ЛК 6 Себестоимость

Тема: СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ

План

Понятие себестоимости и классификация затрат по статьям
Классификация по статьям затрат
Классификация по методу расчёта затрат (прямые и косвенные затраты)
Классификация по отклику на изменение объёма производства (постоянные и переменные затраты)
Классификация по элементам затрат
Планирование снижения себестоимости продукции по факторам

Вопрос 1. Себестоимость, понятия и классификации

Себестоимость продукции представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.
При определении себестоимости используют следующие понятия: затраты, издержки, расходы.
Затраты – это выраженная в денежном измерении стоимость каких-либо ресурсов (материальных, трудовых, финансовых), использованных на обеспечение процесса расширенного воспроизводства (шире, чем понятие «себестоимость, ув-ет стоимость определённого актива).
Издержки – это денежное выражение общей суммы ресурсов, используемых с какой-либо целью. Понятие «издержки» относится к объектам, поглощающим эти ресурсы.
Расходы – это часть затрат, понесённых организацией на изготовление продукции, реализованной в данном учётном периоде. Момент перехода затрат в состояние расходов определяется моментом отгрузки продукции. Таким образом, расходы – это себестоимость реализованной (отгруженной) продукции.
При планировании, учете и анализе затрат, образующих себестоимость продукции, применяются следующие группировки расходов:
по местам возникновения затрат;
по видам продукции, работ, услуг;
по экономическим элементам затрат;
по калькуляционным статьям расходов;
по календарным периодам (затраты отчетного периода, будущих периодов и резервирование предстоящих расходов).
Группировка по местам возникновения проводится для правильного формирования себестоимости отдельных видов продукции, повышения ответственности каждого подразделения за правильное и экономное использование материальных, трудовых и финансовых ресурсов и соблюдение норм, нормативов и смет.
Группировка по видам продукции производится для определения плановой и фактической себестоимости отдельных видов продукции, работ, услуг, анализа рентабельности и снижения себестоимости, а также для установления цен.
По экономическим элементам группируются затраты, однородные по экономическому содержанию. Такая группировка предназначена для выявления всех затрат на производство по их видам и используется для анализа структуры себестоимости, а также при разработке сметы затрат на производство. Группировка затрат по экономическим элементам не позволяет планировать себестоимость единицы продукции.
По калькуляционным статьям группируются расходы, однородные по их функциональной роли в производственном процессе (месту возникновения и назначению) независимо от экономической природы.
Принципиальное отличие группировки затрат по статьям калькуляции от группировки по экономическим элементам заключается в наличии в ней комплексных статей, объединяющих элементы, разнородные по:
экономическому содержанию, назначению (основные расходы и расходы по обслуживанию и управлению);
способу распределения их между отдельными видами продукции (прямые и косвенные);
отклику на изменение объема производства (условно-постоянные и условно-переменные).
По календарным периодам затраты группируются для обеспечения правильного (равномерного) распределения затрат на выпускаемую продукцию в каждом периоде. Затраты, которые невозможно соотнести с каким-либо конкретным товаром и не являющиеся расходами будущих периодов, списываются в тот период, в котором были произведены.


Вопрос 2. Классификация по статьям затрат

Статьи затрат – это группы затрат разной экономической природы, образованные исходя из назначения и места возникновения расходов.
Номенклатура статей себестоимости и порядок её расчета определяются предприятиями самостоятельно. Как правило, при выполнении расчётов себестоимости рекомендуется ориентироваться на следующий перечень статей затрат.
Сырье и основные материалы.
По данной статье учитывается стоимость материалов, составляющих основу готового продукта
Возвратные отходы.
Сырье за вычетом возвратных отходов (строка 1 минус строка 2).
Покупные полуфабрикаты и товары
Вспомогательные материалы.
Топливо и энергия на технологические цели.
Заработная плата основная основных производственных рабочих.
Заработная плата дополнительная основных производственных рабочих.
Единый социальный налог (26 % от основной и дополнительной заработной платы основных рабочих).
Расходы на освоение и подготовку производства.
Общепроизводственные расходы (ОПР) – расходы по обслуживанию и управлению цехом, в том числе:
заработная плата основная и дополнительная вспомогательных рабочих с отчислениями на социальные нужды;
амортизация оборудования;
затраты на ремонт оборудования;
затраты на внутрипроизводственное перемещение грузов;
заработная плата основная и дополнительная руководителей, специалистов и служащих цехового уровня с отчислениями на социальные нужды;
амортизация зданий цехов;
ремонт зданий цехов;
освещение зданий цехов;
отопление зданий цехов;
расходы на охрану труда;
прочие общепроизводственные расходы
Итого (с 3 по 11 статьи) цеховая себестоимость.
Общехозяйственные расходы (ОХР) – расходы по обслуживанию и управлению производством в целом, в том числе:
заработная плата основная и дополнительная административно-управленческого персонала с отчислениями на социальные нужды;
амортизация зданий и сооружений общепроизводственного назначения;
ремонт зданий и сооружений общепроизводственного назначения;
освещение и отопление зданий и сооружений общепроизводственного назначения;
расходы на охрану труда;
почтово-телеграфные расходы;
оплата консультационных, информационных, аудиторских услуг;
расходы на командировки;
земельный налог;
транспортный налог и др.
Итого (с 3 по 12 статьи) производственная себестоимость.
Коммерческие расходы – расходы, связанные с реализацией продукции, в том числе:
расхода на упаковку продукции;
расходы на транспортировку продукции (в соответствии с договором);
расходы на рекламу;
представительские расходы и др.
Всего (с 3 по 13 статьи) полная себестоимость.
ОПР, ОХР и коммерческие расходы являются комплексными статьями затрат.
Различают плановую и фактическую себестоимость продукции. В фактической себестоимости отдельной статьёй выделяются потери от брака.

Вопрос 3. Классификация по методу расчёта затрат (прямые и косвенные затраты)

По методу расчёта затрат на единицу продукции различают прямые и косвенные затраты.
Прямые затраты – это затраты, связанные с производством отдельных видов продукции, на себестоимость которых они могут быть непосредственно отнесены. Относительно этих затрат известно, для какого вида продукции и в каком количестве они произведены. К прямым затратам относят затраты на сырье и основные материалы, стоимость спилка, возвратных отходов, вспомогательных материалов покупных полуфабрикатов, заработная плата основных производственных рабочих..
Прямые затраты на 1 калькуляционную единицу продукции определяют прямым счётом: умножением нормы расхода ресурса на 1 калькуляционную единицу на цену за единицу ресурса по формуле (1). В формуле (1) предусмотрена также корректировка цены на величину транспортно-заготовительных расходов.

13 EMBED Equation.3 141513 EMBED Equation.3 1415 , (1)

где 13 EMBED Equation.3 1415- норма расхода ресурса на 1 к. ед. продукции, (кг, м, дм2 и т.п.);
Ц - цена за 1 единицу (кг, м, дм2 и т.п.) ресурса (без НДС и транспортно - заготовительных расходов), руб.
К тзр – коэффициент, учитывающий величину транспортно-заготовительных расходов (можно принять в размере от 1,05 до 1,15).
Косвенные затраты – это затраты, связанные с производством нескольких видов продукции. Относительно этих затрат не известно, на какой вид продукции и в каком количестве они произведены. К косвенным расходам относятся общепроизводственные, общехозяйственные и часть коммерческих расходов.
Распределение косвенных расходов между отдельными видами продукции выполняется пропорционально выбранной базе – показателю, изменение которого тесно связано с изменением общей суммы распределяемых затрат. В качестве базы могут применяться показатели трудоёмкости обработки различных видов продукции, машиноёмкости, материалоёмкости, зарплатоёмкости и другие.
Методика расчёта косвенных затрат на единицу продукции сводится к следующему:
составляется смета (определяется общая сумма) косвенных затрат на год;
выбирается показатель, пропорционально которому распределяется общая сумма косвенных расходов;
рассчитывается величина косвенных расходов, приходящаяся на 1 калькуляционную единицу каждого вида продукции по формуле (2).
Р косв.к.ед. i = 13EMBED Equation.31415, (2)
где Р косв.к.ед. i –косвенные расходы на калькуляционную единицу i-го вида продукции;
Р косв.в год –косвенные расходы по смете в год;
Ктр.i – коэффициент трудоемкости i - го вида продукции (принят за базу распределения);
Вi – объем выпуска i - го вида продукции в калькуляционных единицах в год;
n – количество видов продукции в ассортименте.


Вопрос 4. Классификация затрат по отклику на изменение объёма производства (постоянные и переменные затраты)

Постоянные затраты – это издержки, сумма которых, рассчитанная на год, не зависит от объёма и структуры производства и реализации продукции и не изменяется с их изменением. С некоторой долей условности к постоянным издержкам можно отнести затраты по статьям «Общепроизводственные расходы», «Общехозяйственные расходы» и «Коммерческие расходы».
Переменные расходы – это издержки, общая сумма которых, рассчитанная на год, изменяется с изменением объёма производства продукции. В состав переменных издержек входят расходы на сырье, материалы, топливо, энергию, необходимые для производства продукции, заработная плата основная и дополнительная основных производственных рабочих (сдельная), единый социальный налог (от указанной выше заработной платы).
На основе деления затрат на постоянные и переменные рассчитывается объём безубыточности производства по формуле (3) в случае, если выпускается один вид продукции, и по формуле (4), если выпускается несколько видов продукции.
13 EMBED Equation.3 1415, (3)

13 EMBED Equation.3 1415, (4)

где В б.у. – объем безубыточности, к. ед.;
З пост. в год – величина постоянных затрат на годовой выпуск продукции, руб.;
МП ед. i - маржинальная прибыль на 1 калькуляционную единицу i-го вида продукции (оптовая цена минус переменные затраты на единицу продукции), руб. на 1 к. ед.;
d i - доля i-го вида продукции в общем объеме выпуска продукции;
n – количество видов продукции в ассортименте.

Безубыточность – это такое состояние, когда бизнес не приносит ни прибыли, ни убытков. Выручка только покрывает затраты, прибыль при этом равна нулю.
Объем безубыточности – это объём выпуска и реализации продукции в натуральных измерителях, при котором прибыль предприятия от продаж является нулевой, т.е. предприятие не получает прибыли, но и не несёт убытков.
Безубыточный объём продаж - количество единиц продукции, которое необходимо продать, чтобы покрыть затраты.
Анализ безубыточности (маржинальный анализ) позволяет обосновать оптимальный вариант управленческих решений, касающихся изменения производственной мощности, ассортимента продукции, ценовой политики, вариантов технологии, оборудования и др. с целью минимизации затрат и увеличения прибыли.
Проведение маржинального анализа основано на соотношении «затраты - объём – прибыль» и требует соблюдения следующих условий:
деление всех издержек, составляющих себестоимость продукции, на две части – переменные и постоянные;
неизменность постоянных издержек в пределах значимого объема производства (продаж), т. е. в диапазоне деловой активности предприятия, который установлен исходя из производственной мощности предприятия и спроса на продукцию;
Для большей наглядности рекомендуется строить график безубыточности (рисунок 1):
по оси Y отложить величину постоянных затрат на выпуск (Зпост. в год) и провести прямую линию, параллельную оси X. Она пересечет ось Y в точке А;
по оси X отложить объём выпуска в натуральных измерителях. Восстановить перпендикуляр к оси X в данной точке. По этой линии над постоянными затратами отложить переменные затраты на выпуск (Зпер. на в-к). Получим точку В, которая соответствует полной себестоимости всей произведенной продукции;
от оси X по тому же перпендикуляру отложить сумму выручки от реализации продукции данного. Получим точку С;
через точки А и В провести прямую линию. Получим график себестоимости товарной продукции;
через начало координат и точку С провести прямую линию. Получим график выручки (см. рисунок 1).
Точка пересечения графиков себестоимости и выручки (точка Д) соответствует объему безубыточности. Для получения значения объёма безубыточности из точки Д опустить перпендикуляр на ось Х.
Анализ безубыточности (зависимости «затраты – объём – прибыль») является инструментом планирования и контроля. Разность между фактическим (или планируемым) объёмом продукции и объёмом безубыточности носит название зоны безопасности (зоны прибыли). Чем эта зона больше, тем прочнее финансовое положение предприятия.

Рисунок 1. График безубыточности

Запас финансовой прочности показывает, на сколько процентов запланированный объем выпуска продукции В год (или запланированная производственная мощность предприятия ПМ) превышает объем безубыточности (В б.у.), и рассчитывается по формуле (5):
Запас ф. п. =13 EMBED Equation.3 1415, (5)
где Запас ф. п. – запас финансовой прочности, %;



Вопрос 5. Классификация по элементам затрат

Элементами затрат называются группы затрат одной экономической природы, образованные независимо от места возникновения и назначения расходов.
Существует утверждённая номенклатура элементов затрат:
Материальные затраты
Расходы на оплату труда
Отчисления на социальные нужды
Амортизация основных фондов
Прочие затраты
Данная группировка затрат применяется при составлении сметы затрат на производство.
Смета затрат – это документ, в котором выполнен расчёт затрат на весь объём произведённой за определённый период времени (например, год) продукции, выполненный по элементам затрат.
Смета используется при определении структуры себестоимости, при составлении материальных балансов, при планировании снижения себестоимости.


Вопрос 6. Планирование снижения себестоимости продукции

Себестоимость продукции является составной частью цены, причём, как правило, большей её частью. Поэтому снижение себестоимости служит основой для снижения цен на товары. При неизменных ценах снижение себестоимости продукции увеличивает прибыль предприятия, а значит, и те фонды, которые образуются за счёт прибыли и используются для улучшения условий труда, выплаты премий и др.
Экономическая оценка снижения себестоимости производится на основании расчёта следующих показателей:
смета затрат на производство (по экономическим элементам);
себестоимость всей товарной продукции;
себестоимость единицы важнейших видов продукции по статьям затрат;
затраты на 1 рубль товарной продукции, можно рассчитать по формулам (6) – средние затраты по предприятию и (7) – затраты по каждому виду продукции..

13 EMBED Equation.3 1415 (6)

13 EMBED Equation.3 1415 (7)
снижение затрат на 1 рубль товарной продукции, рассчитывается по формуле (8);
13 EMBED Equation.3 1415 (8)
На изменение себестоимости оказывает влияние множество факторов, однако количественно оценить влияние любого из этих факторов можно по одной из трёх следующих формул.
Процент изменения себестоимости продукции за счёт изменения норм расхода ресурсов и цен на них рассчитывается по формуле (9).

13 EMBED Equation.3 1415, (9)

где 13 EMBED Equation.3 1415 - процент изменения себестоимости продукции за счёт влияния норм и цен;
13 EMBED Equation.3 1415 - индекс норм расхода ресурса (отношение нормы в плановом периоде к норме в отчётном периоде);
13 EMBED Equation.3 1415 - индекс цен ресурса (отношение цены в плановом периоде к цене в отчётном периоде);
13 EMBED Equation.3 1415- процент материальных затрат, по которым произошло изменение норм расхода и (или) цен в себестоимости отчётного периода.
Процент изменения себестоимости продукции за счёт изменения заработной платы и производительности труда рассчитывается по формуле (10).

13 EMBED Equation.3 1415, (10)
где 13 EMBED Equation.3 1415- процент изменения себестоимости продукции за счёт влияния заработной платы и производительности труда;
13 EMBED Equation.3 1415 - индекс заработной платы (отношение ЗП в плановом периоде к ЗП в отчётном периоде);
13 EMBED Equation.3 1415 - индекс производительности труда (отношение производительности труда в плановом периоде к производительности труда в отчётном периоде);
13 EMBED Equation.3 1415- процент заработной платы в себестоимости отчётного периода.
Процент изменения себестоимости продукции за счёт изменения постоянных расходов и объёма выпуска продукции рассчитывается по формуле (11).

13 EMBED Equation.3 1415, (11)

где 13 EMBED Equation.3 1415- процент изменения себестоимости продукции за счёт влияния постоянных расходов и объёма производства;
13 EMBED Equation.3 1415 - индекс постоянных расходов (отношение постоянных расходов в плановом периоде к постоянным расходам в отчётном периоде);
13 EMBED Equation.3 1415 - индекс объёма производства (отношение объёма производства в плановом периоде к объёму производства в отчётном периоде);
13 EMBED Equation.3 1415- процент постоянных расходов в себестоимости отчётного периода.
Проценты изменения себестоимости, рассчитанные по всем факторам, суммируются и определяется плановая себестоимость продукции по формуле (12).

13 EMBED Equation.3 1415 (12)








13PAGE 15


13PAGE 141115



0

Вб.у.

Зпер. на в-к

Зпост. в год

А

В

С

Д

Объем
выпуска,
тыс. ед.

Затраты
(выручка)
тыс. руб.

В год



Root EntryEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation Native

Приложенные файлы

  • doc 7672562
    Размер файла: 174 kB Загрузок: 0

Добавить комментарий