Лекция 10 Основы управления цепями поставок


Чтобы посмотреть этот PDF файл с форматированием и разметкой, скачайте его и откройте на своем компьютере.
Лекция

Основы управления цепями
поставок

Вопросы:

1. Предпосылки формирования и развития цепей
поставок.

2. Основы управления цепями поставок в составе
современных концепций управления.

3. Интеграция цепей поставок.

4. Логистическая стратегия организации цепей
поставок.

5. Основные аспекты и сущность теории
гармонизированных логистических цепей
поставок.

6. Сущность, принципы построения и структура

SCOR



модели цепи поставок.

Управление цепями поставок (
Supply Chain Management)

-

процесс планирования, исполнения и контроля (с целью
снижения затрат и полного удовлетворения требований
клиентов) материального потока (потока материальных
ресурсов, незавершённого производства, готовой продукции),
а также связанных с ним информационного и финансового
потоков от точки их зарождения, до точки конечного
потребления (включая импорт, экспорт, внутренние и
внешние перемещения)

Сущность

Рационализация логистических операций

на протяжении всего жизненного цикла

изделий: разработка, производство,

продажа готовых изделий

и их послепродажное обслуживание



Фоменко А.В.

SCM

Стратегия

бизнеса

Эффективное

управление

потоками

Конкуренция цепей

7
R

Перемещение

Создание

ценности

для конечного

потребителя

Supply Chain Management

Supply Chain Collaboration (SCC)

Supply Chain Event Management (SCEM)




Фоменко А.В.

Формирование информационного общества

Формирование новой

концепции экономики

Сетевые

структуры

Развитие

инструментов

и методик

SCM

Увеличение
оборачиваемости
запасов до 75%

Снижение затрат
на логистику
до 75%

Снижение времени
планирования до 95 %

Deloitte & Touche

Для всех участников
цепи

Supply Chain Council (SCC)

Последовательное
распространение
негэнтропии

Товаропроводящая сеть



это совокупность хозяйствующих
субъектов, располагающихся на товарном полигоне товарного
обслуживания, находящихся в определённых отношениях и
связях между собой, имеющих развитые коммуникации,
обеспечивающих эффективное взаимодействие между
поставщиками, перевозчиками и потребителями товарной
продукции и услуг в соответствии с их потребностями и
платежеспособностью.

Организация товаропроводящих сетей



особая область
теоретических и практических знаний, специфической деятельности,
профессиональных методов, деловых навыков, технологических
инструментов и операций, связанных с организацией и техникой
управления сетевыми предпринимательскими организациями,
производственными, торговыми предприятиями и их
функциональными подразделениями, структурными узлами и
элементами, являющихся неотъемлемой составной частью
интегрированных товаропроводящих систем, осуществляющих свое
эффективное функционирование в потоковых средах.

промышленность

торговля

складская
деятельность

транспорт

банковский
сектор

туристический
бизнес

инновационная
деятельность

здравоохранение

образование

государственное и
муниципальное
управление



Фоменко А.В.

Основные виды логистических систем в интегрированных цепях
поставок

Концентрирующие
(фокусирующие)

Рассеивающие
(распределительные)

Концентрирующе


рассеивающие (с разным уровнем гармонизации
фокусирующих и рассеивающих звеньев цепей поставок)

Ключевые логистические активности в товаропроводящих сетях

концентрация

покой

распределение

движение ресурсов

Стадии производства

Цена продажи
материалов или
товарной продукции

Добавленная стоимость

Ферма

0

60

60

Шерстоперерабатывающее
предприятие

60

40

100

Производитель костюмов

100

25

125

Оптовый продавец одежды

125

50

175

Розничный продавец одежды

175

75

250

Общая стоимость продаж

710



Добавленная стоимость



250

Товаропроводящая сеть при пятистадийном производстве и продаже

Логистическая цепь поставок товарно
-
материальных ценностей
товаропроводящей сети

Отдел маркетинга

Поставщики

Коммерческий отдел

Бухгалтерия

Покупатели

Коммерческий

склад

Перевозчики

Отдел по

транспортным

операциям

Отдел по

складским

операциям

Данные об
объёмах перевозки
ТМЦ

Данные об
объёмах хранения
и обработки

Данные о
поставщиках и
покупателях

Перевозка
ТМЦ

Данные о
перевозчиках

Данные о
складах

Склад хранения и обработки ТМЦ

Изучение рынка
перевозчиков

Расчёт

Договор
перевозки

Изучение рынка
поставщиков

Расчёт

Перевозочные
документы

Обмен
данными

Отгрузочные
документы

Расчёт

Перевозка
ТМЦ

Расчёт

Договор
хранения

Изучение рынка
перевозчиков

Изучение рынка
покупателей

Договор купли
-
продажи

Договор купли
-
продажи

Основные этапы построения структуры каналов распределения, цепей поставок
товаропроводящей сети

1. Анализ определяющих особенностей и ограничений, влияющих на построение
структуры каналов, цепей поставок

2. Составление обоснованных
реальных характеристик

Предприниматель
ской организации

Ассортимента услуг

Потребителей

Партнёров

Конкурентов

Коммуникаций

Логистических сетей

Посредников

Перевозчиков

Товарной продукции

3. Определение структуры, конфигурации и параметров
товаропроводящей сети в рамках выбранной логистической сети

Выбор
длины
канала

Выбор
ширины
канала

Выбор количества каналов

Выбор конфигурации каналов

5
. Анализ функционирования структуры каналов товаропроводящей сети

6
. Реструктуризация и модернизация каналов товаропроводящей сети

Поиск, выбор и привлечение
клиентов из выбранных
звеньев сети

4. Формирование структуры каналов товаропроводящей сети

Открытие
филиалов на
локальных рынках

Продление
дилерских
соглашений

Переориентация (перевод
закупок) от мелких
клиентов к крупным

Основные этапы реструктуризации каналов распределения
товаропроводящей сети предпринимательской организации

1. Определить структуру каналов распределения, цепи поставок товаропроводящей сети и в
целом по рынку

Исследование логистической сети своей
отрасли

Исследование логистической сети смежных
отраслей

2
. Определить доли общего товарного потока для выявленных звеньев в целом по рынку

Исследование уровня оптового потребления

Исследование уровня конечного потребления

3
. Определить доли общего товарного потока предпринимательской организации для
выявленных звеньев

Исследование непосредственных клиентов и
принадлежность к выявленным звеньям

Исследование структуры продаж по выявленным
звеньям

4
. Сопоставить структуру товарного потока предпринимательской организации со структурой
товарных потоков в целом по рынку

5. Выбрать подходящие целевые звенья каналов распределения и организовать работу с этими
сегментами

Логистическая деятельность товаропроводящей структуры

Материальный менеджмент

Физическое распределение

Складирование

Закупки

Контроль за
запасами

Комплектация

Потребители

Поставщики

Входящие
транспортные потоки

Грузопереработка

Объединение

Исходящие
транспортные
потоки

Маркетинговый
отдел и реализация

Коммуникации,
размещение

Операции

Получение

Спектр взаимодействия элементов цепей поставок товаропроводящих
сетей

элементы цепей поставок товаропроводящих сетей

Враждебные

На основе
неформального
сотрудничества

Контрактные

Формальные
союзы

Миноритарные
инвестиции

Совместное
предприятие

Вертикальная
интеграция

На почти
-
тельном
расстоянии

Не устанав
-
ливаются

Среднесроч
-
ные контракты

Долгосрочные контракты

Ограниченный

Более полный

Полный

Активное

Ограниченное

Очень ограниченное

Различная

Сближающаяся

Общая

Взаимоотношения

Обмен
информацией

Совершение сделок
с конкурентами

Культура

Уровни вертикальной интеграции цепей поставок

Поставщики

Операции

Заказчики

Звенья цепи поставок, которыми владеет организация

Тип
вертикальной
интеграции

слабая

обратная

сильная

прямая

Факторы, влияющие на стратегию организации цепей поставок

Продукты

Ресурсы

Сотрудники

Мощности

Другие внутренние

факторы

Факторы,

подлежащие

учёту при

выработке

стратегии

Стратегии более высокого уровня

Экономический климат

Рыночные условия

Потребители

Технология

Другие внешние

факторы

Логистическая

стратегия цепей

поставок

товаропроводящих

сетей

Среда,

в которой

ведётся бизнес

Уровни решений в логистике управления цепями поставок

Миссия

Корпоративная стратегия

Бизнес
-
стратегия

Логистическая стратегия товаропроводящих

каналов, цепей поставок и сетей

Логистическая миссия

Решения, связанные с правилами

Решения, связанные с реализацией

Логистическая тактика цепей поставок товаропроводящих сетей

Логистические операции цепей поставок товаропроводящих сетей

Короткая и широкая цепь поставок

Карьер

Заказчик 1

Заказчик 2

Заказчик 3

Заказчик 4

Длина цепи

поставок определяется числом степеней, уровней или
количества последовательных поставщиков, через которых материалы
проходят от начала их производства, добычи до места назначения.

Ширина цепи поставок

-

это число параллельных маршрутов, оптовых и
розничных посредников, по которым может перемещаться товарная
продукция до конечных потребителей

Мощность цепи поставок

-

это самое большое количество материалов,
товарно
-
материальных ценностей, которое может пройти через неё, её
структурные элементы за заданный промежуток времени без препятствий и
внеплановых задержек

Длинная и узкая цепь поставок с расширением при распределении

Первоначальный поставщик сырья

Производитель компонентов

Производитель лекарств

Таможенный склад

Международный грузовой экспедитор

Экспортёр

Склад

Международный дистрибьютор

Национальный
логистический центр

Национальный
дистрибьютор

Аптеки, аптечные пункты

Поликлиники, диспансеры, санатории

Больницы, госпитали, стационары

Пациенты, больные, проходящие лечение амбулаторно, в домашних условиях, стационарах,
больницах, госпиталях, лазаретах, санаториях, курортах, пансионатах и т.д.

Логистическая единица в цепях поставок товаропроводящих сетей

Преобразовательная
фокусирующего типа

Распределительная
рассеивающего типа

Гармонизированная пара логистических звеньев (логистическая единица)

Логистический

канал

Поток товара

Потребители

Поставщики

Производитель

Посредник

Гармонизированные пары и негармонизированные звенья логистической
цепи: «аквариум» с «плавающими» в рыночной среде звеньями

Негармонизированные звенья

Гармонизированные
звенья

Рыночная среда

Гармонизированные пары и негармонизированные звенья логистической
цепи: логистические единицы
I

и

II

рода

Изготовитель

Посредник

Поток продукции

Общее машиностроение

Поставщики

Строительство

Конечный
потребитель

I

рода

II

рода

Системы

фокусирующая

рассеивающая

Фокусирующая

система

Специализированное
машиностроение

Поток
доработанной и
проданной
продукции

Разновидности построения цепей поставок: гармонизированные пары
звеньев цепи поставок
I

и

II

рода

Фокусирующая

I

рода

II

рода

Системы

Рассеивающая

Фокусирующие

Завод

Крупный
универсальный
торговый посредник

Производитель

Потребитель

Сырьё

Материалы

Топливо

Энергия

Кадры

Финансы

Информация

Капитал

Нематериальные
ценности

Ноу
-
хау

Линии
рассеивания

изготовленной
продукции

Товарный поток

Разновидности построения цепей поставок: псевдогармонизированные
пары звенев цепи поставок с образованием в них рядов перекупщиков
товара вместо единого универсального крупного торгового посредника

Фокусирующая

Системы

Завод

Производитель

Сырьё

Материалы

Топливо

Энергия

Кадры

Финансы

Информация

Капитал

Нематериальные
ценности

Ноу
-
хау

Товарный
поток

Рассеивающая

Фокусирующие

Линии доставки
неподготовленной
транзитной продукции

Торговые
посредники

Торговые
посредники

Торговые
посредники

Потребители

Схема взаимной связи технологических агрегатов, сооружений и
транспортно
-
передаточных устройств производственной системы в
логистической единице цепей поставок

Получение

Сырьё

Материалы

Топливо

Энергия

Кадры

Финансы

Информация

Капитал

Нематериальные
ценности

Ноу
-
хау

Транспортно
-
передаточные устройства

Технологические агрегаты

Промежуточные склады

Склад готовой продукции

Схема взаимной связи отделений переработки и доработки продукции,
сооружений и транспортно
-
передаточных устройств дистрибьютивной
системы в логистической единице цепи поставок

ОТГРУЗКА

Приёмка

Транспортно
-
передаточные устройства

Отделение доработки продукции

ГОТОВАЯ ПРОДУКЦИЯ

ПОТРЕБИТЕЛИ

Отделения переработки грузов и подготовка к отправке

Склад

Гармонизированные логистические пары звеньев одноступенчатой цепи
товаропроводящей сети

Фокусирующая

I

рода

II

рода

Системы

Рассеивающая

Фокусирующие

Завод

Крупный
универсальный
торговый посредник

Производитель

Потребители

Сырьё

Материалы

Топливо

Энергия

Кадры

Финансы

Информация

Капитал

Нематериальные
ценности

Ноу
-
хау

Линии
рассеивания

изготовленной
продукции

Товарный поток

Сбытовая
структура

Цех производственных
услуг

Гармонизированные логистические пары звеньев многоступенчатой
цепи товаропроводящей сети

Фокусирующая

Системы

Завод

Производитель

Сырьё

Материалы

Топливо

Энергия

Кадры

Финансы

Информация

Капитал

Нематериальные
ценности

Ноу
-
хау

Товарный
поток

Рассеивающая

Фокусирующие

Линии доставки
неподготовленной
транзитной продукции

Торговые
посредники

Торговые
посредники

Торговые
посредники

Потребители

Негармонизированные звенья цепей поставок товаропроводящих сетей

Сбыт развит

Сбыт развит

плохо

Сбыт не развит

Кросс
-
функциональная структура референтной модели

Реинжиниринг

Описание
бизнес
-
процессов «
as
-
is
» и
проектирование
желаемого






Бенчмаркинг

Определение
операционных
показателей в
аналогичных
компаниях и
постановка
внутренних
целей,
сформирован
-
ных на «
best
-
in
-
class
»
-

показателях


Лучшие практики

Описание практик
управления и
применения ИТ
-

решений,
позволяющих
достигнуть «
best
-
in
-
class
»
показателей




Референтная модель

Описание бизнес процессов
«
as
-
is
» и проектирование
желаемого состояния «
to
-
be
».
Определение операционных
показателей в аналогичных
компаниях и постановка
внутренних целей,
сформированных на «
best
-
in
-
class
» показателях. Описание
практик управления и
применения ИТ
-

решений,
позволяющих достигнуть
«
best
-
in
-
class
» показателей

Область применения
SCOR

SCOR включает:

SCOR не включает:

Все виды взаимодействия «потребитель


поставщик» (от получения заказа до оплаты
счёта клиентом)

Продажи и маркетинг
(стимулирование спроса),
административные процессы

Все этапы прохождения материального потока
(от поставщика поставщика до потребителя
потребителя), включая поставки оборудования,
запчастей, отгрузки готовой продукции и т.д.

Совершенствование технологий,
исследования и разработки

SCOR включает:

SCOR не включает:

Взаимодействие с рынком (от получения
представления об общем характере спроса до
выполнения каждого отдельного заказа)

Процессы разработки и
усовершенствования продукта

Реверсивную логистику

Некоторые послепродажные
процессы технической поддержки


Приложенные файлы

  • pdf 6993623
    Размер файла: 603 kB Загрузок: 1

Добавить комментарий