если поддерживать среднюю величину собственных оборотных средств, то
в силу характера средних величин могут возникнуть те или иные отрицательные явления.
3. При формировании оборотных средств полностью за счет кредита:
- организация становится финансово зависимой от кредитора;
- кредит становится источником формирования оборотных средств.
4. Если формировать оборотные средства за счет собственных и заемных источников возникает необходимость собственными источниками покрывать установленный минимум, необходимый для текущей деятельности, а сверх этого минимума – за счет кредита. По мнению сторонников этой теории, обеспечивается нормальная финансовая база оперативно-хозяйственной самостоятельности. Однако следует помнить, что заемные источники не могут выполнять функции собственных, так и собственные источники не могут заменить заемные средства в обороте. Основное назначение кредита – быть временным источником формирования оборотных средств.
Формирование оборотных средств должно происходить как за счет собственных, так и заемных источников, при условии, что привлеченные заемные средства должны обеспечивать высокую эффективность.
Выбор модели управления оборотными средствами предопределен хозяйственной идеологией организации с позиции приемлемого соотношения уровня доходности и риска финансовой деятельности.
Суть любой модели управления состоит в определении достаточного уровня и рациональной структуры оборотных активов (средств) с учетом необходимой потребности в оборотных средствах.
Политика управления оборотными средствами получает свое отражение в системе разработанных в организации нормативов, обеспечивающих ее нормальную финансово-хозяйственную деятельность, сбалансированность товарных и денежных потоков.
3.Планирование потребности торговой организации в оборотных средствах, в розничной, оптовой торговле, общественном питании (уч. пос с. 472-475⃰)
Основу планирования потребности в оборотных средствах составляет нормирование, т.е. установление норм запасов по видам оборотных средств и расчет на этой основе с учетом прогнозируемого объема товарооборота общей потребности в оборотных средствах или норматива оборотных средств на планируемый период.
Конкретные размеры оборотных средств определяются текущей потребностью и зависят от: объема и ассортимента товарооборота; длительности торгово-производственного цикла; сезонности торговли; темпов роста товарооборота, изменений объемов и условий продаж; порядка организации расчетов; финансовых возможностей организации и т.п.
Особенности нормирования оборотного капитала:
Руководство организации может самостоятельно устанавливать экономически обоснованные нормы товарных запасов по всей номенклатуре реализуемых товаров, и оборотному капиталу, вложенному в эти запасы;
Необходимо проводить многовариантные расчеты норм и увязывать получаемые их значения с уровнем надежности обеспечения запасами и оборотным капиталом;
Установить для организации, выбрав допустимую степень риска, приемлемый уровень надежности обеспечения запасами и оборотным капиталом и значения самих норм.
Основные нормативы: норматив собственных оборотных средств, система нормативов оборачиваемости основных их видов; система коэффициентов ликвидности, показателей платежеспособности и финансовой устойчивости; нормативное соотношение отдельных источников финансирования оборотного капитала.
Нормативом оборотных средств называются плановые запасы товарно-материальных ценностей в денежном выражении и денежные средства, необходимые торговой организации в планируемом периоде для нормальной торгово-хозяйственной деятельности.
Норматив оборотных средств рассчитывается самостоятельно торговыми организациями отдельно по каждой отрасли торговой деятельности на каждый квартал
Методика расчета потребности в оборотных средствах в розничной торговле.
Исходными данными для расчета являются:
план розничного товарооборота без оборота комиссионной торговли
нормы запасов по видам нормируемых оборотных средств
прогнозируемый средний уровень дохода от реализации товаров и транспортных расходов (если они включаются в цену закупки)
Общая потребность в оборотных средствах включает потребность для финансирования товарных запасов, в нормируемых денежных средствах и прочих товарно-материальных ценностей:
Потребность для финансирования товарных запасов (Птз) определяется по формуле
Птз = Тодн с/с х Нтз,
где Тодн с/с – однодневный товарооборот по себестоимости,
Нтз – норматив товарных запасов, в днях оборота
Товарооборот по себестоимости (Тс/с) можно рассчитать 2-мя способами:
1. Тс/с = РТОб/к – Д + ТР,
где РТОб/к - розничный товарооборот без оборота комиссионной торговли,
Д – сумма дохода от реализации,
ТР – сумма транспортных расходов
2. исходя из удельного веса себестоимости (Ус/с) в розничной цене товара
Ус/с = 100 – Уд + Утр,
Где Уд – средний уровень дохода от реализации,
Утр – транспортные расходы в % к товарообороту
Потребность в нормируемых денежных средствах определяется путем умножения однодневного товарооборота в розничных ценах на норму запасов денежных средств (в днях оборота).
Норматив по прочим товарно-материальным ценностям планируется в сумме с учетом оценки конкретных факторов, повлиявших на их величину и предстоящих изменений в размере и структуре их использования в торгово-производственном процессе.
Общая потребность в оборотных средствах уменьшается на сумму собственных оборотных средств (по данным баланса на начало периода) и сумму кредиторской задолженности поставщикам за товары. Результат означает дополнительную потребность в оборотных средствах или их излишек.
Особенности планирования потребности в оборотных средствах в оптовой торговле:
Норматив оборотных средств и нормы запасов по нормируемым оборотным средствам рассчитывается в оптовой торговле непродовольственными товарами. Но в настоящее время норматив оборотных средств рассчитывается и в продовольственной торговле с учетом характера сезонных колебаний в поступлении и реализации товаров с коррективом на изменение объема и структуры товарооборота.
В состав норматива оборотных средств входит только 2 элемента:
2.1 потребность для финансирования товаров;
2.2 потребность в прочих нормируемых активах
3. Основой для определения потребности в оборотных средствах в оптовой торговле является складской товарооборот.
Потребность для финансирования товарных запасов определяется путем умножения однодневного складского оборота на норму товарных запасов.
Методика расчета потребности в оборотных средствах в общественном питании аналогична методике, применяемой организациями розничной торговли, но исходным показателем для расчета является валовой товарооборот в продажных ценах. При определении уровня дохода от реализации необходимо учесть торговые надбавки на оптово-отпускные цены, скидки с розничной цены (алкоголь, табак и др.) и наценку.
При наличии производственной деятельности расчет потребности в оборотных средствах производится отдельно, исходя из планируемого выпуска продукции и норм запасов в днях по сырью, материалам, готовой продукции и незавершенному производству.
4.Показатели и пути повышения эффективности использования оборотных средств в торговле. (уч. пос. стр. 475-479)⃰
В экономической науке и практике оборотный капитал оценивают по показателям состояния на конкретную дату, а также по показателям использования за определенный период. Состояние оборотных средств (относительно источников и направления средств) характеризуется степенью и уровнем использования.
Под эффективным использованием оборотных средств понимается ускорение его оборачиваемости, повышение рентабельности оборотных активов, повышение уровня обеспеченности собственными оборотными средствами. Поэтому для оценки эффективности использования оборотных средств целесообразно использовать систему показателей.
Основные показатели эффективности использования оборотных средств:
Оборачиваемость оборотных средств (в днях) позволяет судить о том, в течение какого времени оборотные средства проходят все стадии кругооборота в данной организации.
Оборачиваемость оборотных средств определяется путем деления
средней суммы оборотных средств за период на однодневный фактический товарооборот в ценах себестоимости или средняя сумма оборотных средств за период умножается на количество дней в периоде (90, 360 дней) и результат делится на фактический товарооборот в ценах себестоимости.
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств дает представление не только о количестве оборотов, совершаемых оборотными средствами за определенный период, но и характеризует величину товарооборота в ценах себестоимости, приходящуюся на 1 рубль оборотных средств, т.е. отдачу оборотного капитала (средств). Определяется путем деления фактического товарооборота по себестоимости за период на среднюю сумму оборотных средств или количество дней в периоде делится на оборачиваемость оборотных средств в днях оборота.
Коэффициент эффективности использования оборотных средств (Рентабельность оборотных средств) показывает, сколько рублей прибыли приходится на единицу стоимости оборотных средств, и находится во взаимосвязи с оборачиваемостью оборотных средств и оказывает влияние на рентабельность торговой организации.
Определяется путем деления прибыли на среднегодовую сумму оборотных средств и умножения результата на 100 .
Показатель рентабельности оборотных средств взаимоувязан с показателями рентабельности товарооборота и коэффициентом оборачиваемости оборотных средств:
Рентабельность оборотных средств определяется путем умножения рентабельность товарооборота на коэффициент оборачиваемости оборотных средств
4. Фондоотдача по оборотным средствам характеризует величину товарооборота, полученную на 1 рубль оборотных средств и рассчитывается путем деления товарооборота в розничных ценах на среднегодовую сумму оборотных средств.
5. Фондоемкость оборотных средств (коэффициент загрузки средств в обороте) характеризует величину оборотных средств, затраченных на 1 рубль товарооборота и определяется делением среднегодовой суммы оборотных средств на товарооборот в розничных ценах.
Под абсолютным высвобождением оборотных средств из оборота понимается снижение суммы оборотных средств в текущем году по сравнению с предшествующим годом при увеличении объемов продаж. Абсолютное высвобождение имеет место тогда, когда фактические остатки оборотных средств меньше нормативов или фактических остатков за предыдущий период при сохранении или увеличении объемов продаж. Следовательно, показатель абсолютного высвобождения оборотных средств из оборота либо вовлечения его в оборот характеризует, соответственно, уменьшение либо увеличение среднего за данный период объема оборотных средств за анализируемый период.
Относительное высвобождение из оборота оборотных средств (Vотн) имеет место, когда темпы роста объемов продаж опережают темпы роста оборотных средств (т.е меньшим объемом оборотных средств обеспечивается больший объем реализации). Относительное высвобождение из оборота оборотных средств характеризует эффективность использования оборотных средств.
Относительное высвобождение из оборота оборотных средств рассчитывается по формуле:
Vотн. = Т1/Д х (О1 – О0),
где Т1 - Товарооборот отчетного периода; Д - Количество дней в периоде
О0, О1 - Время обращения оборотного капитала базисного и отчетного периода.
Абсолютное и относительное высвобождение из оборота оборотных средств имеет единую экономическую сущность, означает экономию средств и позволяет обеспечить увеличение масштабов торговой деятельности без привлечения дополнительных финансовых ресурсов.
Для более детального анализа проводится оценка воздействия факторов (изменения объема товарооборота и среднегодовой суммы оборотных средств) на оборачиваемость оборотных средств и их рентабельность, а также анализируется структура оборотных средств, источники их финансирования.
Высокая эффективность использования оборотных средств, ускорение их оборачиваемости предполагает:
♦ оптимизацию состава оборотных средств, источников финансирования,
♦ разработку конкретных мероприятий по снижению и ликвидации сверхнормативных запасов,
♦ сокращению длительности торгово-производственного цикла,
♦ времени нахождения средств в расчетах, что требует проведения обоснованных мер в рамках политики управления оборотными средствами;
♦ применение системы материального стимулирования для товароведов, сотрудников маркетинговых и торговых подразделений, складских работников, заведующих магазинами, когда применяется шкала повышающих и понижающих коэффициентов за ускорение или замедление базисной оборачиваемости, либо, когда максимально допустимая оборачиваемость, установленная в качестве норматива для конкретного работника или подразделения, служит основой выплаты заработной платы и премии;
♦ оптимизацию денежных потоков (через обеспечение сбалансированности объемов денежных потоков и синхронности их формирования) и разработку бюджетов денежных средств.
Тема.15 Затраты и расходы в торговле
Вопросы для рассмотрения:
Понятие, состав затрат и расходов торговой организации.
Расходы на реализацию и принципы их классификации
Факторы, влияющие на уровень и структуру расходов на реализацию товаров.
Анализ расходов на реализацию товаров.
Прогнозирование и планирование расходов на реализацию товаров в различных отраслях торговли
Расходы по инвестиционной и финансовой деятельности: состав, анализ и прогнозирование.
Нормативные документы:
1. Инструкция по бухгалтерскому учету “Расходы организации”. Постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 30.09.2011г. №102
2. Типовой план счетов бухгалтерского учета и Инструкция по применению Типового плана счетов бухгалтерского учета// Постановление Министерства финансов от 29.06.2011г. №50
3. Методические указания по составу и учету расходов на реализацию (производства), финансовых результатов деятельности организаций торговли и общественного питания Приказ Минторга РБ от 20.09.2002 №86
1. Понятие затрат расходов торговой организации, состав расходов, их характеристика.
Затраты – стоимостная оценка ресурсов, потребленных организацией в процессе производства и реализации товаров, продукции, выполнения работ, оказания услуг.
Затраты, приводящие к получению в будущем экономических выгод, считаются активами организации и признаются расходами в периоде получения от них экономической выгоды.
Затраты, не приводящие к получению экономических выгод, признаются расходами организации в периоде осуществления данных затрат.
Согласно СТБ 1393-2003 «Торговля. Термины и определения» затраты в торговле (экономические издержки в торговле) – это денежная оценка суммарной величины затрат как относимых на издержки обращения, так и не учитываемых в их составе.
Расходы организации – уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению собственных источников организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества).
Инструкция по бухгалтерскому учету доходов и расходов, Постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 30.09.2011г. №102
текущая деятельность – основная приносящая доход деятельность организации и прочая деятельность, не относящаяся к финансовой и инвестиционной деятельности;
инвестиционная деятельность - деятельность организации по приобретению и созданию, реализации и прочему выбытию основных средств, нематериальных активов, доходных вложений в материальные активы, вложений в долгосрочные активы, оборудования к установке, строительных материалов у заказчика, застройщика (далее – инвестиционные активы), финансовых вложений, если указанная деятельность не относится к текущей деятельности согласно учетной политике организации;
финансовая деятельность - деятельность организации, приводящая к изменениям величины и состава внесенного собственного капитала, обязательств по кредитам, займам и иных аналогичных обязательств, если указанная деятельность не относится к текущей деятельности согласно учетной политике организации.
В Инструкции № 102 все расходы разделены на следующие группы:
расходы по текущей деятельности,
расходы по инвестиционной деятельности,
расходы по финансовой деятельности,
иные доходы и расходы.
Согласно Инструкции № 102 расходы по текущей деятельности включают затраты, формирующие:
себестоимость реализованной продукции, товаров, работ, услуг;
управленческие расходы;

1-2 относятся к промышленной деятельности
расходы на реализацию;
прочие расходы по текущей деятельности
Расходы по текущей деятельности включают:
Расходы на реализацию (в организациях, осуществляющих торговую и торгово-производственную деятельность)
Прочие расходы по текущей деятельности
Расходы, связанные с реализацией и прочим выбытием запасов (за исключением продукции, товаров) и денежных средств
Расходы, связанные с предоставлением во временное пользование (временное владение и пользование) инвестиционных активов (за исключением инвестиционной недвижимости и других доходных вложений в материальные активы), запасов (если указанная деятельность не относится к основной приносящей доход деятельности организации)
Суммы создаваемых резервов по сомнительным долгам и восстанавливаемые суммы этих резервов
Неустойки, штрафы, пени, предъявленные и признанные (или присужденные) за нарушение условий договоров, полученные или признанные к получению
Неустойки, штрафы, пени за нарушение условий договоров, уплаченные или признанные к уплате
Штрафы, пени по платежам в бюджет, по расчетам по социальному страхованию и обеспечению
Суммы недостач и потерь от порчи запасов, денежных средств
Расходы обслуживающих производств и хозяйств
Материальная помощь работникам организации, вознаграждения по итогам работы за год
Другие расходы (Расходы, связанные с рассмотрением дел в судах; расходы, связанные с чрезвычайными ситуациями, в зависимости от принятой учетной политики; не компенсируемые виновниками потери от простоев по внешним причинам; налог на добавленную стоимость, исчисляемый от прочих доходов по текущей деятельности и др.)
Расходы по инвестиционной деятельности включают:
Расходы, связанные с реализацией и прочим выбытием инвестиционных активов, финансовых вложений
Расходы, связанные с предоставлением во временное пользование (временное владение и пользование) инвестиционной недвижимости и других доходных вложений в материальные активы
Расходы, связанные с участием в уставных фондах других организаций
Расходы по финансовым вложениям в долговые ценные бумаги других организаций (в случае, если организация не является профессиональным участником рынка ценных бумаг)
Расходы по договорам о совместной деятельности
Расходы, связанные с реализацией и прочим выбытием инвестиционных активов, если тара учитывается как основные средства в соответствии с законодательством
Проценты, причитающиеся к получению
Другие доходы и расходы по инвестиционной деятельности (если задолженность возникла в связи с осуществлением инвестиционной деятельности)
Суммы недостач и потерь от порчи инвестиционных активов
Суммы изменения стоимости инвестиционных активов в результате переоценки, обесценения, признаваемые доходами (расходами) в соответствии с законодательством
Налог на добавленную стоимость, исчисляемый от доходов по инвестиционной деятельности
Расходы по финансовой деятельности
Расходы, связанные с выпуском, размещением, обращением и погашением долговых ценных бумаг собственного выпуска (в случае, если организация не является профессиональным участником рынка ценных бумаг)
Проценты, подлежащие к уплате за пользование организацией кредитами, займами (за исключением процентов по кредитам, займам, которые относятся на стоимость инвестиционных активов в соответствии с законодательством)
Поступления в возмещение причиненных организации убытков по финансовой деятельности
Убыток прошлых лет по финансовой деятельности, выявленная в отчетном периоде
Другие расходы по финансовой деятельности (если задолженность возникла в связи с осуществлением финансовой деятельности)
Отрицательные курсовые разницы, возникающие от пересчета активов и обязательств, выраженных в иностранной валюте, за исключением случаев, установленных законодательством
Разницы между фактическими затратами на выкуп акций и их номинальной стоимостью (при аннулировании выкупленных акций) либо стоимостью, по которой указанные акции реализованы третьим лицам (при последующей реализации выкупленных акций)
Расходы, связанные с получением во временное пользование (временное владение и пользование) имущества по договору финансовой аренды (лизинга) (если лизинговая деятельность не является текущей деятельностью)
Налог на добавленную стоимость, исчисляемый от доходов по финансовой деятельности
Иные расходы включают:
расходы, связанные с чрезвычайными ситуациями
2. Расходы на реализацию, принципы их классификации.
Расходы на реализацию – затраты, выраженные в денежной форме и связанные с доведением товаров от производителя до потребителя, а именно затраты, связанные с закупкой, транспортировкой, хранением и реализацией товаров, а также с содержанием аппарата управления.
Согласно СТБ 1393-2003 «Торговля. Термины и определения» затраты в торговле (экономические издержки в торговле) – это денежная оценка суммарной величины затрат как относимых на издержки обращения, так и не учитываемых в их составе.
Классификация:
По участию в образовании стоимости:
Чистые расходы на реализацию – затраты торговой организации по обслуживанию акта купли-продажи товаров и смены формы стоимости. Эти затраты, являясь общественно необходимыми, непроизводительны и не создают потребительной стоимости, (расходы, связанные с рекламой, обслуживанием кассовых, бухгалтерских операций, денежным оборотом и др.)
Дополнительные расходы на реализацию – затраты торговой организации по выполнению операций, связанных с продолжением процесса производства в сфере обращения (затраты на транспортировку, хранение, доработку фасовку, упаковку товаров и др.) Товар сохраняется как потребительная стоимость, преобразуется и доводится до потребителя и одновременно увеличивается его стоимость.
По подотраслям деятельности:
Расходы на реализацию
– розничных торговых организаций;
– оптовых торговых организаций;
– организаций общественного питания;
– по заготовке сельскохозяйственной продукции и сырья;
– по завозу и хранению плодоовощной продукции.
По характеру затрат, учитываемых при налогообложении прибыли:
- Материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);
Затраты на оплату труда;
Затраты на социальные нужды:
Амортизация основных средств и нематериальных активов, используемых в предпринимательской деятельности;
Прочие затраты.
По способу распределения на товарные группы:
- Прямые;
- Косвенные.
Данная классификация важна для определения затратоемкости реализации отдельных товаров (затрат на единицу товарооборота по товару или товарной группе).
Прямые – затраты, которые на основании первичных документов напрямую могут быть отнесены на ту или иную товарную группу.
Косвенные (распределительные) - затраты, которые невозможно напрямую, без предварительных расчетов распределить между товарными группами. Их распределяют между товарными группами пропорционально какому-либо показателю (торговая площадь, объем товарооборота, зарплата торгово-оперативных работников)
По рациональности использования:
- производительные;
- непроизводительные.
Производительные расходы дают полезный результат, т.е. расходы на реализацию товаров обеспечивают получение розничного товарооборота;
Непроизводительные расходы полезного результата не дают, но бывают неизбежны в процессе осуществления организацией торговой деятельности (естественная убыль). Их снижение может быть обеспечено улучшением организацией доставки, хранения и реализации товаров.
По степени зависимости от объема товарооборота:
- условно- постоянные;
- условно- переменные.
Постоянные – те расходы, сумма которых непосредственно не зависит от объема и структуры товарооборота, но их уровень изменяется в обратном по отношению к товарообороту направлении: с увеличением товарооборота уровень постоянных расходов, исчисленный в % к товарообороту, снижается, и наоборот.
Переменные – те расходы, величина которых изменяется с изменением объема и структуры товарооборота
По способу отражения в учете:
Явные – расходы, полностью отражаемые в бухгалтерском учете и принимающие форму денежных платежей.
Неявные – альтернативные расходы использования ресурсов, принадлежащих владельцам организации. Такие издержки не отражаются в бухгалтерском учете, но от этого они не становятся менее реальными (использование помещения, принадлежащего владельцу, без оплаты за аренду, т.е. неявные издержки будут равны возможности получения денежных платежей за сдачу этого помещения в аренду кому-либо.
По видам затрат (делятся на соответствующие статьи):
Транспортные расходы
Расходы на оплату труда
Отчисления на социальные нужды
Расходы на аренду, содержание зданий, помещений, оборудования, инвентаря
Амортизация основных средств и нематериальных активов
Расходы на ремонт основных средств
Расходы на санитарную и специальную одежду, столовое белье, посуду, приборы (если они учитываются в оборотных средствах)
Расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд (общественное питание)
Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров
Расходы на рекламу
Проценты за пользование кредитами
Потери товаров и технологические отходы
Расходы на тару
Прочие расходы
Номенклатура статей издержек обращения и их содержание предусмотрены в Методических указаниях по составу и учету издержек обращения (производства), финансовых результатов деятельности организаций торговли и общественного питания, утвержденных приказом Министерства торговли Республики Беларусь от 20.09.2002 г №86 (с изм. и доп). Номенклатура включает 19 статей (см. уч. пособие стр.486)⃰
1. Транспортные расходы, связанные с доставкой товаров в организации торговли и общественного питания.
2. Транспортные расходы по доставке товаров покупателям.
3. Расходы на оплату труда персонала.
4. Расходы по аренде (лизингу) основных средств и нематериальных активов.
5. Расходы на содержание сооружений, помещений, инвентаря.
6. Амортизация основных средств и нематериальных активов.
7. Затраты и отчисления на ремонт основных средств.
8. Износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов.
9. Расходы на топливо, газ и электроэнергию для производственных нужд в организациях общественного питания.
10. Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров.
11. Расходы на торговую рекламу.
12. Проценты за пользование кредитами и займами.
13. Потери товаров при транспортировке, хранении и реализации в пределах норм, технологические отходы.
14. Расходы на тару.
15. Налоги, отчисления и сборы, включаемые в издержки обращения (производства).
16. Прочие нормируемые затраты, включаемые в издержки обращения (производства).
17. Расходы по обеспечению условий труда персонала.
18. Расходы по управлению и функционированию организации.
19. Прочие расходы.
Методические указания носят рекомендательный характер для торговых организаций всех форм собственности. Перечень расходов и порядок их включения в издержки обращения предприятий регулируются законодательными и нормативными актами, а также внутренними локальными нормативными актами самой организации. Номенклатура статей дает возможность учитывать и планировать издержки обращения по экономическим признакам. На основе данных учета можно контролировать выполнение расчетных показателей и вскрывать внутренние резервы экономии расходов.
Согласно нового Плана счетов и Инструкции по его использованию Постановление Минфина РБ от 29.06.2011 №50 расходы на реализацию рассмотрены в рамках бухгалтерского учета по укрупненным позициям и включают расходы:
·        на транспортировку товаров;
·        оплату труда;
·        содержание зданий, сооружений, инвентаря;
·        хранение, подработку и упаковку товаров;
·        рекламу;
·        другие аналогичные по назначению расходы
Обозначен лишь небольшой перечень расходов на реализацию, цель которого определить в первую очередь характер таких расходов, а не перечислить их полную номенклатуру. Детализацию расходов, в т.ч. и с целью их отнесения к расходам на реализацию, организации осуществляют самостоятельно. При этом необходимо руководствоваться общим смыслом и направленностью, заданной вышеуказанными положениями Плана счетов.
Факторы, влияющие на уровень и структуру расходов на реализацию товаров
Уровень расходов – отношение суммы расходов на реализацию к товарообороту в процентах.
Уровень расходов на реализацию - важный качественный показатель торговой деятельности. По этому показателю судят, с одной стороны, о величине затрат в расчете на 1 тыс. р. товарооборота, с другой - о доле расходов на реализацию в розничной цене, с третьей - об эффективности использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов.
Оптимальный уровень расходов соответствует наилучшему способу использования ограниченных ресурсов для достижения поставленной цели - обеспечения конкурентоспособности.
Уровень и структура расходов на реализацию зависят от специфики отрасли торговой деятельности.
На уровень и структуру расходов на реализацию влияют 2 группы факторов:
Внешние (неподконтрольны организации)
Внутренние (управляемы организацией)
Внешние факторы:
- объем производства товаров,
- жизненный уровень населения,
- уровень цен на товары,
- уровень цен и тарифов на услуги и работы.
.Внутренние факторы:
- объем товарооборота,
- ассортиментная структура товарооборота (чем больше удельный вес товарных групп с наибольшими издержками, тем больше уровень издержек в целом),
- оборачиваемость товаров,
- ценовая политика торговой организации,
- производительность и интенсивность труда торговых работников,
- состояние и эффективность использования материально-технической базы торговой организации,
- организация и технологии товародвижения,
- формы и методы продажи товаров.
4. Анализ расходов на реализацию товаров
Исходной информацией для анализа расходов на реализацию служит бухгалтерская, финансовая и статистическая отчетность:
- бухгалтерский баланс,
- отчет о прибылях и убытках (приложение 2 к бухгалтерскому балансу),
- отчет об изменении собственного капитала (приложение 3 к бухгалтерскому балансу),
- основные сведения о выпуске товаров и услуг по видам деятельности (1-У),
- Отчет о затратах на производство продукции (работ, услуг) (4-ф (затраты) с 01.01.2014г.,
- отчет о финансовых результатах (12-ф (прибыль),
- Отчет о составе средств (4-ф (средства)
- Отчет о состоянии расчетов (12-ф (расчеты)
- отчет об использовании денежных средств (1-ф),
а также данные оперативного и управленческого учета, другие источники учетной и не учетной информации.
Анализу расходов на реализацию предшествует расчет ожидаемой суммы и уровня расходов на реализацию за текущий год.

Цель анализа расходов на реализацию:
Установить степень выполнения плана по общей сумме и уровню расходов на реализацию, а также в разрезе каждой статьи и определить экономию или перерасход расходов на реализацию по сравнению с планом;
Установить динамику общего уровня и суммы расходов, а также в разрезе статей;
Рассчитать и оценить влияние основных факторов на сумму и уровень расходов;
Определить влияние расходов на реализацию на конечные результаты хозяйственной деятельности (прибыль, рентабельность);
Выявить возможные резервы экономии расходов и оптимизации их величины.
Состояние расходов на реализацию характеризуется следующими показателями:
Сумма и уровень расходов на реализацию;
Размер изменения уровня расходов на реализацию уровень ИОфакт. – уровень ИОплан.;
Темп изменения уровня расходов на реализацию:
размер изменения уровня расходов на реализацию / уровень расходов на реализацию в базовом периоде
Абсолютная и относительная сумма экономии или перерасхода расходов на реализацию
Абсолютная экономия (перерасход) устанавливается только по условно-постоянным статьям и определяется путем сравнения ожидаемой или фактической суммы расходов с плановой суммой (за прошлый год).
Относительная экономия (перерасход) устанавливается только по условно-переменным статьям и определяется путем сравнения ожидаемой или фактической суммы расходов на реализацию с пересчитанной на фактический товарооборот плановой (прошлого года) суммой расходов на реализацию.
Пересчитанная (скорректированная) сумма расходов на реализацию показывает, какую сумму расходов на реализацию может израсходовать организация в анализируемом периоде при фактически достигнутом объеме товарооборота, но при соблюдении планового уровня расходов (за прошлый год).
Пересчитанная (скорректированная) сумма расходов на реализацию по условно-переменным статьям определяется 2-мя способами:
Путем умножения ожидаемого или фактического товарооборота на плановый уровень условно-переменных статей и делением результата на 100.
Плановая сумма условно-переменных статей расходов умножается на процент выполнения плана товарооборота и результат делится на 100.
Пересчитанный (скорректированный) уровень расходов на реализацию по условно-постоянным статьям определяется путем деления плановой (прошлого года) суммы условно-постоянных издержек на ожидаемый или фактический товарооборот и умножением результата на 100.
Влияние изменения цен на товары и тарифов на услуги на величину расходов определяется индексным методом. (см. уч. пос. стр. 500-501)⃰
Использование при анализе расходов на реализацию ЭММ:
Уравнение гиперболы –
Ух – уровень расходов;
ао – уровень условно-перемен. расходов (const)
а1 - уровень условно-постоян. расходов
Х – объем товарооборота.
Анализ влияния изменения структуры товарооборота на уровень расходов на реализацию определяется методом процентных чисел:
Отклонение по структуре товарооборота;
Расчет %-ных чисел путем умножения отклонения на уровень расходов по каждой товарной группе;
Суммируются %-ные числа с учетом знака отклонения и результат делится на 100.
Конечной целью анализа расходов на реализацию является выработка комплекса мероприятий по оптимизации расходов и выявлению резервов их экономии, которыми могут выступать:
Рост объема товарооборота;
Ускорение товарооборачиваемости;
Эффективное использование торговых и производственных площадей;
Повышение эффективности труда (через эффективную систему стимулирования труда);
Снижение транспортных расходов;
Экономия энергоресурсов и воды;
Соблюдение сроков текущего и капитального ремонтов;
Упорядочение тарного хозяйства;
Бережное отношение к инвентарю и т.п.;
Усиление ответственности работников за эффективное использование ресурсов и др.
5. Прогнозирование и планирование расходов на реализацию товаров в различных отраслях торговли
План расходов на реализацию целесообразно составлять на год с ежемесячной разбивкой и на пять лет с годовой разбивкой
ОСНОВНЫЕ ПРЕДПОСЫЛКИ для составления плана расходов на реализацию:
Прогнозные расчеты объема товарооборота и выпуска продукции, объемов транспортных перевозок и др. видов работ;
План развития материально-технической базы;
Учет изменений в составе торговой сети, структуре товарооборота, режима работы организаций и др. изменений;
Действующие и прогнозируемые величины тарифов и ставок на услуги др. отраслей, действующие и прогнозные ставки отчислений;
Экономический анализ расходов на реализацию за предшествующий период.
План расходов на реализацию целесообразно составлять на год с ежемесячной разбивкой и на пять лет с годовой разбивкой.
При планировании расходов на реализацию по общему уровню используются следующие методы (уч. пос. стр. 502-509)⃰:
Метод технико-экономических расчетов (нормативный)
Суть: при расчете расходов на реализацию по отдельным статьям используются различные нормативы затрат (тарифы на перевозку, ставки арендной платы, нормы отчислений и т.п.). Общая сумма и общий уровень расходов определяется путем суммирования по всем статьям. В н.в. затраты не нормируются, но с развитием рыночной экономики эта необходимость снова возникнет на более высоком уровне.
Экономико-статистические методы
- метод скользящей средней
Суть: приведение динамического ряда по расходам в сопоставимом виде как по уровню цен, так и по уровню тарифов (средний уровень расходов за ряд лет);
- коэффициент эластичности
Суть: рассчитывается по переменным расходам на реализацию
коэффициент эластичности
Темп прироста суммы перем. ИО =
Кэл × Темп прироста товарооборота
- Сумма перемен. расходов в прогнозном периоде =
3. Расчетно-аналитический метод:
Суть: на основании сложившегося на начало периода уровня расходов с учетом изменения условий хозяйствования вносятся корректировки и определяется уровень расходов на планируемый год
4. Экономико-математические методы
Уравнение гиперболы;
Уравнение простой регрессии;
Многофакторная экон.-матем. модель и др.
5. Метод оптимизации плановых решений
Суть: выбор критерия оптимальности (сумма издержек на единицу товарооборота - рассчитывается за 5 лет и выделяют среднюю или оптимальную величину).
Сумма издержек (прогноз) = объем товарооборота (прогноз) × оптимальный (средний) уровень ИО
В зарубежной практике достаточно широко используется система «стандарт-кост». Основной ее задачей является учет потерь и отклонений в прибыли организации. Данный метод позволяет выявить возможные потери, снижающие прибыль, дает возможность прогнозировать будущие расходы, а также планировать на их основе объем продаж и уровень цен. При планировании определяется такая сумма затрат, которая позволяла бы организации бесперебойно осуществлять свою деятельность. Сущность метода состоит в определении максимально возможной суммы расходов для обеспечения безубыточной работы и в определении нормативов для составления плановых смет расходов. Фактическая сумма расходов исчисляется как сумма нормативных затрат, отклонений от норм и изменений норм. Используя данный метод можно вести ежедневный анализ и контроль за соблюдением норм расходов по местам их возникновения.
Поскольку точно определить сумму расходов достаточно сложно, можно планировать и нормировать расходы в интервале:
Рмин <Рпл <Рмакс,
где Рмин – минимальная сумма расходов,
Рпл – плановая сумма расходов,
Рмакс – максимальная сумма расходов.
Максимальная сумма расходов – это расходы, которые обеспечивают организации безубыточную работу (покрывают все расходы и обязательные налоги и отчисления). Переход за границу максимальных расходов приведет к убыткам.
Минимальная сумма расходов – это нижний предел, за которым экономия затрат может привести к нарушению бесперебойности в обеспечении торговой деятельности.
Методика планирования расходов на реализацию по статьям (см. уч. пособие стр. 502-509)⃰
При планировании расходов на реализацию по статьям используют 2 подхода:
Количественное измерение факторов, определение суммы и уровня издержек по конкретным статьям;
Экспертная оценка издержек по отдельным статьям.
Тема 16. Доходы торговли
Вопросы для рассмотрения:
Понятие экономической выгоды и доходов. Состав доходов торговой организации
Доходы от реализации товаров, источники их образования
Управление доходами торговой организации. Факторы, влияющие на доходы от реализации товаров
Анализ доходов торговой организации
Методы планирования доходов в торговых организациях
Нормативная литература:
Инструкция по бухгалтерскому учету “Расходы организации”. Постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 30.09.2011г. №102
Типовой план счетов бухгалтерского учета и Инструкция по применению Типового плана счетов бухгалтерского учета// Постановление Министерства финансов от 29.06.2011г. №50
О торговых надбавках к отпускным ценам на социально значимые товары, утв. Постановлением Минэкономики от 14.12.2011г. № 200 в редакции постановления Минэкономики РБ от 24.01.2014г. №5.
1. Понятие экономической выгоды и доходов. Состав доходов торговой организации
.
Экономическая выгода – возможность имущества способствовать притоку денежных средств или иных активов в организацию;
Доход – экономическая выгода в денежной или натуральной форме, учитываемая в случае возможности ее оценки и в той мере, в которой такую выгоду можно оценить.
Как экономическая категория доходы выполняют ряд функций:
1) воспроизводственную; 2) регулирующую; 3) стимулирующую; 4) распределительную; 5) оценочно-информационную.
Воспроизводственная функция проявляется в обеспечении постоянного возобновления процесса реализации товаров в хозяйственной системе страны на расширенной основе в целях количественного, качественного и структурного совершенствования национальной экономики.
Регулирующая функция определяет степень реализации экономических интересов как участников сферы товарного обращения, так и общества в целом.
Стимулирующая функция заключается в формировании экономической заинтересованности торговых организаций в устойчивом развитии, повышении качества реализуемых товаров, увеличении спроса на них. Реализация этой функции обеспечивается варьированием в цене надбавками, скидками, наценками, дифференциацией ставок налоговых платежей и т.д.
Распределительная функция состоит в распределении и перераспределении создаваемых валового внутреннего продукта (ВВП) и национального дохода (НД) между организациями, отраслями, регионами, социальными группами населения в результате товарообмена.
Оценочно-информационная функция означает, что доходы используются торговыми субъектами для учета и расчета отчетных стоимостных показателей, разработки планов и прогнозов. Информационная составляющая проявляется в доведении до всех участников товародвижения сведений о доходности различных секторов потребительского рынка.
Классификация доходов торговой организации (уч. пос. стр. 514-515)⃰
Признак классификации доходов Вид доходов
1. Характер получения доходов 1. Доход от реализации товаров (продукции, работ, услуг) и собственности организации
2. Доходы от использования собственности и капитала торговой организации.
2. Источники формирования 1. Доходы от торговой деятельности и платных торговых услуг
2. Доходы от производственной деятельности
3. Доходы от посреднической деятельности
4. Доходы от инвестиционно-кредитной деятельности
5. Доходы от реализации имущественных и интеллектуальных прав
6. Чрезвычайные доходы
6. Другие виды доходов
3. Полнота и место отображения доходов 1. Бухгалтерские доходы
2. Скрытые доходы
4. Временной фактор 1. Доходы отчетного периода
2. Доходы будущих периодов
5.Характер налогообложения 1.Налогооблагаемый доход
2. Доход, не подлежащий налогообложению
6. Уровень для формирования прибыли 1. Доход, достаточный для формирования прибыли
2. Доход, не достаточный для формирования прибыли
7. Отрасль торговой деятельности 1. Доходы розничной торговли
2. Доходы оптовой торговли
3. Доходы общественного питания
В Инструкции № 102 все доходы разделены на следующие группы:
доходы по текущей деятельности,
доходы по инвестиционной деятельности,
доходы по финансовой деятельности,
иные доходы.
Доходы по текущей деятельности включают:
Доходы, связанные с реализацией продукции, товаров (доходы от реализации)
Другие доходы по текущей деятельности (не включаемые в состав доходов от реализации)
Доходы, связанные с предоставлением во временное пользование (временное владение и пользование) инвестиционных активов (за исключением инвестиционной недвижимости и других доходных вложений в материальные активы), запасов (если указанная деятельность не относится к основной приносящей доход деятельности организации)
Доходы, связанные с реализацией и прочим выбытием запасов (за исключением продукции, товаров), если тара учитывается как запасы в соответствии с законодательством
Неустойки, штрафы, пени, полученные или признанные к получению
Стоимость запасов, денежных средств, выполненных работ, оказанных услуг, полученных безвозмездно
Доходы, связанные с государственной поддержкой, направленной на приобретение запасов, оплату выполненных работ, оказанных услуг, финансирование текущих расходов
Суммы излишков запасов, денежных средств, выявленных в результате инвентаризации
Поступления в возмещение причиненных организации убытков по текущей деятельности
Прибыль (убыток) прошлых лет по текущей деятельности, выявленная в отчетном периоде
Сумма дооценки (уценки) запасов и др.
Доход отрасли торговля – это чистая продукция отрасли или национальный доход, создаваемый в торговле производительным трудом работников отрасли.
2. Доходы от реализации товаров, источники их образования
Как экономическая категория доход от реализации – это часть стоимости товара, предназначенная для возмещения расходов на реализацию товаров, формирования прибыли и выполнения финансовых обязательств перед государством.
Как экономический показатель доход от реализации – это сумма всех торговых (розничных и оптовых) надбавок, скидок от реализации товаров и наценок на собственную продукцию (сырье) и часть покупных товаров организаций общественного питания.
Доход от реализации торговой организации (в учетном аспекте) представляет собой сумму выручки от реализации товаров, определяемую как разницу между продажной и покупной стоимостью товаров.
Уровень дохода от реализации рассчитывается как отношение его суммы к величине товарооборота, выраженное в процентах:
Уровень дохода = Доход от реализации х 100/ Товарооборот
Доход от реализации учитывается и планируется в сумме и по уровню.
(см. уч. пос стр.518-519)⃰
Источниками образования дохода от реализации:
в розничной торговле:
- торговые надбавки, устанавливаемые в процентах на оптовую цену товаров
- торговые скидки, устанавливаемые в процентах с фиксированной розничной цены товара с НДС либо с единой розничной цены;
- комиссионные вознаграждения за реализацию товаров в комиссионных магазинах и отделах
в оптовой торговле:
- оптовые надбавки, устанавливаемые в % к отпускной цене товара несобственного производства или импортера либо контрактной цене (при экспорте)
- оптовые скидки, определяемые по соглашению сторон вместо надбавки (дальнейшая поставка товаров осуществляется по отпускным ценам без взимания оптовой надбавки)
- вознаграждения в виде % со стоимости реализованных товаров за осуществление торгово-посреднических операций.
общепит:
- торговые надбавки, скидки на покупные товары и продовольственное сырье для изготовления продукции;
- наценка на продукцию собственного производства и часть покупных товаров, устанавливаемая в % к стоимости набора сырья или продукции в розничных ценах;
Предельные размеры наценок регулируются облисполкомами и Мингорисполкомом и зависят от категории организации общепита:
* первой категории (120-150%), Минск – 150%
* второй категории (50-100%), Минск – 70%
* третьей категории (30-60%), Минск – 40%
В настоящее время предельные размеры торговых надбавок устанавливаются как правило, только на социально значимые товары. По остальным же торговая и оптовая надбавки предельным размером не ограничиваются и формируются с учетом складывающейся в период реализации конъюнктуры рыка.
Торговые надбавки и скидки выполняют учетную, распределительную и стимулирующую функции.
В качестве экономической категории торговая надбавка является ценой за услуги, оказываемые торговлей отраслям материального производства по реализации продукции. В этом заключается основное назначение торговых надбавок.
Расчет уровня дохода от реализации (Уд) через величину торговой надбавки (ТН):
Уд= ТН х 100 / (100+ТН)
Уровень торговой надбавки (Утн) всегда больше уровня дохода от реализации (Уд) (доход считается от розничной цены, надбавка – к отпускной).
3.Управление доходами торговой организации. Факторы, влияющие на доходы от реализации товаров
Управление доходностью торговой организации предусматривает:
Формированиие ценовой политики
Анализ и планирование доходов
На доход от реализации товаров оказывают влияние внешние и внутренние факторы.
К внешним факторам относятся:
- степень насыщенности рынка товарной массой: увеличение степени насыщенности потребительского рынка приводит к относительному снижению уровня цен, что, в свою очередь, ведет к уменьшению темпов роста чистого дохода при наращивании объемов реализации товаров;
- покупательная способность потребителей: высокая покупательная способность способствует положительной динамике процесса реализации товаров, а значит, приводит к росту суммы и уровня доходов от реализации товаров;
- денежные доходы населения: увеличение (снижение) денежных доходов населения увеличивает (уменьшает) покупательную активность населения, и, соответственно, приводит к росту (снижению) объемов и товарооборота, и доходов торговли;
- уровень цен на товары, тарифов и ставок за услуги, цен на материальные ресурсы: рост или снижение цен и тарифов, как правило, вызывает увеличение или снижение как выручки, так и дохода от реализации;
- ценовая, налоговая и денежно-кредитная политики, проводимые государством и регионом: их основные направления определяются законодательными и нормативными правовыми актами. В данном случае, выступая инструментом сдерживания общего уровня цен, инструментарий государственного регулирования обусловливает поддержание необходимых макроэкономических пропорций: между потреблением и накоплением, нормою прибыли в сфере производства и товарного обращения;
- нормы торговых надбавок (скидок), наценок общественного питания: с увеличением и или уменьшением их размеров пропорционально изменяется сумма доходов от реализации, и как следствие, их уровень.
Внутренние факторы включают факторы прямого и косвенного влияния. К первой группе относятся:
- объем товарооборота: чем больше объем товарооборота, тем больше сумма дохода от реализации за счет реализации большей товарной массы при прочих равных условиях;
- состав и ассортиментная структура товарооборота: изменение состава и структуры товарооборота может вызывать и уменьшение, и увеличение суммы и уровня дохода от реализации товаров, что определяется изменением соотношения в общем объеме реализации товаров с более высокой и низкой торговой надбавкой;
- уровень цен закупки товаров у поставщиков: их влияние основывается на том, что основой формирования розничной цены являются или отпускная цена предприятия (в случае приобретения товаров у изготовителя) или оптовая цена (при закупке у посредников). Отсюда возможно и абсолютное, и относительное снижение (увеличение) суммы реализованных торговых надбавок и скидок за счет разницы в ценах, по которым приобретается товар;
- экономическая обоснованность норм торговых надбавок: самостоятельность в установлении торговых надбавок (наценок) в современных условиях требует от торговых организаций, с одной стороны, не допустить потерь в объеме дохода, а с другой – сохранить цены на конкурентоспособном уровне;
- звенность товародвижения: если увеличивается доля поставки товаров через оптово-посреднические звенья, то это приводит к уменьшению суммы дохода и снижению его уровня, поэтому целесообразно использовать поставки товаров по прямым связям;
- выбор поставщика и условия поставки товаров: правильный выбор поставщика определяет приемлемые цену поставки товаров, форму оплаты, обеспечивает гарантированную частоту и комплектность поставок, долю фасованных товаров, размеры уценки, переоценки и товарных потерь, тем самым способствуя стабильности и доходности работы торговой организации.
Вторая группа факторов (косвенного влияния) включает:
- товарооборачиваемость, методы продажи товаров, производительность труда, издержкоемкость. Эти факторы влияют на объем товарооборота, а через него – и на величину доходов.
- количество и качество предоставляемых дополнительных услуг при продаже товаров, определяемые профилем торговой организации и профессионализмом руководства. Доход от реализации товаров, как показывает практика, увеличивается в среднем на 2% от поступлений за оказанные услуги. Однако следует иметь в виду, что косвенное влияние бесплатно оказываемых услуг и консультаций покупателям, оказывается значительно весомее;
- организация торгово-технологических процессов, использование достижений маркетинга и научно-технического прогресса, качество управления торговой организацией и торгового обслуживания населения, применяемых ресурсов. Механизм влияния этих факторов на количественные и качественные показатели доходов опосредован параметрами объема товарооборота.

4. Анализ доходов торговой организации
Цели анализа:
Определить степень выполнения плана дохода от реализации и его динамику;
Установить причины роста или снижения дохода от реализации и определить влияние основных факторов на его величину;
Разработать комплекс мер по изысканию дополнительных источников роста дохода от реализации в организации.
(см. уч. пос стр.532-53)⃰
Общую тенденцию развития дохода от реализации оценивают с учетом расчета соотношения индекса роста дохода (Iд) и индекса роста товарооборота (Iт ):
Iд Iт
Анализ доходов торговой организации включает:
Анализ выполнения плана доходов от реализации
Оценка равномерности выполнения плана доходов от реализации
Расчет темпов изменения суммы доходов от реализации
Расчет размера и темпа изменения уровня доходов от реализации
Расчет относительной суммы изменения уровня доходов от реализации
Оценка факторов, влияющих на доход от реализации
- изменения объема розничного товарооборота;
- изменение среднего уровня дохода от реализации.
- изменение структуры товарооборота на уровень дохода от реализации
- изменение норм торговых надбавок
- изменения звенности товародвижения и др.
Последовательность факторного анализа дохода от реализации:
Влияние изменения объема товарооборота
Изменение объема товарооборота х Уровень дохода базисного года / 100
Влияние изменения среднего уровня дохода
Изменение уровня дохода от реализации х объем товарооборота отчетного года / 100
Сумма влияния факторов должна равняться отклонению величины дохода базисного года от дохода отчетного года (Дотч. – Дбаз.)
Влияние изменения структуры товарооборота на уровень дохода от реализации:
Метод процентных чисел – отклонение фактического удельного веса каждой товарной группы от плана или от прошлого года умножают на уровень дохода по данной товарной группе в базисном периоде (по плану или за прошлый год). Полученные процентные числа складывают с учетом знаков, результат делится на 100.
Полученное значение характеризует величину изменения среднего уровня дохода под влиянием изменения структуры товарооборота.
Влияние структуры товарооборота:
По отпускным ценам - изменение товарооборота х Утн;
В розничных ценах - изменение товарооборота х Уд.
Влияние изменения норм торговых надбавок
Фактический объем реализации данных товаров х размер изменения торговой надбавки / 100
При учете по отпускным ценам - используется показатель - Утн;
розничным ценам - используется показатель - Уд.
Влияние изменения звенности товародвижения
Определяется путем умножения отклонения фактической поставки через оптовые организации от плана (прошлого года) на размер торговой надбавки, удерживаемой оптовой базой, и делением результата на 100. В данном случае находим размер потерь
Основные резервы роста дохода от реализации
Рост объема товарооборота
Ускорение товарооборачиваемости
Постоянный анализ и контроль за структурой товарооборота
Изыскание дополнительных источников товарных ресурсов
Снижение звенности товародвижения и развитие прямых связей с поставщиками
Развитие активных форм продаж товаров с учетом сезонности производства и потребления
Повышение эффективности использования торговых площадей, увеличение выставочной и экспозиционной площади
Экономическая обоснованность норм торговых надбавок, использование механизма ценообразования и т.п.
5.Методы планирования доходов в торговых организациях
План доходов от реализации:
Доход от текущей деятельности
Доход от инвестиционной деятельности
Доход от финансовой деятельности
План доходов разрабатывается на год с поквартальной разбивкой.
Доход от основной деятельности планируется в сумме и по уровню.
Доходы от инвестиционной и от финансовой деятельности – в сумме.
Исходная информация для планирования дохода:
План объема и ассортиментной структуры товарооборота;
Договоры, заключенные с поставщиками товаров (условия поставок и расчетов);
Нормы торговых надбавок, установленные на соответствующие группы товаров;
Специфика действующей системы ценообразования;
Нормативы налогов и отчислений с дохода;
Материалы экономического анализа дохода за предыдущие годы;
Прогнозные расчеты расходов на реализацию и потребности в чистой прибыли, необходимой для обеспечения режима самофинансирования организации.
Методы планирования дохода торговой организации
Метод технико-экономических расчетов
Суть: на основе прогнозных расчетов объема и ассортиментной структуры товарооборота и установленного уровня торговой надбавки по товарным группам согласно действующему положению.
2. Экономико-статистические методы
2.1 Метод скользящей средней
Суть: сглаживание уровня дохода или его суммы в сопоставимых ценах и тарифах
2.2 Коэффициент эластичности
Суть: расчет коэффициента эластичности, показывающего, на сколько % измениться доход (Д) при изменении товарооборота (Т) на 1%.
Кэл = (Дотч-Дбаз)/ Дбаз ׃ (Тотч-Тбаз)/ Тбаз
4. Экономико-математические методы
Многофакторная модель: факторы – объем товарооборота, уд.вес непродов. товаров в общем объеме товарооборота; уд.вес товаров с регулируемой торговой надбавкой; уд.вес товаров, поступивших от посредников;
изменение денежных доходов населения и т.д.
5.Исходя из целевой функции организации – получения достаточной для самофинансирования прибыли (см. тему “Планирование розничного товарооборота”)
1. Устанавливается величина чистой прибыли (ЧП), необходимой для развития торговой организации
2. Определяется размер прибыли отчетного периода
, где
Сн – удельный вес налогов, уплачиваемых из прибыли (18% -ставка)
3.Прибыль от реализации:
Прибыль от реализации = Прибыль отчетного периода – Прибыль от инвестиционной деятельности – Прибыль от финансовой деятельности
4.Доход от реализации
Дб/отч = Прибыль от реализации + Расходы на реализацию (прогноз)
Планирование на основе обоснования предельных (критических) величин
Предельные (критические) величины задают определенную границу финансовых параметров, неспособность достигнуть которую может привести торговую организацию к значительным финансовым потерям, вплоть до банкротства.
1. Точка безубыточности (Тб)
необходимый объем продаж для стабильной и работы организации без получения убытков и прибыли
2. Критическая величина доходов (Дкрит) – “порог рентабельности”
Критическая величина доходов от реализации фиксирует минимальный доход, равный величине расходов. Данный показатель оценивают, как “порог рентабельности”, преодолев который, организация может рассчитывать на получение прибыли.
3. Запас финансовой прочности (ЗФП)
Запас финансовой прочности показывает, какое изменение доходов может выдержать организация без значительного ущерба для своего имущества при изменении ранее учтенных условий функционирования. Данный показатель, наряду с относительными коэффициентами, характеризует степень устойчивости организации к воздействию внешних факторов, неподконтрольных организации. При расчете запаса финансовой прочности следует четко отслеживать соотношения между переменной и постоянной составляющей затрат на реализацию, так как чем ниже удельный вес постоянных расходов, тем больше запас финансовой прочности
3.1. в абсолютном выражении
ЗФП = Доход(прогноз) - Доход(критическая величина)
3.1. в относительном выражении

Прогнозирование доходов по инвестиционной и финансовой деятельности осуществляются поэлементно в сумме с учетом специфики деятельности организации и предполагаемых изменений в будущем периоде.
Доходы по инвестиционной деятельности включают:
Доходы, связанные с реализацией и прочим выбытием инвестиционных активов, финансовых вложений
Доходы, связанные с предоставлением во временное пользование (временное владение и пользование) инвестиционной недвижимости и других доходных вложений в материальные активы
Доходы, связанные с участием в уставных фондах других организаций
Доходы по финансовым вложениям в долговые ценные бумаги других организаций (в случае, если организация не является профессиональным участником рынка ценных бумаг)
Доходы по договорам о совместной деятельности
Доходы, связанные с реализацией и прочим выбытием инвестиционных активов, если тара учитывается как основные средства в соответствии с законодательством
Проценты, причитающиеся к получению
Стоимость инвестиционных активов, полученных безвозмездно
Доходы, связанные с государственной поддержкой, направленной на приобретение инвестиционных активов
Суммы излишков инвестиционных активов, выявленных в результате инвентаризации
Поступления в возмещение причиненных организации убытков по инвестиционной деятельности
Прибыль прошлых лет по инвестиционной деятельности, выявленная в отчетном периоде
Другие доходы по инвестиционной деятельности (если задолженность возникла в связи с осуществлением инвестиционной деятельности)
Суммы изменения стоимости инвестиционных активов в результате переоценки, обесценения, признаваемые доходами в соответствии с законодательством
Другие доходы и расходы по инвестиционной деятельности
Доходы по финансовой деятельности включают:
Доходы, связанные с выпуском, размещением, обращением и погашением долговых ценных бумаг собственного выпуска (в случае, если организация не является профессиональным участником рынка ценных бумаг)
Поступления в возмещение причиненных организации убытков по финансовой деятельности
Прибыль прошлых лет по финансовой деятельности, выявленная в отчетном периоде
Положительные курсовые разницы, возникающие от пересчета активов и обязательств, выраженных в иностранной валюте, за исключением случаев, установленных законодательством
Другие доходы по финансовой деятельности (если задолженность возникла в связи с осуществлением финансовой деятельности)
Тема 17. Прибыль и рентабельность торговли
Вопросы для рассмотрения:
Понятие, экономическая сущность, виды прибыли в рыночной экономике
Понятие рентабельности торговой организации и методы ее измерения
Формирование прибыли. Факторы, влияющие на прибыль и рентабельность
Распределение и использование прибыли в торговых организациях
Анализ прибыли и рентабельности торговой организации
Методы прогнозирования (планирования) прибыли в торговых организациях
Понятие, экономическая сущность, виды прибыли в рыночной экономике
Прибыль — многозначная экономическая категория.
Прибыль в торговле рассматривается в двух аспектах:
как экономическая категория
как экономический показатель.
Как экономическая категория прибыль означает денежное выражение стоимости прибавочного продукта, созданного производительным трудом работников отрасли, а также части прибавочного продукта, созданного в отраслях материального производства и передаваемого в торговлю через систему торговых надбавок, скидок.
Как экономический показатель прибыль представляет собой разницу между доходами от хозяйственной деятельности и всеми затратами.
Роль прибыли в современных условиях заключается в следующем:
прибыль - это главная цель предпринимательской деятельности и основа для экономического развития отрасли и экономики в целом;
прибыль и рентабельность - критерии эффективности хозяйственной деятельности;
прибыль - основной внутренний источник формирования финансовых ресурсов организации и источник удовлетворения социальных потребностей трудового коллектива;
прибыль – основной защитный механизм от угрозы банкротства;
прибыль – главный источник возрастания рыночной стоимости организации Функции прибыли:
1. Оценочная
характеризует экономический эффект, полученный в результате деятельности организации. Получение прибыли означает, что полученные доходы превышают все расходы, связанные с деятельностью организации.
2. Распределительная
выполняет распределение ресурсов среди альтернативных видов деятельности. Капитал идет в отрасль с наиболее высокой нормой прибыли.
3. Стимулирующая
прибыль является одновременно не только финансовым результатом, но и основным элементом финансовых ресурсов организации. Поэтому организация заинтересована в получении максимальной прибыли, так как это является основой для расширения торгово-производственной деятельности, научно-технического и социального развития организации.
Виды прибыли:
Экономическая прибыль – разность между доходом и экономическими (явными и неявными) расходами (издержками).
Бухгалтерская прибыль представляет собой разность между величиной дохода и явными расходами.
Реальная прибыль – это номинальная прибыль, скорректированная с учетом инфляции.
Номинальная прибыль характеризует фактически полученный ее размер при действующих ценах на товары и тарифах на услуги.
Минимальной считается такая прибыль, которая после уплаты налогов обеспечивает организации минимальный уровень рентабельности на вложенный капитал, равный среднему проценту ставки банков по депозитам, сложившейся за исследуемый период.
Под нормальной прибылью понимается минимальное вознаграждение предпринимателя, удерживающее его в выбранной им сфере деятельности. Если получаемая прибыль меньше нормальной, то капитал и предприниматель устремляются в другую сферу.
Недополученная прибыль – прибыль, которую могла бы получить организация при более выгодном использовании ресурсов.
Прибыль от реализации товаров – это разница между доходами от реализации и расходами по реализации товаров.
Прибыль от инвестиционной деятельности - разность между доходами и расходами от инвестиционной деятельности;
Прибыль от финансовой деятельности - разность между доходами и расходами от финансовой деятельности.
Прибыль (общая прибыль) торговой организации формируется как сумма прибыли от реализации, прибыли от инвестиционной деятельности и прибыли от финансовой деятельности.
Налогооблагаемая прибыль – прибыль, подлежащая налогообложению по установленной ставке. При этом облагаемая налогом прибыль уменьшается на сумму исчисленного налога на недвижимость и льготируемую (прибыль, не облагаемую налогами по установленной ставке) величину прибыли.
Чистая прибыль – это прибыль, полученная как разница между общей величиной прибыли и налогами, уплачиваемыми из прибыли (налог на недвижимость, налог на прибыль, налог на доходы от мероприятий, облагаемых налогом на доходы, местные налоги).
Понятие рентабельности торговой организации и методы ее измерения
Для оценки эффективности функционирования торговых организаций, проведения сравнительного анализа недостаточно знать только абсолютную величину полученной прибыли, поскольку одна и та же величина прибыли может быть получена при задействовании разного объема ресурсов (основных и оборотных средств, трудовых ресурсов; единовременных и текущих). Для этих целей используется относительная ее величина, определяемая показателями рентабельности, т.е. отношением прибыли к объему ресурсов, затраченных на ее получение, или объемным показателем деятельности.
Прибыль и рентабельность – тесно взаимосвязанные понятия, но не тождественны по своим аналитическим возможностям.
Рентабельность, как экономическая категория,характеризует прибыльность, доходность, финансовый результат хозяйственной деятельности организации.
Рентабельность, как синтетический показатель, отражает процентное отношение суммы полученной (ожидаемой) прибыли к одному из показателей: объему товарооборота, расходам на реализацию, вложенному капиталу и т.п. (см. уч. пос. стр.555-558)⃰
Рентабельность оборота – это отношение прибыли от реализации к объему товарооборота (розничного, оптового, валового), выраженное в процентах
Преимуществом этого показателя является тот факт, что он показывает непосредственную связь величины прибыли от объемов хозяйственной деятельности, уровня доходов и расходов. Недостатком данного показателя является отсутствие взаимосвязи между величиной прибыли и используемых для ее получения ресурсов.
Экономическая рентабельность – это отношение прибыли (общей или чистой) к объему вложенных организацией средств, выраженное в процентах. Данный показатель характеризует величину прибыли, полученную на каждый рубль вложенных средств
Рентабельность основных средств – это отношение прибыли к средней за период стоимости основных средств (первоначальной или восстановительной). Показатель характеризует величину прибыли, приходящуюся на один рубль основных средств.
Рентабельность оборотных средств – это отношение прибыли к средней за период стоимости оборотных средств. Показатель характеризует величину прибыли, приходящуюся на один рубль оборотных средств (собственных, заемных и привлеченных).
Рентабельность реализованной продукции, товаров – это отношение прибыли от реализации к расходам на реализацию, выраженное в процентах. Характеризует величину прибыли, полученную на один рубль текущих затрат.
Рентабельность затрат живого труда могут характеризовать два относительных показателя:
П
Рж = ---------- * 100;
ФЗП
где П – прибыль,
ФЗП- расходы на оплату труда.
Данный показатель характеризует величину прибыли, полученную с каждого рубля средств, израсходованных на оплату труда. Поскольку средства на оплату труда это есть стоимость рабочей силы, то в силу этого он и является мерой оценки эффективности затрат живого труда.
П
Рж/ч = ---------- ;
Ч
где П – прибыль,
Ч- среднесписочная численность работников.
Данный показатель условно можно отнести к показателям рентабельности, целесообразно его отнести к показателям прибыльности, поскольку он не соотносит прибыль с объемными или стоимостными показателями. Он характеризует величину прибыли, приходящуюся на одного работника.
Рентабельность собственного капитала – это отношение чистой прибыли к средней за период сумме собственного капитала организации и характеризует величину чистой прибыли, полученную с одного рубля собственных средств.
Рентабельность вложенного капитала – это отношение прибыли (общей) к средней за период сумме вложенного капитала и характеризует прибыль, полученную с одного рубля вложенных средств.
Показатель рентабельности вложенного капитала может служить индикатором привлекательности отрасли и организации при сравнении его с величиной банковского процента по депозитам сроком на пять лет как минимальной рентабельностью на вложенный капитал. Если величина показателя рентабельности вложенного капитала меньше банковского процента, то это означает, что вложение капитала в данную организацию или отрасль невыгодно или организация неэффективно использует имеющиеся ресурсы.
В качестве показателя прибыльности используется также показатель маржи прибыли, который определяется отношением величины чистой прибыли к доходам от реализации, и характеризует долю чистой прибыли в доходах.
Ч П
Мп = ----------;
Др
где ЧП – чистая прибыль,
Др- доходы от реализации.
Показатели рентабельности торговой организации
Наименование показателя
и краткая характеристика Формула для расчета Условное обозначение
1 группа:
Показатели рентабельности совокупного капитала (всех активов)
1.1. Рентабельность вложенного капитала (Рвк)
Отражает эффективность использования всех средств организацией в целом.
1.2. Рентабельность инвестируемого капитала (Рик)
Характеризует рациональность использования инвестируемого капитала
1.3. Рентабельность собственного капитала (Рак)
Показывает долю прибыли отчетного периода в акционерном капитале и свидетельствует об эффективности его использования
2 группа:
Показатели рентабельности,
рассчитываемые на основе прибыли.
2.1. Рентабельность продаж
(Рт).
Показывает величину прибыли на 1000 рублей.
2.2. Рентабельность живого труда (Ржт)
Характеризует эффективность работы персонала организации.
2.3. Рентабельность текущих затрат (Ртз)
Отражает величину прибыли на 1000 рублей текущих затрат.
3 группа:
Показатели рентабельности, рассчи-танные на основе потоков денежных средств, характеризуют отношение величины чистого потока денежных средств к различным видам средств.
3.1. Рентабельность активов (Ра)
3.2. Рентабельность собственных средств (Рсс)
3.3. Рентабельность продаж (выручки) (Рв)
Рвк = П ⁄ ССА∙ ∙100
Рик =(П +ВП) ⁄ ⁄ (СК + ДО) ∙ ∙100
Рак = П ⁄ СССК ∙100
или
Рак = П ⁄ АК ∙ ∙100
Рт = П ⁄ Т ∙100
Ржт = П ⁄ФЗП∙ ∙100
Ртз =П ⁄ Р ∙ 100
Ра = ЧПДС ⁄
⁄ ССА
Рсс = ЧПДС ⁄
⁄ СССИ
Рв = ЧПДС ⁄
⁄ В П – чистая прибыль,
ССА – среднегодовая стоимость всех активов.
ВП – выплаченные проценты по займам и кредитам.
СК – собственный капитал
ДО-долгосрочные обязательства
СССК - среднегодовая стоимость акционерного (собственного) капитала
АК – акционерный (собственный) капитал
П – прибыль от реализации,
Т – объем розничного товарооборота (продаж).
П – прибыль отчетного периода,
ФЗП – сумма отчислений в фонд заработной платы
П – прибыль отчетного периода,
Р – расходы на реализацию
ЧПДС - чистый поток денежных средств,
ССА – среднегодовая стоимость всех активов.
СССИ - средняя стоимость собственных источников.
В – выручка от реализации.
Формирование прибыли. Факторы, влияющие на прибыль и рентабельность
Источники образования прибыли в рыночной экономике многочисленны, они взаимосвязаны между собой и выделить чистое их содержание достаточно сложно.
В большинстве случаев получение прибыли – это результат реализации товара и услуги, основанной на привлечении труда и капитала. Кроме того, источниками образования прибыли являются:
- предпринимательская способность,
- внедрение различных инноваций,
- достижение оптимальных объемов деятельности,
- способность к риску, стечение благоприятных обстоятельств.
Доказано, что прибыль организации возрастает при экономии постоянных расходов, а также прибыль растет до тех пор, пока процентная ставка по банковским кредитам будет ниже рентабельности вложенного капитала.
С бухгалтерской точки зрения прибыль состоит из двух составляющих: Первая – это прибыль от основной и других видов деятельности,
вторая – потенциальная прибыль (доход от владения ценными бумагами). Разновидностью потенциального дохода выступает чрезвычайный доход, который складывается из дохода от реализации активов и использования сумм, высвобожденных при использовании ускоренной амортизации.
В качестве источников образования прибыли как конечного финансового результата хозяйственной деятельности торговых организаций выделяют:
Доход, полученный торговой организацией в результате реализации товаров и обеспечивающий возмещение затрат и получение прибыли;
Доход от инвестиционной деятельности;
Доход от финансовой деятельности.
На прибыль и рентабельность влияет множество факторов. Их можно разграничить на внешние и внутренние.
Внешние факторы:
уровень развития экономики страны и специфика экономической ситуации страны в целом;
меры регулирования деятельности организаций со стороны государства;
обеспеченность продовольственными ресурсами:
уровень инфляции;
изменения цен, тарифов, размеров торговых скидок, надбавок, норм амортизационных отчислений, ставок арендной платы, налогов и других сборов, выплачиваемых организацией, не предусмотренные планом ее развития;
нарушения различными контрагентами государственной дисциплины по хозяйственным вопросам, затрагивающим интересы организации.
природные (климатические), транспортные и др. условия, вызывающие дополнительные затраты у одних организаций и обусловливающие дополнительную прибыль у других;
Внутренние факторы являются объектом управления самой организацией и непосредственно отражаются на результатах деятельности и коммерческой (деловой) активности субъекта.
Внутренние факторы:
объем и структура товарооборота – основной фактор, влияющий на прибыль и рентабельность;
уровень расходов на реализацию – обратная зависимость;
Нормы торговых надбавок;
Доходы и расходы от инвестиционной деятельности;
Доходы и расходы от финансовой операций;
Производительность труда;
Эффективность основных и оборотных средств;
Формы и системы оплаты труда и т.п.
В процессе анализа определяется прежде всего влияние факторов, формирующих прибыль. Это объем товарооборота, уровень доходов и расходов на реализацию товаров, прибыль от инвестиционной деятельности и внереализационных операций. При этом первые четыре фактора определяют величину прибыли от основной деятельности – прибыль от реализации, а остальные два – общую величину прибыли по организации. На рентабельность влияют структура товарооборота, уровень средней торговой надбавки и издержкоемкости реализации отдельных товаров.
Распределение и использование прибыли в торговых организациях
Экономически обоснованное распределение и использование прибыли имеет важное значение не только с точки зрения интересов торговой организации, но и общества в целом. Для торговой организации прибыль – основной источник развития, для бюджета- источник образования его доходной части.
Система распределения прибыли должна обеспечивать рациональные отношения с госбюджетом и создавать условия для дальнейшего развития. Прибыль, получаемая торговой организацией распределяется на две части:
- первая часть в виде налогов и обязательных отчислений направляется в бюджет и внебюджетные фонды,
- вторая часть, оставшаяся после уплаты налогов поступает в распоряжение организации.
Порядок распределения и использования прибыли, остающейся в распоряжении организации определяется ею самостоятельно в учредительных документах или иных локальных нормативных правовых актах (в том числе протоколах общих собраний).
За счет чистой прибыли, остающейся в распоряжении, организации могут формироваться различные фонды согласно предусмотренным в учредительных документах и учетной политики торговой организации (например, фонд накопления, фонд потребления, резервный фонд, фонд риска, фонд выплаты дивидендов и другие).
Чистая прибыль, направляемая в фонды, определяется в процентах от ее общей величины или в абсолютном выражении.
Фонд накопления создается для финансирования развития организации: на финансирование воспроизводства основных фондов (модернизация, новое строительство, реконструкция, приобретение оборудования, погашение долгосрочных ссуд и процентов по ним), а также на пополнение собственных оборотных средств и др. Фонд накопления представляет собой источник средств организации, аккумулирующий прибыль и другие источники для создания нового имущества, приобретения оборудования и оборотных средств и свидетельствует о росте имущества фирмы.
Фонд потребления направляется на следующие цели: выплату премий и вознаграждений, пособий, трудовых и социальных льгот, выдачу беспроцентных ссуд, оплату дополнительных дней отпуска, оказание материальной помощи, приобретение путевок, выплату дивидендов и др. Фонд потребления выступает источником средств, зарезервированных для осуществления мероприятий по социальному развитию и материальному поощрению трудового коллектива.
Резервный фонд создается, как правило, акционерными обществами для выплаты дивидендов по привилегированным акциям в случае недостаточности прибыли, для покрытия и погашения кредиторской и депонентской задолженности и др. цели.
За счет чистой прибыли оказывается благотворительная и спонсорская помощь, уплачиваются штрафные санкции и любые расходы, не относящиеся на себестоимость.
Действующий порядок распределения и использования прибыли может не предусматривать формирования фондов. Тогда полученная прибыль используется общей массой согласно смете или иного документа, регламентирующего порядок, полномочия и возможные направления использования прибыли.
5. Анализ прибыли и рентабельности торговой организации
Механизм управления прибылью включает следующие элементы:
1) учет и экономический анализ прибыли и рентабельности;
2) экономически обоснованное прогнозирование и планирование прибыли и других финансовых показателей;
3) разработку конкретных мероприятий по достижению целевого объема прибыли;
4) организацию действенного контроля за выполнением разработанных мер и принятие соответствующих управленческих решений в зависимости от изменяющейся хозяйственной ситуации.
Исходной информацией для анализа прибыли служит бухгалтерская, финансовая и статистическая отчетность:
- бухгалтерский баланс,
- отчет о прибылях и убытках (приложение 2 к бухгалтерскому балансу),
- отчет об изменении собственного капитала (приложение 3 к бухгалтерскому балансу),
- основные сведения о выпуске товаров и услуг по видам деятельности (1-У),
- - отчет о финансовых результатах (12-ф (прибыль),
- Отчет о составе средств (4-ф (средства)
- Отчет о состоянии расчетов (12-ф (расчеты)
- отчет об использовании денежных средств (1-ф),
а также данные оперативного и управленческого учета, другие источники учетной и не учетной информации.
Основной целью анализа является выявление неиспользованных резервов увеличения прибыли и повышения рентабельности.
Последовательность проведения анализа прибыли:
Анализ прибыли, полученной от основной деятельности, включая
анализ динамики прибыли в целом по организации и ее подразделениям;
изучении динамики прибыли (расчет базисных и цепных темпов роста (снижения). Проводится сравнение прибыли и рентабельности данной организации с показателями конкурентов и со среднеотраслевыми показателями)
оценка влияния факторов на прибыль и рентабельность.
Факторный анализ:
Влияние изменения объема товарооборота в текущих ценах
Изменение объема товарооборота х Рентабельность продаж базисного года/100
Влияние воздействия ценового фактора
а) изменения объема товарооборота в сопоставимых ценах
(Товарооборот в сопоставимых ценах – Товарооборот в базисном периоде) х Рентабельность продаж базисного года/100
б) влияние цен реализуемых товаров
Физическая масса товаров х (Iп - 1) х Рентабельность продаж базисного года
100
Iп – индекс цен отчетного периода в сравнении с базисным
Влияние изменения среднего уровня дохода
Изменение уровня дохода х Объем товарооборота отчетного года/100
Влияние изменения среднего уровня расходов
Изменение уровня расходов х Объем товарооборота отчетного года/100
Влияние изменения структуры товарооборота на уровень рентабельности:
Метод процентных чисел – отклонение фактического удельного веса каждой товарной группы от плана или от прошлого года умножают на уровень рентабельности по данной товарной группе в базисном периоде (по плану или за прошлый год). Полученные процентные числа складывают с учетом знаков, результат делится на 100.
Влияние изменения доходов и расходов от инвестиционной деятельности;
Влияние изменения доходов и расходов от финансовой деятельности;
2. Анализ экономической рентабельности
прибыль отчетного периода х 100
среднегодовая стоимость основных и оборотных средств
При ее анализе изучается влияние следующих факторов:
2.1 Состава производственных фондов
А) влияние изменения величины основных средств;
Б) влияние изменения величины нормируемых оборотных средств
В) влияние изменения величины ненормируемых оборотных средств
2.2 Эффективности использования производственных фондов через показатель фондоотдачи:
Фондоотдача = объем товарооборота / среднегодовая стоимость основных средств
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств = объем товарооборота / среднегодовая стоимость оборотных средств
3. Анализ влияния ценовых факторов на прибыль и рентабельность
А) пересчитывают сумму дохода от реализации и расходов в сопоставимые цены;
Б) устанавливают размер влияния на прибыль изменения объема реализации товаров в сопоставимых ценах и структуры товарооборота.
Данные для расчета влияния ценовых факторов на прибыль, млн.руб
Показатели Прош- лый год Отчетный год Отчетный год в сопоставимых ценах и тарифах
Доход от реализации (без отчислений) 2940,4 3950 3950/1,1=3590
Расходы на реализацию 1865,2 2738 2738/1,2=2282
Прибыль от реализации (стр.1- стр.2) 1075,2 1212 1308
Индекс цен 1,1 Индекс тарифов 1,2 Общее изменение прибыли: +136,8 (1212-1075,2), в т.ч.
а) за счет изменения цен: + 360 (3950 – 3590);
б) за счет повышения тарифов на услуги: - 456 (2738-2282) – обратная связь;
в) за счет роста объема реализации товаров: находим темп роста дохода в сопоставимых ценах: 3590/2940,4 х 100= 122,1% и сумму прибыли за счет роста объема реализации при постоянной величине торговых надбавок: [1075,2 х (122,1-100) / 100] = 237,6 млн.руб;
г) за счет изменения структуры товарооборота (разность между общим отклонением прибыли и влиянием всех вышеперечисленных факторов): 360 – 456 + 237,6 - 136,8 = + 4,8 млн.руб
4. Использование экономико-математических методов (уравнение параболы второго порядка, полулогарифмической модели, многофакторные модели и т.п.)
6.Методы прогнозирования (планирования) прибыли в торговых организациях
В качестве исходной информации при планировании прибыли используются
1. социально-экономические показатели города и района,
2. материалы анализа прибыли и рентабельности за предшествующие годы,
3. планы товарооборота, доходов и расходов на планируемый год.
В процессе планирования прибыли используются различные методы, с помощью которых можно определить оптимальный вариант прогноза прибыли на предстоящий период с учетом условий деятельности, перспектив дальнейшего развития.
К основным методам планирования прибыли в современных условиях относятся: метод экстраполяции, метод прямого счета, экономико-статистические методы, метод целевого формирования прибыли, нормативный метод, расчетно-аналитический метод, экономико-математические методы, метод оптимизации плановых решений, метод «CVP», метод прогнозирования денежного потока, метод факторного моделирования и др.
Методы планирования прибыли
Метод экстраполяции является наиболее простым методом планирования. Он основан на результатах горизонтального (трендового) анализа динамики прибыли за ряд лет и выявлении тенденции ее развития. Недостаток данного метода заключается в том, что он не учитывает изменения факторов внешней и внутренней среды, влияющих на прибыль в планируемом периоде. Этот метод может быть использован лишь на относительно короткий прогнозный период.
Метод прямого счета
Суть: величина прибыли определяется как разница между прогнозной величиной доходов – нетто и прогнозной величиной затрат
Нормативный метод является одним из простых методов планирования. В качестве норматива может быть применена норма прибыли на вложенный капитал. Вложенный капитал определяется как прогнозируемая сумма основных и оборотных средств
Метод «CVP» или метод планирования прибыли с использованием системы «взаимосвязь расходов, товарооборота и прибыли» позволяет определить виды прибыли при наличии той же информации, которая используется при применении метода прямого счета. При использовании этого метода первоначально определяется точка безубыточности в плановом периоде, а затем сумма маржинального дохода (сумма прибыли и постоянных расходов). Этот метод планирования может быть использован для оперативной корректировки плана прибыли в случае изменения условий хозяйственной деятельности и плановых объемных показателей.
Метод целевого формирования прибыли на плановый период позволяет обеспечить наибольшую взаимосвязь плановых показателей со стратегией деятельности торговых организаций. Суть этого метода заключается в определении потребности в собственных финансовых ресурсах, формируемых за счет чистой прибыли. Определение прибыли на плановый период этим методом служит базой для планирования других показателей деятельности организации: дохода от реализации и товарооборота.
Экономико-статистические методы
3.1 Метод скользящей средней
Суть: сглаживание уровня рентабельности или суммы прибыли в сопоставимых ценах и тарифах
3.2 Коэффициент эластичности
Суть: расчет коэффициента эластичности, показывающего, на сколько % измениться прибыль (П) при изменении товарооборота (Т) на 1%.
Кэл = (Потч-Пбаз)/ Пбаз ׃ (Тотч-Тбаз)/ Тбаз
Метод факторного моделирования позволяет осуществить многовариантные расчеты прибыли на плановый период путем последовательного применения заданных значений отдельных факторов. С учетом степени влияния отдельных факторов строится многофакторная регрессионная модель.
Многофакторная модель: факторы – объем товарооборота, структура товарооборота ;уд.вес товаров, поступивших от посредников; изменение денежных доходов населения и т.д.
Проверка обоснованности выбранного оптимального плана-прогноза прибыли может быть осуществлена на основе индексной модели, ориентированной на эффективное функционирование организации:
Iп>Iт>Iрес>Iфзп,
где Iп – индекс изменения прибыли,
Iт – индекс изменения товарооборота,
Iрес – индекс изменения суммы основных фондов и оборотных средств,
Iфзп – индекс изменения фонда заработной платы.
Тема 18. Экономический потенциал торговли и его социально-экономическая эффективность
Вопросы для рассмотрения:
Эффективность как экономическая категория и результат деятельности экономических субъектов
Подходы и критерии эффективности. Социальная эффективность как составная часть эффективности
Механизм управления эффективностью торговой деятельности
Методы и показатели оценки социально-экономической эффективности в торговле
Эффективность как экономическая категория и результат деятельности экономических субъектов.
Экономический потенциал – это совокупность производственных ресурсов торговых организаций и максимально возможная способность их работников наиболее полно удовлетворять спрос населения на товары и услуги при высоком качестве торгового обслуживания и эффективном использовании имеющихся у них материальных, трудовых и финансовых ресурсов.
Количественными параметрами экономического потенциала торговли являются:
объем розничного и оптового товарооборота;
наличие и размер товарных запасов;
численность, профессионально-квалификационный состав работников;
финансовые ресурсы, объем активов, их ликвидность;
объем, структура основных фондов, их техническое состояние и показатели воспроизводства;
обеспеченность населения регионов торговой и складской площадями, емкостями хранилищ в сравнении с установленными оптимальными нормативами;
обеспеченность торгово-технологическим оборудованием.
Основными составляющими модели экономического потенциала торговых организаций должны быть:
объем и качество имеющихся ресурсов;
профессионализм и образовательный уровень кадров, способность специалистов и менеджеров эффективно использовать производственные ресурсы;
финансовая способность, выражающаяся в обеспеченности собственным капиталом, в ликвидности активов, финансовой устойчивости и платежеспособности организации;
инновационные способности, характеризуемые способностью к обновлению основных фондов, к смене торговых технологий;
информационные способности – наличие у персонала знаний, умений, навыков оперативно использовать информацию для принятия управленческих решений.
Все эти составляющие в сравнении с выбранными стандартами или критериями (или в сравнении с показателями организаций, работающих в аналогичных условиях) характеризуют конкурентоспособность торговой организации, ее позиции на рынке.
Отсюда, управление экономическим потенциалом сводится практически к оценке и анализу факторов, повышающих или снижающих конкурентоспособность потенциала, к выбору и реализации стратегии и тактики для достижения поставленной цели. Выбор стратегии управления экономическим потенциалом должен осуществляться с учетом внешних и внутренних факторов, оказывающих влияние на показатели деятельности торговой организации.
Результаты использования экономического потенциала находят отражение в показателях экономической и социальной эффективности деятельности торговой организации
В целом под эффективностью понимают получение наибольших результатов при тех же затратах или тех же результатов при меньших затратах ресурсов.
Эффективность, как экономическая категория, выражает экономические отношения по поводу использования ресурсов для производства или реализации определенной массы потребительных стоимостей в целях удовлетворения личных и общественных потребностей и получения на этой основе прибыли, обеспечивающей нормальное функционирование торговой организации на рынке.
Экономическая эффективность является обобщающей характеристикой конечной результативности деятельности субъектов хозяйствования.
Подходы и критерии эффективности. Социальная эффективность как составная часть эффективности
Анализ эффективности позволяет выявить взаимосвязи между факторами ее роста и достигнутыми результатами.
Оценка экономической эффективности не может ограничиваться только сопоставлением, полученного результата с примененными ресурсами и потребленными затратами. Она должна включать и показатели, которые характеризовали бы как повышение эффективности структуры управления так и конечные социальные результаты.
Социальная эффективность торговой деятельности связана с выполнением торговлей социальных функций и характеризуется степенью удовлетворения спроса населения на товары при высоком качестве торгового обслуживания и рациональном использовании товаро-производственных ресурсов.
Для измерения экономической эффективности необходимо знать показатели, характеризующие как результаты, так и затраты. Результаты торговой деятельности выражаются в конкретном эффекте, полученном в процессе этой деятельности.
При оценке эффективности деятельности торговых организаций различают два вида эффекта: экономический и социальный.
Экономический эффект определяется как абсолютная величина превышения полученных результатов над произведенными затратами.
Показателями экономического эффекта торговой деятельности являются товарооборот в сопоставимых ценах, доходы и прибыль от реализации товаров, чистая продукция, показатели ускорения товарооборачиваемости и экономии материальных, топливно-энергетических ресурсов. Приоритетное значение среди перечисленных показателей имеют товарооборот в сопоставимых ценах и прибыль, отражающие конечные результаты деятельности.
Показателями социального эффекта являются: уровень удовлетворения спроса населения на товары, качество торгового обслуживания, характеризуемое широтой и устойчивостью ассортимента товаров, применения прогрессивных форм продажи товаров, количеством и качеством дополнительных услуг, предоставляемых покупателям.
Показателями общеотраслевой эффективности торговли являются:
объем розничного товарооборота в сопоставимых ценах;
время обращения товаров;
доля торговой отрасли в валовом внутреннем продукте страны;
сокращение потерь потребительной стоимости при транспортировке, хранении и реализации товаров;
сокращение издержек потребления;
сокращение расходов на реализацию товаров при высоком качестве торгового обслуживания;
широта и качество торговых услуг, оказываемых населению.
Критерии эффективности и требования, предъявляемые к ним.
Ресурсы, используемые в торговой деятельности, также выступают в двух формах:
примененные (единовременные затраты)
потребленные (текущими затраты)
Примененные ресурсы (единовременные затраты) включают в денежном выражении стоимость основных фондов, оборотных фондов и фондов обращения, сумму израсходованного фонда заработной платы, включая выплаты из чистой прибыли.
Потребленные ресурсы это текущие затраты или расходы на реализацию товаров.
Для оценки эффективности на всех уровнях необходимо наличие критерия.
К критерию эффективности предъявляются определенные требования:
1. он должен быть согласован с общим критерием эффективности общественного производства и в то же время отражать специфику торговой деятельности и согласованность целей торговой организации и общества.
2. критерий должен выступать как инструмент оптимального планирования и отражать единство эконора при планировании должно способствовать выбору такого варианта плана при котором достигается максимальный эффект на единицу примененных и потребленных ресурсов.
Критерий выражает сущность эффективности и позволяет качественно оценить ее. При этом одному критерию может соответствовать несколько показателей, поскольку эффективность может проявляться в различных формах и ее динамика зависит от многих факторов.
Отсюда, в качестве первичного критерия экономической эффективности деятельности организаций выступает максимизация прибыли на единицу примененных и потребленных ресурсов при высоком качестве торгового обслуживания.
Определение критерия экономической эффективности имеет важное практическое значение. Он является своеобразным ориентиром как в процессе разработки бизнес-планов, так и в процессе их выполнения.
Показатели, в отличие от критерия, служат инструментом количественной оценки эффективности. С помощью системы показателей обеспечиваются количественное измерение и сравнение эффективности деятельности организации в динамике, а также сравнение эффективности деятельности субъектов торговли, основанных на разных формах собственности.
Перечень и содержание показателей зависят от цели анализа, выбранной стратегии развития, жизненного цикла организации и других условий.
Оценка экономической эффективности хозяйственной деятельности предполагает прежде всего сравнение фактической или расчетной эффективности с нормативным значением. Поэтому в системе показателей оценки экономической эффективности должны быть показатели, выполняющие роль норматива.
Важной задачей торговых организаций является разработка индивидуальных нормативов с учетом условий своей деятельности, что осуществляют зарубежные фирмы.
Такими нормативами могут быть:
товарооборот на 1 кв. метр торговой площади,
нормативы товарооборачиваемости по группам товаров,
нормы запасов по нормируемым оборотным средствам,
нормы труда (выработка на одного работника, нормативы численности работников, нормированные задания, нормы времени и обслуживания для отдельных категорий работников),
нормы рентабельности на вложенный и собственный капитал,
нормативы расходов по основным статьям и др.
В современных условиях возрастают возможности дальнейшего совершенствования системы показателей оценки деятельности торговых организаций в связи с внедрением новых информационных технологий, необходимых для получения и анализа информации, принятия эффективных управленческих решений.
Из нормативов эффективности особое значение имеет норма прибыли на вложенный капитал. Этот показатель может служить критерием оценки при принятии управленческих решений о реализации отдельных инвестиционных проектов с целью получения дополнительной прибыли.
Наряду с этим критерием в качестве минимального норматива эффективности в условиях стабильной денежно-кредитной системы может быть принята и ставка банковского процента на долгосрочные депозиты. Исходя из этого норматива может оцениваться экономическая целесообразность реализации отдельных проектов по объектам реального инвестирования по сравнению с хранением свободных средств в банках.
При определении экономической эффективности могут быть использованы разные методики расчета.
Расчеты с использованием ресурсного метода. При применении ресурсного метода, предусматривающего расчет эффективности как отношение экономического эффекта к затратам ресурсов, необходимо ориентироваться на максимизацию эффекта.
Расчеты с использованием затратного метода. При применении затратного метода, предусматривающего оценку эффективности как отношение затрат к полученным результатам, следует исходить из необходимости минимизации затрат.
Применение ресурсного и затратного метода построения показателей экономической эффективности позволяет более глубоко изучить динамику эффективности, выявить резервы ее повышения.
Одной из актуальных задач науки и практики является обоснование стройной системы показателей оценки экономической эффективности торговых организаций.
Многие торговые организации до настоящего времени применяют систему показателей оценки деятельности, ориентированную главным образом на оценку степени выполнения планов и динамику основных показателей, а не на повышение эффективности использования ресурсов.
Механизм управления эффективностью торговой деятельности.
Эффективностью деятельности торговой организации необходимо управлять.
Составными элементами механизма управления должны быть:
система показателей для стратегического и текущего планирования и управления основной деятельностью, включая и показатели оценки экономической эффективности достигнутых результатов;
методика обеспечения достоверности исходной информации и рассчитываемых показателей;
методика и последовательность анализа и оценки экономической эффективности торговой деятельности;
методика расчета показателей;
изучение и оценка влияния внешних и внутренних факторов на экономическую эффективность торговой деятельности.
Методы и показатели оценки социально-экономической эффективности в торговле (см. уч. пос. 631-641)⃰
С учетом практики деятельности отечественных организаций и опыта оценки коммерческой деятельности зарубежных фирм (компаний) система показателей эффективности работы торговых организаций может быть классифицирована по следующим признакам:
1. по степени обобщения: обобщающие и частные показатели:
2. по показателю измерения результата: абсолютные, относительные;
3.по продолжительности рассматриваемых процессов:
показатели, исчисляемые за фиксированный отрезок времени, по стадиям жизненного цикла организации или в зависимости от продолжительности торгового цикла;
4. по содержанию:
показатели рентабельности капитала, единовременных и текущих затрат и зависящие от них показатели финансовой устойчивости и платежеспособности;
показатели, характеризующие позицию организации на рынке, определяемую в основном показателями ее деловой (коммерческой) активности и конкурентоспособности;
показатели социальной эффективности (уровень удовлетворения спроса и качества обслуживания потребителей).
В качестве обобщающих показателей оценки экономической эффективности деятельности торговых организаций могут быть использованы:
1. Коэффициент эффективности примененных ресурсов (Эр), характеризующий величину полученного эффекта на единицу примененных ресурсов. Он исчисляется по формуле:

где Т- объем товарооборота в сопоставимых ценах:
– среднегодовая стоимость основных фондов;
– среднегодовая сумма оборотных средств;
ФЗП – израсходованный фонд заработной платы.
2. Показателю эффективности примененных ресурсов в зарубежной практике соответствует показатель производительности системы (Пс), исчисляемый как отношение объема произведенной продукции к количеству ресурсов, потребленных для этой продукции.

где Q – объем произведенной продукции;
3 – затраты труда, капитала, энергии, материалов и др. ресурсов
Коэффициент прибыльности примененных ресурсов (Кпр). Исчисляется по формуле:

где П – прибыль за отчетный период
ЧП – чистая прибыль, остающаяся в распоряжении после уплаты налогов в бюджет.
Коэффициент эффективности текущих затрат (Эт.з.). Он характеризует величину прибыли, полученную от основной деятельности на рубль текущих затрат (потребленных ресурсов)
Эт.з. = Пр : Рр
где IIр – прибыль от реализации товаров;
Рр – расходы на реализацию товаров.
Приведенные обобщающие показатели дополняют друг друга и предполагают учет при решении задач повышения экономической эффективности деятельности организации особенностей использования примененных и потребленных ресурсов. Дело в том, что величина примененных ресурсов и прежде всего оборотного капитала зависит от организации хозяйственных связей с поставщиками товаров и стабильности ситуации на потребительском рынке, в ней находят отражение как достижения, так и недостатки в системе межотраслевых связей и расчетов между субъектами рынка. Что касается потребленных ресурсов (текущих затрат), то величина их в основном зависит от эффективности управления организацией и уровня хозяйствования.
Интегральный показатель динамики эффективности примененных ресурсов (I):
= Эр х Iкпр
Где Эр – индекс изменения коэффициента эффективности примененных ресурсов (Эр = Эр за отчетный период : Эр за прошлый период);
IКпр – индекс изменения коэффициента прибыльности примененных ресурсов (IКпр = Кпр за отчетный период : Кпр за прошлый период).
Интегральный показатель рекомендуется применять только для оценки изменения эффективности во времени.
Наряду с приведенными обобщающими показателями для оценки экономической эффективности торговой деятельности необходимо использовать частные показатели, характеризующие эффективность использования отдельных видов ресурсов, отражающие:
1. финансовую устойчивость организации;
2. позиции организации на рынке;
3. интересы потребителей.
В составе финансовых показателей (1 группа) следует выделить абсолютные и относительные.
К основным абсолютным показателям можно отнести: объем товарооборота, прибыль от реализации товаров, прибыль за отчетный период, в том числе, направляемую на расширение торговой деятельности.
Перечисленные показатели необходимы и во внутрифирменном текущем планировании и управлении.
К числу наиболее важных относительных показателей относятся: показатели рентабельности товарооборота, реализованных товаров, вложенного и собственного капитала, основного и оборотного капитала, показатели финансовой устойчивости и платежеспособности и др.
Приоритет в системе показателей оценки эффективности торговой деятельности должен быть отдан финансовым показателям. Через эти показатели можно осуществлять действенный контроль за торговой деятельностью, финансовым положением и принимать эффективные управленческие решения. Кроме того, следует иметь в виду, что без наличия достаточных финансовых ресурсов и эффективности их использования невозможно внедрение инноваций, закупка в необходимых размерах товаров и других товарно-материальных ценностей, улучшение качества торгового обслуживания.
Методика расчета частных показателей экономической эффективности торговой деятельности
Наименование показателя Методика расчета Обозначение показателя
Финансовые показатели
1. Рентабельность товарооборота (Рт) Рт = (Пр : Т) х 100 Пр – прибыль от реализации товаров, Т – объем товарооборота
2. Рентабельность вложенного капитала (Рвк) П – прибыль за отчетный период
3. Рентабельность собственного капитала Рск = (ЧП : СК) х 100 ЧП- чистая прибыль,
СК – собственный капитал
4. Рентабельность основных средств (Рос) – среднегодовая сумма основных средств
5. Рентабельность оборотных средств (Роб) – среднегодовая сумма оборотных средств
6. Коэффициент текущей ликвидности (Ло) Рб –расходы будущих периодов, Зкр –краткосрочные финансовые обязательства, Рп – резерв предстоящих расходов
7. Коэффициент абсолютной ликвидности (Ла) ДС – денежные средства, КФВ – краткосрочные финансовые вложения
8. Коэффициент обеспеченности собственными средствами (автономии) ()Ка Ка = СК : Вб СК – собственный капитал,
Вб – валюта баланса
9. Коэффициент общей платежеспособности (Кп) Кп = РА : ЗК РА – реальные активы, функционирующие в обороте,
ЗК – заемный капитал
10. Коэффициент финансовой напряженности (Кн) Кн = ЗК : Вб 11. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами (Ко.с.) С.ОБ – собственные оборотные средства;
ОБ – сумма оборотных активов
12. Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами (Ко.ф.) ФО – краткосрочные и долгосрочные финансовые обязательства
Рп – резерв предстоящих расходов
ВН – внеоборотные активы
ОБ – оборотные активы
Показатели деловой (коммерческой) активности организации
1. Доля организации на рынке (УД) УД = (Ti : T) х 100 Ti – товарооборот организации, Т – товарооборот региона-района деятельности
2. Коэффициент оборачиваемости совокупных активов (Кса) Кса = Тр : А Тр – товарооборот в розничных ценах, А – среднегодовая стоимость всех активов
3. Коэффициент оборачиваемости оборотных средств (Коб) Кта = Тс : Тоб Тс – товарооборот в ценах себестоимости, Тоб – среднегодовая сумма оборотных средств
4. Коэффициент оборачиваемости товарных запасов (Ктз) Ктз = Тс : ТЗ ТЗ – среднегодовая сумма товарных запасов
5. Фондоотдача по основным фондам (Фо) Тр – товарооборот в розничных ценах, – среднегодовая сумма основных фондов
6. Фондоотдача по оборотным средствам (Фоб) – среднегодовая сумма оборотных средств
7. Производительность труда (ПТ) ПТ = Тсц : СЧР Тсц – товарооборот в сопоставимых ценах, ОФ – среднесписочная численность работников
8. Прибыль на одного работника (ПР) ПР = П : СЧР П – прибыль за отчетный год
9. Товарооборот на 1 м2 торговой площади (ТПм2) ТПм2 = Т : S S – торговая площадь
10. Прибыль на 1 м2 торговой площади (ПРм2) ПРм2 = Пр : S Пр – прибыль от реализации товаров
Показатели оценки уровня удовлетво-рения спроса и обслуживания покупателей (социальной эффективности)
1. Индекс физического объема розничного товарооборота (Iфт) Iфт = Тсц о : Тсц б Тсц о, Тсц б – товарооборот в сопоставимых ценах в отчетном и базиспом периодах
2. Степень удовлетворения спроса (Ср) Ср = (Т х 100) : (Зн + П) Ср – степень реализации товаров,
Зн – товарные запасы на начало периода, П – поступление товаров в отчетном периоде
3. Степень оседания товаров в запасах (Сз) Сз = Зк : (Зн + П) х 100 Зк – товарные запасы на конец года
4. Степень обновления ассортимента товаров (Со) Со = П : (Зн + П) х 100 5. Коэффициент устойчивости ассортимента (Ку) О1, О2, Оn – количество разновидностей в момент проверки, n – количество проверок, А – количество разновидностей по ассортиментному перечню
6. Коэффициент развития прогрессивных методов продажи товаров (Кпр) Кпр = Тпр : Тоб Тпр – объем товарооборота с применением прогрессивных методов продаж, Тоб – общий объем товарооборота
7. Коэффициент дополнительного обслуживания покупателей (Кд) У1, У2, Уn – количество услуг, которые оказывались в момент проверки, Ус – количество дополнительных услуг по перечню, n – количество проверок
5.Тематика и планы семинарских (практических) занятий и методические указания к ним
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
Учреждение образования «Белорусский государственный экономический университет»
Факультет экономики и управления торговлей
Кафедра экономики торговли
Учебно-методический комплекс к практическим занятиям по дисциплине
«эКОНОМИКА ТОРГОВЛИ»
для студентов I ступени образования
по специальности 1-25 01 10 «Коммерческая деятельность»
(практико-ориентированная магистратура)

Форма получения высшего образования дневная
Курс 2-3
Семестр 4-6
Практические занятия 102 часа
2015
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
№ п/п Наименование раздела, темы Количество аудиторных часов
лекции семинарские, практические занятия лабораторные занятия
1 2 3 4 5
Раздел 1.Экономические основы развития торговли и торговой деятельности 16 10 1. Торговля в системе национальной экономики 2 2 2. Торговая организация как объект национальной экономики, субъект хозяйствования, бизнес-структура 4 4 3. Хозяйственный механизм деятельности торговых организаций 10 4 Раздел 2. Внешняя среда функционирования торговли и развития торговой деятельности 24 18 4. Рынок потребительских товаров и услуг – сфера хозяйственной деятельности торговых организаций 2 2 5. Покупательский спрос: механизм формирования и учёта в деятельности торговых организаций 6 4 6. Формирование товарных ресурсов и распределение их потоков 4 4 7. Конкуренция в торговле: формы, особенности конкурентной борьбы 4 1 8. Информационные ресурсы: виды, роль в развитии торговой деятельности, условия доступа к ним 2 1 9. Механизм взаимодействия государства с субъектами торговой деятельности 2 2 10. Конъюнктура рынка потребительских товаров и услуг: методы исследования и использования в деятельности торговых организаций 4 4 Раздел 3. Экономический потенциал торговли – внутренняя среда функционирования торговых организаций 18 18 11. Экономический потенциал торговли: сущность и факторы роста 2 2 12. Трудовые ресурсы и оплата труда в торговле 8 8 13. Материально-техническая база торговли 4 4 14. Оборотные фонды и средства торговли 4 4 1 2 3 4 5
Раздел 4. Товарооборот 20 20 15. Товарооборот как экономическая категория 2 2 16. Механизм формирования товарного обеспечения 4 4 17. Розничный товарооборот: сущность, анализ и планирование 6 6 18. Специфика формирования и развития оборота общественного питания 2 2 19. Особенности анализа и планирования оптового товарооборота 2 2 20. Товарные запасы: сущность, виды и направления эффективного использования 4 4 Раздел 5. Экономическая эффективность деятельности торговых организаций 36 36 21. Эффект и эффективность - основополагающие критерии современного хозяйственного механизма 4 4 22. Затраты и расходы торговли 8 8 23. Доходы торговли 6 6 24. Прибыль и рентабельность: виды, методы исчисления, анализ и прогнозирование 12 12 25. Показатели и методы оценки эффективности использования ресурсного потенциала торговли и торговых организаций 6 6 Итого 114 102 МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО БГЭУ
Специальность 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность»
Дисциплина «Экономика торговли»

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №1 (2 часа)
Раздел 1 программы: «Экономические основы развития торговли и торговой деятельности»
Тема №1: «Торговля в системе национальной экономики»
Тип занятия: занятие по формированию новых знаний, навыков и умений
Методическое обеспечение: схемы, таблицы, рисунки, презентация
Виды деятельности студентов:
изучение нового материала,
рефлексия по итогам занятия
Цели занятия:
научиться определять роль и место торговли в экономической жизни общества,
научиться различать этапы развития торговли Беларуси и давать им характеристику,
научиться определять виды и формы торговой деятельности,
научиться выявлять факторы, обусловливающие развитие торговли и торговой деятельности,
научится различать понятия «ВВП», «ВДС», «ВГП»
организовать самостоятельную работу студентов
Межпредметные связи: экономическая стратегия организации, экономика торговли, маркетинг и менеджмент в организации
Содержание занятия:
№ п/п Ход занятия Методы Средства Формы организации деятельности учащихся Время на выполнение работы
Целевая установка, мотивация предстоящей деятельности. Информационный метод
Объявление темы занятия. Постановка целей занятия. Объяснение хода урока. Доска коллективная 5 минут
2. Ознакомление студентов с предстоящей работой. Информационный метод
Студенты изучают план практического занятия
План ПР № 1
индивидуальная 10 минут
3. Обсуждение проблем по теме занятия Рецептивный метод. Дискуссия по выдвинутым проблемам
Вопросы для обсуждения:
1. Этапы развития торговли Беларуси
2. Роль, функции и задачи торговли в системе национальной экономики
3. Виды и формы торговой деятельности
Варианты вопросов
Формулировки проблем дискуссия 30
минут
4. Выполнение тестовых заданий Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями выполняют тестовые задания
Варианты тестов индивидуальная 10
минут
5. Презентация доклада и обсуждение проблемных вопросов Информационный метод Студенты слушают презентацию доклада на тему: «Тенденции и закономерности роста и развития торговли Беларуси», задают вопросы по теме выступлений
Презентация коллективная 20
минут
6. Подведение итогов занятия Домашнее задание. Информационный метод. Анализ занятия
Вопросы:
Насколько вам понравилась форма проведения занятия?
Достигли ли мы поставленных целей? коллективная 5 минут
Тестовые задания:
Вариант №1
Из перечня факторов развития торговли выберите внутренние (запишите их порядковые номера в графу №1) и внешние (запишите их порядковые номера в графу №2)
Внутренние факторы развития торговли Внешние факторы развития
торговли
Факторы:
Рост производительности труда работников
Изменение состава населения
Рациональное использование ресурсов
Выгодность природно-географического положения страны
Размер добавленной стоимости в цене конечного товара
Динамика сельскохозяйственного производства
Улучшение качества услуг
Повышение качества состава работников
Динамика цен на товары
Рост сбережений населения
Гибкая ассортиментная политика
Рост обеспеченности населения торговыми площадями
Вариант №1
Из перечня факторов развития торговли выберите внутренние (запишите их порядковые номера в графу №1) и внешние (запишите их порядковые номера в графу №2)
Внутренние факторы развития торговли Внешние факторы развития
торговли
Факторы:
Динамика производства
Развитие средств связи
Развитие конъюнктуры рынка
Установление связей с большинством стран мира
Использование современных методов обслуживания покупателей
Рациональное использование ресурсов
Уровень и структура ВВП
Улучшение качества товаров
Эффективное товародвижение
Повышение покупательной способности населения
Изменение численности населения
Рост производительности торгового персонала
Домашнее задание:
тема №1 – подготовка к промежуточному контролю знаний по данной теме
тема №2
подготовка докладов на тему «Основные направления развития торговли Беларуси» - 2 человека (с презентацией)
Ознакомиться с основными положениями Программы социально–экономического  развития  Республики Беларусь  на  2011  —  2015  годы и Концепции развития внутренней торговли Республики Беларусь на 2011-2015гг
Изучить тенденции развития торговли Республики Беларусь за последние 5 лет.
Составить таблицы с основными показателями развития торговли и общественного питания за пять лет. Форму таблиц разработать самостоятельно (отразить плановые показатели, фактические значения показателей, отклонения, темпы изменения). Сделать выводы о тенденциях развития торговли.
Изучить основные положения Закона Республики Беларусь «О государственном регулировании торговли и общественного питания» (обратить особое внимание на основные определения терминов, используемых в законе – глава 1, формы и формы торговли, принципы и меры государственного регулирования торговли и общественного питания, субъекты и объекты регулирования и контроля, меры по развитию торговли и ОП, виды контроля). При подготовке использовать конспект лекций и учебники по экономике организаций торговли.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО БГЭУ
Специальность 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность»
Дисциплина «Экономика торговли»

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №2 (2 часа)
Раздел 1 программы: «Экономические основы развития торговли и торговой деятельности»
Тема №2: «Торговая организация как объект национальной экономики, субъект хозяйствования, бизнес-структура»
Тип занятия: комбинированное занятие
Методическое обеспечение: схемы, таблицы, рисунки, карточки с заданиями
Виды деятельности студентов:
проверка усвоения материала прошлого занятия,
изучение нового материала,
рефлексия по итогам занятия
Цели занятия:
научиться определять объекты и субъекты торговли,
научиться выявлять основные признаки, черты организации,
изучить классификацию организаций торговли и научиться определять организационно-правовые формы организаций,
научиться определять и структурировать основные процессы, осуществляемые в торговых организациях,
организовать самостоятельную работу студентов
Межпредметные связи: экономическая стратегия организации, экономика торговли, маркетинг и менеджмент в организации
Содержание занятия:
№ п/п Ход занятия Методы Средства Формы организации деятельности учащихся Время на выполнение работы
1.
Целевая установка, мотивация предстоящей деятельности. Информационный метод
Объявление темы занятия. Постановка целей занятия. Объяснение хода урока. Доска коллективная 5 минут
2. Ознакомление студентов с предстоящей работой. Информационный метод
Студенты изучают план практического занятия
План ПР № 2
индивидуальная 5 минут
3. Экономический диктант Самостоятельная работа
1. Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями дают определения предложенным понятиям, называют элементы для предложенных классификаций:
торговля
предпринимательская деятельность
задачи торговли
функции торговли
виды торговли
формы торговли
основные черты торговли
розничная торговля
оптовая торговли
добавленная стоимость
ВВП
ВДС
глобализация торговли
2. Выполнение тестовых заданий (см. ниже варианты) индивидуальная 10 минут
3. Обсуждение проблем по теме занятия Рецептивный метод. Ответы студентов на поставленные проблемы
Дискуссия по выдвинутым проблемам
Вопросы для обсуждения:
1. Соотношение понятий организация, предприятие, фирма
2. Основные черты организации
Функции и принципы функционирования организации
Варианты вопросов
Формулировки проблем дискуссия 20
минут
4. Презентация доклада и обсуждение проблемных вопросов Информационный метод Студенты слушают презентации докладов на тему: «Основные направления развития торговли Беларуси», задают вопросы по теме выступлений коллективная 20
минут
5. Выполнение индивидуальных заданий Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями заполняют таблицу в соответствии с предложенной формой (см. ниже). Таблица для индивидуальной работы «Характеристика организационно-правовых форм организаций» индивидуальная работа 10 минут
6. Подведение итогов занятия Домашнее задание. Информационный метод. Анализ занятия
Вопросы:
Насколько вам понравилась форма проведения занятия?
Достигли ли мы поставленных целей? коллективная 5 минут
Варианты тестовых заданий для контроля знаний:
Вариант №1
№ п/п Вопрос Варианты ответов Потребительский рынок - это: сфера обмена товарами и услугами между товаропроизводителями и продавцами, сложившаяся на основе разделения труда
сфера обмена товарами и услугами между товаровладельцами, исполнителями услуг и покупателями, сложившаяся на основе разделения труда
сфера деятельности, связанная с куплей продажей товаров и оказанием услуг конечным потребителям
сфера обмена товарами и услугами, предполагающая их движение из сферы потребления в сферу производства 2
Основными функциями торговли являются: оформление договоров купли-продажи
доведение товаров до потребителей
обмен товара на деньги потребителей
создание новых материальных ценностей 2, 3
Основными отраслями товарного обращения являются торговля и общественное питание;
материально-техническое снабжение и сбыт;
сельское хозяйство и промышленность;
заготовки сельскохозяйственной продукции 1, 2, 4
Основными формами государственного регулирования торговли в Республике Беларусь в соответствии со статьей 17 Закона Республики Беларусь «О торговле» определены сертификация, техническое нормирование, стандартизация, государственная гигиеническая регистрация и регламентация;
лицензирование торговли в случаях и в порядке, предусмотренных законодательством;
контроль и надзор за торговой деятельностью;
квотирование поставок товаров, формирование товарных ресурсов, закупочная и товарная интервенция 1, 2, 4
Вторая фаза денежного кругооборота предусматривает: реализацию товаров производителям
реализацию товаров оптовым и розничным торговым организациям
реализацию товаров конечным потребителям
реализацию товаров мелкооптовым торговым организациям 3
Результатом осуществления первой фазы денежного обращения является: удовлетворение потребностей конечных потребителей
создание товарного ассортимента
формирование запасов товаров, сырья, материалов
расширение сферы производства 3
Торговле как самостоятельной отрасли присущи следующие особенности: финансирование деятельности за счет привлечения долгосрочных кредитов
короткое время оборота капитала
финансирование деятельности за счет привлечения краткосрочных заемных средств
высокая доля частной собственности 2, 3,4
Торговые города возникли в эпоху: капитализма
первобытно-общинного строя
феодализма
рабовладения 3
В условиях плановой экономики внутренний рынок обслуживали: государственная торговля
частная торговля
кооперативная торговля
колхозная торговля 1,3,4
По факторам производства выделяют следующие виды рынков: рынок энергетических ресурсов и топлива
рынок труда и рынок капитала
потребительский рынок и рынок средств производства
рынок труда и рынок ценных бумаг 2
Инфраструктура рынка - это совокупность хозяйствующих субъектов, осуществляющих предпринимательскую и иную деятельность, не противоречащую законодательству Республики Беларусь
совокупность юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, осуществляющих хозяйственную деятельность на рынке, а также органов государственного регулирования, надзора и контроля за этой деятельностью
совокупность институтов и видов деятельности, организаций и служб, обеспечивающих условия для функционирования рынка
совокупность условий, правил, законов и норм, регулирующих порядок функционирования юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на рынке 3
Вариант №2
№ п/п Вопрос Варианты ответов Торговля - это: сфера обмена товарами и услугами между товаропроизводителями
элемент экономической системы, отвечающий за удовлетворение требований и потребностей населения
вид предпринимательской деятельности, связанной с куплей-продажей товаров и оказанием услуг
вид хозяйственной деятельности, которая обеспечивает обращение товаров, их движение из сферы потребления в сферу производства 3
Торговля в системе общественно-экономических отношений выполняет следующие функции: удовлетворение платежеспособного спроса населения;
фискалькальную;
обмена товаров путем купли-продажи, смены форм стоимости или при обмене затрат общественного необходимого труда;
информационно-аналитическую 1, 3
Основными тенденциями развития торговли в современных условиях являются увеличение доли частной формы собственности в количестве торговых объектов и розничном товарообороте страны;
увеличение доли реализации импортных товаров в общем объеме розничного товарооборота;
снижение удельного веса непродовольственных товаров в розничном товарообороте;
ежегодное снижение доли розничного товарооборота на душу населения страны 1, 3
Первая фаза денежно кругооборота предусматривает: куплю-продажу между производителями
куплю-продажу между производителями и конечными потребителями
куплю-продажу меду розничными и оптовыми организациями торговли
куплю продажу между розничными торговыми организациями и конечными потребителями 1, 3
Вторая фаза денежного кругооборота предполагает: перемещение товаров из сферы потребления в сферу производства
перемещение товаров внутри сферы обращения при поступлении товаров со кладов оптовым баз в розничные торговые организации
переход товара из процесса производства в сферу обращения
перемещение товаров внутри сферы обращения при передаче их конечным потребителям 4
Предпосылками возникновения обмена продуктами как товарами является: развитие научно-технического прогресса
разделение труда
появление частной собственности
появлением денег 2
Торговый капитал оформился в обособленную часть промышленного капитала в период: рабовладения
феодализма
капитализма
социализма 3
В период капитализма роль торговли заключалась в том, что: она выступала посредником между производителем и потребителем
она выполняла функции реализации стоимости и прибавочной стоимости
она обеспечивала непрерывность производственного процесса
она обеспечивала непрерывность воспроизводства общественного капитала 2, 4
В рамках плановой экономики торговля выполняла следующие функции: обслуживание обмена товаров
максимальное удовлетворение требований потребителей
доведение товаров до потребителей
создание новых материальных ценностей 1, 3
По степени зрелости выделяют следующие виды рынков: формирующийся, сформированный
недостаточный, досточный, развитый
сформированный, формирующийся, неразвитый
сформированный, неразвитый, монопольный 4
Конъюнктура рынка – это: комплекс учреждений, организаций и предприятий, фирм и различных институтов, обеспечивающих условия для нормального функционирования рынка
условия реализации товаров в каждый конкретный момент времени
совокупность условий, правил, законов и норм, регулирующих порядок функционирования юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на рынке;
совокупность юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, осуществляющих хозяйственную деятельность на рынке, а также органов государственного регулирования, надзора и контроля за этой деятельностью 2
Таблица для индивидуальной работы «Характеристика организационно-правовых форм организаций»
Вариант 1 Вариант 2
Форма юридического лица (ЮЛ) ООО ОДО ЧУП ЗАО ОАО ПК
Количество участников Учредительные документы ЮЛ Размер уставного фонда Порядок и сроки формирования уставного фонда Право собственности на имущество Ответственность участников Место нахождения ЮЛ Возможности изменения состава участников Органы управления ЮЛ Обязанности по ведению бухгалтерского учета могут осуществлять (кто?) Домашнее задание:
тема №2
Ознакомиться с основными положениями Программы социально–экономического развития Республики Беларусь на 2011 — 2015 годы (в части торговли и общественного питания знать основные прогнозные показатели) и Концепции развития внутренней торговли РБ до 2015г. Основные экономические индикаторы (ВВП, золото-валютные резервы, индекс цен, индекс тарифов, государственный долг, ставка рефинансирования, уровень безработицы и проч.)
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО БГЭУ
Специальность 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность»
Дисциплина «Экономика торговли»

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №3 (2 часа)
Раздел 1 программы: «Экономические основы развития торговли и торговой деятельности»
Тема №2: «Торговая организация как объект национальной экономики, субъект хозяйствования, бизнес-структура»
Тип занятия: занятие по формированию новых знаний, навыков и умений
Методическое обеспечение: схемы, таблицы, рисунки
Виды деятельности студентов:
изучение нового материала,
рефлексия по итогам занятия
Цели занятия:
научиться выявлять принципы торговой деятельности в современных условиях хозяйствования
научиться построению логической и эффективной рыночной модели функционирования торговых организаций
научиться определять экономические границы развития торговых организаций
организовать самостоятельную работу студентов
Межпредметные связи: экономическая стратегия организации, экономика торговли, маркетинг и менеджмент в организации
Содержание занятия:
№ п/п Ход занятия Методы Средства Формы организации деятельности учащихся Время на выполнение работы
1.
Целевая установка, мотивация предстоящей деятельности. Информационный метод
Объявление темы занятия. Постановка целей занятия. Объяснение хода урока. Доска коллективная 5 минут
2. Ознакомление студентов с предстоящей работой. Информационный метод
Студенты изучают план практического занятия
План ПР № 3
индивидуальная 5минут
3. Промежуточная контрольная работа по ранее изученному материалу Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями дают письменные ответы на следующие вопросы:
Вариант №1 Вариант №2
1. Назовите основные объекты торговли
2. Перечислите и охарактеризуйте основные принципы функционирования торговых организаций
3. Назовите основные обязанности субъектов торговли
4. Представьте примерную схему процессов, осуществляемых в розничных торговых организациях 1. Назовите субъектов торговли
2. Перечислите и охарактеризуйте основные функции торговых организаций
3. Назовите основные права субъектов торговой деятельности
4. Представьте примерную схему процессов, осуществляемых в оптовых торговых организациях
индивидуальная 10 минут
4. Обсуждение проблем по теме занятия Рецептивный метод. Ответы студентов на поставленные проблемы
Дискуссия по выдвинутым проблемам
Вопросы для обсуждения:
1. Основные принципы хозяйственной деятельности торговых организаций
2. Рыночная модель функционирования торговых организаций
3. Экономические границы развития торговых организаций
4. Понятие стратегии развития торговых организаций, их виды
Варианты вопросов
Формулировки проблем дискуссия 30
минут
5. Выполнение индивидуальных заданий Самостоятельная работа Студенты в парах самостоятельно выполняют следующее задание:
Опишите стратегии поведения и развития 2-3 торговых организаций, осуществляющих деятельность на потребительском рынке Беларуси (ответ обоснуйте) Работа в малой группе 15 минут
6. Подведение итогов занятия Домашнее задание. Информационный метод. Анализ занятия
Вопросы:
Насколько вам понравилась форма проведения занятия?
Достигли ли мы поставленных целей? коллективная 5 минут
Домашнее задание:
тема №3
подготовка докладов на тему «Экономическая модель функционирования национальной экономики» - 2 человека (с презентацией)
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО БГЭУ
Специальность 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность»
Дисциплина «Экономика торговли»

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №4 (2 часа)
Раздел 1 программы: «Экономические основы развития торговли и торговой деятельности»
Тема №3: «Хозяйственный механизм деятельности торговых организаций»
Тип занятия: комбинированное занятие
Методическое обеспечение: схемы, таблицы, рисунки, карточки с заданиями
Виды деятельности студентов:
контроль знаний студентов,
изучение нового материала,
рефлексия по итогам занятия
Цели занятия:
научиться выявлять основные черты рыночной модели хозяйствования,
научиться выявлять и различать типы хозяйственного механизма,
научиться характеризовать и обосновывать базовые принципы рыночного механизма хозяйствования торговых организаций
научиться основам формирования структуры хозяйственного механизма
организовать самостоятельную работу студентов
Межпредметные связи: экономическая стратегия организации, экономика торговли, маркетинг и менеджмент в организации
Содержание занятия:
№ п/п Ход занятия Методы Средства Формы организации деятельности учащихся Время на выполнение работы
Целевая установка, мотивация предстоящей деятельности. Информационный метод
Объявление темы занятия. Постановка целей занятия. Объяснение хода урока. Доска коллективная 5 минут
2. Ознакомление студентов с предстоящей работой. Информационный метод
Студенты изучают план практического занятия
План ПР № 4
индивидуальная 5 минут
3. Презентация доклада и обсуждение проблемных вопросов Информационный метод Студенты слушают презентации докладов на тему: «Экономическая модель функционирования национальной экономики», задают вопросы по теме выступлений
Презентация коллективная 15
минут
4. Обсуждение проблем по теме занятия Рецептивный метод. Ответы студентов на поставленные вопросы
Дискуссия по выдвинутым проблемам
Вопросы для обсуждения:
1. Понятие хозяйственного механизма, его типы
2. Характеристика основных требований, предъявляемых к механизму хозяйствования торговых организаций
3. Структура хозяйственного механизма Варианты вопросов
Формулировки проблем дискуссия 20
минут
5. Выполнение индивидуальных заданий Самостоятельная работа Студенты в парах самостоятельно выполняют следующее задание:
На примере конкретной торговой организации представьте модель хозяйственного механизма
Работа в малой группе 15 минут
6. Обсуждение результатов индивидуальных заданий Рецептивный метод.
Студенты обосновывают и доказывают результаты своей работы дискуссия
коллективная 10 минут
7. Подведение итогов занятия Домашнее задание. Информационный метод. Анализ занятия
Вопросы:
Насколько вам понравилась форма проведения занятия?
Достигли ли мы поставленных целей? коллективная 5 минут
Домашнее задание:
тема №3
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО БГЭУ
Специальность 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность»
Дисциплина «Экономика торговли»

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №5 (2 часа)
Раздел 1 программы: «Экономические основы развития торговли и торговой деятельности»
Тема №3: «Хозяйственный механизм деятельности торговых организаций»
Тип занятия: комбинированное занятие
Методическое обеспечение: схемы, таблицы, рисунки, карточки с заданиями
Виды деятельности студентов:
контроль знаний студентов,
изучение нового материала,
рефлексия по итогам занятия
Цели занятия:
научиться методам и способам экономического анализа
научиться документальному оформлению результатов экономического анализа
научиться различать организационные структуры управления
организовать самостоятельную работу студентов
Межпредметные связи: экономическая стратегия организации, экономика торговли, маркетинг и менеджмент в организации
Содержание занятия:
№ п/п Ход занятия Методы Средства Формы организации деятельности учащихся Время на выполнение работы
Целевая установка, мотивация предстоящей деятельности. Информационный метод
Объявление темы занятия. Постановка целей занятия. Объяснение хода урока. Доска коллективная 5 минут
2. Ознакомление студентов с предстоящей работой. Информационный метод
Студенты изучают план практического занятия
План ПР № 5
индивидуальная 5 минут
3. Обсуждение проблем по теме занятия Рецептивный метод. Ответы студентов на поставленные вопросы
Дискуссия по выдвинутым проблемам
Вопросы для обсуждения:
1. Суть, содержание, цели и задачи, принципы и способы экономического анализа
2. Понятие и виды экономических стимулов в хозяйственном механизме функционирования организации
Варианты вопросов
Формулировки проблем дискуссия 25
минут
4. Выполнение индивидуальных заданий Самостоятельная работа Студенты в парах самостоятельно выполняют следующее задание:
На примере действующей на рынке РБ организации рассмотреть ее организационную структуру, определить роли в соблюдении принципов хозяйственного механизма Работа в малой группе 25 минут
5. Обсуждение результатов индивидуальных заданий Рецептивный метод.
Студенты обосновывают и доказывают результаты своей работы дискуссия
коллективная 15
минут
6. Подведение итогов занятия Домашнее задание. Информационный метод. Анализ занятия
Вопросы:
Насколько вам понравилась форма проведения занятия?
Достигли ли мы поставленных целей? коллективная 5 минут
Домашнее задание:
темы №№ 1-3 –подготовка к написанию ОКР №1
тема №4

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО БГЭУ
Специальность 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность»
Дисциплина «Экономика торговли»
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №6 (2 часа)
Раздел 2 программы: «Внешняя среда функционирования торговли и развития торговой деятельности»
Тема №4: «Рынок потребительских товаров и услуг – сфера хозяйственной деятельности торговых организаций»
Тип занятия: занятие по формированию новых знаний, навыков и умений
Методическое обеспечение: схемы, таблицы, рисунки, раздаточный материал
Виды деятельности студентов:
изучение нового материала,
решение задач,
рефлексия по итогам занятия
Цели занятия:
научиться различать виды рынков, их элементы, процессы и регуляторы,
научиться выявлять факторы, влияющие на развитие рынка потребительских услуг,
научиться определять основные показатели, характеризующие состояние рынка потребительских услуг,
организовать самостоятельную работу студентов
Межпредметные связи: экономическая стратегия организации, экономика торговли, маркетинг и менеджмент в организации
Содержание занятия:
№ п/п Ход занятия Методы Средства Формы организации деятельности учащихся Время на выполнение работы
Целевая установка, мотивация предстоящей деятельности. Информационный метод
Объявление темы занятия. Постановка целей занятия. Объяснение хода урока. Доска коллективная 5 минут
2. Ознакомление студентов с предстоящей работой. Информационный метод
Студенты изучают план практического занятия
План ПР № 6
индивидуальная 6 минут
3. Выполнение ОКР №1 Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями выполняют ОКР №1 Раздаточный материал с вариантами ОКР №1 индивидуальная 25 минут
3. Обсуждение проблем по теме занятия Рецептивный метод. Ответы студентов на поставленные вопросы
Дискуссия по выдвинутым проблемам
Вопросы для обсуждения:
1. Понятие рынка потребительских товаров и услуг
2. Субъекты и объекты рынка потребительских товаров и услуг, их взаимодействие
Варианты вопросов
Формулировки проблем дискуссия 15
минут
4. Выполнение индивидуальных заданий Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями выполняют следующее задание:
На основе данных статистических сборников составить аналитические таблицы, характеризующие состояние и развитие рынка потребительских товаров и услуг Беларуси Таблица
Статистические справочники Работа в малых группах 20
минут
5. Обсуждение результатов индивидуальных заданий Рецептивный метод.
Студенты обосновывают и доказывают результаты своей работы дискуссия
коллективная 5 минут
6. Подведение итогов занятия Домашнее задание. Информационный метод. Анализ занятия
Вопросы:
Насколько вам понравилась форма проведения занятия?
Достигли ли мы поставленных целей? Коллективная 5 минут
ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА №1
Вариант №1
I. Ответьте на следующие вопросы.
Назовите задачи, стоящие перед обществом, в условиях ограниченности ресурсов.
Перечислите виды работ, ведение которых предполагает коммерческая деятельность
Назовите черты (особенности), отличающие торговлю от других отраслей экономики
Основные элементы концепции социальной ответственности бизнеса, их содержание
Понятие косвенного регулирования торговли, цели, методы
II. Выполните тестовые задания (выберите правильный ответ)
1. Предметом экономики торговли являются:
А) формы проявления экономических законов и методы их практического использования с целью повышения эффективности деятельности
Б) совокупность торговых, производственных и хозяйственных отношений между субъектами рынка
В) формы и методы торгово-хозяйственной деятельности в условиях ограниченности ресурсов

2. Система, исследование которой служит средством для получения информации о другой системе – это….
А) методика
Б) методы
В) модель
3. Совокупность методов, приемов, опробованных и изученных для выполнения определенной работы – это…
А) методика
Б) стратегия
В) методология
4. Систематизированная совокупность шагов, действий, которые нацелены на решение определённой задачи, или достижение определённой цели – это …
А) методика
Б) метод
В) методология
5. Долговременные, наиболее принципиальные, важные установки, планы, намерения правительства, администрации регионов, руководства предприятий в отношении производства, доходов и расходов, бюджета, налогов, капиталовложений, цен, социальной защиты – это …
А) методология
Б) стратегия
В) механизм
6. Инструментальная модель будущего организации в долгосрочной перспективе, стремление к воплощению, которого, заставляет организацию действовать определенным образом, используя определенные принципы поведения – это…
А) методология
Б) стратегия
В) методика
7. Признак, на основании которого производится оценка, определение или классификация чего-либо – это…
А) критерий
Б) принцип
В) индикатор
8. Причина, движущая сила какого-либо процесса – это…
А) критерий
Б) фактор
В) условие
9. Правила, установленные для той или иной области жизни, деятельности – это…
А) принципы
Б) условия
В) критерии
10. В основу классификации торговой деятельности на внешнюю и внутреннюю положен:
А) хозяйственно-правовой признак
Б) признак назначения и характера деятельности
В) пространственный признак
III. Из перечня факторов развития торговли выберите внутренние (запишите их порядковые номера в графу №1) и внешние (запишите их порядковые номера в графу №2)
Внутренние факторы развития торговли Внешние факторы развития
торговли
1 2
Факторы:
Динамика производства
Развитие средств связи
Развитие конъюнктуры рынка
Установление связей с большинством стран мира
Использование современных методов обслуживания покупателей
Рациональное использование ресурсов
Уровень и структура ВВП
Улучшение качества товаров
Эффективное товародвижение
Повышение покупательной способности населения
Изменение численности населения
Рост производительности торгового персонала
IV. Каковы роль и значение розничной торговли для национальной экономики Республики Беларусь. Обоснуйте свой ответ.
ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА №1
Вариант №2
I. Ответьте на следующие вопросы.
Назовите основные задачи, которые решаются государством с помощью экономического строя.
Понятие коммерческой деятельности, ее объект и предмет.
Каковы основные функции торговли?
Содержание социальной ответственности бизнеса в рамках отдельной организации (внутрифирменная социальная ответственность бизнеса)
Понятие прямого государственного регулирования торговли, цели, методы
II. Выполните тестовые задания (выберите правильный ответ)
1. Объектом экономики торговли является:
А) совокупность хозяйственных отношений, возникающих в ходе осуществления торговой деятельности
Б) торговая деятельность
В) формы и методы проявления экономических законов
2. Учение о методах, способах и стратегиях исследования предмета – это…
А) методика
Б) методология
В) стратегия
3. Упрощённое представление реального устройства и/или протекающих в нём процессов, явлений – это….
А) методы
Б) модель
Б) методика
4.Фиксированная  совокупность  приемов  практической  деятельности,  приводящей  к  заранее определенному  результату – это…
А) стратегия
Б) методология
В) методика
5. Способ достижения какой-либо цели, решения конкретной задачи – это …
А) методика
Б) методология
В) метод
6. Набор правил, норм, ценностей, убеждений определяющий выбор в пользу той или иной линии поведения – это …
А) стратегия
Б) механизм
В) методология

7. Основное исходное положение научной системы , теории и т.д. – это …
А) критерий
Б) методика
В) принцип
8. Мерило чего-либо – это…
А) принцип
Б) критерий
В) индикатор
9. В основу классификации торговой деятельности на оптовую, розничную и общественное питание положен:
А) пространственный признак
Б) признак назначения и характера деятельности
В) хозяйственно-правовой признак
10. Движущей силой (мотивом) любой хозяйственной деятельности в условиях ограниченности ресурсов является:
А) проблема выбора
Б) поиск выгоды
В) цена выбора
III. Из перечня факторов развития торговли выберите внутренние (запишите их порядковые номера в графу №1) и внешние (запишите их порядковые номера в графу №2)
Внутренние факторы развития торговли Внешние факторы развития
торговли
1 2
Факторы:
Рост производительности труда работников
Изменение состава населения
Рациональное использование ресурсов
Выгодность природно-географического положения страны
Размер добавленной стоимости в цене конечного товара
Динамика сельскохозяйственного производства
Улучшение качества услуг
Повышение качества состава работников
Динамика цен на товары
Рост сбережений населения
Гибкая ассортиментная политика
Рост обеспеченности населения торговыми площадями
IV. Каковы роль и значение оптовой торговли для национальной экономики Республики Беларусь. Обоснуйте свой ответ.
Домашнее задание:
тема №4 – промежуточный контроль знаний
тема №5
Ознакомиться с типовыми задачами из практикума «Экономика торговли» стр. 81-100.
Экономика торговли: учеб. пособие//Н.С . Шелег [и др]; под общ. ред. Н.С. Шелега и Р.П. Валевич. – МИНСК: Высш. шк., 2012.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО БГЭУ
Специальность 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность»
Дисциплина «Экономика торговли»
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №7 (2 часа)
Раздел 2 программы: «Внешняя среда функционирования торговли и развития торговой деятельности»
Тема №5: «Покупательский спрос: механизм формирования и учёта в деятельности торговых организаций»
Тип занятия: комбинированное занятие
Методическое обеспечение: схемы, таблицы, рисунки, карточки с заданиями
Виды деятельности студентов:
проверка усвоения материала прошлого занятия,
изучение нового материала,
решение задач,
рефлексия по итогам занятия
Цели занятия:
научиться определять величину потребительского спроса, оценивать эластичность спроса от цены и доходов, емкость рынка
организовать самостоятельную работу студентов
Межпредметные связи: экономическая стратегия организации, экономика торговли, маркетинг и менеджмент в организации
Содержание занятия:
№ п/п Ход занятия Методы Средства Формы организации деятельности учащихся Время на выполнение работы
1.
Целевая установка, мотивация предстоящей деятельности. Информационный метод
Объявление темы занятия. Постановка целей занятия. Объяснение хода урока. Доска коллективная 5 минут
2. Ознакомление студентов с предстоящей работой. Информационный метод
Студенты изучают план практического занятия
План ПР № 7
индивидуальная 5 минут
3. Промежуточная контрольная работа по ранее изученному материалу Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями дают письменные ответы на следующие вопросы:
Вариант №1 Вариант №2
1. что такое емкость рынка?
2. Назовите виды рынков
3. Перечислите основные элементы рынка потребительских товаров
1. что такое покупательский спрос?
2. Назовите показатели, характеризующие состояние рынка потребительских услуг
3. Перечислите основные процессы функционирования рынка потребительских товаров
индивидуальная 10 минут
4. Обсуждение проблем по теме занятия Рецептивный метод. Ответы студентов на поставленные вопросы
Дискуссия по выдвинутым проблемам
Вопросы для обсуждения:
1. Понятие потребностей, диалектика их развития
2. Социальные нормативы, как условие развития покупательского спроса
Варианты вопросов
Формулировки проблем дискуссия 15
минут
5. Решение задач Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями решают задачи по теме «Покупательный спрос»
Раздаточный материал с условиями задач индивидуальная 40
минут
6. Подведение итогов занятия Домашнее задание. Информационный метод. Анализ занятия
Вопросы:
Насколько вам понравилась форма проведения занятия?
Достигли ли мы поставленных целей? коллективная 5 минут
Задачи для решения в аудитории:
Задача 1
Определить покупательные фонды населения и емкость рынка региона на планируемый год на основе следующих данных.
Денежные доходы населения по балансу «Денежных доходов и расходов» определены в размере 720 млн р.
Нетоварные расходы, прирост сбережений, покупка недвижимости составляют 23 % от суммы ден. дох.
Инорайонный спрос прогнозируется в размере 7 % от покупательных фондов местного населения.
Продажа товаров организациям и учреждениям предусматривается в размере 4 % от всей емкости рынка.
Решение:
1. Опр. нетоварные расходы 720 х 0,23 = 165,6 млн р.
2. Опр. ПФ = денежные доходы – нетоварные расходы 720 – 165,6 = 554,4 млн р.
3. Опр. ИС = 554,4 х 0,07 = 38,8 млн р.
4. Опр. ЁР = ПФ + ИС + Продажа товаров орг. (554,4 + 38,8) х 4% : 96% = 24,7 млн р.
5. ЁР 554,4 + 38,8 + 24,7 = 617,9 млн р.
Задача 2
Опр. размер инорайонного спроса в отч.г. и емкость рынка в планир.г. на основе след-х данных.
Показатели Отчетный год Планир.год
1. Денежные доходы населения, млн р. 260 Рост 2 %
2. Нетоварные расходы, прирост сбережений, покупка недвижимости, млн р. 80 Рост 1,5 %
3. Розничный товарооборот области, млн р. 235 в том числе: Продажа товаров организация и учр. соц.назначения, млн р. 40 Рост на 0,5 млн р.
Инорайонный спрос в планируемом году по прогнозным оценкам составит 17,4 млн р.
Решение
1. Опр. ДД в план.году 260 х 1,02 = 265,2 млн р.
2. Опр. нетов. расх. 80 х 1,015 = 81,2 млн р.
3. Опр. ПФ отч.год 260 – 80 = 180 млн р. планир. год 265,2 – 81,2 = 184 млн р.
4. Опр. ИС в отч. году т/о – ПФ – продажа 235 – 180 – 40 = 15 м.р
5. Опр. ЁР в планир. году 184 + 17,4 + 40,5 = 241,9 млн р.
Задача 3
Определить объем спроса на ткани по городу на планируемый год на основе следующих данных. Кэ спроса на ткани равен 1,5. Денежные доходы на душу населения в планируемом году возрастут на 4,5 %. Численность населения города в текущем году составила 270 тыс. человек, а в планируемом – она увеличится на 1,5 %. Продажа тканей на душу населения в текущем году составила 1,9 млн р. (Удовлетворенный спрос).
1. Опр. темп прироста спроса в планир.году Тс = Кэ х Тд Тс-темп прироста спроса Тд-темп прироста ДД Тс = 1,5 х 4,5 = 6,75%
2. Опр. числ.нас. в план.году 270 х 1,015 = 271,05 тыс.чел.
3. Опр. объем спроса на ткани в планир. году по городу:

(1,9 х 106,75:100) х 274,05 = 555,9 млн р.
Задача 4
Рассчитать процент охвата покупательных фондов населения розничным товарооборотом в отчетном году на основании следующих данных.Денежные доходы населения области составили 1770 млн р. Нетоварные расходы, прирост сбережений, покупка недвижимости – 21 % от доходов. Розничный товарооборот области за отчетный год составил 1359 млн р.
Процент охвата пакуп.фондов розничным т/о
Задача 5
Определить коэффициент эластичности спроса от доходов на обувь и рассчитать прогноз объема спроса населения области на планируемый год.
Показатели Базисный год Отчетный год
Объем спроса на душу населения на обувь, млн р. 3,3 4,8
Денежные доходы на душу населения, млн р. 126 178
В планируемом году денежные доходы на душу населения возрастут на 5,5 %, численность населения области составит 395 тыс. чел.
,
∆У - прирост спроса,
∆Х – прирост денежных доходов,
У – спрос в баз.году,
Х – денежные доходы в баз. году
Домашнее задание:
темы №№4-5
решить задачи №№ 1-3 из практикума «Экономика торговли» стр. 101-103
Экономика торговли: учеб. пособие//Н.С . Шелег [и др]; под общ. ред. Н.С. Шелега и Р.П. Валевич. – МИНСК: Высш. шк., 2012.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО БГЭУ
Специальность 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность»
Дисциплина «Экономика торговли»
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №8 (2 часа)
Раздел 2 программы: «Внешняя среда функционирования торговли и развития торговой деятельности»
Тема №5: «Покупательский спрос: механизм формирования и учёта в деятельности торговых организаций»
Тип занятия: комбинированное занятие
Методическое обеспечение: схемы, таблицы, рисунки, карточки с заданиями
Виды деятельности студентов:
контроль знаний студентов,
изучение нового материала,
рефлексия по итогам занятия
Цели занятия:
научиться составлять баланс денежных доходов и расходов населения
научиться прогнозировать объем и структуру покупательского спроса
организовать самостоятельную работу студентов
Межпредметные связи: экономическая стратегия организации, экономика торговли, маркетинг и менеджмент в организации
Содержание занятия:
№ п/п Ход занятия Методы Средства Формы организации деятельности учащихся Время на выполнение работы
1.
Целевая установка, мотивация предстоящей деятельности. Информационный метод
Объявление темы занятия. Постановка целей занятия. Объяснение хода урока. Доска коллективная 5 минут
2. Ознакомление студентов с предстоящей работой. Информационный метод
Студенты изучают план практического занятия
План ПР № 8
индивидуальная 5 минут
3. Проверка решения задач, заданных для самостоятельного выполнения Рецептивный метод.
Обсуждение хода решения и результатов выполненных задач дискуссия 10
минут
4. Обсуждение проблем по теме занятия Рецептивный метод. Ответы студентов на поставленные вопросы
Дискуссия по выдвинутым проблемам
Вопросы для обсуждения:
1. Прогнозирование спроса: понятие, цели, задачи, методы
2. Потребление: понятие, теории, оценка уровня и структуры Варианты вопросов
Формулировки проблем дискуссия 20
минут
5. Решение задач Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями решают задачи по теме «Покупательный спрос»
Раздаточный материал с условиями задач индивидуальная 40
минут
6. Подведение итогов занятия Домашнее задание. Информационный метод. Анализ занятия
Вопросы:
Насколько вам понравилась форма проведения занятия?
Достигли ли мы поставленных целей? коллективная 5 минут
Задачи для решения в аудитории:
Составить баланс денежных доходов и расходов населения, рассчитать ПФ населения, в т.ч. покупку товаров, проанализировать структуру баланса. Данные для расчета (млрд р.):
Фонд заработной платы200
Оплата труда, полученная из-за границы 15
Доходы от предпринимательской и иной деятельности, приносящей доход150
Пенсии и пособия52
Стипендии40
Другие трансферты населению5
Доходы от собственности30
Поступления от продажи продукции с/ х12
Прочие доходы2
Оплата услуг60
Налоги и сборы, взносы и другие платежи28
Изменение задолженности населения по кредитам8
Прирост вкладов в банках10
Другие сбережения населения5
Прочие расходы1
Превышение доходов над расходами 10
Баланс денежных доходов и расходов населения
Денежные доходы Денежные расходы и сбережения
1. Оплата труда 215 1.Покупка товаров и оплата услуг 420
В том числе: в том числе:
фонд заработной платы 200 покупка товаров 360
оплата труда, полученнаяиз-за границы 15 оплата услуг 60
2. Доходы от предпринимательской и иной деятельности, приносящей доход 150 2.Налоги и сборы, взносы и другие платежи 28
3.Трансферты населению 97 3.Изменение задолж. населения по кредитам 8
в том числе: 4.Сбережения 15
пенсии и пособия 52 в том числе:
стипендии 40 прирост вкладов в банках 10
другие трансферты населению 5 другие сбережения населения 5
4.Доходы от собственности 30 5.Поступления от продажи продукции с/ х 12 6.Прочие доходы 2 5.Прочие расходы 1
Итого денежных доходов 482 Итого денежных расходов 472
Превышение расходов над доходами - Превышение доходов над расходами 10
Баланс 482 Баланс 482
Решение:
1.Опр. ПФ = ДД – Нетоварные расходы = 482 – 60 (оплата услуг) = 422
2. Покупка товаров = ((ДД – Оплата услуг)это – ПФ) – Налоги – Изменение задолж-сти – Сбережения – Прочие расходы – Превышение доходов над расходами = (482 – 60)=422 – 28 – 8 – 15 – 1 – 10 = 360
3. Итого денежных расходов (Превышение доходов над расходами) 360 + 60 + 28 + 8 + 15 + 1 = 472
4. Баланс 472 + 10 = 482
Домашнее задание:
темы №№ 4-5 – подготовка к промежуточному контролю знаний
тема №6
решение задач:
Задача №1
Определите размер инорайонного спроса в отчетном году и емкость рынка в планируемом году на основе следующих данных:
денежные доходы населения в отчетном году – 3500 млн. руб.
нетоварные расходы – 25% от общей суммы доходов
розничный товарооборот – 3150 млн. руб.
в планируемом году покупательные фонды населения возрастут на 10%
инорайонный спрос уменьшится на 15 млн. руб.
Задача №2
На основе следующих данных рассчитайте общий объем спроса по региону:
Показатели Базисный год Отчетный год
Объем спроса на трикотаж на душу населения в сопоставимых ценах, млн. руб. 25 30
Денежные доходы населения по сопоставимой базе, млн. руб. 450 380
Численность населения, тыс. чел. 1200 1250
Задача №3
На основе следующих данных рассчитайте емкость рынка и объем товарооборота города в текущем и планируемом годах:
денежные доходы населения в отчетном году – 65000 млн. руб.
в планируемом году денежные доходы населения возрастут на 11%
нетоварные расходы и сбережения в отчетном году – 30% от доходов
в планируемом году на оплату жилья и коммунальные услуги составят - 8100 млн. руб.
остальные платежи в планируемом году составят 20% от величины доходов
степень охвата покупательных фондов товарооборотом повысится с 85% в отчетном году до 90% в планируемом
инорайонный спрос в отчетном году - 12000 млн. руб.
в планируемом году инорайонный спрос сократиться на 2000 млн. руб.
продажа товаров организациям и учреждениям в отчетном году - 12%
в планируемом году инорайонный спрос сократиться на 5 процентных пункта
Задача №4
Определите эластичность спроса от изменения доходов, если известно, что среднедушевые денежные доходы в анализируемом периоде выросли с 900 тыс. руб. до 1200 тыс. руб., а спрос на телевизоры вырос с 600 до 650 млн. руб. Численность потенциальных потребителей на изменилась и составила 1200 человек.
Задача №5
Определите объем спроса на обувь по области на планируемый год с использованием коэффициента эластичности на основе следующих данных:
объем спроса на обувь на душу населения
- в базисном году – 350 млн. руб.
- в текущем году – 420 млн. руб.
денежные доходы на душу населения
- в базисном году – 380 млн. руб.
- в текущем году – 500 млн. руб.
денежные доходы населения в планируемом году возрастут на 15%
численность населения области 1 млн. руб.

Задача №6
Определите объем спроса на ткани в планируемом году и использованием коэффициента эластичности в текущем и планируемом годах:
среднедушевое потребление тканей
- в базисном году – 33 кв.м.
- в текущем году – 38 кв.м.
численность населения области – 2000 тыс. чел.
среднедушевые доходы населения
- в базисном году – 570 тыс. руб.
- в текущем году – 600 тыс. руб.
темп роста денежных доходов в планируемом периоде - 8 %
средняя цена 1 кв.им. тканей – 95 тыс. руб.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО БГЭУ
Специальность 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность»
Дисциплина «Экономика торговли»
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №9 (2 часа)
Раздел №2 программы: «Внешняя среда функционирования торговли и развития торговой деятельности»
Тема №6: «Формирование товарных ресурсов и распределение их потоков»
Тип занятия: занятие по формированию новых знаний, навыков и умений
Методическое обеспечение: схемы, таблицы, рисунки, раздаточный материал
Виды деятельности студентов:
изучение нового материала,
рефлексия по итогам занятия
Цели занятия:
научиться определять объемы предложения и потребления товарных ресурсов
организовать самостоятельную работу студентов
Межпредметные связи: экономическая стратегия организации, экономика торговли, маркетинг и менеджмент в организации
Содержание занятия:
№ п/п Ход занятия Методы Средства Формы организации деятельности учащихся Время на выполнение работы
1.
Целевая установка, мотивация предстоящей деятельности. Информационный метод
Объявление темы занятия. Постановка целей занятия. Объяснение хода урока. Доска коллективная 5 минут
2. Ознакомление студентов с предстоящей работой. Информационный метод
Студенты изучают план практического занятия
План ПР № 9
индивидуальная 5 минут
3. Проверка решения задач, заданных для самостоятельного выполнения Рецептивный метод.
Обсуждение хода решения и результатов выполненных задач дискуссия 10
минут
4. Промежуточная контрольная работа по ранее изученному материалу Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями дают письменные ответы на следующие вопросы:
Вариант 1
Что такое потребительский рынок?
Что такое абсолютные потребности?
Сущность количественной теории полезности.
Элементы рынка потребительских товаров и услуг
Виды спроса по периодичности возникновения
Коэффициент прямой эластичности: понятие, сущность
Вариант 2
Что такое платежеспособные потребности?
Что такое рынок потребительских товаров?
Сущность альтернативной порядковой (ординалистской) теории полезности.
Функции потребительского рынка
Виды спроса по степени удовлетворения
Коэффициент перекрестной эластичности: понятие, сущность Карточки с вариантами заданий индивидуальная 15 минут
5. Обсуждение проблем по теме занятия Рецептивный метод. Ответы студентов на поставленные вопросы
Дискуссия по выдвинутым проблемам
Вопросы для обсуждения:
1. товарное предложение: понятие, факторы его определяющие
2. Источники формирования товарных ресурсов
3. Современный механизм управления товарными ресурсами Варианты вопросов
Формулировки проблем дискуссия 20
минут
6 Решение задач Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями решают задачи по теме «Товарные ресурсы» Раздаточный материал с условиями задач индивидуальная 20
минут
7. Подведение итогов занятия Домашнее задание. Информационный метод. Анализ занятия
Вопросы:
Насколько вам понравилась форма проведения занятия?
Достигли ли мы поставленных целей? коллективная 5 минут
Задачи для решения в аудитории:
Задание 1
Составьте баланс производства и распределения валовых ресурсов картофеля по республике в текущем и прогнозируемом годах и определите возможный объем экспорта за пределы республики.
Баланс валовых ресурсов картофеля по республике
Статья баланса Текущий год Прогнозируемый год Прогнозир. год в % к текущему
I. Ресурсы – всего, тыс. т 1.1.Производство –всего,тыс.т В том числе:
С/х предприятия: посевная площадь, тыс. га 118 урожайность, ц/га 140 валовой сбор, тыс.т. Хоз-ства насел. (включ.фермерские): посевная площадь, тыс. га 724 урожайность, ц/га 127 валовой сбор, тыс.т. Ввоз, тыс. т II. Распределение – всего, тыс. т В том числе:
семенной фонд, тыс. т продовольствие, тыс. т Справочно: ср/годовая численность населения, тыс. чел. 10 220.2 10 564.5 Потребление(на душу населения), кг 186 190 На корм скоту, тыс.т 5286.0 Промпереработка(спирт, крахмал, картофелепродукты, тыс.т.) 325.4 Неиспользуемые отходы и потери,т.т Вывоз Данные для расчета
Текущий год
1. Семенной фонд составит 23.5% от общего объема ресурсов
2. При определении объема ресурсов, направленных на продовольствие, учесть что среднедушевое потребление картофеля в текущем году ниже нормы потребления (186 кг) на 2.2%
3. Неиспользуемые отходы и потери составят 1.6% от объема производства картофеля
Будущий год
1. Посевная площадь с/х предприятий по сравнению с предыдущим годом увеличится на 3.5 тыс. га, а урожайность – на 4.0%; посевная площадь хозяйств населения сократится на 6 тыс. га, урожайность увеличится на 1.0%.
2. Норма высева картофеля на 1 га – 3 т
3. Объем ресурсов, направляемых на продовольствие, определите исходя из прогнозируемой численности населения и среднедушевого потребления картофеля.
4. При расчете кормового фонда учтите, что поголовье скота в прогнозируемом году увеличится на 2%, норма расходов кормов – на 1.5%.
5. Объем ресурсов на промпереработку снизится по сравнению с предшествующим годом на 4%.
6. Доля неиспользуемых отходов и потерь в общем объеме ресурсов сократится на 0.1% по сравнению с текущим годом.
7. Предполагаемый объем вывоза рассчитайте балансовым методом.
Решение:
(Порядок действий указан под цифрой со скобкой, если что непонятно, спросите)
Баланс валовых ресурсов картофеля по республике
Статья баланса Текущий год Прогнозируемый год Прогнозир. год в % к текущему
I. Ресурсы – всего, тыс. т 3.1) 10 846,8 6.1) 10978,83 101,2
1.1.Производство –всего,тыс.т 3.2) 10 846,8 6.2) 10978,83 101,2
В том числе:
С/х предприятия: посевная площадь, тыс. га 118 1) 118+3,5=121,5 102,97
урожайность, ц/га 140 2)140*1,04=145,6 104
валовой сбор, тыс.т. 1) 118*140/10=1652 3) 121,5*145,6/10=1769,04 107,1
Хоз-ства насел. (включ.фермерские): посевная площадь, тыс. га 724 4)724-6=718 99,2
урожайность, ц/га 127 5)127*1,01=128,27 101
валовой сбор, тыс.т. 724*127/10=9194,8 100,2
Ввоз, тыс. т - - II. Распределение – всего, тыс. т 3) 1652+9194,8=10 846,8 6) 1769,04+9209,79=10978,83 101,2
В том числе:
семенной фонд, тыс. т 5) 10 846,8*0,235=2549 7) (121,5+718)*3=2518,5 98,8
продовольствие, тыс. т 4) 10 220,2*0,186=1901*(1901*0,022)=1859,18 8)10564,5*190/1000=2007,3 107,97
Справочно: ср/годовая численность населения, тыс. чел. 10 220.2 10 564.5 103,4
Потребление(на душу населения), кг 186 190 102,2
На корм скоту, тыс.т 5286.0 9)5286*1,02*1,015=5472,6 103,5
Промпереработка(спирт, крахмал, картофелепродукты, тыс.т.) 325.4 10)325,4*0,96=312,4 96,0
Неиспользуемые отходы и потери,т.т 6) 10 846,8*0,016=173,5 11)173,5*0,999=173,4 99,9
Вывоз 7) 10846,8-2549-1859,18-5286-325,4-173,5=653,72 12) 10978,83-2518,5-2007,3-5472,6-312,4-173,4=494,63 75,7
Задание 2
Составьте балансовый расчет формирования и использования ресурсов яйцепродуктов по области на будущий год. Определите излишки товарной продукции и объем возможного вывоза в другие регионы.
Баласовый расчет образования и использования ресурсов яйцепродуктов по области, млн шт.
Статья баланса Текущий год Прогноз на будущий год Прогнозир.год в % к текущему
1. Ресурсы – всего 331.8 Остатки на начало года 1.6 Закупки 330.4 Потери (исключаются) 0.2 2. Распределение – всего 331.8 Рыночный фонд 257.5 В том числе фонд Минска 86.0 Прочие потребители 1.1 Промпереработка 22.0 Резервно-коммерческий фонд для вывоза Остатки на конец года 0.8 Данные для расчета
1. Среднегодовое поголовье кур-несушек у с/х предприятий – 1059 тыс. шт.; у населения 1294 тыс. шт. Яйценоскость одной несушки – 190 яиц в год. С учетом внутрипроизводственного и личного потребления населения области объем закупок может составить в прогнозируемом году 77% валового производства яиц.
2. Потери яйцепродуктов останутся на уровне предшествующего года
3. Рыночный фонд рассчитайте с учетом роста численности населения на 3% и среднедушевого потребления яиц на 4%. Доля поставок в нем в счет рыночного фонда Минска снизится на 3 %
4. Объем ресурсов, направляемых прочим потребителям, увеличится на 0,1 млн шт., на промпереработку – на 5 %
5. Остатки на конец года предполагается увеличить до 1.2 млн шт.
Решение:
(Порядок действий указан под цифрой со скобкой, если что непонятно, спросите)
Баласовый расчет образования и использования ресурсов яйцепродуктов по области, млн шт.
Статья баланса Текущий год Прогноз на будущий год Прогнозир.год в % к текущему
1. Ресурсы – всего 331.8 6) 0,8+344,3-0,2=344,9 Остатки на начало года 1.6 0,8 Закупки 330.4 2)447*0,77=344,3 Потери (исключаются) 0.2 0,2 2. Распределение – всего 331.8 344,3 Рыночный фонд 257.5 3)257,5*1,03*1,04=275,8 В том числе фонд Минска 86.0 5) 275,8*0,304=83,8 Прочие потребители 1.1 1,2 Промпереработка 22.0 7) 22*1,05=23,1 Резервно-коммерческий фонд для вывоза 8) 331,8-257,5-1,1-22-0,8=50,4 9) 344,9-275,8-1,2-23,1-1,2 = 43,6 Остатки на конец года 0.8 1,2 Данные для расчета
1. Среднегодовое поголовье кур-несушек у с/х предприятий – 1059 тыс. шт.; у населения 1294 тыс. шт. Яйценоскость одной несушки – 190 яиц в год. С учетом внутрипроизводственного и личного потребления населения области объем закупок может составить в прогнозируемом году 77% валового производства яиц.
2. Потери яйцепродуктов останутся на уровне предшествующего года
3. Рыночный фонд рассчитайте с учетом роста численности населения на 3% и среднедушевого потребления яиц на 4%. Доля поставок в нем в счет рыночного фонда Минска снизится на 3 %
4. Объем ресурсов, направляемых прочим потребителям, увеличится на 0,1 млн шт., на промпереработку – на 5 %
5. Остатки на конец года предполагается увеличить до 1.2 млн шт.
1)Валовое про-во = (1059+1294)*190=447,1 млн шт.
2)Объем закупок =447*0,77=344,3
3)Рыночный фонд=257,5*1,03*1,04=275,8
4)Уд.вес фонда г.Минска=86/257,5*100=33,4 (33,4%-3%(по условию)=30,4%)
5)Фонд г.Минска в план.году = 275,8*0,304=83,8
6)Ресурсы всего=Остатки на нач. + Закупки – Потери = 0,8+344,3-0,2=344,9
7)Пром. переработка =22*1,05=23,1
8)Рез-ком.фонд для вывоза (тек.г.) = Распределение – Рыночный фонд – Прочие потребители – Пром.пер. – Остатки на конец года=
= 331,8-257,5-1,1-22-0,8=50,4
9) Рез-ком.фонд для вывоза (пл.г.) = 344,9-275,8-1,2-23,1-1,2 = 43,6
Домашнее задание:
тема №6
решить задачи №№ 1-4 из практикума «Экономика торговли» стр. 105-116
Экономика торговли: учеб. пособие//Н.С . Шелег [и др]; под общ. ред. Н.С. Шелега и Р.П. Валевич. – МИНСК: Высш. шк., 2012.

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО БГЭУ
Специальность 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность»
Дисциплина «Экономика торговли»
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №10 (2 часа)
Раздел №2 программы: «Внешняя среда функционирования торговли и развития торговой деятельности»
Тема №6: «Формирование товарных ресурсов и распределение их потоков»
Тип занятия: комбинированное занятие
Методическое обеспечение: схемы, таблицы, рисунки, карточки с заданиями
Виды деятельности студентов:
проверка усвоения материала прошлого занятия,
изучение нового материала,
решение ситуационных задач,
рефлексия по итогам занятия
Цели занятия:
научиться разрабатывать баланс товарных ресурсов
организовать самостоятельную работу студентов
Межпредметные связи: экономическая стратегия организации, экономика торговли, маркетинг и менеджмент в организации
Содержание занятия:
№ п/п Ход занятия Методы Средства Формы организации деятельности учащихся Время на выполнение работы
1.
Целевая установка, мотивация предстоящей деятельности. Информационный метод
Объявление темы занятия. Постановка целей занятия. Объяснение хода урока. Доска коллективная 5 минут
2. Ознакомление студентов с предстоящей работой. Информационный метод
Студенты изучают план практического занятия
План ПР № 10
индивидуальная 5 минут
3. Проверка решения задач, заданных для самостоятельного выполнения Рецептивный метод.
Обсуждение хода решения и результатов выполненных задач дискуссия 10
минут
4. Обсуждение проблем по теме занятия Рецептивный метод. Ответы студентов на поставленные вопросы
Дискуссия по выдвинутым проблемам
Вопросы для обсуждения:
1. Прогнозирование как элемент управления товарными ресурсами
2. Баланс формирования товарных ресурсов, методы его разработки Варианты вопросов
Формулировки проблем дискуссия 20
минут
5. Выполнение индивидуальных заданий Самостоятельная работа Студенты в парах самостоятельно выполняют следующее задание:
На примере деятельности торговой организации представить структуру процесса управления товарными ресурсами и выявить проблемы в организации данной деятельности
Работа в малой группе 20 минут
6. Обсуждение результатов индивидуальных заданий Рецептивный метод.
Студенты обосновывают и доказывают результаты своей работы дискуссия
коллективная 15 минут
7. Подведение итогов занятия Домашнее задание. Информационный метод. Анализ занятия
Вопросы:
Насколько вам понравилась форма проведения занятия?
Достигли ли мы поставленных целей? коллективная 5 минут
Домашнее задание:
Темы №№ 4-6 – подготовка к ОКР №2
Темы №№7-8
решить задачи №№ 1-4 из практикума «Экономика торговли» стр. 116-119
Экономика торговли: учеб. пособие//Н.С . Шелег [и др]; под общ. ред. Н.С. Шелега и Р.П. Валевич. – МИНСК: Высш. шк., 2012.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО БГЭУ
Специальность 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность»
Дисциплина «Экономика торговли»
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №11 (2 часа)
Раздел №2 программы: «Внешняя среда функционирования торговли и развития торговой деятельности»
Тема №7: «Конкуренция в торговле: формы, особенности конкурентной борьбы»
Тема №8: «Информационные ресурсы: виды, роль в развитии торговой деятельности, условия доступа к ним»
Тип занятия: занятие по формированию новых знаний, навыков и умений
Методическое обеспечение: схемы, таблицы, рисунки, раздаточный материал
Виды деятельности студентов:
изучение нового материала,
рефлексия по итогам занятия
Цели занятия:
научиться оценке конкурентоспособности торговых организаций
организовать самостоятельную работу студентов
Межпредметные связи: экономическая стратегия организации, экономика торговли, маркетинг и менеджмент в организации
Содержание занятия:
№ п/п Ход занятия Методы Средства Формы организации деятельности учащихся Время на выполнение работы
1.
Целевая установка, мотивация предстоящей деятельности. Информационный метод
Объявление темы занятия. Постановка целей занятия. Объяснение хода урока. Доска коллективная 5 минут
2. Ознакомление студентов с предстоящей работой. Информационный метод
Студенты изучают план практического занятия
План ПР № 11
индивидуальная 5 минут
3. Выполнение ОКР №2 Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями выполняют ОКР №2 Раздаточный материал с вариантами ОКР №2 индивидуальная 25 минут
3. Обсуждение проблем по теме занятия Рецептивный метод. Ответы студентов на поставленные вопросы
Дискуссия по выдвинутым проблемам
Вопросы для обсуждения:
1. Виды конкурентной борьбы, используемые торговыми организациями
2. Методы оценки конкурентоспособности торговых организаций
3. Понятие информатизации экономики, ее цели, задачи, факторы Варианты вопросов
Формулировки проблем дискуссия 20
минут
4. Выполнение индивидуальных заданий и обсуждение полученных результатов Самостоятельная работа Студенты в парах самостоятельно выполняют следующее задание:
На примере конкретной торговой организации выявить виды конкурентной борьбы, которые ею используются, определить формы конкурентного поведения, оценить уровень рыночной власти Работа в малой группе дискуссия
коллективная 25 минут
5. Подведение итогов занятия Домашнее задание. Информационный метод. Анализ занятия
Вопросы:
Насколько вам понравилась форма проведения занятия?
Достигли ли мы поставленных целей? коллективная 5 минут
Варианты ОКР №2
Обязательная контрольная работа №2
Вариант №1
I. Ответьте на следующе вопросы:
1. Что такое предприятие?
2. Назовите основные принципы предпринимательской деятельности в Республике Беларусь
3. Назовите основные этапы жизненного цикла организации согласно маркетинговой теории
4. ЗАО и ОАО: понятие, общая характеристика, сходства и отличия
5. Специфические черты розничных торговых организаций
6. Перечислите показатели, характеризующие модель экономического потенциала торговой организации
II. Выберите правильные ответы:
1. Количество участников ОАО:
А) не менее 2-х
Б) только 1
В) не менее 2-х и не более 50-ти
Г) только 1
2. Право собственности на имущество в ЧУП принадлежит:
А) обществу
Б) собственнику
В) учредителю
Г) государству
3. Размер уставного фонда в ОДО:
А) любой
Б) минимум 100 БВ
В) минимум 400 БВ
Г) от 100 до 400 БВ
4. Участники ЗАО:
А) несут субсидиарную ответственность по обязательствам хозяйствующего субъекта
Б) не отвечают по обязательствам хозяйствующего субъекта и не несут риск убытков связанных с осуществляемой деятельностью, в пределах стоимости принадлежащих им акций
В) несут риск убытков, связанных с деятельность хозяйствующего субъекта, , в пределах стоимости принадлежащих им акций
Г) не отвечают по обязательствам хозяйствующего субъекта и несут риск убытков связанных с осуществляемой деятельностью, в пределах стоимости принадлежащих им акций
6. Органы управления в ООО:
А) собственник
Б) Общее собрание участников
В) Наблюдательный совет
Г) Правление
7. Высшим органом управления ПК является:
А) директор
Б) правление
В) общее собрание членов
Г) председатель
8. Доход торговли – это…
А) стоимостной показатель экономики организации
Б) количественный показатель экономики организации
В) качественный показатель экономики организации
Г) натуральный показатель экономики организации
III. Заполните таблицу:
Стадия жизненного цикла организации Цель организации Основные задачи деятельности
Детство Ранняя зрелость Старение IV. Распределите виды торговых организаций по соответствующим классификационным признакам:
По методам торговли и уровню обслуживания По формам собственности По размерам
порядковые номера порядковые номера порядковые номера
общества
коммерческие
крупные
специализированные
супер и гипермаркеты
частные
малые
кооперативы
общего типа
самообслуживания
унитарные предприятия
государственные
хозяйственные товарищества
средние
с ограниченным ассортиментом
некоммерческие
с широким ассортиментом
мелкооптовые склады
универсальные магазины
традиционные
IV. Приведите 4 примера торговых организаций, действующих на потребительском рынке Республики Беларусь и определите, на какой стадии жизненного цикла согласно биологической теории они находятся. Обоснуйте свой ответ.
Обязательная контрольная работа №2
Вариант №2
I. Ответьте на следующе вопросы:
1. Что такое организация?
2. Назовите основные права и обязанности предпринимателей в Республике Беларусь.
3. Назовите основные этапы жизненного цикла организации согласно биологической теории
4. ООО и ОДО: понятие, общая характеристика, сходства и отличия
5. Специфические черты оптовых торговых организаций
6. Назовите основные черты экономического потенциала торговой организации
II. Выберите правильные ответы:
1. Количество участников ОДО:
А) только 1
Б) не менее 2-х
В) только 1
Г) не менее 2 и не более 50-ти
2. Право собственности на имущество в ОАО принадлежит:
А) обществу
Б) собственнику
В) учредителю
Г) государству
3. Размер уставного фонда в ЗАО:
А) любой
Б) минимум 100 БВ
В) минимум 400 БВ
Г) от 100 до 400 БВ
4. Участники ЧУП:
А) несут субсидиарную ответственность по обязательствам хозяйствующего субъекта
Б) не отвечают по обязательствам хозяйствующего субъекта
В) несут риск убытков, связанных с деятельность хозяйствующего субъекта
Г) не отвечают по обязательствам хозяйствующего субъекта, но несут риск убытков связанных с осуществляемой деятельностью
5. Органы управления в ЗАО:
А) собственник
Б) Общее собрание акционеров
В) Наблюдательный совет
Г) Правление
6. Высшим органом управления ОДО является:
А) директор
Б) правление
В) общее собрание участников
Г) совет директоров
7. Качество торговли – это…
А) стоимостной показатель экономики организации
Б) количественный показатель экономики организации
В) качественный показатель экономики организации
Г) натуральный показатель экономики организации
8. Удельный вес дохода от реализации в товарообороте – это …
А) абсолютный показатель
Б) вспомогательный показатель
В) основной показатель
Г) относительный показатель
III. Заполните таблицу:
Стадия жизненного цикла организации Цель организации Основные задачи деятельности
Юность Зрелость Рождение IV. Распределите виды торговых организаций по соответствующим классификационным признакам:
По товарному признаку По формам хозяйствования По целям деятельности
порядковые номера порядковые номера порядковые номера
общества
коммерческие
крупные
специализированные
супер и гипермаркеты
частные
малые
кооперативы
общего типа
самообслуживания
унитарные предприятия
государственные
хозяйственные товарищества
средние
с ограниченным ассортиментом
некоммерческие
с широким ассортиментом
мелкооптовые склады
универсальные магазины
традиционные
V. Приведите 4 примера торговых организаций, действующих на потребительском рынке Республики Беларусь и определите, на какой стадии жизненного цикла согласно биологической теории они находятся. Обоснуйте свой ответ.
Домашнее задание:
Темы №№ 7-8 – промежуточный контроль знаний
Тема № 9
Решение задач:
Задача №1
Рассчитать интегральный показатель конкурентоспособности и сделать вывод.
Показатель Исследуемая
организация Конкурент 1 Конкурент 2
Коэффициент текущей ликвидности 1,1 1,2 1,05
Коэффициент рентабельности собственного капитала 0,17 0,22 0,19
Коэффициент оборачиваемости текущих активов 5,19 4,68 5,4
Фондоотдача основных средств 8,5 7,2 8,6
Коэффициент звенности товародвижения 1,25 1,25 1,25
Задача №2
С целью оценки конкурентоспособности двух торговых организаций (ТО), проанализируйте маркетинговую деятельность каждой, рассчитав коэффициенты реализации, оседания товаров в запасах и обновления ассортимента. Недостающий компонент товарных ресурсов определите исходя из балансовой увязки показателей розничного товарооборота.
Наименование ТО Продажа товаров за год, млрд. руб. Поступление
товаров за год,
млрд. руб. Остаток на конец года, млрд. руб.
ТО №1 55 57 5
ТО №2 58 59 4
Задача №3
Определите, какая торговая организация (ТО) является наиболее конкурентоспособной путём экспресс-оценки интегральных показателей

Коэффициент
товарооборачиваемости
Кто Коэффициент
капиталорентабельности
Ккр
ТО №1 7,315 0,118
ТО №2 8,001 0,115
ТО №3 9,102 0,215
ТО №4 8,515 0,21
Задача №4
Две торговые организации (ТО) являются конкурентами на определённом сегменте рынка. Оцените конкурентоспособность этих ТО на основе эффективности применяемого маркетинга.
Показатели ТО №1 ТО №2
1. Потенциальная ёмкость рынка, млн. руб. 150000 150000
2. Объём продаж товаров, млн. руб. 70000 75000
3. Расходы на реализацию, млн. руб. 11000 10500
4. Среднедневное количество покупателей, чел. 1000 1100
5. Кол-во покупателей, совершивших покупку, чел 800 900
6. Количество дней наличия товаров в продаже 25 24
7. Среднее кол-во рабочих дней 29 28
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО БГЭУ
Специальность 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность»
Дисциплина «Экономика торговли»
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №12 (2 часа)
Раздел №2 программы: «Внешняя среда функционирования торговли и развития торговой деятельности»
Тема №9: «Механизм взаимодействия государства с субъектами торговой деятельности»
Тип занятия: комбинированное занятие
Методическое обеспечение: схемы, таблицы, рисунки, карточки с заданиями
Виды деятельности студентов:
проверка усвоения материала прошлого занятия,
изучение нового материала,
решение ситуационных задач,
рефлексия по итогам занятия
Цели занятия:
научиться различать формы и методы регулирования деятельности торговых организаций
организовать самостоятельную работу студентов
Межпредметные связи: экономическая стратегия организации, экономика торговли, маркетинг и менеджмент в организации
Содержание занятия:
№ п/п Ход занятия Методы Средства Формы организации деятельности учащихся Время на выполнение работы
1.
Целевая установка, мотивация предстоящей деятельности. Информационный метод
Объявление темы занятия. Постановка целей занятия. Объяснение хода урока. Доска коллективная 5 минут
2. Ознакомление студентов с предстоящей работой. Информационный метод
Студенты изучают план практического занятия
План ПР № 12
индивидуальная 5 минут
3. Проверка решения задач, заданных для самостоятельного выполнения Рецептивный метод.
Обсуждение хода решения и результатов выполненных задач дискуссия 10
минут
4. Обсуждение проблем по теме занятия Рецептивный метод. Ответы студентов на поставленные вопросы
Дискуссия по выдвинутым проблемам
Вопросы для обсуждения:
1. Цели, задачи государственного регулирования деятельности хозяйствующих субъектов, его роль в развитии общества
2. Формы и методы государственного регулирования
Варианты вопросов
Формулировки проблем дискуссия 20
минут
5. Выполнение индивидуальных заданий Самостоятельная работа Студенты в парах самостоятельно выполняют следующее задание:
Ознакомление с основными нормативно-правовыми документами, регулирующими процесс взаимоотношений торговых организаций и государства. Построение схемы механизма государственного регулирования торговой деятельности. Выявление проблем в функционировании данного механизма
Работа в малой группе 35 минут
6. Подведение итогов занятия Домашнее задание. Информационный метод. Анализ занятия
Вопросы:
Насколько вам понравилась форма проведения занятия?
Достигли ли мы поставленных целей? коллективная 5 минут
Домашнее задание:
Тема № 9
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО БГЭУ
Специальность 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность»
Дисциплина «Экономика торговли»
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №13 (2 часа)
Раздел №2 программы: «Внешняя среда функционирования торговли и развития торговой деятельности»
Тема №10: «Конъюнктура рынка потребительских товаров и услуг: методы исследования и использования в деятельности торговых организаций»
Тип занятия: занятие по формированию новых знаний, навыков и умений
Методическое обеспечение: схемы, таблицы, рисунки, раздаточный материал
Виды деятельности студентов:
изучение нового материала,
рефлексия по итогам занятия
Цели занятия:
научиться определять емкость рынка
научиться составлять конъюнктурные обзоры
организовать самостоятельную работу студентов
Межпредметные связи: экономическая стратегия организации, экономика торговли, маркетинг и менеджмент в организации
Содержание занятия:
№ п/п Ход занятия Методы Средства Формы организации деятельности учащихся Время на выполнение работы
1.
Целевая установка, мотивация предстоящей деятельности. Информационный метод
Объявление темы занятия. Постановка целей занятия. Объяснение хода урока. Доска коллективная 5 минут
2. Ознакомление студентов с предстоящей работой. Информационный метод
Студенты изучают план практического занятия
План ПР № 13
индивидуальная 10 минут
3. Промежуточная контрольная работа по ранее изученному материалу Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями дают письменные ответы на следующие вопросы:
Вариант 1
Что такое система рыночной саморегуляции деятельности хозяйствующих субъектов?
Перечислите инструменты прямого государственного регулирования деятельности хозяйствующих субъектов
Что такое социальная ответственность бизнеса?
Вариант 2
Что такое государственное регулирование деятельности хозяйствующих субъектов?
Перечислите инструменты косвенного государственного регулирования деятельности хозяйствующих субъектов.
Что такое социальные стандарты? Карточки с вариантами заданий индивидуальная 15 минут
4. Обсуждение проблем по теме занятия Рецептивный метод. Ответы студентов на поставленные вопросы
Дискуссия по выдвинутым проблемам
Вопросы для обсуждения:
1. Понятие конъюнктуры рынка, основные элементы
2. Понятие рыночной ситуации, ее составляющие Варианты вопросов
Формулировки проблем дискуссия 20
минут
5. Решение задач Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями решают задачи по теме «Конъюнктура рынка» Практикум задачи №№ 1-3 стр.124-131 индивидуальная 25 минут
6. Подведение итогов занятия Домашнее задание. Информационный метод. Анализ занятия
Вопросы:
Насколько вам понравилась форма проведения занятия?
Достигли ли мы поставленных целей? коллективная 5 минут
Домашнее задание:
тема №10
подготовка к ОКР №3
выполнение лабораторного задания из практикума стр. 132 (выполняется малыми группами – по 3-4 человека). Итоги оформить в виде презентации.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО БГЭУ
Специальность 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность»
Дисциплина «Экономика торговли»
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №14 (2 часа)
Раздел №2 программы: «Внешняя среда функционирования торговли и развития торговой деятельности»
Тема №10: «Конъюнктура рынка потребительских товаров и услуг: методы исследования и использования в деятельности торговых организаций»
Тип занятия: занятие по формированию новых знаний, навыков и умений
Методическое обеспечение: схемы, таблицы, рисунки, раздаточный материал
Виды деятельности студентов:
изучение нового материала,
рефлексия по итогам занятия
Цели занятия:
научиться составлять конъюнктурные обзоры рынка
организовать самостоятельную работу студентов
Межпредметные связи: экономическая стратегия организации, экономика торговли, маркетинг и менеджмент в организации
Содержание занятия:
№ п/п Ход занятия Методы Средства Формы организации деятельности учащихся Время на выполнение работы
1.
Целевая установка, мотивация предстоящей деятельности. Информационный метод
Объявление темы занятия. Постановка целей занятия. Объяснение хода урока. Доска коллективная 5 минут
2. Ознакомление студентов с предстоящей работой. Информационный метод
Студенты изучают план практического занятия
План ПР № 14
индивидуальная 5 минут
3. Выполнение ОКР №3 Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями выполняют ОКР №3 Раздаточный материал с вариантами ОКР №3 индивидуальная 20 минут
4. Презентация индивидуальных работ и их обсуждение Информационный метод Студенты слушают презентации презентаций на тему: «Конъюнктурный обор рынка», задают вопросы по теме выступлений
Презентации коллективная 50
минут
5. Подведение итогов занятия Домашнее задание. Информационный метод. Анализ занятия
Вопросы:
Насколько вам понравилась форма проведения занятия?
Достигли ли мы поставленных целей? коллективная 5 минут
Домашнее задание:
темы №№7-10 – подготовка к ОКР №3
тема №11
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО БГЭУ
Специальность 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность»
Дисциплина «Экономика торговли»
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №15 (2 часа)
Раздел №3 программы: «Экономический потенциал торговли – внутренняя среда функционирования торговых организаций»
Тема №11: «Экономический потенциал торговли: сущность и факторы роста»
Тип занятия: занятие по формированию новых знаний, навыков и умений
Методическое обеспечение: схемы, таблицы, рисунки, раздаточный материал
Виды деятельности студентов:
изучение нового материала,
рефлексия по итогам занятия
Цели занятия:
научиться выявлять и характеризовать элементы экономического потенциала торговли.
научиться разрабатывать стратегию развития и эффективного использования экономического потенциала
организовать самостоятельную работу студентов
Межпредметные связи: экономическая стратегия организации, экономика торговли, маркетинг и менеджмент в организации
Содержание занятия:
№ п/п Ход занятия Методы Средства Формы организации деятельности учащихся Время на выполнение работы
1.
Целевая установка, мотивация предстоящей деятельности. Информационный метод
Объявление темы занятия. Постановка целей занятия. Объяснение хода урока. Доска коллективная 5 минут
2. Ознакомление студентов с предстоящей работой. Информационный метод
Студенты изучают план практического занятия
План ПР № 15
индивидуальная 5 минут
3. Обсуждение проблем по теме занятия Рецептивный метод. Ответы студентов на поставленные вопросы
Дискуссия по выдвинутым проблемам
Вопросы для обсуждения:
1. Сущность категорий «потенциал», «ресурсы», «резервы», их соотношение
2. Понятие и содержание экономического потенциала торговли, его функции, черты и количественные параметры
3. Содержание процесса деятельности по развитию экономического потенциала
4. Инструменты и механизм влияния государства на развитие потенциала торговли
Варианты вопросов
Формулировки проблем дискуссия 25
минут
4. Выполнение индивидуальных заданий Самостоятельная работа Студенты в парах самостоятельно выполняют следующее задание:
На основе данных статистических сборников оценить экономический потенциал торговли Беларуси Работа в малой группе 30 минут
5. Обсуждение результатов индивидуальных заданий Рецептивный метод.
Студенты обосновывают и доказывают результаты своей работы дискуссия
коллективная 15 минут
6. Подведение итогов занятия Домашнее задание. Информационный метод. Анализ занятия
Вопросы:
Насколько вам понравилась форма проведения занятия?
Достигли ли мы поставленных целей? коллективная 5 минут
Домашнее задание:
тема №11
подготовка доклада на тему «Состояние и тенденции развития трудовых ресурсов в торговле Беларуси» - презентация
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО БГЭУ
Специальность 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность»
Дисциплина «Экономика торговли»
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №16 (2 часа)
Раздел №3 программы: «Экономический потенциал торговли – внутренняя среда функционирования торговых организаций»
Тема №12: «Трудовые ресурсы и оплата труда в торговле»
Тип занятия: занятие по формированию новых знаний, навыков и умений
Методическое обеспечение: схемы, таблицы, рисунки, раздаточный материал
Виды деятельности студентов:
изучение нового материала,
рефлексия по итогам занятия
Цели занятия:
научиться определять состав и структуру трудовых ресурсов
научиться оценивать состояние и движение трудовых ресурсов
организовать самостоятельную работу студентов
Межпредметные связи: экономическая стратегия организации, экономика торговли, маркетинг и менеджмент в организации
Содержание занятия:
№ п/п Ход занятия Методы Средства Формы организации деятельности учащихся Время на выполнение работы
1.
Целевая установка, мотивация предстоящей деятельности. Информационный метод
Объявление темы занятия. Постановка целей занятия. Объяснение хода урока. Доска коллективная 5 минут
2. Ознакомление студентов с предстоящей работой. Информационный метод
Студенты изучают план практического занятия
План ПР № 16
индивидуальная 5 минут
3. Обсуждение проблем по теме занятия Рецептивный метод. Ответы студентов на поставленные вопросы
Дискуссия по выдвинутым проблемам
Вопросы для обсуждения:
1. Понятие трудовых ресурсов, их функции
2. Особенности труда работников торговли, состава и структуры трудовых ресурсов в торговле
3. Показатели состава, структуры, движения трудовых ресурсов организациях торговли Варианты вопросов
Формулировки проблем дискуссия 20
минут
4. Презентация доклада и обсуждение проблемных вопросов Информационный метод Студенты слушают презентации докладов на тему: «Состояние и тенденции развития трудовых ресурсов в торговле Беларуси», задают вопросы по теме выступлений
Презентация коллективная 20
минут
5. Решение задач Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями решают задачи по теме «Численность работников торговых организаций» Практикум задачи №№ 1-4 стр. 249-250 индивидуальная 25 минут
6. Подведение итогов занятия Домашнее задание. Информационный метод. Анализ занятия
Вопросы:
Насколько вам понравилась форма проведения занятия?
Достигли ли мы поставленных целей? коллективная 5 минут
Домашнее задание:
тема №12
решить задачи №№ 5-7 из практикума «Экономика торговли» стр. 250-251
Экономика торговли: учеб. пособие//Н.С . Шелег [и др]; под общ. ред. Н.С. Шелега и Р.П. Валевич. – МИНСК: Высш. шк., 2012.
Подготовка доклада на тему «Формы и роль стимулирования и мотивации труда в достижении целей торговой организации» - презентация
Разработка штатного расписания для торговой организации и табеля учета рабочего времени (с заданными параметрами деятельности – индивидуально для каждого студента)
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО БГЭУ
Специальность 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность»
Дисциплина «Экономика торговли»
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №17 (2 часа)
Раздел №3 программы: «Экономический потенциал торговли – внутренняя среда функционирования торговых организаций»
Тема №12: «Трудовые ресурсы и оплата труда в торговле»
Тип занятия: занятие по формированию новых знаний, навыков и умений
Методическое обеспечение: схемы, таблицы, рисунки, раздаточный материал
Виды деятельности студентов:
изучение нового материала,
рефлексия по итогам занятия
Цели занятия:
научиться оценивать эффективность труда работников торговых организаций
научиться оценивать влияние различных факторов на производительность труда работников торговых организаций
организовать самостоятельную работу студентов
Межпредметные связи: экономическая стратегия организации, экономика торговли, маркетинг и менеджмент в организации
Содержание занятия:
№ п/п Ход занятия Методы Средства Формы организации деятельности учащихся Время на выполнение работы
1.
Целевая установка, мотивация предстоящей деятельности. Информационный метод
Объявление темы занятия. Постановка целей занятия. Объяснение хода урока. Доска коллективная 5 минут
2. Ознакомление студентов с предстоящей работой. Информационный метод
Студенты изучают план практического занятия
План ПР № 17
индивидуальная 5 минут
3. Проверка решения задач, заданных для самостоятельного выполнения Рецептивный метод.
Обсуждение хода решения и результатов выполненных задач дискуссия 10
минут
4. Обсуждение проблем по теме занятия Рецептивный метод. Ответы студентов на поставленные вопросы
Дискуссия по выдвинутым проблемам
Вопросы для обсуждения:
1. Оценка затрат и результатов труда работников торговых организаций
2. Методика оценки влияния различных факторов на производительность труда работников торговых организаций Варианты вопросов
Формулировки проблем дискуссия 15
минут
5. Презентация доклада и обсуждение проблемных вопросов Информационный метод Студенты слушают презентации докладов на тему: «Формы и роль стимулирования и мотивации труда в достижении целей торговой организации», задают вопросы по теме выступлений
Презентация коллективная 15
минут
6. Решение задач Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями решают задачи по теме «Производительность и эффективность труда работников торговых организаций» Практикум задачи №№ 8-13 стр. 252-253 индивидуальная 35 минут
7. Подведение итогов занятия Домашнее задание. Информационный метод. Анализ занятия
Вопросы:
Насколько вам понравилась форма проведения занятия?
Достигли ли мы поставленных целей? коллективная 5 минут
Домашнее задание:
тема №12
решить задачи №№ 14-15 из практикума «Экономика торговли» стр. 254 и тестовых заданий стр. 255
Экономика торговли: учеб. пособие//Н.С . Шелег [и др]; под общ. ред. Н.С. Шелега и Р.П. Валевич. – МИНСК: Высш. шк., 2012.
Подготовка доклада на тему «Совершенствование оплаты труда – фактор инновационного развития торговли» - презентация
Решение задач:
Задача 1
Определить индекс трудоемкости товарооборота и влияние изменения структуры товарооборота на производительность труда работников универсама.
Товарные группы Структура товарооборота (удельный вес каждой товарной группы в общем объеме товарооборота), % Дневная выручка на 1 работника в базовом году, млн. руб.
базовый год отчетный год Гастрономические товары 36,7 37,2 28,5
Мясные товары 15,5 19,0 22,8
Кондитерские товары 15,8 15,1 15,3
Бакалейные товары 12,3 18,7 13,1
Консервы и другие товары 19,7 10,0 10,7
ИТОГО Производительность труда работников - в базовом году – 2875 млн. руб.
- в отчетном году – 3428 млн. руб.
Решение
Процентные числа = Уд. вес тов.группы / Днев. выручку на 1 раб. баз.пер.
Процентные числа, %-е числа
1,29 1,31
0,68 0,83
1,03 0,99
0,94 1,43
1,84 0,93
1,29 1,31
Сумма 5,78 Сумма 5,49
2. Индекс трудоемкости (ТрЕм) = Проц.число отч.года / Проц.число баз.года
5,49 / 5,78 = 0,95
3. Индекс ПТ = ПТ отч.года / ПТ баз.года
3428 / 2875 = 1,19
4. Индекс ПТ с учетом трудоемкости = Индекс ПТ * Индекс ТрЕм
1,19 * 0,95 = 1,113
Т.о. изменение структуры товарооборота повлекло увеличение производительности труда на 13,1 %.
Задача 2.
Рассчитать среднесписочную численность продавцов и общую численность работников во вновь открываемом магазине с торговой площадью 450 кв.м.
Режим работы магазина: с 9.00 до 21.00 часа без обеденного перерыва и выходных дней. В воскресенье – сокращенный рабочий день на 2 часа. Время на подготовительно-заключительные работы в день – 15 минут. Плановый фонд рабочего времени на 1 продавца в год – 249 дней. Планируется, что фактически средняя продолжительность отпуска составит 20 дней; другие неявки по уважительным причинам – 8 дней. Удельный вес продавцов в общей численности составит – 72%.
Решение
Ч продавцов явочная = ТПл / Нормати ТПл на 1 раб.место * (РВнед. пл / РВнед норм)
450 / 20 * (6*12 + 1*10 + 7* 0,25) / 40 = 47 чел.
450 / 21 *(6*12 + 1*10 + 7* 0,25) / 40 = 45 чел.
Ч продавцов ср.спис. = Ч продавцов явочная * ФРВ пл / ФРВ факт
47*249 / (249 – 20 – 8) = 53 чел.
45*249 / (249 – 20 – 8) = 51 чел.
3. ЧР общ = Ч продавцов ср.спис. * 100 / Уд.вес продавцов
53 * 100 / 72 = 74 чел.
51 * 100 / 72 = 71 чел.
Задача 3.
Рассчитать абсолютную экономию численности продавцов за счет снижения непроизводительных затрат рабочего времени, учитывая, что в отделах индивидуального обслуживания работает 12 человек. С июня планируемого года начинаются мероприятия по рационализации рабочих мест, что должно увеличить фонд эффективного рабочего времени в смену с 320 до 430 минут.
Решений
Экономия численности абсолютная = (ФРВ пл / ФРВ баз – 1) * ЧР * [Т (период)/12]
(430/320)* 12 [7/12] = 2,4 ед.
Задача 4.
Определить относительную экономию численности работников магазина и фонд заработной платы за счет сокращения потерь рабочего времени по временной нетрудоспособности в связи с улучшением условий труда, используя следующие данные:
Общая численность работников – 124 чел.
Среднемесячная заработная плата 1 работника – 950 тыс. руб.
С 1 марта планируемого года намечается улучшение условий труда и охраны здоровья, что позволит сократить потери рабочего времени по временной нетрудоспособности (больничным листам) в среднем ч 12 до 5%.
Решение
Экономия численности относ. = [(Пдо вн. – Ппосле вн.)/(100-Ппосле)] * ЧР * [Т/12]
[(12-5)/(100-5)]*12*[10/12] = 7,6ед = 8 ед.
Экономия ФЗП = Экономия численности относ * З/п 1 раб.
8 * 950 = 7600 тыс. руб.
Задача 5.
5.1. Определить изменение производительности труда, если средняя заработная плата увеличится на 3%, а уровень расходов на заработную плату уменьшится на 2%.
Индекс ПТ = Индекс роста з/п / Индекс расходов на оплату труда
1,03 / 0,98 = 1,05
Т.е. ПТ увеличится на 5%
5.2. Определить изменение товарооборота, если число продавцов уменьшится на 5%, а производительность их труда возрастет на 4%.
Индекс ТО = Индекс ЧР * Индекс ПТ
0,95 * 1,04 = 0,99
Т.е. товарооборот снизится на 1%
5.3. Определить индекс производительности труда, если индекс средней выработки – 1,06, а индекс трудоемкости - 0,97.
Индекс ПТ = Индекс средней выработки * Индекс трудоемкости
1,06 * 0,97 = 1,0282
Т.е. с учетом изменения структуры товарооборота ПТ возрастет на 2,82%
5.4. Определить среднюю выработку на 1 работника в сопоставимых ценах, если в фактических ценах она составляет 32 млн. руб., а уровень цен повысился на 18%.
ПТ соп.ценах = ПТ факт.ценах / Индекс цен
32 / 1,18 = 27,1 млн. руб.
5.5. Определить индекс изменения уровня расходов на заработную плату, если средняя заработная плата увеличится на 3%, а производительность труда возрастет на 6%.
Индекс изменения расходов на оплату труда = Индекс з/п / Индекс ПТ
1,03 / 1,06 = 0,97
Т.е. расходы на оплату труда уменьшаться на 3%
Индекс Пт = [Индекс ТО * Индекс трудоемкости] / [Индекс ЧР * Индекс цен]
Индекс Пт = Индекс средней выработки * Индекс трудоемкости
Индекс ТО = Индекс ЧР * Индекс ПТ
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО БГЭУ
Специальность 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность»
Дисциплина «Экономика торговли»
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №18 (2 часа)
Раздел №3 программы: «Экономический потенциал торговли – внутренняя среда функционирования торговых организаций»
Тема №12: «Трудовые ресурсы и оплата труда в торговле»
Тип занятия: занятие по формированию новых знаний, навыков и умений
Методическое обеспечение: схемы, таблицы, рисунки, раздаточный материал
Виды деятельности студентов:
изучение нового материала,
рефлексия по итогам занятия
Цели занятия:
научиться определять виды расходов на оплату труда работников торговли, состав ФЗП организации
научиться определять величину заработной платы работников торговли и сумму ФЗП организации
организовать самостоятельную работу студентов
Межпредметные связи: экономическая стратегия организации, экономика торговли, маркетинг и менеджмент в организации
Содержание занятия:
№ п/п Ход занятия Методы Средства Формы организации деятельности учащихся Время на выполнение работы
1.
Целевая установка, мотивация предстоящей деятельности. Информационный метод
Объявление темы занятия. Постановка целей занятия. Объяснение хода урока. Доска коллективная 5 минут
2. Ознакомление студентов с предстоящей работой. Информационный метод
Студенты изучают план практического занятия
План ПР № 18
индивидуальная 5 минут
3. Проверка решения задач, заданных для самостоятельного выполнения Рецептивный метод.
Обсуждение хода решения и результатов выполненных задач дискуссия 5
минут
4. Промежуточный контроль знаний по ранее изученному материалу - тест Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями выполняют тестовые задания (см. ниже варианты тестов) Карточки с вариантами заданий индивидуальная 10 минут
5. Обсуждение проблем по теме занятия Рецептивный метод. Ответы студентов на поставленные вопросы
Дискуссия по выдвинутым проблемам
Вопросы для обсуждения:
1. Формы и системы оплаты труда, применяемые в торговых организациях.
2. Состав ФЗП, анализ и оценка эффективности использования средств ФЗП
Варианты вопросов
Формулировки проблем дискуссия 20
минут
6. Презентация доклада и обсуждение проблемных вопросов Информационный метод Студенты слушают презентации докладов на тему: «Совершенствование оплаты труда – фактор инновационного развития торговли», задают вопросы по теме выступлений
Презентация коллективная 10
минут
7. Решение задач Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями решают задачи по теме «Оплата труда работников торговых организаций» Практикум задачи №№ 1-4 стр. 276-278 индивидуальная 20 минут
8. Подведение итогов занятия Домашнее задание. Информационный метод. Анализ занятия
Вопросы:
Насколько вам понравилась форма проведения занятия?
Достигли ли мы поставленных целей? коллективная 5 минут
Тест «Трудовые ресурсы и оплата труда»
Вариант 1
В списочную численность не включаются следующие работники:
а) принятые на работу с испытательным сроком,
б) выполнявшие работы по договорам гражданско-правового характера,
в) не явившиеся на работу по болезни,
г) находящиеся в отпусках по инициативе нанимателя.
Для определения списочной численности работников необходимо вести:
а) ежедневный учет численности работников,
б) еженедельный учет численности работников,
в) ежемесячный учет численности работников,
г) ежегодный учет численности работников.
Работники, обучающиеся в учебных заведениях и находящиеся в учебных отпусках без сохранения заработной платы
а) включаются в среднесписочную численность,
б) включаются в явочную численность,
в) включаются в списочную численность,
г) не включаются в расчет ни одного из вышеперечисленных показателей.
В течение года на одного работника торгового зала при 40-часовой рабочей неделе приходится: выходных 104 дня, праздничных 11 дней, отпускных 24 (без учета выходных) дня, в среднем неявок по болезни и другим причинам 12. Определите эффективный фонд рабочего времени:
а) 204 дня, б) 214 дней, в) 226 дней, г) 237 дней.
В списочную численность работников включаются:
а) работники, заключившие трудовой договор (контракт) и выполнявшие постоянную работу,
б) работники, заключившие трудовой договор (контракт) и выполнявшие постоянную, временную или сезонную работу,
в) работники, заключившие трудовой договор (контракт) и выполнявшие постоянную или временную работу,
г) работники, заключившие трудовой договор (контракт).
Списочная численность работников в среднем за период рассчитывается следующим образом:
а) путем суммирования численности работников списочного состава за каждый календарный день отчетного месяца, включая государственные праздники, праздничные (нерабочие) и выходные дни, и деления полученной суммы на число календарных дней отчетного месяца,
б) путем суммирования численности работников списочного состава за каждый рабочий день отчетного месяца и деления полученной суммы на число рабочих дней отчетного месяца,
в) путем суммирования численности работников списочного состава за каждый календарный день отчетного месяца, исключая государственные праздники, праздничные (нерабочие) и выходные дни, и деления полученной суммы на число календарных дней отчетного месяца,
г) ни одним из вышеописанных способов.
Коэффициент текучести исчисляется как:
а) отношение числа уволенных за отчетный период к списочной численности работников, средней за этот период,
б) отношение численности уволенных за прогул и другие нарушения трудовой дисциплины и уволенных по собственному желанию в отчетном периоде к списочной численности работников, средней за этот период,
в) частное отделения принятых работников в отчетном периоде на численность работников, уволенных за этот период,
г) отношение численности уволенных за прогул и другие нарушения трудовой дисциплины и уволенных по собственному желанию в отчетном периоде к списочной численности работников за этот период.
Источников информации для расчета средней численности работников является:
а) журнал учета времени на вахте, б) штатное расписание организации,
в) табель учета рабочего времени, г) график выхода на работу.
9. Плановая численность работников в организации 30 человек. Среднемесячная заработная плата – 535 тысяч рублей. Определите годовой плановый фонд оплаты труда:
а) 16050 тыс.р., б) 192600 тыс.р., в) 1337 тыс.р., г) 250380 тыс.р.
Выделяют следующие формы оплаты труда:
а) повременную, б) сдельную, в) аккордную, г) гибкую.
Какая из перечисленных ниже доплат наемным работникам не регламентируется Трудовым кодексом Республики Беларусь:
а) доплаты за работу в ночное время,
б) доплаты за работу в выходные и праздничные дни,
в) доплаты за успешное окончание системы повышения квалификации,
г) доплаты за сверхурочное время.
Какова базовая ставка подоходного налога в Республике Беларусь:
а) 30%, б) 25%, в) 15%, г) 12%.
Как рассчитывается показатель фондовооруженности труда:
а) товарооборот/среднесписочная численность работников,
б) среднегодовая стоимость активной части основных средств/среднесписочная численность работников,
в) товарооборот/явочная численность работников,
г) среднесписочная численность работников/товарооборот.
Укажите за счет каких источников финансируются расходы на оплату труда в торговых организациях:
а) расходы на реализацию, б) прибыль, в) личные средства работников, г) средства госбюджета.
Тарифный коэффициент 1,9, ставка 1-го разряда – 1650600 р., надбавка по контракту – 20%. Установите тарифный оклад (ставку) работника:
а) 3902018 р., б) 7150399 р., в) 3763368 р., г) 3136140 р.
Производительность труда рассчитывается:
а) произведение фондоотдача и численности работников,
б) произведение фондоотдачи и фондовооруженности труда,
в) произведение численности и средней заработной платы,
г) отношение численности к товарообороту.
Представлены следующие данные для оценки эффективности использования расходов на оплату труда по двум торговым организациям сопоставимой базы. Годовой товарооборот по первому составил 100 млн р., по второму – 120 млн р. Среднегодовая численность работающих соответственно 100 человек и 105 человек, фонд оплаты труда – 10 млн р. и 11 млн р. Какой вывод можно сделать на основании представленных данных:
а) объем товарооборота на 1 рубль заработной платы по второму магазину выше, чем по первому,
б) производительность труда в первой организации выше, чем во второй,
в) удельный вес фонда оплаты труда в объеме реализации в первой организации ниже, чем во второй,
г) эффективность использования труда и средств на оплату труда ниже во втором магазине.
Максимальный размер премиальных выплат за основные результаты хозяйственной деятельности, который может быть включен в расходы на оплату труда, учитываемые при налогообложении, ограничен:
а) 30%, б) 50%, в) 80%, г) не ограничен.
Что такое тарифная сетка:
а) показатель уровня оплаты труда в 1 час,
б) показатель уровня оплаты труда за месяц,
в) шкала, определяющая дифференциацию работников по должностям,
г) шкала, определяющая дифференциацию тарифной части заработной платы в зависимости от квалификации.
20. Общая сумма средств, направляемых на выплату надбавок за высокие достижения в труде, выполнение особо важной работы (срочной) работы и другие показатели, выплачиваемые руководителям, специалистам и служащим не должна превышать:
а) пределов не установлено, б) 30%, в) 25%, г) 20%.
Сколько ставок первого разряда может применяться в коммерческой организации:
а) одна, б) сколько угодно, в) две, г) три.
Тест «Трудовые ресурсы и оплата труда»
Вариант 2
При определении списочной численности работников организации уволенные работники:
а) исключаются из списочной численности с первого дня месяца,
б) исключаются из списочной численности с первого дня невыхода на работу,
в) учитываются в списочной численности до конца отчетного месяца,
г) не учитываются в списочной численности.
При изменении методологии расчета статистических показателей
а) показатели отчетного и прошлого года рассчитываются исходя из методологии прошлого года,
б) показатели отчетного года рассчитываются по методологии отчетного года, а прошлого периода – по методологии, действовавшей в прошлом году,
в) показатели отчетного и прошлого года пересчитываются с учетом коэффициентов,
г) показатели отчетного и прошлого года рассчитываются исходя из методологии отчетного года.
Списочная численность работников в среднем за квартал определяется
а) как сумма среднемесячной численности работников за все месяцы работы организации в квартале и деления полученной суммы на 3,
б) путем суммирования численности работников списочного состава за каждый календарный день квартала и деления полученной суммы на число календарных дней в квартале,
в) по средней хронологической,
г) ни одним из вышеописанных способов.
4. Определите списочную численность работников в среднем за год по торговой организации, работавшей неполный год. В сентябре списочная численность составила – 352 человека, в октябре – 364 человека, в ноябре – 376 человек, в декабре – 389 человек.
а) 123, б) 124, в) 247, г) 370.
В списочную численность включаются работники:
а) фактически явившиеся на работу, б) находившиеся в служебных командировках,
в) не явившиеся на работу по болезни, г) выполнявшие работу по договорам гражданско-правового характера.
В списочную численность не включаются работники:
а) заключившие договор с нанимателем о выполнении работы на дому личным трудом (надомники),
б) иностранные граждане, работающие в организации, расположенной на территории Республики Беларусь,
в) принятые на работу по совместительству из других организаций,
г) выполнявшие работу по договорам гражданско-правового характера.
Максимальная продолжительность рабочей недели, установленная законодательством, составляет:
а) 35 часов, б) 36 часов, в) 40 часов, г) 42 часа.
В состав фонда заработной платы включаются следующие выплаты:
а) заработная плата за выполненную работу и отработанное время,
б) выплаты стимулирующего характера,
в) выплаты компенсирующего характера,
г) оплата за неотработанное время.
9. Выделите из приведенного перечня классификацию персонала торговой организации по специальностям:
а) персонал управления, торгово-оперативный персонал, вспомогательный персонал,
б) экономисты, финансисты, товароведы, бухгалтеры, продавцы продовольственных товаров, грузчики и т.д.,
в) продавец 1-ой категории, продавец 2-ой категории, ведущий бухгалтер, товаровед и т.д.,
г) рабочие, руководители, специалисты.
10. Для повременной оплаты труда характерна оплата труда в соответствии со следующими величинами:
а) количеством реализованной продукции,
б) количеством отработанного времени,
в) количеством оказанных торговых услуг,
г) фактически отработанным временем исходя из должностного оклада.
Какова ставка отчислений в Фонд социальной защиты населения от величины фонда заработной платы:
а) 4%, б) 34%, в) 1%, г) 35%.
Как рассчитывается коэффициент трудоемкости:
а) товарооборот/фонд оплаты труда,
б) товарооборот/среднесписочная численность работников,
в) среднесписочная численность работников/товарооборот,
г) затраты рабочего времени/единица товарооборота.
Определите фондовооруженность труда в организации, если среднегодовая стоимость активной части основных средств составила 1200 тыс.р., численность работников – 25 человек, объем товарооборота 35 млн р.:
а) 48 тыс.р.,, б) 29 тыс.р., в) 1400 тыс.р., г) другая сумма.
14. При определении базового предельного норматива тарифной ставки первого разряда для коммерческих организаций учитывается:
а) бюджет прожиточного минимума для трудоспособного населения,
б) минимальная заработная плата,
в) базовая величина,
г) бюджет прожиточного минимума в среднем на душу населения.
Выберите то, что в наибольшей степени отражает понятие тарифной системы оплаты труда:
а) тарифные ставки, тарифно-квалификационный справочник,
б) совокупность нормативов, с помощью которых осуществляется дифференциация заработной платы работников различных- категорий,
в) должностные оклады, премии, тарифно-квалификационный справочник,
г) сдельная, повременная, гибкая.
Уровень производительности труда в организации характеризуется показателями:
а) затратами труда на единицу товарооборота,
б) размером выработки на одного работника,
в) размером выработки на одного среднесписочного работника,
г) размером прибыли на одного среднесписочного работника.
По каким видам налогов и страховых взносов организации ведут персонифицированный учет:
а) начисленные суммы в фонд социальной защиты,
б) начисленные суммы подоходного налога,
в) начисление единого налога,
г) начисление медицинского страхования.
На предприятии используется тарифная система формирования должностных окладов. Установите должностной оклад работнику 6-го разряда по тарифной сетке. Тарифный коэффициент 6-го разряда – 1,9, минимальная заработная плата – 1569000 р., ставка 1-го разряда – 1650600 р.
а) 2981100 р., б) 3136140 р., в) 35773200 р., г) 37633680 р.
Соотношение среднегодовой заработной платы руководителя коммерческой организации и среднегодовой заработной платы по организации не может превышать:
а) 4,0, б) 6,0, в) 8,0, г) 10,0.
20.Обязательным условием для повышения тарифной ставки первого разряда коммерческими организациями является:
а) отсутствие просроченной задолженности по заработной плате и платежам в бюджет,
б) отсутствие просроченной кредиторской задолженности за сельскохозяйственную продукцию,
в) отсутствие задолженности по кредитам,
г) формирование уставного фонда в полном объеме.
21. Размер надбавки за продолжительность непрерывной работы не должен превышать:
а) пределов не установлено, б) 30%, в) 25%, г) 20%.
Домашнее задание:
тема №12 - подготовка к промежуточной контрольной работе
решить задачи №№ 6-10 из практикума «Экономика торговли» стр. 279-281 и тестовых заданий стр. 283
Экономика торговли: учеб. пособие//Н.С . Шелег [и др]; под общ. ред. Н.С. Шелега и Р.П. Валевич. – МИНСК: Высш. шк., 2012.
На основе ранее составленного штатного расписания и табеля учета рабочего времени начислить заработную плату работникам и составить план ФЗП в данной организации
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО БГЭУ
Специальность 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность»
Дисциплина «Экономика торговли»
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №19 (2 часа)
Раздел №3 программы: «Экономический потенциал торговли – внутренняя среда функционирования торговых организаций»
Тема №12: «Трудовые ресурсы и оплата труда в торговле»
Тип занятия: занятие по формированию новых знаний, навыков и умений
Методическое обеспечение: схемы, таблицы, рисунки, раздаточный материал
Виды деятельности студентов:
изучение нового материала,
рефлексия по итогам занятия
Цели занятия:
научиться определять плановую сумму ФЗП в торговых организациях
научиться рассчитывать основные виды выплат и отчислений из ФЗП
организовать самостоятельную работу студентов
Межпредметные связи: экономическая стратегия организации, экономика торговли, маркетинг и менеджмент в организации
Содержание занятия:
№ п/п Ход занятия Методы Средства Формы организации деятельности учащихся Время на выполнение работы
1.
Целевая установка, мотивация предстоящей деятельности. Информационный метод
Объявление темы занятия. Постановка целей занятия. Объяснение хода урока. Доска коллективная 5 минут
2. Ознакомление студентов с предстоящей работой. Информационный метод
Студенты изучают план практического занятия
План ПР № 19
индивидуальная 5 минут
3. Проверка решения задач, заданных для самостоятельного выполнения Рецептивный метод.
Обсуждение хода решения и результатов выполненных задач дискуссия 10
минут
4. Промежуточная контрольная работа по ранее изученному материалу Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями выполняют тестовые задания (см. ниже варианты тестов) Карточки с вариантами заданий индивидуальная 35
минут
5. Обсуждение проблем по теме занятия Рецептивный метод. Ответы студентов на поставленные вопросы
Дискуссия по выдвинутым проблемам
Вопросы для обсуждения:
1. Организация контроля за выполнением плана по труду и заработной плате
2. Формы государственной статистической отчетности по труду и заработной плате Варианты вопросов
Формулировки проблем дискуссия 20
минут
6. Подведение итогов занятия Домашнее задание. Информационный метод. Анализ занятия
Вопросы:
Насколько вам понравилась форма проведения занятия?
Достигли ли мы поставленных целей? коллективная 5 минут
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ:
«ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ И ОПЛАТА ТРУДА В ТОРГОВЛЕ»
ВАРИАНТ 1
Понятие трудовых ресурсов.
Показатели оценки состояния трудовых ресурсов.
Механизм стимулирования труда в торговле.
Сущность понятия «организация оплаты труда».
Состав заработной платы за выполненную работу и отработанное время.
Методы и способы, используемые при нормировании труда в торговле.
Задача 1
По материалам анализа эффективности использования фонда заработной платы разработайте рекомендации по повышению эффективности применяемой системы материального стимулирования при условии, что в организации применяется повременно-премиальная система оплаты труда, а условием премирования является прирост товарооборота и получение прибыли.
Данные для анализа
Показатели Прошлый год Отчетный год
Розничный товарооборот, млн р. 28530 35770
Прибыль, млн р. 670 860
Среднесписочная численность, чел. 121 120
Фонд заработной платы, млн р. 1650 2006
в том числе премия за основные результаты
хозяйственной деятельности, млн р. 270 340
выплаты за счет прибыли, млн р. 8 12
Задача 2
Составьте прогноз численности работников по торговой организации на планируемый год и выберите оптимальный вариант прогноза на основе оптимальных соотношении темпов роста производительности труда, численности и товарооборота. Прогнозирование произведите по коэффициенту эластичности, уровню трудоемкости и прогнозируемому темпу роста производительности труда.
Показатели Прошлый год Отчетный год
1. Товарооборот, млн р. 11374 13834
2. Среднесписочная численность, чел. 135 130
Объем товарооборота возрастет в планируемом периоде на 14%, производительность должна увеличить не менее, чем на 15%. Индекс трудоемкости составит 0,85.
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ:
«ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ И ОПЛАТА ТРУДА В ТОРГОВЛЕ»
ВАРИАНТ 2
Понятие трудового потенциала.
Показатели движения трудовых ресурсов и рабочей силы.
Формы стимулирования труда в торговле.
Принципы организации оплаты труда.
Виды выплат стимулирующего характера, входящих в состав фонда заработной платы.
Нормирование труда в торговле.
Задача 1
Определить влияние фондоотдачи и фондовооруженности на производительность труда на основе следующих данных.
Показатели Прошлый год Отчетный год
Товарооборот, млн р. 50200 54810
Среднесписочная численность работников, чел 890 877
в том числе
торгово-оперативный персонал, чел. 617 612
Среднегодовая стоимость основных фондов, млн р. 6800 7120
в том числе
стоимость их активной части, млн р. 1115 1200
Задача 2
Рассчитайте влияние на производительность труда расширение реализации товаров прогрессивными методами и определите экономию численности работников в планируемом периоде на основе следующих данных.
Наименование показателей Прошлый год Отчетный год
Товарооборот, млн р. 126370 135620
в том числе
товарооборот магазинов самообслуживания, млн р. 56870 69170
Средний оборот на 1 работника в магазинах самообслуживания, млн р. 38,3 Средний оборот в магазинах с индивидуальными формами обслуживания, млн р. 31,5 КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ:
«ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ И ОПЛАТА ТРУДА В ТОРГОВЛЕ»
ВАРИАНТ 3
Понятие рабочей силы.
Показатели эффективности использования трудовых ресурсов.
Сущность понятий «стимул» и «стимулирование».
Система государственного регулирования оплаты труда.
Виды выплат компенсирующего характера, входящих в состав фонда заработной платы.
Планирование показателей по труду.
Задача 1
Рассчитайте списочную численность работников и среднесписочную численность на основании табеля учета рабочего времени за апрель.
Фамилия работника 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Ито-
го
Иванов 8 8 8 8 В В 8 8 8 8 8 В В 8 8 8 8 8 В В 8 8 8 8 8 В В 8 8 7 175
Петров 8 8 Б Б Б Б Б Б Б Б Б Б Б Б 8 8 8 8 В В 8 8 8 8 8 В В 8 8 7 111
Сидоров 8 8 8 8 В В О О О О О О О О О О О О О О О О О О О О О О О О 32
Шут 8 8 8 8 В В 8 8 8 8 8 В В 8 8 8 А А А А А А А А А А А А А А 96
где Б – пропуск дней по болезни, подтвержденной листком нетрудоспособности,
О – дни трудового отпуска,
А – дни социального отпуска без сохранения заработной платы.
Задача 2

Определите величину фонда заработной платы (в том числе относимую на расходы на реализацию), состав фонда заработной платы и налоги, уплачиваемые от его величины на основании следующих данных.
Заработная плата по тарифным (ставкам) окладам – 42560 тыс.р.
Заработная плата, выданная в натуральной форме – 3120 тыс.р.
Заработная плата учащихся, проходивших производственную практику–2980 тыс.р.
Премия за основные результаты хозяйственной деятельности – 17020 тыс.р.
Заработная плата совместителей – 1300 тыс.р.
Премия к юбилейной дате – 300 тыс.р.
Оплата трудового отпуска – 2290 тыс.р.
Компенсация за неиспользованный отпуск – 590 тыс.р.
Оплата за работу в праздничные дни – 1780 тыс.р.
Оплата абонементов в группы здоровья – 560 тыс.р.
Страховые платежи по договорам имущественного страхования – 280 тыс.р.
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ:
«ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ И ОПЛАТА ТРУДА В ТОРГОВЛЕ»
ВАРИАНТ 4
Понятие кадрового потенциала.
Внутренние факторы, влияющие на эффективность использования трудовых ресурсов.
Виды стимулов и механизм стимулирования.
Сущность тарифной системы и её характеристика.
Состав фонда заработной платы за неотработанное время.
Планирование расходов на оплату труда.
Задача 1
Проанализируйте состав фонда заработной платы, определите влияние на него изменения численности работников, средней заработной платы и других факторов. Сделайте выводы об эффективности использования средств на оплату труда.
Исходные данные
Показатели Прошлый год Отчетный год
1. Товарооборот, млн р. 21460 26400
2. Среднесписочная численность работников, чел. 82 79
3. Фонд заработной платы, млн р.
в том числе
оплата по окладам
премия за основные результаты хозяйственной деятельности
доплаты и надбавки
выплаты компенсирующего характера
выплаты из прибыли 1120
734
160
130
80
16 1392
870
233
150
134
5
Задача 2
Рассчитайте среднесписочную численность работников, работавших неполное рабочее время на основании следующих данных.
Списочная численность – 18 человек.
Рабочее время – 4 часа в день.
Полный рабочий день – 8 часов.
В месяце 21 рабочий день.
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ:
«ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ И ОПЛАТА ТРУДА В ТОРГОВЛЕ»
ВАРИАНТ 5
Состав трудовых ресурсов.
Внешние факторы, определяющие эффективность труда в торговле.
Системы премирования в торговле.
Формы оплаты труда.
Другие выплаты, включаемые в состав фонда заработной платы.
Виды норм и нормативов, используемых в процессе нормирования труда работников торговли.
Задача 1
Проанализируйте влияние соотношения между темпами роста производительности труда и средней заработной платы и их влияние на уровень расходов на оплату труда в отчетном году. Предварительно определите средний оборот и среднюю заработную плату одного работника и уровень расходов на оплату труда. Дайте рекомендации для торговой организации об оптимальных соотношениях значений показателей и мероприятиях по обеспечению их достижения в планируемом периоде.
Данные для расчета:
млн р.
Показатели Прошлый год Отчетный год
1. Розничный товарооборот в сопоставимых ценах 8050 9600
2. Среднесписочная численность работников, чел. 36 41
3. Фонд заработной платы 630 770
Задача 2
Рассчитайте индекс трудоемкости товарооборота и определите влияние изменения структуры товарооборота на производительность труда на основе следующих данных.
Товарные группы Объем реализации в прошлом году, млн р. Объем реализации в отчетном году, млн р. Среднедневная выработка в прошлом году, млн р.
Бакалейные товары 1020 1400 3,2
Кондитерские изделия 590 620 1,9
Гастрономические товары 870 830 2,9
Мясопродукты 680 700 2,1
Алкогольные напитки 1700 2038 5,4
Прочие товары 820 781 2,3
Итого 5680 6369 Численность работников в отчетном году – 112 человек, в прошлом – 109 человек.
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ:
«ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ И ОПЛАТА ТРУДА В ТОРГОВЛЕ»
ВАРИАНТ 6
Особенности труда в торговле.
Основные направления и пути использования трудового потенциала торговых организаций.
Виды премий, выплачиваемых в торговле.
Характеристика повременной формы оплаты труда.
Показатели, характеризующие эффективность использования средств на оплату труда в торговле.
Факторы, учитываемые при осуществлении нормирования труда.
Задача 1
Рассчитайте списочную численность работников и среднесписочную численность на основании табеля учета рабочего времени за апрель.
Фамилия работника 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Ито-
го
Иванов 8 8 8 8 В В 8 8 8 8 8 В В 8 8 8 8 8 В В 8 8 8 8 8 В В 8 8 7 175
Петров 8 8 Б Б Б Б Б Б Б Б Б Б Б Б 8 8 8 8 В В 8 8 8 8 8 В В 8 8 7 111
Сидоров 8 8 8 8 В В О О О О О О О О О О О О О О О О О О О О О О О О 32
Шут 8 8 8 8 В В 8 8 8 8 8 В В 8 8 8 А А А А А А А А А А А А А А 96
где Б – пропуск дней по болезни, подтвержденной листком нетрудоспособности,
О – дни трудового отпуска,
А – дни социального отпуска без сохранения заработной платы.
Задача 2
Произвести расчет и дать оценку влияния факторов, связанных с использованием трудовых ресурсов на товарооборот организации.
Данные для расчета
млн.руб.
Показатели Прошлый год Отчетный год
1. Товарооборот, млн р. 11374 13834
2. Среднесписочная численность, чел. 135 130
в том числе
продавцов, кассиров, контролеров-кассиров 98 100
4. Количество отработанных человеко-дней 245 241
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ:
«ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ И ОПЛАТА ТРУДА В ТОРГОВЛЕ»
ВАРИАНТ 7
Анализ рынка трудовых ресурсов.
Факторы, определяющие производительность труда в торговле.
Источники средств для выплаты премий.
Характеристика сдельной формы оплаты труда.
Методика анализа фонда заработной платы.
Исходная информация, используемая при нормировании труда.
Задача 1
Произведите расчет и дайте оценку влияния факторов, связанных с использованием трудовых ресурсов на товарооборот торговой организации. Обоснуйте мероприятия по повышению эффективности использования трудовых ресурсов.
Исходные данные для расчета:
Показатели Прошлый год Отчетный год
Розничный товарооборот, млн р. 15620 17650
Среднесписочная численность, чел. 130 131
Задача 2
Рассчитайте планируемые расходы на оплату труда торговой организации на основе следующих данных.

п/п Наименование должностей служащих, профессий рабочих, структурных подразделений Квалифи-
кационные
разряды,
категории Количество
штатных
единиц Тарифный
коэффи-
циент
по ЕТС Ставка
первого
разряда, р.
1. Директор 17 1 4,26 1794700
2. Бухгалтер 1 1 2,84 1794700
3. Товаровед 1 1 2,84 1794700
4. Администратор торгового
Зала 10 1 2,48 1794700
5. Заведующий отделом 12 1 2,84 1794700
6. Заместитель заведующего отделом 11 2 2,65 1794700
7. Продавец 6 4 1,90 1794700
8. Продавец 5 4 1,73 1794700
9. Продавец 4 2 1,57 1794700
10. Контролер-кассир 6 2 1,90 1794700
11. Контролер-кассир 5 4 1,73 1794700
12. Контролер-кассир 4 4 1,57 1794700
13. Грузчик 6 2 1,90 1794700
14. Уборщик производственных помещений 2 1 1,16 1794700
Работники работают по контрактам с надбавкой 30% к тарифной ставке (окладу). Премия планируется в размере 30% к должностным окладам.
Домашнее задание:
тема №13
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО БГЭУ
Специальность 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность»
Дисциплина «Экономика торговли»
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №20 (2 часа)
Раздел №3 программы: «Экономический потенциал торговли – внутренняя среда функционирования торговых организаций»
Тема №13: «Материально-техническая база торговли»
Тип занятия: занятие по формированию новых знаний, навыков и умений
Методическое обеспечение: схемы, таблицы, рисунки, раздаточный материал
Виды деятельности студентов:
изучение нового материала,
рефлексия по итогам занятия
Цели занятия:
научиться оценивать состояние, тенденции и закономерности развития МТБ торговли
научиться определять уровень обеспеченности МТБ
научиться оценивать и анализировать движение и уровень технического состояния основных фондов
организовать самостоятельную работу студентов
Межпредметные связи: экономическая стратегия организации, экономика торговли, маркетинг и менеджмент в организации
Содержание занятия:
№ п/п Ход занятия Методы Средства Формы организации деятельности учащихся Время на выполнение работы
1.
Целевая установка, мотивация предстоящей деятельности. Информационный метод
Объявление темы занятия. Постановка целей занятия. Объяснение хода урока. Доска коллективная 5 минут
2. Ознакомление студентов с предстоящей работой. Информационный метод
Студенты изучают план практического занятия
План ПР № 20
индивидуальная 5 минут
3. Обсуждение проблем по теме занятия Рецептивный метод. Ответы студентов на поставленные вопросы
Дискуссия по выдвинутым проблемам
Вопросы для обсуждения:
1. Понятие МТБ в торговле, ее сущность, состав, показатели состояния, уровня обеспеченности МТБ
2. Понятие, состав, сущность основных фондов торговли
3. Показатели движения, уровня технического состояния ОФ Варианты вопросов
Формулировки проблем дискуссия 25
минут
4. Решение задач Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями решают задачи по теме «Основные фонды и основные средства торговых организаций» Практикум задачи №№ 1-7 стр. 296-303 индивидуальная 40 минут
5. Подведение итогов занятия Домашнее задание. Информационный метод. Анализ занятия
Вопросы:
Насколько вам понравилась форма проведения занятия?
Достигли ли мы поставленных целей? коллективная 5 минут
Домашнее задание:
тема №13
решить задачи №№ 8-16 из практикума «Экономика торговли» стр. 303-307 и тестовые задания стр. 307
Экономика торговли: учеб. пособие//Н.С . Шелег [и др]; под общ. ред. Н.С. Шелега и Р.П. Валевич. – МИНСК: Высш. шк., 2012.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО БГЭУ
Специальность 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность»
Дисциплина «Экономика торговли»
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №21 (2 часа)
Раздел №3 программы: «Экономический потенциал торговли – внутренняя среда функционирования торговых организаций»
Тема №13: «Материально-техническая база торговли»
Тип занятия: комбинированное занятие
Методическое обеспечение: схемы, таблицы, рисунки, раздаточный материал
Виды деятельности студентов:
проверка усвоения пройденного материала,
изучение нового материала,
рефлексия по итогам занятия
Цели занятия:
научиться оценивать износ основных фондов
научиться определять амортизируемую стоимость основных фондов
научиться определять экономически обоснованные размеры инвестиций в воспроизводство основных фондов
организовать самостоятельную работу студентов
Межпредметные связи: экономическая стратегия организации, экономика торговли, маркетинг и менеджмент в организации
Содержание занятия:
№ п/п Ход занятия Методы Средства Формы организации деятельности учащихся Время на выполнение работы
1.
Целевая установка, мотивация предстоящей деятельности. Информационный метод
Объявление темы занятия. Постановка целей занятия. Объяснение хода урока. Доска коллективная 5 минут
2. Ознакомление студентов с предстоящей работой. Информационный метод
Студенты изучают план практического занятия
План ПР № 21
индивидуальная 5 минут
3. Проверка решения задач, заданных для самостоятельного выполнения Рецептивный метод.
Обсуждение хода решения и результатов выполненных задач
дискуссия 5
минут
4. Промежуточный контроль знаний по ранее изученному материалу - тест Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями выполняют тестовые задания (см. ниже варианты тестов) Карточки с вариантами заданий индивидуальная 10 минут
5. Обсуждение проблем по теме занятия Рецептивный метод. Ответы студентов на поставленные вопросы
Дискуссия по выдвинутым проблемам
Вопросы для обсуждения:
1. Износ и амортизация основных фондов
2. Воспроизводство основных фондов: сущность, необходимость, способы и методы Варианты вопросов
Формулировки проблем дискуссия 20
минут
6. Решение задач Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями решают задачи по теме «Эффективность использования основных средств в торговых организациях» Практикум задачи №№ 117-22 стр. 306-307 индивидуальная 30 минут
7. Подведение итогов занятия Домашнее задание. Информационный метод. Анализ занятия
Вопросы:
Насколько вам понравилась форма проведения занятия?
Достигли ли мы поставленных целей? коллективная 5 минут
Тестовые задания на тему: «Основные фонды, их использование и воспроизводство»
№ п/п Вопрос Варианты ответов Правильный ответ
В состав основных производственных средств организации включаются материально-вещественные элементы:
здания, сооружения, передаточные устройства, транспортные средства,
здания, сооружения, передаточные устройства, машины и оборудование, незавершенное производство, инструменты и приспособления, транспортные средства,
здания, сооружения, передаточные устройства, машины и оборудование, транспортные средства, земельные участки, приобретенные в собственность
здания, сооружения, передаточные устройства, машины и оборудование, инструменты и приспособления, транспортные средства, производственный и хозяйственный инвентарь, запасы сырья и материалов, 3
Выберите определение, наиболее полно отражающее понятие «основные средства» в соответствии с нормативными документами РБ:
активы организации, имеющие материально-вещественную форму и используемые в торгово-хозяйственной деятельности;
средства организации, имеющие материально-вещественную форму и используемые в торгово-хозяйственной деятельности не более 12 мес.;
здания, сооружения, передаточные устройства, оборудование, иные средства, имеющие материально-вещественную форму со сроком эксплуатации более 12 мес., лимит стоимости которых на момент приобретения определяется в соответствии с принятой учетной политикой организации
здания, сооружения, передаточные устройства, оборудование, инструмент и иные средства, имеющие материально-вещественную форму со сроком эксплуатации более 12 мес. и стоимостью на момент приобретения не превышающую лимит, установленный Министерством финансов 3
Экономическая сущность основных средств заключается в том, что основные средства как материально-вещественные ценности единожды используются в торгово-технологическом процессе и сразу полностью переносят свою стоимость на цену товаров через расходы на реализацию
основные средства как материально-вещественные ценности многократно используются в торгово-технологическом процессе и постепенно (по частям) переносят свою стоимость на цену товаров через расходы на реализацию в виде амортизационных отчислений
основные средства как материально-вещественные ценности многократно используются в торгово-технологическом процессе и полностью переносят свою стоимость на цену товаров через расходы на реализацию
основные средства как материально-вещественные ценности единожды используются в торгово-технологическом процессе и переносят свою стоимость на цену товаров через расходы на реализацию в виде амортизационных отчислений 2
Основные средства торговли в зависимости от их влияния на эффективность торгово-технологического процесса делятся на производственные и непроизводственные
собственные и заемные
активные и пассивные
эффективные и неэффективные 3
К активным основным средствам относятся: машины, оборудование, транспортные средства;
здания, машины, оборудование, транспортные средства, сооружения, производственный инвентарь
машины, оборудование, передаточные устройства, производственный инвентарь
здания, сооружения, оборудование, производственный инвентарь
1
К пассивным основным средствам относятся: здания, сооружения, передаточные устройства, оборудование
здания, сооружения, передаточные устройства
здания, сооружения, производственный инвентарь, оборудование
здания, машины, оборудование, транспортные средства 2
После переоценки учет основных средств производится по остаточной стоимости
первоначальной стоимости
восстановительной стоимости
ликвидационной стоимости 3
Основные средства при зачислении их на баланс организации в результате приобретения, строительства оцениваются:
по восстановительной стоимости,
по полной первоначальной стоимости,
по остаточной стоимости,
по смешанной стоимости.
2
Остаточная стоимость основных средств представляет собой: разность между первоначальной стоимостью и ликвидационной стоимостью основных средств
разность между начисленного износа, которому подвергаются основные средства, и первоначальной (восстановительной) стоимостью основных средств
разность между первоначальной и восстановительной стоимостями основных средств
разность между первоначальной (восстановительной) стоимостью и суммой начисленного износа, которому подвергаются основные средства
4
Первоначальная стоимость основных средств — это:
сумма фактических затрат организации на их приобретение, сооружение, доставку, монтаж объекта;
сумма фактических затрат организации на их приобретение, сооружение и изготовление и эксплуатацию объекта
стоимость объекта при его приобретении по договору купли-продажи.
1
Восстановительная стоимость основных средств — это: сумма фактических затрат организации на их приобретение, сооружение и изготовление
стоимость воспроизводства ранее приобретенных основных средств в действующих ценах
первоначальная стоимость плюс стоимость технического перевооружения, дооборудования
2
Ликвидационная стоимость основных средств — это:
продажная стоимость объекта
сумма фактических затрат организации на их приобретение, сооружение и изготовление, а также эксплуатацию
остаточная стоимость плюс расходы по ликвидации или реализации
первоначальная стоимость за минусом начисленной амортизации
3
Что может являться основанием для изменения предприятием балансовой стоимости основных средств:
фактические затраты, увеличивающие стоимость основных фондов
индексация в зависимости от уровня инфляции
прямой пересчет по документально подтвержденным рыночным ценам
все перечисленные основания
4
Физический износ основных фондов (Иф) в процентах по срокам фактической службы (Тф) и полезного использования (Тп) производится по формуле: (Тф / Тп) * 100
(Тп / Тф) * 100
(Тп * Тф) / 100
(Тф * Тп) *100 1
Рентабельность производственных средств определяется:
отношением прибыли отчетного периода к объему реализованной продукции,
отношением прибыли от реализации к выручке от реализации,
отношением прибыли отчетного периода к средней стоимости имущества предприятия,
отношением прибыли к средней стоимости основных фондов и материальных оборотных средств.
3
Коэффициент экстенсивного использования оборудования рассчитывается по формуле: Фактический товарооборот на единицу времени / Проектная мощность оборудования по техническому паспорту
Фактическое время работы оборудования / Время работы оборудования по техническому паспорту
Фактическое время работы оборудования / Проектная мощность оборудования по техническому паспорту
Фактический товарооборот на единицу времени / Время работы оборудования по техническому паспорту 2
Коэффициент интенсивного использования оборудования рассчитывается по формуле: Фактический товарооборот на единицу времени / Проектная мощность оборудования по техническому паспорту
Фактическое время работы оборудования / Время работы оборудования по техническому паспорту
Фактическое время работы оборудования / Проектная мощность оборудования по техническому паспорту
Фактический товарооборот на единицу времени / Время работы оборудования по техническому паспорту 1
Показатель фондоотдачи характеризует:
размер объема товарооборота, приходящегося на 1 руб. основных средств
уровень технической оснащенности труда
удельные затраты основных фондов на 1 руб. реализованной продукции
количество оборотов оборотных средств.
1
Амортизация основных фондов – это:
износ основных средств
процесс перенесения стоимости основных средств на себестоимость реализуемой продукции
восстановление основных средств
расходы по содержанию основных средств
2
Как учитываются суммы, израсходованные на ремонт основных средств:
увеличивают стоимость основных средств;
относятся на текущие расходы предприятия;
относятся на прибыль предприятия после налогообложения
уменьшают сумму налогооблагаемой прибыли
2
Организация продает неиспользуемое холодильное оборудование после двух лет эксплуатации. Первоначальная его стоимость равна 1200 тыс. руб. Срок полезной эксплуатации — пять лет. Метод начисления амортизации — линейный. Расходы по демонтажу оборудования 50 тыс. руб. Чему равна ликвидационная стоимость:
650 тыс. руб.
1250 тыс. руб.
770 тыс. руб.
670 тыс. руб. 3
Как определяется срок полезного использования объекта основных средств на предприятии согласно законодательству РБ:
самостоятельно
самостоятельно в соответствии с учетом классификации основных средств, включаемых в амортизационные группы
норма амортизации по каждому виду оборудования определена централизованно
самостоятельно в соответствии с учетной политикой организации 2
Каким документом на предприятии устанавливается метод начисления амортизационных отчислений: приказом по учетной политике
в уставе
установлен централизованно для каждого вида основных средств
Инструкцией по начислению амортизации Минфина РБ 1
Каким методом начисляется амортизация, если она рассчитывается как первоначальная (восстановительная) стоимость, умноженная на норму амортизации:
линейным
нелинейным
смешанным
производительным 1
Первоначальная (балансовая) стоимость основных средств организации составила 3000 тыс. руб. Оборудование эксплуатировалось четыре года, и его остаточная стоимость равна 1200 тыс. руб. Метод начисления амортизации линейный. Какова будет годовая норма амортизации: 10%
25%
15%
30% 3
Каким методом начисляется амортизация, если она рассчитывается как остаточная стоимость, умноженная на норму амортизации, увеличенную в 2 раза: линейным;
нелинейным;
2
Объем инвестиций на строительство нового объекта (Ин) на основе намечаемого ввода в действие производственных мощностей (М) и норматива удельных затрат (УНЗ) определяется по формуле:
Ин = М * УНЗ
Ин = М / УНЗ
Ин = УНЗ / М
Ин = М - УНЗ
1
Амортизация начисляется:
в течение всего срока пребывания объекта амортизации на учете в организации
только за период эксплуатации объекта;
в течение срока пребывания объекта амортизации на учете до полного погашения стоимости независимо от результатов деятельности организации.
3
Первоначальная (балансовая) стоимость основных средств предприятия составила 300 тыс. руб. Остаточная стоимость при ликвидации - 90 тыс. руб. при полезном сроке его использования 10 лет и линейном методе начисления амортизации. Сколько лет эксплуатировалось оборудование:
7 лет;
5 лет
10 лет 1
Какой показатель характеризует коэффициент обновления основных средств: частное от деления стоимости основных средств, введенных в течение года, на стоимость основных средств на конец года
частное от деления стоимости выбывших основных средств в течение года на стоимость основных средств на начало года
частное от деления стоимости основных средств, введенных в течение года, на среднегодовую стоимость основных средств 1
Какой показатель характеризует коэффициент изношенности основных средств: частное от деления стоимости основных фондов, введенных в течение года, на стоимость основных фондов на конец года
частное от деления суммы начисленного износа на первоначальную (восстановительную) стоимость основных фондов
частное от деления стоимости основных средств, выведенных из эксплуатации в течение года, на среднегодовую стоимость основных фондов 2
Балансовая стоимость контрольно-кассовой машины 300 тыс.руб. Остаточная стоимость — 120. Каков коэффициент износа аппарата:
60%
40%
25%
1
Объем товарооборота за год по предприятию составил 100 млн. руб., среднегодовая стоимость основных средств — 750 тыс. руб., в том числе активная часть — 500 тыс. руб., численность работающих – 20 человек. Какая сумма соответствует коэффициенту фондовооружености: 12,5 тыс. руб.
37,5 тыс. руб.
5 млн. руб.
25 тыс. руб. 4
Среднегодовая стоимость основных средств торговой организации равна 100 млн. руб., площадь 300 м2. Товарооборот за год составил 150 млн. руб., прибыль — 7 млн. руб. Среднесписочная численность работающих — 50 человек. Чему равна рентабельность использования основных средств:
7,0 %
2,0 %
4,7 %
30% 1
Коэффициент изношенности основных средств на предприятия равен 40%. Требуется определить коэффициент годности. Какие данные потребуются для этого:
среднегодовая балансовая стоимость
стоимость вновь поступивших в текущем году основных средств
стоимость выбывших средств в текущем году
дополнительные данные не нужны 4
Коэффициент изношенности основных фондов на начало года составил 25%, а коэффициент годности на конец года — 71%. Чему равен коэффициент годности на начало года:
75
80
29
71 1
Среднегодовая стоимость основных средств торговой организации равна 1250 тыс. руб., площадь 200 м2. Товарооборот за год составил 125 млн. руб. Среднесписочная численность работающих 50 человек. Чему равна фондоотдача:
10 тыс. руб.
100 тыс. руб.
6,25 тыс. руб.
2500 тыс. руб. 2
В отчетном году товарооборот по магазину составил 140 млн.руб. В планируемом периоде торговая площадь магазина за счет реконструкции увеличится с 600 м2 на 10%, а объем товарооборота прогнозируется с ростом на 15%. Чему будет равен объем товарооборота на 1 м2 торговой площади в планируемом периоде: 243,9 тыс. руб.
212,1 тыс. руб.
268,4 тыс. руб.
233,3 тыс. руб. 1
Показателями экономической эффективности инвестиций являются: коэффициент общей эффективности инвестиций, срок окупаемости инвестиций, экономическая эффективность реконструкции
срок окупаемости инвестиций, прирост товарооборота, прирост прибыли, прирост доходов от реализации
коэффициент общей эффективности инвестиций, прирост прибыли, снижение расходов на реализацию, рост производительности труда 1
Домашнее задание:
тема №13 – подготовка к промежуточной контрольной работе
тема №14.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО БГЭУ
Специальность 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность»
Дисциплина «Экономика торговли»
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №22 (2 часа)
Раздел №3 программы: «Экономический потенциал торговли – внутренняя среда функционирования торговых организаций»
Тема №14: «Оборотные фонды и средства торговли»
Тип занятия: комбинированное занятие
Методическое обеспечение: схемы, таблицы, рисунки, раздаточный материал
Виды деятельности студентов:
проверка усвоения пройденного материала,
изучение нового материала,
рефлексия по итогам занятия
Цели занятия:
научиться определять состав оборотных фондов и оборотных средств
научиться нормировать оборотные средства
организовать самостоятельную работу студентов
Межпредметные связи: экономическая стратегия организации, экономика торговли, маркетинг и менеджмент в организации
Содержание занятия:
№ п/п Ход занятия Методы Средства Формы организации деятельности учащихся Время на выполнение работы
1.
Целевая установка, мотивация предстоящей деятельности. Информационный метод
Объявление темы занятия. Постановка целей занятия. Объяснение хода урока. Доска коллективная 5 минут
2. Ознакомление студентов с предстоящей работой. Информационный метод
Студенты изучают план практического занятия
План ПР № 22
индивидуальная 5 минут
3. Промежуточная контрольная работа по ранее изученному материалу на тему «Материально-техническая база торговли» Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями выполняют тестовые задания (см. ниже варианты тестов) Карточки с вариантами заданий индивидуальная 30
минут
4. Обсуждение проблем по теме занятия Рецептивный метод. Ответы студентов на поставленные вопросы
Дискуссия по выдвинутым проблемам
Вопросы для обсуждения:
1. Оборотные фонды и оборотные средства: понятие, назначение и состав
2. Классификация оборотных фондов и оборотных средств Варианты вопросов
Формулировки проблем дискуссия 15
минут
5. Решение задач Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями решают задачи по теме «Оборотные средства торговых организаций» Практикум задачи №№ 1-2 стр. 323-325 индивидуальная 20 минут
6. Подведение итогов занятия Домашнее задание. Информационный метод. Анализ занятия
Вопросы:
Насколько вам понравилась форма проведения занятия?
Достигли ли мы поставленных целей? коллективная 5 минут
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ:
«ОСНОВНЫЕ ФОНДЫ ОРГАНИЗАЦИЙ ТОРГОВЛИ»
ВАРИАНТ 1
Сущность понятия «основные фонды» организаций торговли.
Способы оценки стоимости основных фондов.
Амортизационная политика.
Необходимость воспроизводства основных фондов.
Задача 1
Определите фондоотдачу, коэффициент эффективности использования основных фондов и интегральный показатель. Рассчитайте влияние основных факторов на фондоотдачу и коэффициент эффективности использования основных фондов.
Данные для расчета
млн р.
Показатели Прошлый год Отчетный год
1. Товарооборот 11374 13834
2. Прибыль 241 365
3. Среднегодовая стоимость основных средств 2102 2170
Задача 2

Торговая организация за отчетный период получила 890 млн р. чистой прибыли и приобрела объект основного средства по цене 1550 млн р. Затраты по доставке и установке составили 100 млн р. Срок полезного использования установлен в пределах 8 лет, коэффициент ускорения 1,5. Произведите начисление амортизации линейным и нелинейным способами и дайте рекомендации о целесообразности применения ускоренной амортизации.
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ:
«ОСНОВНЫЕ ФОНДЫ ОРГАНИЗАЦИЙ ТОРГОВЛИ»
ВАРИАНТ 2
Сущность понятия «основные средства» организаций торговли.
Показатели оценки технической оснащенности торговли.
Сущность морального износа и его формы.
Формы воспроизводства основных фондов.
Задача 1
Рассчитайте величину затрат по статье «Амортизация основных средств и нематериальных активов» на основе следующих данных. Дайте оценку целесообразности применения линейного способа начисления амортизации торговой организацией.
Виды основных фондов Переоцененная стоимость, млн р. Первоначальная стоимость приобретения, млн р. Величина выбытия основных фондов, млн р. Годовая норма амортизационных отчислений,
%
Здание 2890 - - 1
Вычислительная техника 7,1 1,1(май) 0,4 (апрель) 20
Холодильное оборудование
в т.ч.
полностью самортизированное 125,6
18,9 12,4 (июнь)
- 10,5(июль)
- 10
Мебель 2,3 - - 16,67
Задача 2
Экономическая служба торговой организации изучает предложение о вложении средств в четырехлетний инвестиционный проект, в котором предполагается получить доход за первый год – 1200 млн р., за второй – 1250 млн р., за третий –1300 млн р., за четвертый – 1560 млн р. Поступления доходов будет учитываться по окончанию соответствующего года. Первоначальные инвестиции составляют 3900 млн р. Средства для финансирования проекта будут получены в виде банковского кредита под 20% годовых.
Обоснуйте, выгодно ли участвовать в таком проекте?
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ:
«ОСНОВНЫЕ ФОНДЫ ОРГАНИЗАЦИЙ ТОРГОВЛИ»
ВАРИАНТ 3
Сущность понятия «материально-техническая база» торговли.
Показатели оценки движения основных фондов.
Суть линейного способа начисления амортизации.
Приоритетные направления инвестиционной политики.
Задача 1
Рассчитать сравнительную экономическую эффективность капитальных вложений по минимуму приведенных затрат и срок окупаемости по каждому варианту строительства магазина.
Показатели 1 вариант 2 вариант 3 вариант
Капитальные вложения, млн р. 4096 4200 4280
Уровень доходов, % 17 16 16,5
Уровень расходов, % 12,2 12,6 12,0
Товарооборот, млн р. 32000 32000 32000
Задача 2
В связи с высокой степенью износа активных основных фондов торговая организация приняла решение использовать ускоренные методы начисления амортизации торгового оборудования.
В планируемом году будет приобретено оборудование стоимостью 1550 млн р. Комиссия определила срок полезного использования оборудования 6 лет.
Необходимо начислить сумму амортизационных отчислений, используя метод суммы чисел лет (прямой и обратный).
Охарактеризуйте преимущества нелинейного способа начисления амортизации, и по каким видам основных средств целесообразно его использовать?
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ:
«ОСНОВНЫЕ ФОНДЫ ОРГАНИЗАЦИЙ ТОРГОВЛИ»
ВАРИАНТ 4
Принципы классификации основных средств.
Способы оценки стоимости основных фондов и показатели их движения.
Сущность амортизации основных средств.
Метод чистой текущей стоимости (метод чистой дисконтированной стоимости, метод чистой приведенной стоимости) как метод оценки эффективности инвестиций.
Задача 1
Рассчитайте сметную стоимость строительства универмага в г.Минске, в том числе СМР, оборудования, прочих затрат на основании следующих данных.
Проектируемая производственная мощность составляет 9300 кв.м. Удельный вес торговой площади по проекту – 48,5%. Протяженность наружных коммуникаций 590 м. Норматив УКВ (при базовом удельном весе торговой площади 45,6%) составляет 4560 р., в том числе СМР – 3146 р., оборудование – 1060 р., прочие – 354 р. Из общих затрат затраты на привязку составляют 1220 р. Удельная стоимость прокладки одного погонного метра 1100 р. (при базовой протяженности 570 м). Поправочные коэффициенты соответственно 0,95, 1,0, 1,0.
Задача 2
Рассчитайте величину амортизационных отчислений на основе следующих данных.
Виды основных фондов Переоцененная стоимость, млн р. Первоначальная стоимость приобретения, млн р. Величина выбытия основных фондов, млн р. Срок полезного использования,
лет
Здание 4890 - - 100
Вычислительная техника 86 11 (май) 4 (апрель) 5
Холодильное оборудование
в т.ч.
полностью самортизированное 1560
560 120 (июнь)
- 45 (июль)
- 10
Мебель 32 - - 8
Дайте рекомендации о целесообразности применения методов ускоренной амортизации.
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ:
«ОСНОВНЫЕ ФОНДЫ ОРГАНИЗАЦИЙ ТОРГОВЛИ»
ВАРИАНТ 5
Виды основных средств.
Показатели оценки эффективности использования основных фондов.
Способы начисления амортизации основных средств.
Сущность воспроизводства основных фондов.
Задача 1
Определите коэффициенты экономической эффективности использования торговой площади магазинов и резервы увеличения товарооборота на основе следующих данных.
№№ магазинов Объем товарооборота, млн.руб. Торговая площадь, кв.м.
15 45673 664
4 29162 619
5 39886 592
2 33610 505
17 34040 495
36 37340 481
30 32140 452
3 34780 392
Задача 2
Торговая организация изучает предложение о вложении средств в четырехлетний инвестиционный проект, в котором предполагается получить доход за второй год – 2000 млн р., за третий – 2500 млн р., за четвертый – 3000 млн р. Поступления доходов происходят в конце соответствующего года. Первоначальные инвестиции составляют 5000 млн р. Средства для финансирования проекта будут получены в виде банковского кредита под 15% годовых. Выгодно ли участвовать в таком проекте?
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ:
«ОСНОВНЫЕ ФОНДЫ ОРГАНИЗАЦИЙ ТОРГОВЛИ»
ВАРИАНТ 6
Назначение основных средств.
Показатели, характеризующие движение и уровень технического состояния основных фондов.
Суть нелинейных способов начисления амортизации.
Способы оценки эффекта от внедрения новой техники.
Задача 1
Рассчитать сметную стоимость строительства универмага в одном из городов Могилевской области, в том числе СМР, оборудования, прочих затрат.
Проектируемая производственная мощность универмага 6500 кв.м. Удельный вес торговой площади в общей – 49%. Протяженность наружных коммуникаций для присоединения к городской сети – 570 м. Норматив УКВ при базовом удельном весе торговой площади 46,6% составляет 624 руб., в том числе СМР – 438 руб., оборудование – 137 руб., прочие затраты – 49 руб. Из общих затрат затраты на привязку составляют 76 рублей. Удельная стоимость прокладки одного погонного метра при базовой протяженности наружных коммуникаций 500 м составляет 153,1 руб.
Задача 2
Торговая организация эксплуатирует оборудование первоначальной стоимостью 240 млн р. два года. Срок полезного использования установлен в пределах 7 лет. Переоцененная стоимость оборудования составляет 360 млн р. Оцените физический и моральный износ оборудования, если производство аналогичного оборудования в современных условиях составляет 310 млн р.
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ:
«ОСНОВНЫЕ ФОНДЫ ОРГАНИЗАЦИЙ ТОРГОВЛИ»
ВАРИАНТ 7
Что включается и что не включается в состав основных средств?
Показатели оценки эффективности инвестиций.
Сущность физического износа и способы оценки его степени.
Источники финансирования воспроизводства основных фондов.
Задача 1
Определите экономическую эффективность использования основных средств торговой организации в отчетном году и прогнозируемую на планируемый год на основе нижеприведенных данных.
В планируемом году розничный товарооборот должен возрастет на 10,5 п.п, среднесписочная численность уменьшится за счет роста производительности труда на 4 человека. Уровень рентабельности прогнозируется в размере 4,0 % к товарообороту. Среднегодовая сумма основных средств увеличится на 640 млн р. Общая площадь останется без изменений, доля торговой площади в связи с перепланировкой торгового помещения увеличится на 80 кв.м.
Показатель Един. измер. Отчетный год
Розничный товарооборот млн р. 52890
Среднесписочная численность работников
в том числе торгово-оперативного персонала чел.
чел. 114
85
Прибыль млн р. 2030
Среднегодовая стоимость основных средств
в том числе активной части млн р.
млн р. 4820
2280
Общая площадь
в том числе торговая кв.м.
кв.м. 2600
650
Задача 2
В целях ускорения обновления основных фондов торговая организация приняла решение использовать метод уменьшаемого остатка их стоимости.
Определите сумму амортизационных отчислений на полное восстановление объекта основных фондов, исходя из следующих данных.
Стоимость приобретенного нового оборудования – 530 млн р.
Срок полезного использования оборудования – 7 лет.
Коэффициент ускорения амортизации равен 1,5.
Охарактеризуйте преимущества и недостатки методов ускоренной амортизации.
Домашнее задание:
тема №14
решить задачи №№ 1-5 из практикума «Экономика торговли» стр. 327-328 и тестовые задания стр. 331
Экономика торговли: учеб. пособие//Н.С . Шелег [и др]; под общ. ред. Н.С. Шелега и Р.П. Валевич. – МИНСК: Высш. шк., 2012.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО БГЭУ
Специальность 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность»
Дисциплина «Экономика торговли»
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №23 (2 часа)
Раздел №3 программы: «Экономический потенциал торговли – внутренняя среда функционирования торговых организаций»
Тема №14: «Оборотные фонды и средства торговли»
Тип занятия: комбинированное занятие
Методическое обеспечение: схемы, таблицы, рисунки, раздаточный материал
Виды деятельности студентов:
проверка усвоения пройденного материала,
изучение нового материала,
рефлексия по итогам занятия
Цели занятия:
научиться нормировать оборотные средства
организовать самостоятельную работу студентов
Межпредметные связи: экономическая стратегия организации, экономика торговли, маркетинг и менеджмент в организации
Содержание занятия:
№ п/п Ход занятия Методы Средства Формы организации деятельности учащихся Время на выполнение работы
1.
Целевая установка, мотивация предстоящей деятельности. Информационный метод
Объявление темы занятия. Постановка целей занятия. Объяснение хода урока. Доска коллективная 5 минут
2. Ознакомление студентов с предстоящей работой. Информационный метод
Студенты изучают план практического занятия
План ПР № 23
индивидуальная 5 минут
3. Проверка решения задач, заданных для самостоятельного выполнения Рецептивный метод.
Обсуждение хода решения и результатов выполненных задач
дискуссия 5
минут
4. Промежуточный контроль знаний по ранее изученному материалу - тест Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями выполняют тестовые задания (см. ниже варианты тестов) Карточки с вариантами заданий индивидуальная 10 минут
5. Обсуждение проблем по теме занятия Рецептивный метод. Ответы студентов на поставленные вопросы
Дискуссия по выдвинутым проблемам
Вопросы для обсуждения:
1. Понятие, сущность и методы нормирования оборотных средств
Варианты вопросов
Формулировки проблем дискуссия 15
минут
6. Решение задач Самостоятельная работа Студенты самостоятельно, в соответствии с методическими указаниями решают задачи по теме «Нормирование оборотных средств» Практикум задачи №№ 6-10 стр. 329-331 индивидуальная 35 минут
7. Подведение итогов занятия Домашнее задание. Информационный метод. Анализ занятия
Вопросы:
Насколько вам понравилась форма проведения занятия?
Достигли ли мы поставленных целей? коллективная 5 минут
Тесты «Оборотные фонды и оборотные средства торговых организаций»
Вариант №1
№ п/п Вопрос Варианты ответов Правильный ответ
Назовите активы организации, которые относятся к оборотным средствам: товарные запасы;
нематериальные активы;
незавершенные капитальные вложения;
все перечисленные. 1
Укажите источники формирования оборотных средств предприятия:
прибыль
уставный капитал
кредиты, займы
все перечисленные 4
По источникам формирования оборотные средства делятся на:
оборотные фонды и фонды обращения
нормируемые и ненормируемые
собственные и заемные
оборотные и внеоборотные 3
Структура оборотных фондов представляет собой:
совокупность элементов, образующих оборотные фонды и фонды обращения
соотношение отдельных элементов оборотных производственных фондов
совокупность предметов труда
совокупность ресурсов организации 2
Оборотные средства торговой организации - это авансированная в денежной форме стоимость, выступающая источником формирова